(Baohatinh.vn) - Mô hình chăn nuôi hươu của HTX Sản xuất, thương mại dịch vụ, du lịch Xuyên Sơn (Hà Tĩnh) là một điển hình cho sự mạnh dạn, dám nghĩ dám làm và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.
Qua thời gian học hỏi kinh nghiệm, tháng 4/2025, HTX Sản xuất, thương mại dịch vụ, du lịch Xuyên Sơn ở thôn Hòa Sơn (xã Cẩm Hưng) đã mạnh dạn đầu tư gần 5 tỷ đồng để xây dựng trang trại nuôi hươu hiện đại và thả nuôi thử nghiệm hơn 50 con. Trên diện tích hơn 2.000m², mô hình không chỉ mang lại nhiều triển vọng về nhuận mà còn khẳng định tiềm năng kinh tế vượt trội. Qua thời gian chăm sóc, phát triển đàn, hiện tại, trại hươu của HTX Xuyên Sơn đã thả nuôi gần 100 con. Trong đó, có 10 con đã cho lộc. Anh Cao Văn Việt - đại diện HTX phấn khởi chia sẻ: "Chúng tôi đã dồn nhiều tâm huyết và công sức vào mô hình này. Nhờ chăm sóc đúng quy trình nên đến nay đã có 10 con cho nhung. Điều đáng mừng là chất lượng nhung rất tốt, trung bình mỗi cặp đạt hơn 1,4 kg". Để đạt được năng suất và chất lượng nhung hươu như vậy, HTX Xuyên Sơn đã áp dụng quy trình chăm sóc khoa học và bài bản, được giám sát chặt chẽ.
Anh Việt chia sẻ: "Chúng tôi coi trọng việc cung cấp chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối cho hươu. Thức ăn thô xanh như cỏ voi, lá cây, ngô... đảm bảo số lượng và chất lượng. Bên cạnh đó, chúng tôi bổ sung thêm thức ăn tinh như ngô, đỗ tương để hươu có đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết. Chế độ ăn còn được điều chỉnh linh hoạt theo từng giai đoạn phát triển của hươu, từ hươu con, hươu cái mang thai cho đến hươu đực trong mùa cho nhung".
Các khẩu phần ăn của hươu được HTX Xuyên Sơn cân đối hài hoà, đảm bảo sự sinh trưởng của đàn hươu.
Nhờ được chăm sóc tốt nên đàn hươu của HTX Xuyên Sơn luôn phát triển khoẻ mạnh.
Môi trường sống của hươu cũng là yếu tố được HTX Xuyên Sơn đặc biệt quan tâm. Theo đó, trại hươu được thiết kế thông thoáng, sạch sẽ với hệ thống che chắn nắng mưa và các khu vực riêng biệt cho từng nhóm hươu như: hươu đực, hươu cái và hươu con. Anh Việt nhấn mạnh: "Chúng tôi luôn đảm bảo nền chuồng được vệ sinh thường xuyên, sạch sẽ để hạn chế tối đa mầm bệnh và tạo môi trường sống thoải mái nhất cho đàn hươu. Một con hươu khỏe mạnh sẽ cho ra nhung chất lượng cao".
Chuồng hươu được đánh số cẩn thận để tiện theo dõi và chăm sóc. Bên cạnh đảm bảo vệ sinh môi trường, công tác phòng bệnh luôn là ưu tiên hàng đầu tại trại hươu của HTX Xuyên Sơn nhằm đảm bảo sự phát triển ổn định của đàn hươu và giảm thiểu rủi ro kinh tế. "Chúng tôi không chỉ chăm sóc khi hươu ốm mà tập trung vào phòng bệnh từ gốc. Chuồng trại, máng ăn, máng uống đều được vệ sinh và sát trùng định kỳ bằng vôi bột hoặc các dung dịch sát khuẩn chuyên dụng. Ngoài ra, việc tiêm phòng vắc xin đầy đủ cho hươu theo đúng lịch trình là bắt buộc để phòng tránh các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm", anh Việt cho biết.
