Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

(Baohatinh.vn) - “Tết năm ngoái, trong khi khoai tây bán ở chợ 11 ngàn đồng/kg còn ế ẩm, thì khoai tây trồng trên đất Cẩm Vịnh 15 ngàn đồng/kg bán tận chân ruộng thương lái cũng tranh nhau mua. Vậy nên, năm nay, chúng tôi tự tin mở rộng diện tích để phục vụ tết” – đó là chia sẻ của bà con nông dân xã Cẩm Vịnh (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh).

Vụ đông năm 2018, bà Dương Thị Xuân (thôn Tam Đồng, xã Cẩm Vịnh) trồng 1,5 sào khoai tây bán tết. Nhờ chăm sóc theo quy trình kỹ thuật nên đến thời điểm này, khoai tây đã phát triển tốt, không xuất hiện sâu bệnh.

Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

Vụ đông năm 2018, bà Dương Thị Xuân (thôn Tam Đồng) trồng 1,5 sào khoai tây bán dịp tết

Bà Xuân cho hay: “Với chủ trương “không cho đất nghỉ”, trồng khoai tây vụ này vừa cho hiệu quả kinh tế cao, vừa để ra tết sản xuất dược liệu, không cho đất tràn cỏ dại. So với dược liệu và khoai lang, trồng khoai tây đòi hỏi phải cẩn thận, tỷ mẩn trong từng công đoạn chăm sóc, nhất là khâu bón phân phải tuân thủ đúng liều lượng nếu không cây sẽ chết ẻo”.

Đang làm cỏ ruộng bên cạnh, bà Lê Thị Bình (cùng thôn) chia sẻ: “Khoai tây trồng bằng củ nên hay bị thối. Năm nay, lúc xuống giống thời tiết thuận lợi nên cây khỏe mạnh, bà con cũng đỡ vất vả hơn so với vụ trước. Để củ phát triển tốt, to và tạo độ ngon, bở cho khoai, ngoài lên luống cẩn thận, chúng tôi còn tấp rơm rạ xung quanh tạo độ tơi xốp cho đất. Năm nay, nhà tôi trồng 2 sào khoai tây, sau 3 tháng thu hoạch, sẽ thu về khoảng 6 tạ củ, tương đương 7 - 8 triệu đồng”.

Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

Bà Lê Thị Bình trồng 2 sào khoai tây, sau 3 tháng thu hoạch, dự kiến sẽ thu về khoảng 6 tạ củ, tương đương 7 - 8 triệu đồng.

Theo chia sẻ của bà con nông dân, khoai tây trồng trên đất Cẩm Vịnh sở dĩ được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và độ bở của khoai. Nền đất thịt pha cát rất thích hợp cho cây khoai tây phát triển. Hơn nữa, khoai tây được trồng trên vùng đất chuyên sản xuất dược liệu, có độ dinh dưỡng cao cùng kinh nghiệm sản xuất vụ đông lâu năm của bà con đã cho sản phẩm chất lượng hơn. Do vậy, nông dân Cẩm Vịnh thu hoạch khoai tây đến đâu, thương lái mua hết đến đó.

Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

Vụ đông năm nay, toàn xã sản xuất trên 3 ha khoai tây tại thôn Tam Đồng và Yên Khánh.

Ông Nguyễn Văn Chiến - Chủ tịch UBND xã Cẩm Vịnh, cho biết: “Vụ đông 2018, toàn xã sản xuất trên 3 ha khoai tây tại thôn Tam Đồng và Yên Khánh. Chi phí đầu tư loại cây này không lớn song mang lại hiệu quả kinh tế cao với mỗi sào khoảng từ 3,5 - 4 triệu đồng. Về nguồn giống, chúng tôi lựa chọn loại giống mới cho năng suất cao".

Các hợp tác xã nông nghiệp trên địa bàn đã chủ động hợp đồng, liên kết nhập về cho bà con nguồn giống đảm bảo chất lượng, giá cả phải chăng. Bên cạnh đó, chính quyền địa phương tăng cường chỉ đạo bà con triển khai sản xuất theo khung lịch thời vụ, quy trình làm đất, bón phân và chăm sóc theo kỹ thuật nên sau 45 ngày xuống giống, đến nay, cây đã phát triển và có sức chống chịu tốt. Theo đó, trước Tết Nguyên đán, diện tích trồng khoai tây của xã Cẩm Vịnh sẽ cho thu hoạch.

Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

Trong giai đoạn rét đậm, rét hại như hiện nay, bà con nông dân xã Cẩm Vịnh đang tích cực ra đồng để theo dõi sự sinh trưởng, phát triển của khoai tây

Để có một mùa khoai tây bội thu, phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2019, trong giai đoạn rét đậm, rét hại như hiện nay, bà con nông dân xã Cẩm Vịnh đang tích cực ra đồng để theo dõi sự sinh trưởng, phát triển của cây.

