Đặc sản Vũ Quang "hút đơn" dịp Tết

(Baohatinh.vn) - Những ngày giáp Tết, các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm OCOP ở huyện miền núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) tất bật chuẩn bị nguồn hàng để phục vụ mùa kinh doanh sôi động nhất năm.

Chú trọng đầu tư cơ sở vật chất, đưa trang thiết bị hiện đại vào sản xuất nên các sản phẩm OCOP Vũ Quang ngày càng được nâng cao chất lượng. Nhờ đó, vào dịp tết Nguyên đán, các “đặc sản” địa phương luôn được khách hàng tin tưởng “chốt đơn”.

bqbht_br_img-5885-copy.jpg
Tết là dịp để cơ sở sản xuất giò và xúc xích Hiên Tý tăng doanh thu bán hàng.

Thời điểm này, cơ sở sản xuất giò và xúc xích Hiên Tý (tổ dân phố 3, thị trấn Vũ Quang) đang tích cực chuẩn bị các điều kiện sản xuất để bước vào mùa kinh doanh sôi động nhất năm. Được biết, từ khi sản phẩm giò và xúc xích được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao vào cuối năm 2023, lượng khách tiêu thụ sản phẩm của cơ sở luôn tăng cao, nhất là vào dịp cao điểm cuối năm.

Chị Thái Thị Hiên - chủ cơ sở phấn khởi cho biết: “Cơ sở chúng tôi đã nhận được gần 400 đơn hàng Tết, tăng khoảng 60% so với ngày thường. Từ ngày 23 tháng Chạp, chúng tôi bắt đầu trả đơn cho khách. Để kịp cung ứng đủ nguồn hàng, cơ sở dự kiến thuê thêm khoảng 3 lao động thời vụ. Dù công việc tất bật nhưng cơ sở vẫn luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, cam kết sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, ngon và an toàn”.

Cũng theo chị Hiên, Tết là dịp để tăng doanh số, doanh thu và cũng là cơ hội để quảng bá, tiếp thị sản phẩm. Vì vậy, cơ sở đã chủ động nguồn nguyên liệu, tăng cường quảng bá sản phẩm trên các kênh truyền thông để kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ.

bqbht_br_img-1543-copy.jpg
bqbht_br_img-1558-copy.jpg
Cơ sở sản xuất rượu OCOP 3 sao Ngọc Quế đã chuẩn bị đủ nguồn hàng cung ứng thị trường Tết.

Những ngày này, cơ sở sản xuất rượu OCOP 3 sao Ngọc Quế ở thôn Hợp Bình (xã Hương Minh) cũng đang đẩy mạnh hoạt động sản xuất để phục vụ thị trường Tết. Được biết, rượu do cơ sở sản xuất sử dụng nguyên liệu là giống gạo nếp truyền thống tại địa phương, men ủ chất lượng cao và nguồn nước sạch tinh khiết. Đồng thời, được lên men bằng phương pháp cổ truyền, chưng cất theo công nghệ hiện đại và ngâm ủ theo bí quyết truyền thống, nhờ đó luôn đảm bảo chất lượng.

Ông Nguyễn Ngọc Quế - chủ cơ sở cho biết: “Nhằm đáp ứng nhu cầu làm lễ của bà con dịp Tết và cung ứng cho các cơ sở sản sản xuất rượu nhung hươu, rượu ngâm thuốc cao cấp trong và ngoài tỉnh, từ giữa năm chúng tôi đã lên kế hoạch sản xuất cụ thể và tập trung chưng cất từ cuối tháng 12 cho tới nay. Nhờ đảm bảo quy trình sản xuất an toàn, chất lượng nên đơn hàng Tết của cơ sở tăng mạnh. Chúng tôi đã “chốt” được 1.300 lít và dự kiến sẽ còn tăng trong những ngày tới, hứa hẹn sẽ mang về nguồn thu nhập khá cho cơ sở”.

Với giá trị dinh dưỡng cao, mật ong từ lâu đã trở thành lựa chọn hàng đầu để gửi gắm những lời chúc sức khỏe, bình an đến người thân, bạn bè vào dịp Tết. “Đón” được xu hướng này, các cơ sở sản xuất mật ong OCOP tại Vũ Quang đã không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, mẫu mã nhằm mang đến những món quà ý nghĩa nhất cho khách hàng dịp đầu xuân năm mới.

Ông Nguyễn Văn Minh - thành viên Tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu (thôn Hoa Thị, xã Thọ Điền) cho biết: “Nhờ thực hiện tốt khâu quảng bá mà tết này, thương hiệu mật ong Minh Châu đã nhận được số lượng đơn đặt hàng hơn 250 chai, cao hơn 30% so với thường ngày. Điều này không chỉ khẳng định chất lượng sản phẩm mà còn cho thấy mật ong Vũ Quang đã trở thành một phần không thể thiếu trong những giỏ quà Tết của nhiều gia đình”.

bqbht_br_img-4473-1-copy.jpg
Toàn huyện Vũ Quang hiện có 20 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Ngoài kênh bán hàng theo phương thức truyền thống, các đơn vị sản xuất hàng OCOP trên địa bàn Vũ Quang đang tăng cường giới thiệu sản phẩm trên Zalo, Tiktok, Facebook... Vì vậy, vào dịp cuối năm hầu hết các cơ sở đều tăng lượng hàng lên từ 40 - 50%.

