Niềm vui trên những cánh đồng dứa liên kết ở Hà Tĩnh
Văn Chung - Đình Nhất
(Baohatinh.vn) - Mô hình trồng dứa liên kết với Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao đã tạo bước đột phá trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại Hà Tĩnh, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế hiệu quả cho người dân địa phương.
Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao giá trị kinh tế trên đơn vị diện tích, từ tháng 4/2024, Hà Tĩnh đã mạnh dạn thử nghiệm mô hình trồng dứa liên kết với Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Ninh Bình). Đến nay, mô hình này đã chứng minh được hiệu quả vượt trội, mang lại niềm tin và sinh kế bền vững cho người dân địa phương.
Điển hình là mô hình của gia đình anh Trần Văn Cường ở xã Kỳ Hoa. Tháng 4/2024, anh Cường đã thuê 5 ha đất đồi tại thôn Tấn Sơn và ký kết trồng dứa thương phẩm với Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao. Nhận thấy tiềm năng, đến tháng 3/2025, anh tiếp tục liên kết với Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Bắc Trung Bộ trồng thêm 3 ha giống dứa MD2.
Nhờ áp dụng quy trình kỹ thuật chặt chẽ từ khâu làm đất, chọn giống đến chăm sóc nên 8 ha dứa của gia đình anh Cường phát triển tốt. Dự kiến, năng suất vụ đầu tiên đạt hơn 40 tấn/ha, mang lại lợi nhuận trên 160 triệu đồng mỗi ha.
Anh Cường (ngoài cùng bên phải) phấn khởi chia sẻ: “Trước đây, trồng keo hay sắn trên đất đồi Kỳ Hoa hiệu quả kinh tế rất thấp, lại bấp bênh theo giá thị trường. Khi chuyển sang trồng dứa liên kết, chúng tôi được hỗ trợ về giống, kỹ thuật, và quan trọng nhất là được bao tiêu sản phẩm với giá ổn định. Nhờ vậy, nông dân không còn phải lo lắng về đầu ra, yên tâm đầu tư và sản xuất theo quy trình. Đây chính là yếu tố then chốt giúp chúng tôi mạnh dạn mở rộng diện tích”.
Cũng theo anh Cường, mô hình liên kết này đã tạo ra một chuỗi giá trị khép kín, từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ. Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao không chỉ là đơn vị thu mua mà còn hướng dẫn, chuyển giao công nghệ, giúp người nông dân làm chủ được quy trình canh tác hiện đại, nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Sau nhiều năm gắn bó với cây sắn, keo tràm, đầu năm 2024, gia đình bà Nguyễn Thị Nguyệt (xã Kỳ Hoa) đã chuyển đổi hơn 3 ha đất đồi tại thôn Tấn Sơn sang trồng dứa liên kết. Đến nay, 1 ha dứa đã cho thu hoạch với năng suất khá cao, đạt trên 35 tấn/ha; 2 ha còn lại đang chuẩn bị cho thu hoạch đại trà.
Bà Nguyệt cho biết: “Chưa bao giờ tôi thấy một loại cây trồng nào lại phù hợp với vùng đất đồi khô cằn của Kỳ Hoa như cây dứa. Nhờ có hợp đồng liên kết và sự hướng dẫn sát sao của công ty, chúng tôi đã nhanh chóng nắm bắt được kỹ thuật. Thu nhập từ dứa cao gấp nhiều lần so với keo tràm. Tôi đang tiếp tục làm đất, đặt mục tiêu mở rộng diện tích trồng dứa lên 8 ha trong thời gian tới để nâng cao hơn nữa nguồn thu nhập cho gia đình, ổn định cuộc sống”.
Theo bà Nguyệt, việc chuyển đổi sang trồng dứa không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần vào việc cải tạo đất đai, chống xói mòn và đặc biệt là thích ứng tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Trong ảnh: Lãnh đạo xã Kỳ Hoa kiểm tra mô hình trồng dứa liên kết của hộ bà Nguyễn Thị Nguyệt.
Không chỉ gia đình anh Cường, bà Nguyệt, hiện nay, toàn xã Kỳ Hoa đã trồng được 71 ha dứa liên kết. Các diện tích dứa đều phát triển tốt và đang bước vào thời kỳ thu hoạch đại trà. Năng suất trung bình đạt từ 35-40 tấn/ha. Sau khi trừ chi phí, mỗi ha có lợi nhuận từ 130 triệu đồng trở lên, mức thu nhập mơ ước đối với bà con nông dân vùng đồi.
Được trồng trên những vùng đồi khô cằn, nhiều nơi trước đây bị bỏ hoang, nhưng cây dứa vẫn phát triển xanh tốt. Đặc biệt, hai cơn bão số 5 và số 10 đã làm gần 70% diện tích keo tràm của xã bị gãy đổ, nhưng cây dứa không hề bị ảnh hưởng. Trong mùa nắng nóng gay gắt, cây vẫn duy trì sự sinh trưởng tốt. Điều này khẳng định cây dứa là loại cây trồng rất phù hợp, có khả năng chịu hạn, chịu gió bão tốt với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu của vùng đất Kỳ Hoa.
Người dân xã Kỳ Hoa phấn khởi thu hoạch dứa.
Những cánh đồng dứa mướt xanh, trĩu quả ở xã Kỳ Hoa.
Chính quyền xã rất đồng tình và ủng hộ mô hình trồng dứa liên kết này. Chúng tôi nhận thấy đây là hướng đi đúng đắn, giúp bà con chuyển đổi cơ cấu cây trồng một cách bền vững, giải quyết được vấn đề đầu ra ổn định. Xã đang tích cực tuyên truyền, vận động, tạo điều kiện để người dân tiếp tục mở rộng diện tích. Mục tiêu của Kỳ Hoa là phát triển dứa thành cây trồng chủ lực, giúp xóa đói giảm nghèo, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
Ông Dương Tri - Phó Chủ tịch UBND xã Kỳ Hoa
Không chỉ ở Kỳ Hoa, mô hình dứa liên kết cũng đang phát huy hiệu quả tích cực tại nhiều địa phương khác. Trên cánh đồng dứa 10 ha ở xã Cẩm Xuyên, theo đánh giá của người dân, dứa phát triển đồng đều, cho quả chất lượng cao, hứa hẹn một vụ mùa bội thu.
Hiện, toàn tỉnh đã có gần 250 ha dứa liên kết được trồng tập trung ở các xã như: Kỳ Hoa, Kỳ Văn, Kỳ Lạc, Cẩm Xuyên, Vũ Quang, Thượng Đức, Mai Hoa, Hương Xuân... Nhìn chung, các diện tích dứa đều sinh trưởng, phát triển tốt, tạo cảnh quan xanh mát cho vùng đồi gò và hứa hẹn mang về nguồn thu khá cho bà con. Một số diện tích đã cho thu hoạch từ tháng 8/2025 và sẽ bước vào vụ thu hoạch đại trà từ tháng 12 trở đi, kéo dài đến năm 2026.
Thành công bước đầu của mô hình trồng dứa liên kết ở Hà Tĩnh không chỉ khẳng định tính đúng đắn của chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng mà còn mở ra một hướng đi mới trong việc khai thác hiệu quả đất đai, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho người dân.
Video: Mướt xanh trên những cánh đồng dứa ở xã Kỳ Hoa.