(Baohatinh.vn) - Khởi nghiệp từ nuôi lươn không bùn, ngư dân Nguyễn Văn Đức ở xã Xuân Thành (Nghi Xuân – Hà Tĩnh) còn thành công khi nuôi lươn sinh sản, hứa hẹn mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hàng chục năm gắn bó với nghề chài lưới ở vùng bãi ngang ven biển xã Xuân Thành, ngư dân Nguyễn Văn Đức (SN 1974, thôn Thành Hải) đã mạnh dạn mở hướng đi mới với mô hình nuôi lươn không bùn. Ông Đức chia sẻ: Nghề đánh bắt hải sản trên chiếc thuyền nhỏ thu nhập bấp bênh, không ổn định. Sau bao ngày trăn trở, tôi quyết định “thử sức” với nghề nuôi lươn không bùn. “Vạn sự khởi đầu nan”, tuy phải đối mặt với nhiều khó khăn nhưng tôi vẫn quyết tâm với lựa chọn của mình”. Với quyết tâm đó, vào tháng 7/2023, ông “khăn gói” đi tham quan, học hỏi các mô hình nuôi ốc bươu, ếch, cua, lươn… có hiệu quả ở một số tỉnh trong nước. Càng tìm hiểu, nhận thấy nuôi lươn không bùn có ưu điểm không cần diện tích lớn, ít công chăm sóc, thị trường tiêu thụ ổn định nên ông mạnh dạn “khởi nghiệp”. Sử dụng diện tích đất vườn, ông bắt tay vào đầu tư xây dựng 9 bể nuôi được chia thành 2 khu, trong đó 6 bể lót bạt, 3 bể xi măng có tổng diện tích gần 35 m2. Sau đó, ông bỏ ra số tiền hơn 90 triệu đồng mua gần 2 vạn con lươn giống ở tỉnh Thanh Hóa về nuôi thử nghiệm.
“Sau gần 3 tháng nuôi, lươn giống bị bệnh đường ruột, do bước đầu thiếu kiến thức, nên tôi chữa trị sai cách, lươn chết mất gần 5.000 con” – ông Đức cho biết. Cũng theo ông Đức, lươn khá mẫn cảm với môi trường nước trong bể. Bởi vậy, hằng ngày phải thay nước 2 lần sau khi cho lươn ăn để đảm bảo nguồn nước luôn sạch thì lươn sẽ sinh trưởng và phát triển tốt. Khi lươn còn nhỏ, ông sử dụng thức ăn công nghiệp giúp kiểm soát tốt môi trường, giảm hao hụt, hạn chế được rủi ro. Sau khi lươn trưởng thành, cho ăn tép khô. Đây là thức ăn sẵn có ở vùng biển rất được lươn ưa thích nên phát triển nhanh, khỏe mạnh.
Ấn tượng hơn khi ông Đức đã cho lươn sinh sản thành công. Trên diện tích hơn 15 m2 được thiết kế như môi trường ao nuôi tự nhiên, xung quanh trồng lúa để giữ đất, ở giữa thả bèo cho lươn trú ngụ. Sau gần một năm, mô hình của ông hiện có khoảng 15.000 con lươn, trọng lượng bình quân từ 3-4 con/kg. Nhiều thương lái đã liên hệ mua với giá từ 110.000 - 130.000 đồng/kg tùy theo kích cỡ. “Tôi đang tiến hành lựa chọn khoảng 1.000 con giống tốt để nuôi lươn sinh sản, số còn lại sau đó sẽ bán ra thị trường” – ông Đức cho hay. Sau vài tháng nuôi, gần 300 con lươn giống đã đẻ trứng trong ống nhựa và nở ra hàng vạn con lươn giống nhỏ li ti đang được ông tỉ mẩn chăm sóc trong bể ương luôn duy trì sục khí để lươn sinh trưởng tốt. Theo ông Đức, hiện lươn giống có giá khá cao và cho lợi nhuận gấp đôi so với nuôi lươn thương phẩm nên chịu khó tìm tòi, học hỏi để tự sản xuất con giống. Từ đó, sẽ tiếp tục mở rộng quy mô, phát triển mô hình, nâng cao thu nhập.
