(Baohatinh.vn) - Khởi nghiệp từ nuôi lươn không bùn, ngư dân Nguyễn Văn Đức ở xã Xuân Thành (Nghi Xuân – Hà Tĩnh) còn thành công khi nuôi lươn sinh sản, hứa hẹn mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hàng chục năm gắn bó với nghề chài lưới ở vùng bãi ngang ven biển xã Xuân Thành, ngư dân Nguyễn Văn Đức (SN 1974, thôn Thành Hải) đã mạnh dạn mở hướng đi mới với mô hình nuôi lươn không bùn. Ông Đức chia sẻ: Nghề đánh bắt hải sản trên chiếc thuyền nhỏ thu nhập bấp bênh, không ổn định. Sau bao ngày trăn trở, tôi quyết định “thử sức” với nghề nuôi lươn không bùn. “Vạn sự khởi đầu nan”, tuy phải đối mặt với nhiều khó khăn nhưng tôi vẫn quyết tâm với lựa chọn của mình”.Với quyết tâm đó, vào tháng 7/2023, ông “khăn gói” đi tham quan, học hỏi các mô hình nuôi ốc bươu, ếch, cua, lươn… có hiệu quả ở một số tỉnh trong nước. Càng tìm hiểu, nhận thấy nuôi lươn không bùn có ưu điểm không cần diện tích lớn, ít công chăm sóc, thị trường tiêu thụ ổn định nên ông mạnh dạn “khởi nghiệp”. Sử dụng diện tích đất vườn, ông bắt tay vào đầu tư xây dựng 9 bể nuôi được chia thành 2 khu, trong đó 6 bể lót bạt, 3 bể xi măng có tổng diện tích gần 35 m2. Sau đó, ông bỏ ra số tiền hơn 90 triệu đồng mua gần 2 vạn con lươn giống ở tỉnh Thanh Hóa về nuôi thử nghiệm.
“Sau gần 3 tháng nuôi, lươn giống bị bệnh đường ruột, do bước đầu thiếu kiến thức, nên tôi chữa trị sai cách, lươn chết mất gần 5.000 con” – ông Đức cho biết. Cũng theo ông Đức, lươn khá mẫn cảm với môi trường nước trong bể. Bởi vậy, hằng ngày phải thay nước 2 lần sau khi cho lươn ăn để đảm bảo nguồn nước luôn sạch thì lươn sẽ sinh trưởng và phát triển tốt.Khi lươn còn nhỏ, ông sử dụng thức ăn công nghiệp giúp kiểm soát tốt môi trường, giảm hao hụt, hạn chế được rủi ro. Sau khi lươn trưởng thành, cho ăn tép khô. Đây là thức ăn sẵn có ở vùng biển rất được lươn ưa thích nên phát triển nhanh, khỏe mạnh.
Ấn tượng hơn khi ông Đức đã cho lươn sinh sản thành công. Trên diện tích hơn 15 m2 được thiết kế như môi trường ao nuôi tự nhiên, xung quanh trồng lúa để giữ đất, ở giữa thả bèo cho lươn trú ngụ. Sau gần một năm, mô hình của ông hiện có khoảng 15.000 con lươn, trọng lượng bình quân từ 3-4 con/kg. Nhiều thương lái đã liên hệ mua với giá từ 110.000 - 130.000 đồng/kg tùy theo kích cỡ. “Tôi đang tiến hành lựa chọn khoảng 1.000 con giống tốt để nuôi lươn sinh sản, số còn lại sau đó sẽ bán ra thị trường” – ông Đức cho hay. Sau vài tháng nuôi, gần 300 con lươn giống đã đẻ trứng trong ống nhựa và nở ra hàng vạn con lươn giống nhỏ li ti đang được ông tỉ mẩn chăm sóc trong bể ương luôn duy trì sục khí để lươn sinh trưởng tốt. Theo ông Đức, hiện lươn giống có giá khá cao và cho lợi nhuận gấp đôi so với nuôi lươn thương phẩm nên chịu khó tìm tòi, học hỏi để tự sản xuất con giống. Từ đó, sẽ tiếp tục mở rộng quy mô, phát triển mô hình, nâng cao thu nhập.