HTX Xuyên Sơn chú trọng công tác kiểm soát dịch tễ. Hươu mới nhập về đều được cách ly và theo dõi chặt chẽ trước khi hòa nhập đàn, tránh lây nhiễm chéo. Đồng thời, ngoài chế độ ăn cơ bản, hươu còn được bổ sung thêm các loại khoáng chất, vitamin và men tiêu hóa giúp tăng cường sức đề kháng, giúp chúng chống chịu tốt hơn với bệnh tật và thích nghi với môi trường. Những nỗ lực trong chăm sóc và phòng bệnh đã mang lại những kết quả tích cực cho HTX Xuyên Sơn. Anh Việt chia sẻ: "Chỉ tính riêng từ lộc nhung của 10 con hươu đã cho sản phẩm, chúng tôi đã có thu nhập hơn 130 triệu đồng. Đây là một tín hiệu rất đáng mừng và là động lực để HTX tiếp tục phát triển".
Được biết, thời gian tới, HTX Xuyên Sơn tiếp tục phát triển đàn lên 140 con. Anh Việt cho biết: "Chúng tôi không chỉ hướng đến việc cung cấp nhung hươu chất lượng cao ra thị trường mà còn mong muốn phát triển mô hình này thành một điểm du lịch sinh thái, đồng thời cung cấp hươu giống cho các trang trại khác trong vùng. Mục tiêu cuối cùng là trở thành một trong những trung tâm chăn nuôi hươu lớn và uy tín tại Hà Tĩnh, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững cho bà con địa phương".
Mô hình chăn nuôi hươu của HTX Xuyên Sơn là một điển hình cho sự mạnh dạn, dám nghĩ dám làm và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất; hứa hẹn sẽ là một hướng đi mới, mở ra nhiều cơ hội phát triển cho ngành chăn nuôi đặc sản tại xã Cẩm Hưng.
Mô hình chăn nuôi hươu của HTX Xuyên Sơn hoàn toàn phù hợp với định hướng phát triển kinh tế của xã, đặc biệt trong việc đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp. Chúng tôi tin tưởng, với sự đầu tư bài bản, quy trình chăm sóc chuyên nghiệp và định hướng phát triển trong tương lai, mô hình sẽ không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho HTX mà còn góp phần quan trọng vào việc tạo việc làm, nâng cao thu nhập bình quân đầu người và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội bền vững cho địa phương.
Ông Nguyễn Hữu Thịnh - Phó Chủ tịch UBND xã Cẩm Hưng
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh chỉ đạo chủ tịch UBND các xã, phường phát động phong trào toàn dân ra quân làm thủy lợi phục vụ sản xuất, dân sinh năm 2026 bảo đảm hiệu quả, thiết thực, tránh hình thức, lãng phí.
Dù tỷ lệ đậu quả cao, nhưng cây quýt đặc sản ở xã Kỳ Thượng vẫn rơi vào cảnh mất mùa do sương muối và thời tiết cực đoan, gây thiệt hại lớn cho người trồng.
Công tác xử lý môi trường, vệ sinh chuồng trại, đảm bảo an toàn dịch bệnh cho đàn vật nuôi sau lũ lụt đang được các hộ dân trên địa bàn Hà Tĩnh khẩn trương triển khai.
Qua nhiều đợt mưa lớn kéo dài, nhiều vùng đồi núi có nền địa chất yếu dần mất đi sự liên kết, nguy cơ cao xảy ra sạt lở, đe dọa các khu dân cư, tuyến đường giao thông ở Hà Tĩnh.