Trong quá trình xây dựng mô hình, Hội Nông dân xã Xuân Thành luôn đồng hành hỗ trợ cho hội viên Nguyễn Văn Đức vay vốn khởi nghiệp, kết nối hướng dẫn về quy trình kỹ thuật nuôi lươn không bùn, nuôi lươn sinh sản.
Từ thành công của mô hình nuôi lươn không bùn đầu tiên trên địa bàn xã, chính quyền địa phương đã ra mắt, đồng thời tuyên truyền cho các hội viên, người dân trên địa bàn toàn huyện đến tham quan, học hỏi để từ đó nhân rộng. Thuận lợi hơn, khi người dân tham gia sẽ được chủ mô hình trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm và cung cấp con giống tại chỗ nhằm giảm chi phí đầu vào.
Bà Lê Thị Mai Hương – Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Thành
Ông Nguyễn Thanh Bình, thôn Châu Linh, xã Tùng Ảnh (Đức Thọ, Hà Tĩnh) đã chuyển hướng đầu tư, đa dạng hóa đối tượng vật nuôi kết hợp với quy trình hữu cơ cho hiệu quả tốt.
Đồng hành cùng địa phương xây dựng huyện nông thôn mới, Ngân hàng CSXH Hương Khê (Hà Tĩnh) đã nỗ lực đưa vốn về cơ sở, giúp hàng ngàn hộ dân thoát nghèo, xây dựng kinh tế bền vững.
Dù điều kiện thực hiện các tiêu chí nông thôn mới (NTM) còn nhiều khó khăn nhưng xã Hương Minh (Vũ Quang, Hà Tĩnh) đã vượt qua để đạt nhiều kết quả tích cực.
Cả nước đã có 5 tỉnh được công nhận hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới. Hà Tĩnh đang tập trung thực hiện cơ bản khối lượng công việc trong năm 2024 và hoàn thiện các yêu cầu để được công nhận vào năm 2025. Khó khăn từ thực tiễn đang đòi hỏi sự quyết liệt và đột phá hơn nữa trong từng nhiệm vụ, giải pháp nhằm hiện thực hóa khát vọng về nông thôn giàu bản sắc văn hóa, văn minh, hiện đại; đời sống vật chất và tinh thần của người dân được nâng cao.
Để đảm bảo nguồn thu vào dịp cuối năm, thời điểm này, người chăn nuôi trên địa bàn Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang tích cực tăng đàn, vỗ béo và nghiêm ngặt phòng dịch trên đàn vật nuôi.
Chất lượng môi trường sống là một trong những tiêu chí cốt lõi trong xây dựng nông thôn mới. Đối với xã và huyện nông thôn mới nâng cao, tiêu chí này đặt ra những yêu cầu khá cao, nhất là quy định về tỷ lệ người dân sử dụng nước sạch tập trung. Đứng trước khó khăn, Hà Tĩnh đặt quyết tâm rất cao, ưu tiên nguồn lực lớn để thực hiện bằng được nhằm góp phần tạo tính bền vững cho quá trình xây dựng tỉnh nông thôn mới.
Sự chung tay của cả hệ thống chính trị và nỗ lực của người dân ở xã Sơn Bằng (Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã giúp địa phương giảm tỷ lệ hộ nghèo, cận nghèo theo từng năm.
Trong bối cảnh nhiều khó khăn, công tác quản lý, điều hành giá ở Hà Tĩnh cần tiếp tục được thực hiện một cách chủ động và linh hoạt vào những tháng cuối năm.
Hà Tĩnh đã có 14/34 phường, thị trấn được công nhận đạt chuẩn đô thị văn minh, trong đó, 11 thị trấn thực hiện được từ 70-90% các tiêu chí. Con số phường, thị trấn đạt chuẩn cao gấp 2 lần so với thời điểm giữa năm 2024 đã chứng minh sự bứt tốc và quyết tâm cao của cấp ủy, chính quyền các địa phương trong lộ trình phấn đấu hoàn thành nhiệm vụ xây dựng tỉnh nông thôn mới vào cuối năm nay.
Thời tiết khá thuận lợi giúp cánh đồng rau giống vụ đông 2024 ở thôn Hồng Lĩnh, xã Vượng Lộc (Can Lộc, Hà Tĩnh) phát triển tốt, nay đã đến kỳ xuất bán ra thị trường.
