Hành trình chè Tây Sơn đến với thương hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

(Baohatinh.vn) - Vượt qua giai đoạn khó khăn, nỗ lực sản xuất, sản phẩm của Xí nghiệp Chè Tây Sơn (xã Sơn Kim 2, Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã được bình chọn là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu ở khu vực phía Bắc năm 2022.

Hành trình chè Tây Sơn đến với thương hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

Thu hoạch chè búp tại thôn Tiền Phong, xã Sơn Kim 2.

3 năm gần đây, Xí nghiệp Chè Tây Sơn (Công ty Cổ phần Chè Hà Tĩnh) phải đối mặt với rất nhiều khó khăn. Dịch bệnh COVID-19 đã làm đứt gãy chuỗi cung ứng khiến hoạt động của nhiều doanh nghiệp bị ảnh hưởng nặng nề, Xí nghiệp chè Tây Sơn cũng không là ngoại lệ.

Trước đây, mỗi tháng xí nghiệp xuất 1 lô hàng gồm 6 container sang các nước Trung Đông như Pakistan, Afghanistan... thông qua Cảng biển Hải Phòng. Nhưng khi dịch bệnh COVID-19 xảy ra, hàng hoá phải lưu lại sau 3 tháng mới xuất được trong khi chi phí lưu bến bãi ở cảng biển tăng lên gấp 6 lần, từ 22 triệu lên130 triệu đồng/container.

Hành trình chè Tây Sơn đến với thương hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

Chè Tây Sơn là 1 trong 6 sản phẩm của Hà Tĩnh được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2022.

Năm 2022, dịch bệnh COVID-19 vừa lắng xuống thì giá cả xăng dầu lại tăng chóng mặt. Đặc biệt, khi chiến sự giữa Nga và Ukraine xảy ra cũng khiến giá phân bón các loại tăng gấp đôi, ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp Chè Tây Sơn.

Khó khăn là vậy nhưng, xí nghiệp vẫn tuân thủ chặt chẽ quy trình sản xuất chè an toàn đã được duy trì từ năm 2012 lại nay. Để khuyến khích 1.050 hộ dân sử dụng phân hữu cơ nhằm tăng độ phì nhiêu của đất cho hơn 330 ha tại xã Sơn Kim 2, đồng thời đảm bảo chất lượng chè sạch, xí nghiệp đã hỗ trợ chi phí vận chuyển 150 ngàn đồng/tấn phân chuồng từ nhà ra đồng đối với các hộ trồng chè. Nhờ vậy, những năm gần đây, lượng phân hữu cơ người dân sử dụng bón cho cây chè, tăng từ 400 tấn/năm (2019-PV) lên 2.000 tấn/năm 2022.

Hành trình chè Tây Sơn đến với thương hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

Công nhân Xí nghiệp Chè Tây Sơn vận hành dây chuyền sản xuất.

Bên cạnh chính sách hỗ trợ kích cầu, xí nghiệp cũng cương quyết “nói không” với thu mua sản phẩm chè búp đối với những hộ sử dụng phân hoá học nên không còn tình trạng sử dụng phân hoá học bón cho cây chè. Cùng với đó, việc phun thuốc phòng trừ sâu bệnh (theo chu kỳ mỗi năm 3 lần, mỗi lần 300 lít chế phẩm sinh học) cũng do xí nghiệp đảm nhận, tránh tình trạng phun tràn lan không hiệu quả.

Bên cạnh đó, xí nghiệp còn phát động phong trào cải tiến kỹ thuật, nâng cao năng suất chế biến, nâng cao hiệu quả làm việc.

Hành trình chè Tây Sơn đến với thương hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

Công nhân Xí nghiệp Chè Tây Sơn vận hành dây chuyền máy trộn chè.

Theo ông Nguyễn Hồng Sánh - Giám đốc Xí nghiệp Chè Tây Sơn, năm 2020 nhận định khó khăn còn kéo dài, xí nghiệp đề xuất bà con giảm giá thu mua từ 6.500 đồng xuống còn 6.100 đồng/kg chè tươi để cùng doanh nghiệp chia sẻ những khó khăn. Tăng giá bán rất dễ nhưng hạ giá thành là giải pháp “cực chẳng đã” bởi đụng đến quyền lợi của Nhân dân nên chúng tôi rất thận trọng. Tuy nhiên nhờ làm tốt công tác tuyên truyền nên bà con đều đồng tình hưởng ứng.

“Khi giá thành giảm đã có tác động đến thu nhập của người trồng chè, nhưng vì khó khăn là khó khăn chung nên mọi người đều cùng nhau chia sẻ một cách vui vẻ” - ông Phạm Đình Hương, một hộ trồng chè tại thôn Hạ Vàng, xã Sơn Kim 2 cho hay.

Những nỗ lực không mệt mỏi cuối cũng cũng thu được nhiều quả ngọt, năm 2020 sản lượng chè Tây Sơn đạt 4.000 tấn/năm, doanh thu đạt 38 tỷ đồng; năm 2021 đạt 4.300 tấn, doanh thu 39 tỷ đồng. Năm 2022, dự kiến sản lượng đạt 4.500 tấn, doanh thu gần 41 tỷ đồng.

Điều phấn khởi hơn, sản phẩm chè Tây Sơn hiện đã lọt vào danh sách 141 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc năm 2022.

Trước đó, năm 2021, sản phẩm chè Tây Sơn cũng lọt tốp 41 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu do tỉnh Hà Tĩnh bình chọn.

Hành trình chè Tây Sơn đến với thương hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

Dây chuyền sấy chè tại Xí nghiệp Chè Tây Sơn.

Về những dự định sắp tới, ông Sánh cho biết thêm: Thời gian tới, xí nghiệp tiếp tục tuyên truyền mở rộng thêm diện tích tại các xã: Sơn Hồng, Sơn Lĩnh, Sơn Kim 1 để nâng diện tích lên hơn 400 ha. Mở rộng diện tích để nâng cao hiệu quả sản xuất là cần thiết, nhưng cùng với đó là siết chặt công tác quản lý về quy trình sản xuất an toàn để có thể tạo ra sản phẩm chè đủ sức cạnh tranh mới trên thị trường là vấn đề cốt lõi.

Bí thư Đảng uỷ xã Sơn Kim 2 Cao Kỷ Vị cho biết: Xí nghiệp Chè Tây Sơn ngày càng phát triển không chỉ góp phần nâng cao mức thu nhập bình quân người dân Sơn Kim 2 lên 45 triệu đồng/năm mà còn góp phần quan trọng giúp xã Sơn Kim 2 hoàn thành tiêu chí nông thôn mới nâng cao vào năm 2021.

Đọc thêm