Trong quá trình xây dựng mô hình, Hội Nông dân xã Xuân Thành luôn đồng hành hỗ trợ cho hội viên Nguyễn Văn Đức vay vốn khởi nghiệp, kết nối hướng dẫn về quy trình kỹ thuật nuôi lươn không bùn, nuôi lươn sinh sản.
Từ thành công của mô hình nuôi lươn không bùn đầu tiên trên địa bàn xã, chính quyền địa phương đã ra mắt, đồng thời tuyên truyền cho các hội viên, người dân trên địa bàn toàn huyện đến tham quan, học hỏi để từ đó nhân rộng. Thuận lợi hơn, khi người dân tham gia sẽ được chủ mô hình trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm và cung cấp con giống tại chỗ nhằm giảm chi phí đầu vào.
Bà Lê Thị Mai Hương – Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Thành
Dự thảo Đề án thực hiện đồng quản lý trong bảo vệ nguồn lợi thủy sản tại vùng biển ven bờ Hà Tĩnh đến năm 2030 được xây dựng theo hướng điều chỉnh mục tiêu, chỉ tiêu phù hợp với giai đoạn mới, bảo đảm tính đồng bộ với các chiến lược, quy hoạch và chương trình quốc gia về bảo vệ nguồn lợi thủy sản.
Rơm rạ sau mỗi vụ thu hoạch được nhiều nông dân ở Hà Tĩnh tận dụng làm nguồn phân hữu cơ cho đồng ruộng nhờ ứng dụng công nghệ sinh học. Cách làm này giúp đất tơi xốp hơn, cây lúa sinh trưởng tốt hơn.
Tại Hà Tĩnh, việc đưa máy cuộn rơm vào sản xuất không chỉ góp phần làm sạch đồng ruộng, tạo thuận lợi cho canh tác vụ tiếp theo mà còn biến phụ phẩm nông nghiệp thành hàng hóa.
Nhờ công tác chuyển đổi, tập trung ruộng đất được triển khai đồng bộ, những cánh đồng thửa lớn tại xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) đã tạo thuận lợi cho cơ giới hóa sản xuất, nâng cao năng suất và mang lại vụ xuân bội thu.
Người dân tại nhiều địa phương trên địa bàn Hà Tĩnh đang hối hả xuống đồng làm đất để chuẩn bị gieo cấy vụ hè thu 2026 trong bối cảnh thời tiết được dự báo tiếp tục diễn biến phức tạp.
Trồng bí xanh theo quy trình hữu cơ trên đất cát, người dân xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) không chỉ có sản phẩm sạch mà còn cải thiện môi trường đất, hướng tới sản xuất bền vững.
Nghị định 41/2026/NĐ-CP đã có hiệu lực, tuy nhiên, nhiều địa phương ở Hà Tĩnh đang gặp khó khăn trong triển khai. Việc thực hiện nghị định mới cũng gây tâm lý băn khoăn, lo lắng cho ngư dân.
Khai thác hiệu quả lợi thế đất đai vùng thượng, anh Hồ Tú Nam ở xã Kỳ Thượng (Hà Tĩnh) phát triển mô hình trang trại đa cây, đa con. Nhờ kết hợp chăn nuôi, trồng trọt hợp lý, mô hình mang lại thu nhập ổn định, bền vững.
Vụ hè thu 2026, Hà Tĩnh triển khai đồng bộ các giải pháp trong sản xuất, phấn đấu cơ bản hoàn thành gieo cấy trước ngày 5/6 để tránh các điều kiện thời tiết bất lợi vào cuối vụ.
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu các sở, ban, ngành, UBND các xã, phường có tàu cá tiếp tục tập trung thực hiện nhiệm vụ chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).
Đợt mưa dông vừa qua đã làm hơn 8.000 ha lúa xuân ở Hà Tĩnh bị đổ ngã. Các địa phương đã huy động lực lượng ra quân giúp nông dân gặt lúa bằng tay, giảm bớt thiệt hại.
