Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

(Baohatinh.vn) - “Tết năm ngoái, trong khi khoai tây bán ở chợ 11 ngàn đồng/kg còn ế ẩm, thì khoai tây trồng trên đất Cẩm Vịnh 15 ngàn đồng/kg bán tận chân ruộng thương lái cũng tranh nhau mua. Vậy nên, năm nay, chúng tôi tự tin mở rộng diện tích để phục vụ tết” – đó là chia sẻ của bà con nông dân xã Cẩm Vịnh (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh).

Vụ đông năm 2018, bà Dương Thị Xuân (thôn Tam Đồng, xã Cẩm Vịnh) trồng 1,5 sào khoai tây bán tết. Nhờ chăm sóc theo quy trình kỹ thuật nên đến thời điểm này, khoai tây đã phát triển tốt, không xuất hiện sâu bệnh.

Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

Vụ đông năm 2018, bà Dương Thị Xuân (thôn Tam Đồng) trồng 1,5 sào khoai tây bán dịp tết

Bà Xuân cho hay: “Với chủ trương “không cho đất nghỉ”, trồng khoai tây vụ này vừa cho hiệu quả kinh tế cao, vừa để ra tết sản xuất dược liệu, không cho đất tràn cỏ dại. So với dược liệu và khoai lang, trồng khoai tây đòi hỏi phải cẩn thận, tỷ mẩn trong từng công đoạn chăm sóc, nhất là khâu bón phân phải tuân thủ đúng liều lượng nếu không cây sẽ chết ẻo”.

Đang làm cỏ ruộng bên cạnh, bà Lê Thị Bình (cùng thôn) chia sẻ: “Khoai tây trồng bằng củ nên hay bị thối. Năm nay, lúc xuống giống thời tiết thuận lợi nên cây khỏe mạnh, bà con cũng đỡ vất vả hơn so với vụ trước. Để củ phát triển tốt, to và tạo độ ngon, bở cho khoai, ngoài lên luống cẩn thận, chúng tôi còn tấp rơm rạ xung quanh tạo độ tơi xốp cho đất. Năm nay, nhà tôi trồng 2 sào khoai tây, sau 3 tháng thu hoạch, sẽ thu về khoảng 6 tạ củ, tương đương 7 - 8 triệu đồng”.

Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

Bà Lê Thị Bình trồng 2 sào khoai tây, sau 3 tháng thu hoạch, dự kiến sẽ thu về khoảng 6 tạ củ, tương đương 7 - 8 triệu đồng.

Theo chia sẻ của bà con nông dân, khoai tây trồng trên đất Cẩm Vịnh sở dĩ được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và độ bở của khoai. Nền đất thịt pha cát rất thích hợp cho cây khoai tây phát triển. Hơn nữa, khoai tây được trồng trên vùng đất chuyên sản xuất dược liệu, có độ dinh dưỡng cao cùng kinh nghiệm sản xuất vụ đông lâu năm của bà con đã cho sản phẩm chất lượng hơn. Do vậy, nông dân Cẩm Vịnh thu hoạch khoai tây đến đâu, thương lái mua hết đến đó.

Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

Vụ đông năm nay, toàn xã sản xuất trên 3 ha khoai tây tại thôn Tam Đồng và Yên Khánh.

Ông Nguyễn Văn Chiến - Chủ tịch UBND xã Cẩm Vịnh, cho biết: “Vụ đông 2018, toàn xã sản xuất trên 3 ha khoai tây tại thôn Tam Đồng và Yên Khánh. Chi phí đầu tư loại cây này không lớn song mang lại hiệu quả kinh tế cao với mỗi sào khoảng từ 3,5 - 4 triệu đồng. Về nguồn giống, chúng tôi lựa chọn loại giống mới cho năng suất cao".

Các hợp tác xã nông nghiệp trên địa bàn đã chủ động hợp đồng, liên kết nhập về cho bà con nguồn giống đảm bảo chất lượng, giá cả phải chăng. Bên cạnh đó, chính quyền địa phương tăng cường chỉ đạo bà con triển khai sản xuất theo khung lịch thời vụ, quy trình làm đất, bón phân và chăm sóc theo kỹ thuật nên sau 45 ngày xuống giống, đến nay, cây đã phát triển và có sức chống chịu tốt. Theo đó, trước Tết Nguyên đán, diện tích trồng khoai tây của xã Cẩm Vịnh sẽ cho thu hoạch.

Nông dân Cẩm Vịnh trồng khoai tây đón đầu thị trường tết

Trong giai đoạn rét đậm, rét hại như hiện nay, bà con nông dân xã Cẩm Vịnh đang tích cực ra đồng để theo dõi sự sinh trưởng, phát triển của khoai tây

Để có một mùa khoai tây bội thu, phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2019, trong giai đoạn rét đậm, rét hại như hiện nay, bà con nông dân xã Cẩm Vịnh đang tích cực ra đồng để theo dõi sự sinh trưởng, phát triển của cây.