Hà Tĩnh tăng cường kiểm tra, xử lý hoạt động khai thác hải sản trái phép trong tháng cao điểm, đảm bảo an toàn và bền vững nguồn lợi thủy sản. Nội dung này sẽ được phân tích trong chương trình Vấn đề hôm nay của Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Nông dân Hà Tĩnh đang tích cực phục hồi sản xuất vụ đông sau mưa lớn, đảm bảo nguồn cung rau củ quả và duy trì thu nhập trong điều kiện thời tiết bất lợi.
Vận hành khoa học, hồ Ngàn Trươi (xã Vũ Quang, Hà Tĩnh) đã “cắt lũ” thành công gần 340 triệu m³ nước cho các xã vùng hạ du, đảm bảo ổn định đời sống người dân.
Ngành chăn nuôi Hà Tĩnh đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức khi dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) và những đợt thiên tai, mưa lũ liên miên hoành hành.
Trước diễn biến phức tạp của thời tiết, phóng viên Báo và PT-TH Hà Tĩnh đã trao đổi với ông Trần Đức Bá - Giám đốc Đài Khí tượng Thủy văn Hà Tĩnh về các nguy cơ ảnh hưởng của bão số 13.
Trong hai tháng vừa qua, liên tục xuất hiện các trận bão kèm theo mưa lớn đã làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động khai thác, đánh bắt hải sản của bà con ngư dân.
Thực hiện “sứ mệnh” của mình, Tổng đội Thanh niên Phúc Trạch (xã Phúc Trạch, Hà Tĩnh) đã kiên trì lấy sức trẻ xây dựng tương lai và dệt nên bức tranh quê trù phú trên đại ngàn.
Khôi phục tình trạng gãy đổ và hư hại nhiều cây trồng ven biển, xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) đã huy động lực lượng trồng 10.000 cây phi lao dọc bờ biển tại Khu du lịch Xuân Thành.
Trong đợt cao điểm chống khai thác IUU, các lực lượng chức năng tại Hà Tĩnh tập trung rà soát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về VMS, cùng cả nước tháo gỡ “thẻ vàng”.
Tại xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh), gần 4.000 mầm cây trôm đầu tiên vừa được trồng, mở đầu cho nỗ lực khôi phục môi trường và hướng tới phát triển du lịch trải nghiệm trong tương lai.
Mưa ngớt dần và hồ Kẻ Gỗ (Hà Tĩnh) giảm lưu lượng xả còn 300 m3/giây giúp mức độ ngập lụt tại các xã vùng hạ du như Cẩm Duệ, Cẩm Bình có phần giảm xuống.
Mưa lớn kéo dài và việc hồ Kẻ Gỗ xả tràn khiến hơn 4.620 hộ dân Hà Tĩnh bị ngập lụt, trong đó có 3.700 hộ dân ở xã Cẩm Duệ và Cẩm Bình.
Việc hồ Kẻ Gỗ (Hà Tĩnh) tăng lưu lượng xả tràn khi mực nước triều xuống thấp vừa hạn chế ảnh hưởng tới vùng hạ du, vừa hạ thấp mực nước, tăng dung tích phòng lũ.
Âu tránh trú bão và dịch vụ hậu cần nghề cá Kỳ Hà, phường Hải Ninh, tỉnh Hà Tĩnh hoàn thành và đưa vào sử dụng hơn 2 năm nhưng đã xuất hiện nhiều bất cập, đặc biệt tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn trong việc tránh trú khi xuất hiện bão tố.
Hà Tĩnh đề nghị Trung ương hỗ trợ bố trí 5.010 tỷ đồng đầu tư, xây dựng 7 công trình đê điều, thủy lợi cấp bách phòng, chống thiên tai nhằm tăng khả năng ứng phó, bảo vệ dân sinh.
Trước đây, vùng đất đồi được người dân ở xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) trồng cây ăn quả có múi và keo, sắn nhưng từ giữa năm 2023, một số vùng đưa vào trồng bí xanh hữu cơ.
