(Baohatinh.vn) - Mô hình chăn nuôi hươu của HTX Sản xuất, thương mại dịch vụ, du lịch Xuyên Sơn (Hà Tĩnh) là một điển hình cho sự mạnh dạn, dám nghĩ dám làm và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.
Qua thời gian học hỏi kinh nghiệm, tháng 4/2025, HTX Sản xuất, thương mại dịch vụ, du lịch Xuyên Sơn ở thôn Hòa Sơn (xã Cẩm Hưng) đã mạnh dạn đầu tư gần 5 tỷ đồng để xây dựng trang trại nuôi hươu hiện đại và thả nuôi thử nghiệm hơn 50 con. Trên diện tích hơn 2.000m², mô hình không chỉ mang lại nhiều triển vọng về nhuận mà còn khẳng định tiềm năng kinh tế vượt trội. Qua thời gian chăm sóc, phát triển đàn, hiện tại, trại hươu của HTX Xuyên Sơn đã thả nuôi gần 100 con. Trong đó, có 10 con đã cho lộc. Anh Cao Văn Việt - đại diện HTX phấn khởi chia sẻ: "Chúng tôi đã dồn nhiều tâm huyết và công sức vào mô hình này. Nhờ chăm sóc đúng quy trình nên đến nay đã có 10 con cho nhung. Điều đáng mừng là chất lượng nhung rất tốt, trung bình mỗi cặp đạt hơn 1,4 kg". Để đạt được năng suất và chất lượng nhung hươu như vậy, HTX Xuyên Sơn đã áp dụng quy trình chăm sóc khoa học và bài bản, được giám sát chặt chẽ.
Anh Việt chia sẻ: "Chúng tôi coi trọng việc cung cấp chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối cho hươu. Thức ăn thô xanh như cỏ voi, lá cây, ngô... đảm bảo số lượng và chất lượng. Bên cạnh đó, chúng tôi bổ sung thêm thức ăn tinh như ngô, đỗ tương để hươu có đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Chế độ ăn còn được điều chỉnh linh hoạt theo từng giai đoạn phát triển của hươu, từ hươu con, hươu cái mang thai cho đến hươu đực trong mùa cho nhung".
Các khẩu phần ăn của hươu được HTX Xuyên Sơn cân đối hài hoà, đảm bảo sự sinh trưởng của đàn hươu.
Nhờ được chăm sóc tốt nên đàn hươu của HTX Xuyên Sơn luôn phát triển khoẻ mạnh.
Môi trường sống của hươu cũng là yếu tố được HTX Xuyên Sơn đặc biệt quan tâm. Theo đó, trại hươu được thiết kế thông thoáng, sạch sẽ với hệ thống che chắn nắng mưa và các khu vực riêng biệt cho từng nhóm hươu như: hươu đực, hươu cái và hươu con. Anh Việt nhấn mạnh: "Chúng tôi luôn đảm bảo nền chuồng được vệ sinh thường xuyên, sạch sẽ để hạn chế tối đa mầm bệnh và tạo môi trường sống thoải mái nhất cho đàn hươu. Một con hươu khỏe mạnh sẽ cho ra nhung chất lượng cao".
Chuồng hươu được đánh số cẩn thận để tiện theo dõi và chăm sóc. Bên cạnh đảm bảo vệ sinh môi trường, công tác phòng bệnh luôn là ưu tiên hàng đầu tại trại hươu của HTX Xuyên Sơn nhằm đảm bảo sự phát triển ổn định của đàn hươu và giảm thiểu rủi ro kinh tế. "Chúng tôi không chỉ chăm sóc khi hươu ốm mà tập trung vào phòng bệnh từ gốc. Chuồng trại, máng ăn, máng uống đều được vệ sinh và sát trùng định kỳ bằng vôi bột hoặc các dung dịch sát khuẩn chuyên dụng. Ngoài ra, việc tiêm phòng vắc xin đầy đủ cho hươu theo đúng lịch trình là bắt buộc để phòng tránh các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm", anh Việt cho biết.
