(Baohatinh.vn) - Khởi nghiệp từ nuôi lươn không bùn, ngư dân Nguyễn Văn Đức ở xã Xuân Thành (Nghi Xuân – Hà Tĩnh) còn thành công khi nuôi lươn sinh sản, hứa hẹn mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hàng chục năm gắn bó với nghề chài lưới ở vùng bãi ngang ven biển xã Xuân Thành, ngư dân Nguyễn Văn Đức (SN 1974, thôn Thành Hải) đã mạnh dạn mở hướng đi mới với mô hình nuôi lươn không bùn. Ông Đức chia sẻ: Nghề đánh bắt hải sản trên chiếc thuyền nhỏ thu nhập bấp bênh, không ổn định. Sau bao ngày trăn trở, tôi quyết định “thử sức” với nghề nuôi lươn không bùn. “Vạn sự khởi đầu nan”, tuy phải đối mặt với nhiều khó khăn nhưng tôi vẫn quyết tâm với lựa chọn của mình”. Với quyết tâm đó, vào tháng 7/2023, ông “khăn gói” đi tham quan, học hỏi các mô hình nuôi ốc bươu, ếch, cua, lươn… có hiệu quả ở một số tỉnh trong nước. Càng tìm hiểu, nhận thấy nuôi lươn không bùn có ưu điểm không cần diện tích lớn, ít công chăm sóc, thị trường tiêu thụ ổn định nên ông mạnh dạn “khởi nghiệp”. Sử dụng diện tích đất vườn, ông bắt tay vào đầu tư xây dựng 9 bể nuôi được chia thành 2 khu, trong đó 6 bể lót bạt, 3 bể xi măng có tổng diện tích gần 35 m2. Sau đó, ông bỏ ra số tiền hơn 90 triệu đồng mua gần 2 vạn con lươn giống ở tỉnh Thanh Hóa về nuôi thử nghiệm.
“Sau gần 3 tháng nuôi, lươn giống bị bệnh đường ruột, do bước đầu thiếu kiến thức, nên tôi chữa trị sai cách, lươn chết mất gần 5.000 con” – ông Đức cho biết. Cũng theo ông Đức, lươn khá mẫn cảm với môi trường nước trong bể. Bởi vậy, hằng ngày phải thay nước 2 lần sau khi cho lươn ăn để đảm bảo nguồn nước luôn sạch thì lươn sẽ sinh trưởng và phát triển tốt. Khi lươn còn nhỏ, ông sử dụng thức ăn công nghiệp giúp kiểm soát tốt môi trường, giảm hao hụt, hạn chế được rủi ro. Sau khi lươn trưởng thành, cho ăn tép khô. Đây là thức ăn sẵn có ở vùng biển rất được lươn ưa thích nên phát triển nhanh, khỏe mạnh.
Ấn tượng hơn khi ông Đức đã cho lươn sinh sản thành công. Trên diện tích hơn 15 m2 được thiết kế như môi trường ao nuôi tự nhiên, xung quanh trồng lúa để giữ đất, ở giữa thả bèo cho lươn trú ngụ. Sau gần một năm, mô hình của ông hiện có khoảng 15.000 con lươn, trọng lượng bình quân từ 3-4 con/kg. Nhiều thương lái đã liên hệ mua với giá từ 110.000 - 130.000 đồng/kg tùy theo kích cỡ. “Tôi đang tiến hành lựa chọn khoảng 1.000 con giống tốt để nuôi lươn sinh sản, số còn lại sau đó sẽ bán ra thị trường” – ông Đức cho hay. Sau vài tháng nuôi, gần 300 con lươn giống đã đẻ trứng trong ống nhựa và nở ra hàng vạn con lươn giống nhỏ li ti đang được ông tỉ mẩn chăm sóc trong bể ương luôn duy trì sục khí để lươn sinh trưởng tốt. Theo ông Đức, hiện lươn giống có giá khá cao và cho lợi nhuận gấp đôi so với nuôi lươn thương phẩm nên chịu khó tìm tòi, học hỏi để tự sản xuất con giống. Từ đó, sẽ tiếp tục mở rộng quy mô, phát triển mô hình, nâng cao thu nhập.
