Chỉ với vài lưu ý nhỏ, bạn có thể tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và sức khỏe từ socola.
Giàu chất xơ
Ca-cao, với thành phần giàu chất xơ, sẽ giúp hạn chế táo bón bằng cách kích thích quá trình đường ruột. Do đó, hàm lượng ca cao trong socola càng cao thì càng chứa nhiều chất xơ. Ví dụ như 100g sô cô la đen, với 70% hàm lượng ca cao chứa sẽ chứa khoảng 15g chất xơ, nhiều hơn một số loại rau như dưa chuột. Ngoài ra, socola cũng chứa polyphenol giúp củng cố niêm mạc ruột, một trong những thành lũy của hệ thống miễn dịch của chúng ta...
Khả năng chống oxy hóa
Socola là một trong những loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa flavonoid, với hàm lượng trong bột ca cao lên tới 10%. Loại chất này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa một số bệnh như ung thư và giúp chống lại sự lão hóa sớm của các tế bào. Đáng ngạc nhiên hơn, khả năng chống oxy hóa của ca cao cao gấp 2 đến 3 lần so với trà xanh hay rượu vang.
Tốt cho hệ thống tim mạch và máu
Socola đen cải thiện chức năng của các động mạch và lưu thông máu. Flavonoid hạn chế sự xuất hiện của cholesterol xấu (LDL), làm giãn mạch máu và cải thiện tình trạng đông máu, từ đó hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, socola cũng nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải vì lượng năng lượng của nó khá cao, khoảng 500kcal/ 100g, tương đương 1/4 nhu cầu hàng ngày của chúng ta. Chỉ với 2 ô vuông socola đen mỗi ngày cũng đủ giúp giảm huyết áp và do đó ngăn ngừa các rối loạn về tim
Liệu pháp tinh thần
Cacao là một nguồn cung cấp magiê tuyệt vời, giúp chống mệt mỏi, căng thẳng và lo lắng. Cacao cũng chứa tryptophans (axit amin) biến đổi và truyền serotonin vào cơ thể. Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh đóng vai trò thiết yếu đối với tâm trạng vì nó giúp mang lại cảm giác thư thái và dễ chịu. Đây cũng là lý do nhiều ý kiến cho rằng socola nên được sử dụng như một thuốc chống trầm cảm. Đơn giản là chỉ cần nếm socola cũng đủ mang lại cho bạn sự thoải mái khi thúc đẩy sự tiết ra endorphin, hormone của hạnh phúc./.
Sai lệch khớp cắn không chỉ gây mất thẩm mỹ khuôn mặt mà để lâu ngày còn gây ra nhiều bệnh lý răng miệng nặng nề khác, như: giảm khả năng ăn nhai, dễ bị sâu răng, viêm nha chu…
Giữ cho làn da trẻ trung và rạng rỡ không chỉ dùng các phương pháp điều trị tại chỗ, mà còn là sự kết hợp của các lựa chọn lối sống hỗ trợ sức khỏe làn da từ trong ra ngoài.
Bác sỹ Phạm Tiến Hùng - Nha khoa Mai Hùng Group (TP Hà Tĩnh) cho biết, trồng răng Implant là phương pháp khắc phục tình trạng mất răng hiệu quả, giúp bệnh nhân khôi phục chức năng ăn nhai và thẩm mỹ gần như răng thật với giá trị sử dụng lâu dài.
Sâu răng không chỉ gây đau nhức, khó chịu cho người bệnh mà nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời có thể dẫn đến nhiễm trùng nghiêm trọng và nguy cơ mất răng vĩnh viễn.
Để bắt đầu ngày mới khỏe khoắn hơn, bạn nên cố gắng không nhìn vào điện thoại cho đến khi ăn sáng, ra khỏi cửa phòng, hít khí trời, đến khi đầu óc tỉnh táo hơn.
Cười hở lợi là tình trạng khi cười làm lộ phần lợi ở hàm trên quá nhiều. Tuy đây không phải là bệnh lý răng miệng, nhưng khi cười để hở lợi chân răng sẽ làm cho bạn kém duyên dáng và thiếu tự tin khi giao tiếp.
Căng thẳng kéo dài gây tổn hại đến sức khỏe thể chất và tinh thần, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và trầm cảm. Dưới đây là 8 loại thực phẩm và đồ uống giảm căng thẳng nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày.
Mòn răng là tình trạng mất đi mô răng do tác động của các yếu tố bên ngoài hoặc bên trong cơ thể, dẫn đến việc bề mặt răng trở nên mỏng hơn, thậm chí có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng như sâu răng, viêm nướu hay đau nhức.
Vì sao răng xỉn màu theo thời gian cho dù chúng ta vệ sinh răng miệng kỹ càng? Biết được các nguyên nhân khiến răng bị xỉn màu sẽ giúp bạn phòng ngừa và xử lý sớm.
Vitamin P có vai trò quan trọng với sức khỏe nhưng chưa được chú ý. Nó giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ thành mạch, phòng chống ung thư... Vitamin P có nguồn gốc thực vật ở 5.000 loài khác nhau.
Tình trạng trẻ em thay răng sữa quá sớm hoặc quá muộn không phải là hiếm. Cùng Nha khoa Mai Hùng Group (TP Hà Tĩnh) tìm hiểu tầm quan trọng và lưu ý những gì khi trẻ thay răng sữa.
Nhiều người tìm cách lưu giữ tuổi thanh xuân bằng việc tập thể thao đều đặn, dùng thực phẩm chức năng, tránh tiếp xúc ánh nắng... nhưng đôi khi chính những việc này khiến họ già hơn.
Đi bộ là một trong những cách dễ tiếp cận và hiệu quả nhất để giảm mỡ. Đây cũng là giải pháp giúp đốt cháy calo, tăng cường trao đổi chất và thu gọn vòng eo...
Công nghệ tẩy trắng răng Laser Whitening những năm gần đây ngày càng được khách hàng ưa chuộng hơn so với các phương pháp truyền thống khác bởi những ưu điểm vượt trội.
Mừng 16 năm sinh nhật Nha khoa Mai Hùng Group, trong tháng 9 này, khách hàng sử dụng dịch vụ tại các cơ sở của Nha khoa Mai Hùng Group (TP Hà Tĩnh) sẽ nhận được những ưu đãi vô cùng hấp dẫn.
Collagen là một protein rất quan trọng cho sức khỏe và làm đẹp da. Sau tuổi 25, lượng collagen sẽ giảm dần, cần bổ sung để tăng cường collagen cho cơ thể...
Nhiều người cho rằng, việc đốt cháy calo, loại bỏ mỡ nội tạng phải nhờ đến các bài tập cường độ cao. Tuy nhiên, việc tập luyện một số bài tập tác động thấp cũng có thể đốt cháy calo và cải thiện sức khỏe tim mạch, đồng thời đánh tan loại mỡ cứng đầu này.