Mô hình nuôi dê cỏ giống Lào của ông Phan Viết Tuyền ở thôn Thắng Thành, xã Cẩm Hưng (Hà Tĩnh) bước đầu sinh trưởng tốt và đưa lại hiệu quả kinh tế khá cao.
![bqbht_br_img-6981-copy.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/0d7c09ca7fa40ef4f562fbd2b6e9ac8245e7d8c1ff2b53797032f1d108fcb8f143f8634e41722a3ef22841f8c583bac1/bht_brd_img-6981-copy.jpg "Qua thời gian chăm sóc, phát triển đàn, hiện tại, trại hươu của HTX Xuyên Sơn đã thả nuôi gần 100 con. Trong đó, có 10 con đã cho lộc. Anh Cao Văn Việt - đại diện HTX phấn khởi chia sẻ: "Chúng tôi đã dồn nhiều tâm huyết và công sức vào mô hình này. Nhờ chăm sóc đúng quy trình nên đến nay đã có 10 con cho nhung. Điều đáng mừng là chất lượng nhung rất tốt, trung bình mỗi cặp đạt hơn 1,4 kg".")
![bqbht_br_img-6976-copy.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/0d7c09ca7fa40ef4f562fbd2b6e9ac8245e7d8c1ff2b53797032f1d108fcb8f1947b3d6e77b4b0156a2626b79211b44a/bht_brd_img-6976-copy.jpg "Anh Việt nhấn mạnh: "Chúng tôi luôn đảm bảo nền chuồng được vệ sinh thường xuyên, sạch sẽ để hạn chế tối đa mầm bệnh và tạo môi trường sống thoải mái nhất cho đàn hươu. Một con hươu khỏe mạnh sẽ cho ra nhung chất lượng cao".")
![bqbht_br_img-6948-copy.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/0d7c09ca7fa40ef4f562fbd2b6e9ac8245e7d8c1ff2b53797032f1d108fcb8f1dd3aa523da0e2500ef734da02637ff5b/bht_brd_img-6948-copy.jpg "Những nỗ lực trong chăm sóc và phòng bệnh đã mang lại những kết quả tích cực cho HTX Xuyên Sơn. Anh Việt chia sẻ: "Chỉ tính riêng từ lộc nhung của 10 con hươu đã cho sản phẩm, chúng tôi đã có thu nhập hơn 130 triệu đồng. Đây là một tín hiệu rất đáng mừng và là động lực để HTX tiếp tục phát triển".")
![Được biết, thời gian tới, HTX Xuyên Sơn tiếp tục phát triển đàn lên 140 con. Anh Việt cho biết: "Chúng tôi không chỉ hướng đến việc cung cấp nhung hươu chất lượng cao ra thị trường mà còn mong muốn phát triển mô hình này thành một điểm du lịch sinh thái, đồng thời cung cấp hươu giống cho các trang trại khác trong vùng. Mục tiêu cuối cùng là trở thành một trong những trung tâm chăn nuôi hươu lớn và uy tín tại Hà Tĩnh, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững cho bà con địa phương".](https://cdn.baohatinh.vn/images/0d7c09ca7fa40ef4f562fbd2b6e9ac8245e7d8c1ff2b53797032f1d108fcb8f11c969894f93941a1efada8e0580e85cb/bht_brd_img-6947-copy.jpg "Được biết, thời gian tới, HTX Xuyên Sơn tiếp tục phát triển đàn lên 140 con. Anh Việt cho biết: "Chúng tôi không chỉ hướng đến việc cung cấp nhung hươu chất lượng cao ra thị trường mà còn mong muốn phát triển mô hình này thành một điểm du lịch sinh thái, đồng thời cung cấp hươu giống cho các trang trại khác trong vùng. Mục tiêu cuối cùng là trở thành một trong những trung tâm chăn nuôi hươu lớn và uy tín tại Hà Tĩnh, góp phần nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững cho bà con địa phương".")