Theo đó, bà con tăng cường các biện pháp chống rét cho khoai tây bằng cách ủ thêm rơm rạ, lá chuối, bón phân đúng cách để phòng trừ các loại sâu bệnh hại, tăng sức đề kháng cho cây và tạo sự phát triển tốt nhất cho củ...

2018 là vụ thứ 4 xã Cẩm Vịnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng, sản xuất khoai tây. Năm 2017, địa phương trồng gần 3 ha khoai tây và thị trường tiêu thụ ổn định. Khoai tây trồng trên đất Cẩm Vịnh củ to, ngon, bở nên thương lái thu mua tận chân ruộng với mức giá khá cao 12 - 15 ngàn đồng/kg.

Vụ đông 2017, năng suất khoai tây bình quân của xã đạt 2,5 - 3 tạ/sào, tương đương 3,5 - 4 triệu đồng. Được biết, từ vụ sau, xã Cẩm Vịnh sẽ chuyển đổi những vùng đất cao cạn sang trồng khoai tây, nâng tổng diện tích lên 5 ha.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

“Quả ngọt” miền đồi Vũ Quang

“Quả ngọt” miền đồi Vũ Quang

Ngắm những đồi cam trĩu quả hay rừng keo nguyên liệu bạt ngàn của người dân Vũ Quang (Hà Tĩnh), chúng tôi lại nhớ đến những câu thơ của nhà thơ Hoàng Trung Thông: “Bàn tay ta làm nên tất cả/Có sức người sỏi đá cũng thành cơm”...
Những vườn hoa rực rỡ chờ xuân

Những vườn hoa rực rỡ chờ xuân

Nhờ xuống giống đúng thời vụ, áp dụng kỹ thuật chăm sóc phù hợp, các "thủ phủ" trồng hoa tết trên địa bàn Hà Tĩnh cho chất lượng hoa đẹp, dự kiến đem về nguồn thu nhập khá.
Hà Tĩnh phân bổ 169 tỷ đồng thực hiện chính sách nông thôn mới năm 2025

Hà Tĩnh phân bổ 169 tỷ đồng thực hiện chính sách nông thôn mới năm 2025

Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Hà Tĩnh Nguyễn Hồng Lĩnh vừa ký ban hành Quyết định số 103/QĐ-UBND ngày 15/01/2025 về việc phê duyệt kế hoạch kinh phí năm 2025 để thực hiện một số cơ chế, chính sách tạo nguồn lực xây dựng thành công tỉnh Hà Tĩnh đạt chuẩn nông thôn mới, giai đoạn 2022-2025.
Mai vàng Hà Tĩnh sẵn sàng ra chợ Tết

Mai vàng Hà Tĩnh sẵn sàng ra chợ Tết

Thời điểm này, người trồng mai tại Hà Tĩnh đang tất bật chăm sóc, kích nụ để phục vụ nhu cầu của người dân dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Điểm tựa cho ngư dân Trường Sa vươn khơi

Điểm tựa cho ngư dân Trường Sa vươn khơi

Trung tâm Dịch vụ hậu cần nghề cá đảo Đá Tây luôn là điểm tựa vững chắc cho ngư dân vươn khơi, góp sức bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Người dân “vựa hành” đón tết kém vui

Người dân “vựa hành” đón tết kém vui

Với giá giảm gần 1 nửa so với năm ngoái, người dân xã Thiên Lộc (Can Lộc) - "vựa hành" lớn nhất của tỉnh Hà Tĩnh, thấp thỏm lo âu trước thềm tết Nguyên đán 2025.
Cá cháo giá cao, dễ bán, ngư dân phấn khởi

Cá cháo giá cao, dễ bán, ngư dân phấn khởi

Cá cháo đầu mùa được khách hàng ưa chuộng, giá bán cao giúp mang lại nguồn thu nhập khá cho ngư dân vùng biển Hà Tĩnh. Trừ chi phí, mỗi thuyền có thể thu hàng triệu đồng sau mỗi lần ra khơi.
Quất "Made in Hương Sơn" chờ ngày xuống phố

Quất "Made in Hương Sơn" chờ ngày xuống phố

Nhờ được chăm sóc tốt, đúng kỹ thuật nên vườn quất duy nhất ở Hương Sơn (Hà Tĩnh) của gia đình anh Nguyễn Song Thao cho quả đẹp mắt, hứa hẹn sẽ đem về nguồn thu khá dịp tết Nguyên đán.