Sau hơn 1 năm triển khai, mô hình trồng dứa của ông Lê Sỹ Đang (thôn Long Thủy, xã Kim Hoa, Hà Tĩnh) đang từng bước khẳng định hiệu quả, mở ra hướng đi mới đầy triển vọng trong phát triển kinh tế trên vùng đất đồi.
Là vùng “khó” trong phát triển chăn nuôi do thường xuyên ngập lụt, xã Hà Linh (Hà Tĩnh) đang ghi nhận tín hiệu tích cực từ mô hình nuôi dúi má đào Thái Lan đầu tiên trên địa bàn.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu các địa phương chủ động rà soát, kết nối với các cơ sở sấy lúa trên địa bàn để hỗ trợ người dân trong khâu bảo quản, chế biến sau thu hoạch, hạn chế thấp nhất thiệt hại do dông lốc gây ra.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu các địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp khắc phục, giảm thiểu thiệt hại đối với diện tích lúa xuân bị ảnh hưởng; tiếp tục chủ động rà soát, kết nối với các hợp tác xã, cơ sở sấy lúa để hỗ trợ bảo quản, chế biến lúa sau thu hoạch.
Thị trường tiêu thụ ghẹ thuận lợi, giá bán ở mức cao đã tiếp thêm động lực cho bà con ngư dân các xã ven biển Cẩm Trung, Thiên Cầm (Hà Tĩnh) vươn khơi bám biển.
Giá lúa tươi chỉ còn khoảng 4.700 đồng/kg, khiến nông dân Hà Tĩnh gần như không có lãi. Bài toán “được mùa mất giá” tiếp tục đặt ra yêu cầu cấp bách về giải pháp đầu ra, đảm bảo lợi ích cho người dân.
Kỳ nghỉ lễ 30/4, mùng 1/5 năm nay đúng vào thời điểm lúa xuân ở Hà Tĩnh chín rộ. Bà con nông dân các địa phương trong tỉnh đã tạm gác lại các hoạt động vui chơi để thu hoạch lúa.
Việc tự nhân giống chất lượng giúp người dân kiểm soát dịch bệnh và tiết giảm chi phí, giúp phát triển ổn định các mô hình nuôi lươn không bùn ở Hà Tĩnh.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, các địa phương ở Hà Tĩnh vẫn ra quân triển khai các phần việc trong xây dựng nông thôn mới, lan tỏa tinh thần trách nhiệm, chung sức vì cộng đồng.
Ngư dân tại các địa phương ven biển Hà Tĩnh đang tích cực bám biển, vươn khơi khai thác hải sản tạo nguồn cung thực phẩm dồi dào cho thị trường mùa du lịch và góp phần nâng cao thu nhập.
Những cánh đồng ở Hà Tĩnh đang khoác lên mình sắc vàng óng ả của mùa lúa chín. Bà con nông dân tập trung huy động tối đa nhân lực, máy móc để thu hoạch nhanh gọn lúa xuân trong niềm vui được mùa.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành mong muốn xã Thượng Đức và bà con nông dân tiếp tục nghiên cứu, tính toán để phát triển trồng dứa liên kết trên địa bàn.
Để tránh tình trạng bảo kê, "làm giá", gây khó khăn cho người dân, ngay từ đầu vụ thu hoạch lúa xuân, nhiều địa phương ở Hà Tĩnh đã tăng cường công tác quản lý, kiểm soát và điều tiết dịch vụ máy gặt.
Hà Tĩnh chuẩn bị bước vào sản xuất vụ hè thu năm 2026 nhưng dung tích tại nhiều hồ đập mới đạt từ 50 - 80% so với thiết kế. Thực tế này đặt ra yêu cầu các địa phương, đơn vị thủy lợi phải thực hiện xây dựng phương án điều tiết hợp lý, tiết kiệm ngay từ đầu vụ.
Huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và Nhân dân, xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) đặt mục tiêu đẩy nhanh xây dựng nông thôn mới, từng bước hoàn thiện các tiêu chí đô thị để trở thành phường vào cuối năm 2026.