Trong quá trình xây dựng mô hình, Hội Nông dân xã Xuân Thành luôn đồng hành hỗ trợ cho hội viên Nguyễn Văn Đức vay vốn khởi nghiệp, kết nối hướng dẫn về quy trình kỹ thuật nuôi lươn không bùn, nuôi lươn sinh sản.
Từ thành công của mô hình nuôi lươn không bùn đầu tiên trên địa bàn xã, chính quyền địa phương đã ra mắt, đồng thời tuyên truyền cho các hội viên, người dân trên địa bàn toàn huyện đến tham quan, học hỏi để từ đó nhân rộng. Thuận lợi hơn, khi người dân tham gia sẽ được chủ mô hình trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm và cung cấp con giống tại chỗ nhằm giảm chi phí đầu vào.
Bà Lê Thị Mai Hương – Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Thành
Trước diễn biến phức tạp của dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) sau mưa bão, Hà Tĩnh đang tập trung triển khai các biện pháp phòng chống, hạn chế nguy cơ lây lan trên diện rộng.
Các vùng nuôi nhuyễn thể ở Hà Tĩnh đang thiếu hụt nguồn ngao giống và người nuôi trồng đang phải mua giống với giá rất cao nên ảnh hưởng đến tiến độ, chi phí, hiệu quả sản xuất.
Dù phải đối mặt với thời tiết khắc nghiệt và dịch bệnh phức tạp, các mô hình chăn nuôi và trồng trọt trong chuỗi liên kết Quế Lâm đều duy trì được sự an toàn và phát triển tốt.
Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà đề nghị các bộ, ngành, địa phương triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp chống khai thác IUU, để sớm gỡ " cảnh báo" thẻ vàng của EC.
Hà Tĩnh tăng cường giám sát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về chống khai thác hải sản bất hợp pháp (IUU), sẵn sàng cho đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC).
Từ những đống rác tưởng chừng bỏ đi, người dân Hà Tĩnh đã biến chúng thành nguồn phân hữu cơ quý giá, vừa bảo vệ môi trường, vừa làm lợi kinh tế, gia tăng thu nhập.
Những năm qua, phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi ở Hà Tĩnh đã phát triển mạnh mẽ, mà điểm nhấn là mô hình “nông dân dạy nông dân làm giàu” với phương thức "cầm tay chỉ việc".
Chuyển đổi số trở thành chìa khóa để nâng cao năng lực quản trị, mở rộng thị trường, gia tăng giá trị sản phẩm và hướng tới mục tiêu nông thôn mới thông minh
Tiếp nối truyền thống vẻ vang, nông dân Hà Tĩnh không ngừng phát huy tinh thần đổi mới sáng tạo, tiếp tục khẳng định vị thế, trở thành động lực quan trọng xây dựng quê hương phát triển nhanh, bền vững.
Nông dân vùng Nam Hà Tĩnh đang bước vào vụ thu hoạch dứa chính vụ. Khắp cánh đồng, không khí lao động sôi nổi, rộn ràng sắc vàng và hương thơm dịu ngọt của dứa chín..
Sau hai cơn bão số 5 và số 10 liên tiếp, hàng chục nghìn héc-ta rừng ở Hà Tĩnh bị gãy đổ, hư hại. Hiện nay, các địa phương, chủ rừng và người dân đang khẩn trương khắc phục hậu quả, khôi phục diện tích rừng bị ảnh hưởng, đẩy mạnh trồng mới, nỗ lực hồi sinh những cánh rừng.
Phong trào thi đua “Cả tỉnh chung sức xây dựng Hà Tĩnh đạt chuẩn NTM” đã khơi dậy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân, tạo chuyển biến rõ nét từ nhận thức đến hành động. Những thành tựu nổi bật trong giai đoạn 2021-2025 sẽ mở ra hành trình mới hướng tới xây dựng nông thôn hiện đại, văn minh, bền vững.