HTX Xuyên Sơn chú trọng công tác kiểm soát dịch tễ. Hươu mới nhập về đều được cách ly và theo dõi chặt chẽ trước khi hòa nhập đàn, tránh lây nhiễm chéo. Đồng thời, ngoài chế độ ăn cơ bản, hươu còn được bổ sung thêm các loại khoáng chất, vitamin và men tiêu hóa giúp tăng cường sức đề kháng, giúp chúng chống chịu tốt hơn với bệnh tật và thích nghi với môi trường. Những nỗ lực trong chăm sóc và phòng bệnh đã mang lại những kết quả tích cực cho HTX Xuyên Sơn. Anh Việt chia sẻ: "Chỉ tính riêng từ lộc nhung của 10 con hươu đã cho sản phẩm, chúng tôi đã có thu nhập hơn 130 triệu đồng. Đây là một tín hiệu rất đáng mừng và là động lực để HTX tiếp tục phát triển".
Được biết, thời gian tới, HTX Xuyên Sơn tiếp tục phát triển đàn lên 140 con. Anh Việt cho biết: "Chúng tôi không chỉ hướng đến việc cung cấp nhung hươu chất lượng cao ra thị trường mà còn mong muốn phát triển mô hình này thành một điểm du lịch sinh thái, đồng thời cung cấp hươu giống cho các trang trại khác trong vùng. Mục tiêu cuối cùng là trở thành một trong những trung tâm chăn nuôi hươu lớn và uy tín tại Hà Tĩnh, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững cho bà con địa phương".
Mô hình chăn nuôi hươu của HTX Xuyên Sơn là một điển hình cho sự mạnh dạn, dám nghĩ dám làm và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất; hứa hẹn sẽ là một hướng đi mới, mở ra nhiều cơ hội phát triển cho ngành chăn nuôi đặc sản tại xã Cẩm Hưng.
Mô hình chăn nuôi hươu của HTX Xuyên Sơn hoàn toàn phù hợp với định hướng phát triển kinh tế của xã, đặc biệt trong việc đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp. Chúng tôi tin tưởng, với sự đầu tư bài bản, quy trình chăm sóc chuyên nghiệp và định hướng phát triển trong tương lai, mô hình sẽ không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho HTX mà còn góp phần quan trọng vào việc tạo việc làm, nâng cao thu nhập bình quân đầu người và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội bền vững cho địa phương.
Ông Nguyễn Hữu Thịnh - Phó Chủ tịch UBND xã Cẩm Hưng
Mưa lũ trong năm 2025 đã làm nhiều ha đất sản xuất tại thôn Lạc Tiến, xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh) bị vùi lấp bởi đất đá từ núi đổ xuống. Nhiều hộ dân bị mất trắng diện tích sản xuất.
Nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng lạc xuân, ngay sau kỳ nghỉ Tết, nông dân các địa phương tại Hà Tĩnh đã tích cực bám đồng, triển khai các biện pháp phòng trừ sâu bệnh.
Hà Tĩnh tiếp tục tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp chống khai thác IUU, chủ động chuẩn bị các điều kiện, nội dung cần thiết nhằm sẵn sàng phục vụ đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC).
Các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ chăn nuôi liên kết tại Hà Tĩnh đang siết chặt an toàn sinh học, đồng thời tính toán mở rộng quy mô nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định cho thị trường.
Sau những ngày vui đón xuân Bính Ngọ đầm ấm, vui tươi, bà con nông dân xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã đồng loạt ra đồng chăm sóc, kiểm tra tình hình sâu bệnh cho các loại cây trồng vụ xuân.
Với việc mở rộng diện tích trồng dứa theo hướng bền vững, gắn liên kết chuỗi, Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, chất lượng, phục vụ chế biến và tiêu thụ lâu dài.
Sau Tết, ngao thương phẩm trên thị trường trong nước thiếu hụt, giá tăng gần gấp 2 lần so với ngày thường nên người nuôi trồng Hà Tĩnh đang gấp rút thu hoạch, mang về nguồn lợi lớn.
Thời tiết thuận lợi cộng với việc chăm sóc tốt nên năm nay người trồng chè ở xã Hương Đô (Hà Tĩnh) thu hoạch chè xuân sớm hơn những năm trước, mang lại niềm vui cho nhiều người.
Phong trào “Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ” đang được Hà Tĩnh lan tỏa mạnh mẽ với nhiều cách làm sáng tạo, nhất là ứng dụng "bom hạt giống" để phủ xanh những vùng đất trống...
Sau những ngày tết sum vầy bên gia đình, ở các làng biển Hà Tĩnh nhịp sống mới đã rộn ràng trở lại. Nhiều tàu cá đã đồng loạt vươn khơi, mở đầu cho mùa biển mới.
Bằng niềm tin vào nông nghiệp tử tế, những mô hình nông nghiệp hữu cơ Quế Lâm đang góp phần tạo nền tảng vững chắc cho định hướng phát triển nông nghiệp xanh của Hà Tĩnh.