Bà Nguyễn Thị Lương - Phó Chánh Văn phòng NTM huyện Vũ Quang cho biết: "Địa phương hiện có 20 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao. Chuẩn bị cho mùa tết Nguyên đán Ất Tỵ, các cơ sở đã chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, gia tăng sản xuất, thuê thêm nhân công thời vụ... nhằm sản xuất đủ hàng phục vụ nhu cầu thị trường. Đây không chỉ là niềm vui đối với các cơ sở mà còn là hiệu ứng tích cực cho tiềm năng phát triển sản phẩm OCOP của địa phương trong thời gian tới".

Chủ đề Thị trường Tết

Chủ đề Sản phẩm OCOP Hà Tĩnh

Đọc thêm

Ba quý đầu 2025 của Prudential Việt Nam: Củng cố niềm tin khách hàng từ chi trả bồi thường đến hàng loạt giải thưởng, sản phẩm mới

Ba quý đầu 2025 của Prudential Việt Nam: Củng cố niềm tin khách hàng từ chi trả bồi thường đến hàng loạt giải thưởng, sản phẩm mới

Những con số “biết nói”, loạt giải thưởng uy tín cùng kết quả kinh doanh tích cực trong 6 tháng đầu năm 2025 đã tiếp tục khẳng định uy tín của Prudential Việt Nam, nối dài hành trình 26 năm đồng hành và mang yên tâm trọn vẹn đến mỗi gia đình Việt.
Doanh nhân trẻ Hà Tĩnh - kết nối để vươn xa

Doanh nhân trẻ Hà Tĩnh - kết nối để vươn xa

Thông qua các hoạt động kết nối, chia sẻ kinh nghiệm và hợp tác phát triển, cộng đồng doanh nhân trẻ Hà Tĩnh không chỉ hỗ trợ nhau vượt qua khó khăn mà còn cùng đồng hành, mở rộng thị trường và từng bước khẳng định vị thế trên thương trường.
Kinh doanh quân trang là kinh doanh hàng cấm!

Kinh doanh quân trang là kinh doanh hàng cấm!

Mặc dù việc kinh doanh các sản phẩm quân trang thuộc danh mục hàng cấm, kinh doanh có điều kiện. Tuy nhiên, một số cơ sở tại Hà Tĩnh vẫn buôn bán công khai.
Giá xăng dầu đồng loạt tăng

Giá xăng dầu đồng loạt tăng

Từ 15h ngày hôm nay, giá xăng và dầu đồng loạt tăng, trong đó xăng RON95-III có giá mới là 20.209 đồng/lít, tăng 44 đồng/lít và giá dầu diesel tăng 380 đồng/lít, lên ngưỡng 19.038 đồng/lít.
BIDV thông báo thay đổi chi nhánh quản lý các PGD trực thuộc Chi nhánh Nam Hà Tĩnh và chuyển đổi Chi nhánh Nam Hà Tĩnh thành PGD

BIDV thông báo thay đổi chi nhánh quản lý các PGD trực thuộc Chi nhánh Nam Hà Tĩnh và chuyển đổi Chi nhánh Nam Hà Tĩnh thành PGD

Trên cơ sở chấp thuận của Ngân hàng Nhà nước Việt Nam Chi nhánh Khu vực 8 tại văn bản số 1957/KV8-QLGS1 ngày 22/09/2025 về việc thay đổi chi nhánh quản lý các phòng giao dịch từ BIDV Nam Hà Tĩnh sang BIDV Hà Tĩnh, Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam thông báo về việc thay đổi như sau:
Máy phát điện "cháy hàng" sau mưa bão

Máy phát điện "cháy hàng" sau mưa bão

Cơn bão Bualoi (bão số 10) đổ bộ đã gây mất điện trên diện rộng ở Hà Tĩnh. Hiện nay, thị trường máy phát điện trở nên sôi động khi nhu cầu mua sắm và thuê máy tăng đột biến.
Tài chính thị trường ngày 26/9: Tiền đặt cọc đấu giá đất tối đa 50% giá khởi điểm?

Tài chính thị trường ngày 26/9: Tiền đặt cọc đấu giá đất tối đa 50% giá khởi điểm?

Bộ Tư pháp đề xuất tăng mức tiền đặt trước trong đấu giá quyền sử dụng đất lên 50% giá khởi điểm, đồng thời bổ sung chế tài nghiêm khắc với trường hợp bỏ cọc nhằm ngăn chặn trục lợi, thao túng và lành mạnh hóa thị trường bất động sản. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo Hà Tĩnh.
Giá xăng giảm mạnh

Giá xăng giảm mạnh

Từ 15h ngày 25/9, giá xăng RON 95 giảm 440 đồng/lít xuống 20.160 đồng/lít. Từ đầu năm, mặt hàng này đã có 22 lần tăng giá và 18 lần giảm giá.
Tỉnh táo trước các kênh hướng dẫn đầu tư vàng trên mạng

Tỉnh táo trước các kênh hướng dẫn đầu tư vàng trên mạng

Trong bối cảnh giá vàng biến động mạnh, nhiều kênh hướng dẫn mua bán kim loại quý này xuất hiện trên mạng xã hội. Tuy nhiên, người dân Hà Tĩnh cần cảnh giác với các “chuyên gia” tự xưng dẫn đến quyết định đầu tư thiếu cơ sở.
Vinfast đại thắng tại giải thưởng APAC Effie Award 2025

Vinfast đại thắng tại giải thưởng APAC Effie Award 2025

VinFast vừa xuất sắc giành chiến thắng tại 6 hạng mục trong khuôn khổ Giải thưởng Effie Awards châu Á – Thái Bình Dương (APAC Effie Awards), trở thành thương hiệu Việt Nam đầu tiên trong lịch sử quảng cáo chinh phục Giải Vàng APAC Effie Awards.