Theo đó, bà con tăng cường các biện pháp chống rét cho khoai tây bằng cách ủ thêm rơm rạ, lá chuối, bón phân đúng cách để phòng trừ các loại sâu bệnh hại, tăng sức đề kháng cho cây và tạo sự phát triển tốt nhất cho củ...

2018 là vụ thứ 4 xã Cẩm Vịnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng, sản xuất khoai tây. Năm 2017, địa phương trồng gần 3 ha khoai tây và thị trường tiêu thụ ổn định. Khoai tây trồng trên đất Cẩm Vịnh củ to, ngon, bở nên thương lái thu mua tận chân ruộng với mức giá khá cao 12 - 15 ngàn đồng/kg.

Vụ đông 2017, năng suất khoai tây bình quân của xã đạt 2,5 - 3 tạ/sào, tương đương 3,5 - 4 triệu đồng. Được biết, từ vụ sau, xã Cẩm Vịnh sẽ chuyển đổi những vùng đất cao cạn sang trồng khoai tây, nâng tổng diện tích lên 5 ha.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Phủ xanh những vùng đất hoang hóa, bạc màu

Phủ xanh những vùng đất hoang hóa, bạc màu

Người dân một số địa phương ở Hà Tĩnh đã tập trung cải tạo những vùng đất ven biển bị hoang mạc hóa do biến đổi khí hậu, lựa chọn cây trồng phù hợp đưa vào sản xuất. Từ đó không chỉ giúp người dân nâng cao thu nhập mà còn góp phần phủ xanh đất đai hoang hóa, cải tạo môi trường.
Hà Tĩnh quyết tâm sớm hoàn thành mục tiêu tỉnh nông thôn mới

Hà Tĩnh quyết tâm sớm hoàn thành mục tiêu tỉnh nông thôn mới

Hà Tĩnh đang bước vào giai đoạn cao điểm cho mục tiêu tỉnh hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới (NTM). Những tuyến đường mở rộng, những khu dân cư kiểu mẫu hình thành, đời sống vật chất và tinh thần của người dân không ngừng nâng cao…
Duy trì nhịp điệu xây dựng nông thôn mới

Duy trì nhịp điệu xây dựng nông thôn mới

Sự đồng lòng của người dân Hà Tĩnh trong triển khai các hoạt động xây dựng nông thôn mới không chỉ góp phần hoàn thiện, nâng cao chất lượng các tiêu chí mà còn thắt chặt thêm tình làng nghĩa xóm.
Nhiều loại sâu bệnh gây hại lúa xuân cuối vụ

Nhiều loại sâu bệnh gây hại lúa xuân cuối vụ

Thời tiết Hà Tĩnh duy trì hình thái nhiều mây, có mưa rào, độ ẩm cao là điều kiện thuận lợi để sâu bệnh phát sinh, đặc biệt là bệnh đạo ôn cổ bông trên lúa thời kỳ trổ tập trung.
Đổi đời nhờ nghề nuôi ong ở Đức Lạng

Đổi đời nhờ nghề nuôi ong ở Đức Lạng

Năm 2024, Chi hội nghề nghiệp Nuôi ong lấy mật xã Đức Lạng (Đức Thọ, Hà Tĩnh) thành lập với gần 50 hội viên tham gia, trở thành nền tảng để đưa thương hiệu mật ong vươn xa.
Người cựu binh kiên trì xây làng, dựng nghiệp

Người cựu binh kiên trì xây làng, dựng nghiệp

Trở về từ quân ngũ, ông Nguyễn Kiến Quốc - Phó Chủ tịch UBND xã Sơn Phú (Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã hăng hái cùng người dân xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế từ nghề nuôi ong.
Mùa mật ong kém vui ở Vũ Quang

Mùa mật ong kém vui ở Vũ Quang

Thay vì rộn ràng thu hoạch những giọt mật đầu vụ như các năm trước, năm nay, người dân huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang trải qua một mùa mật ong chính vụ kém vui.
Hà Tĩnh với chặng nước rút góp phần gỡ thẻ vàng IUU

Gỡ thẻ vàng IUU: Hà Tĩnh quyết liệt "chặng nước rút"

Đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban Châu Âu được xem là thời điểm quyết định để Việt Nam gỡ cảnh báo thẻ vàng IUU. Xác định rõ nhiệm vụ này, Hà Tĩnh đã thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp trong "chặng nước rút", đặc biệt tạo nên những thay đổi tích cực, nhất là trong nhận thức, trách nhiệm của ngư dân.