Với khả năng thích nghi tốt, ít dịch bệnh, chi phí đầu tư thấp và giá bán ổn định, nuôi tôm càng xanh đang trở thành lựa chọn của nhiều hộ dân xã Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh trong phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày qua, hoạt động khai thác hải sản đã sôi động trở lại, ngư dân Hà Tĩnh vui mừng vì đánh bắt được nhiều loại hải sản có giá trị…
Mô hình liên kết sản xuất dứa với Công ty CP Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao tại Hà Tĩnh bước đầu cho kết quả tốt, mở ra hướng phát triển mới phù hợp với điều kiện của các địa phương.
Khử trùng chuồng trại, bổ sung vitamin, tăng cường dinh dưỡng… là những giải pháp cấp bách được nông dân Hà Tĩnh chủ động triển khai nhằm bảo vệ đàn vật nuôi trước nguy cơ bùng phát dịch bệnh sau mưa bão.
Các địa phương ở xã Mai Phụ (Hà Tĩnh) tích cực hưởng ứng đợt ra quân 60 ngày cao điểm xây dựng nông thôn mới với không khí thi đua sôi nổi, quyết liệt, trách nhiệm trên khắp các làng quê.
Trước những thiệt hại do bão số 10 gây ra, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã có nhiều giải pháp thiết thực nhằm “tiếp sức” cho nông dân Hà Tĩnh khôi phục sản xuất.
Hội nghị góp phần mở ra định hướng và các giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất trồng trọt hữu cơ, đưa nông nghiệp Hà Tĩnh phát triển theo hướng sinh thái, hiện đại và bền vững.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, chủ đầu tư đang nỗ lực đôn đốc các đơn vị thi công tăng ca, kíp để đưa Dự án nâng cấp, sửa chữa hồ Kẻ Gỗ (Hà Tĩnh) về đích đúng tiến độ.
Trung tâm Chuyển giao công nghệ và Khuyến nông (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) xác định Hà Tĩnh có 8.764ha tiềm năng trồng lúa, rau củ quả và cây ăn quả hữu cơ.
Trở về sau những chuyến vươn khơi ngắn ngày, bà con ngư dân các xã Cẩm Trung, Thiên Cầm (Hà Tĩnh) phấn khởi khi trúng đậm luồng ghẹ biển, đem về nguồn lợi nhuận cao.
Hơn 30.000 gốc đào của người dân thôn Kim Sơn (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) đã bị cơn bão số 10 vừa qua quật gãy, đổ ngã dẫn đến chết khô, khiến người nông dân đứng trước nguy cơ thất thu vào dịp Tết.
Hà Tĩnh đang tăng cường thực hiện các quy định pháp luật trong khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản, đặc biệt là các quy định về bảo vệ động vật có vú biển.
Từ ngư trường đến ruộng đồng, nông dân Hà Tĩnh đang khẩn trương tái thiết sản xuất sau bão số 10. Bà con tập trung cải tạo ao hồ, chăm sóc lại vườn cây ăn quả và xuống giống rau ngắn ngày, quyết tâm nối lại nhịp điệu sinh kế và bù đắp thiệt hại do thiên tai gây ra.
Ở xã Toàn Lưu (Hà Tĩnh), mô hình nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi mà còn góp phần định hình xu hướng phát triển nông nghiệp hiện đại, bền vững.
Trong số hơn 35.000 người đang làm công tác khuyến nông ở các cấp, có 6.281 viên chức làm việc tại các trung tâm và trạm khuyến nông cùng hơn 5.000 tổ khuyến nông cộng đồng hoạt động tại cơ sở.
Tại Hà Tĩnh, số lượng tàu cá có chiều dài từ 6m trở lên đã được đăng ký và cập nhật lên cơ sở dữ liệu nghề cá quốc gia (VNFishbase) là 3.980 chiếc; 3.980/3.980 tàu cá đã được đánh dấu tàu cá và kẽ vẽ số đăng ký theo quy định, đạt tỷ lệ 100%.