Trong sắc xuân căng tràn, tươi mới, bà con nông dân Hà Tĩnh phấn khởi xuống đồng, gửi gắm ước vọng về một vụ mùa bội thu, thắng lợi, mưa thuận gió hòa, cuộc sống thêm no ấm.
Tạm gác lại niềm vui sum họp trong những ngày Tết cổ truyền, ngư dân các địa phương ven biển Hà Tĩnh đã hối hả vươn khơi, mang theo niềm tin về một năm mưa thuận gió hòa, tôm cá đầy khoang.
Dưới tán xanh kỳ vĩ của những cánh rừng tự nhiên, một cuộc hồi sinh thầm lặng đang diễn ra. Không ồn ào, phô trương, những hạt giống đặc biệt mang theo khát vọng làm giàu rừng của người dân Hà Tĩnh đang âm thầm lan tỏa khắp núi đồi.
Thỏa thuận chi trả giảm phát thải khí nhà kính vùng Bắc Trung bộ (ERPA) đang thực hiện tại Hà Tĩnh không chỉ góp phần duy trì công tác quản lý, bảo vệ rừng, giảm phát thải mà còn hỗ trợ phát triển sinh kế, nâng cao đời sống người dân, đặc biệt là các cộng đồng sống phụ thuộc vào rừng.
Tranh thủ những ngày biển cả “thuận lòng người”, ngư dân Hà Tĩnh đã tích cực vươn khơi để phục vụ thị trường. Sản lượng khai thác ghi nhận mức tăng khá, tạo đà tích cực cho mùa biển mới.
Cận Tết, lượng gia súc giết mổ, tiêu thụ tăng gấp nhiều lần nên ngành chức năng, chính quyền địa phương tại Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát, bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn.
Nhiều diện tích cam bù tại xã Kim Hoa đang được thu hoạch để phục vụ thị trường Tết. Năm nay, các nhà vườn ở thủ phủ cam bù Hà Tĩnh trúng lớn khi vừa được mùa lại được cả giá.
Hòa cùng nhịp chuyển mình của đất trời, nông nghiệp Hà Tĩnh hôm nay đang bước vào giai đoạn phát triển mới với nhiều kỳ vọng. Trên nền tảng tái cơ cấu ngành theo hướng bền vững, tỉnh từng bước hình thành nền nông nghiệp đa giá trị, thân thiện với môi trường, đẩy mạnh chuyển đổi xanh.
Cùng với tập trung kiện toàn tổ chức bộ máy, năm 2025, Ban Quản lý Dự án đầu tư xây dựng công trình NN&PTNT Hà Tĩnh tiếp tục đổi mới quản lý điều hành, mang lại hiệu quả rõ nét trong thực hiện các chương trình, dự án.
Khi tiết Lập xuân đến, đất trời bắt đầu chuyển mình trong hương sắc mới. Trên các cánh đồng tập trung, bà con nông dân vẫn đang tất bật sản xuất vụ xuân để sớm khép lại những công việc cuối cùng của năm cũ, đón tết Nguyên đán với niềm mong ước mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt.
Chủ tịch UBND cấp xã ở Hà Tĩnh chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND tỉnh nếu lơ là, thiếu tập trung chỉ đạo để dịch bệnh phát sinh, lây lan diện rộng, gây thiệt hại lớn trên địa bàn quản lý.
Từ những vườn cam chín mọng, trĩu quả đến các vườn hoa rực rỡ sắc màu, cánh đồng rau củ xanh mướt, nông dân Hà Tĩnh đang tất bật thu hoạch, đưa nông sản cung ứng ra thị trường Tết.
Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật nên các vườn hoa Tết năm nay của người dân thôn Xuân Sơn (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) nở đẹp và đúng thời điểm, mang về nguồn thu nhập khá cho bà con.
Sau hợp nhất 2 doanh nghiệp thủy lợi Bắc và Nam Hà Tĩnh, Công ty TNHH MTV Thủy lợi Hà Tĩnh không chỉ tinh gọn bộ máy, thống nhất một đầu mối quản lý mà còn có điều kiện để phát huy sức mạnh tổng hợp về hạ tầng thủy lợi nhằm nâng cao hiệu quả cung ứng dịch vụ nguồn nước.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đánh giá cao mô hình nông nghiệp đa tầng của HTX Lâm Hợp, xã Kỳ Lạc giúp tăng thu nhập và ổn định đời sống người dân.