Để hoàn thành nhiệm vụ xây dựng tỉnh nông thôn mới vào năm 2025, Hà Tĩnh tập trung thực hiện mục tiêu 100% số huyện đạt chuẩn nông thôn mới giai đoạn 2021-2025. Thời điểm này, địa phương cuối cùng gần về đích là Hương Khê đang căng mình với khối lượng công việc khá lớn trên “chặng nước rút” về đích; các địa phương khác tập trung phát triển KT-XH và tiếp tục ưu tiên nguồn lực hoàn thiện các tiêu chí huyện NTM theo chuẩn giai đoạn mới.
Nuôi trồng thủy sản theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm, bảo vệ môi trường mà còn góp phần xây dựng thương hiệu cho thủy sản Hà Tĩnh.
Việc điều chỉnh giá bán lẻ nước sạch bù đắp các chi phí về tăng giá, tăng hiệu quả sản xuất và không ảnh hưởng đến chính sách an sinh của người dân nông thôn Hà Tĩnh.
Bắt tay thử nghiệm, gần 1.000 gốc nho hạ đen của ông Lê Văn Bình (xã Xuân Mỹ, huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đã sinh trưởng tốt, hứa hẹn cho năng suất cao, thu nhập khá.
Những ngày qua, tranh thủ thời tiết nắng ráo, nông dân trồng rau màu trên địa bàn Hà Tĩnh tích cực bám đồng, khôi phục diện tích bị ảnh hưởng do mưa lớn.
Với quy mô hơn 24.000 con gà siêu đẻ loại Isa Brown và D310, anh Nguyễn Như Đức (SN 1991) - Giám đốc HTX Dịch vụ tổng hợp Như Gia ở xã Cẩm Quang (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã nhân rộng chuỗi tiêu thụ, đạt doanh thu 7 tỷ đồng/năm.
Nguồn cung thiếu hụt, giá lợn hơi dự báo sẽ còn tăng cao trong thời gian tới đang tạo động lực để người chăn nuôi Hà Tĩnh tập trung tái đàn phục vụ thị trường tết.
Các hộ dân thôn Phố Tây, xã Sơn Tây (Hương Sơn, Hà Tĩnh) bắt đầu nhận tiền nợ xuất bán chè xanh từ Tổng đội TNXP – xây dựng vùng kinh tế mới Tây Sơn sau hơn 2 năm đi đòi.
Vùng chăn nuôi gà lớn nhất huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đang tích cực mở rộng quy mô, phấn đấu tăng đàn lên 350.000 con để phục vụ thị trường tiêu dùng cuối năm.
Trong bối cảnh một số dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm xuất hiện trên đàn vật nuôi, Hà Tĩnh đang tập trung rà soát, đẩy nhanh tiến độ tiêm phòng gia súc, gia cầm đợt 2 năm 2024.
Mặc dù mới du nhập nghề mới nhưng HTX Cường Nga ở xã Quang Diệm (Hương Sơn - Hà Tĩnh) đã làm chủ quy trình nuôi với các giống tằm chính trên thị trường.
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Võ Trọng Hải đề nghị, thời gian tới, huyện Vũ Quang cần tăng cường quảng bá, giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu trên địa bàn, đồng thời chú trọng kết nối thị trường tiêu thụ nhằm nâng cao thu nhập cho bà con nông dân.
Đến với tuần lễ hồng Bình Du (Vũ Quang, Hà Tĩnh), du khách không chỉ có những trải nghiệm riêng biệt mà còn thoả sức thưởng thức những sản vật ngọt thơm của miền quê nơi đây.
Tình cảnh chạy lũ mỗi mùa mưa bão đến của các xã phía Bắc Thạch Hà đã chấm dứt từ năm 2020 lại nay khi dự án cải tạo và nâng cấp hệ thống kênh tưới, tiêu phục vụ sản xuất nông nghiệp và thoát lũ cho vùng Bắc Thạch Hà (Hà Tĩnh) hoàn thành, đưa vào khai thác.
Hoạt động này nhằm giới thiệu, quảng bá đặc sản hồng Bình Du và các sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đến với người tiêu dùng trong và ngoài địa phương.
Các sản phẩm OCOP không chỉ góp phần mang lại thu nhập ổn định cho cơ sở sản xuất mà còn góp phần hoàn thiện các tiêu chí nông thôn mới trên địa bàn huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh).
