(Baohatinh.vn) - Vườn nho Hạ Đen đầu tiên ở Nghi Xuân (Hà Tĩnh) do ông Lê Văn Bình làm chủ đang bước vào mùa thu hoạch chính. Mô hình vừa cung cấp trái cây sạch cũng là không gian trải nghiệm thú vị cho những người thích khám phá.
Đam mê nông nghiệp sạch và luôn tìm tòi các giống cây con mới, năm 2024, ông Lê Văn Bình - Giám đốc HTX Nga Hải (Xuân Mỹ, Nghi Xuân) đã học hỏi và quyết định đưa vào trồng thử nghiệm 1.000m2 nho giống nho Hạ Đen. Sau mùa đầu thử nghiệm và cho thu hoạch quả bói vào cuối năm 2024, ông Bình đã nhận ra những hướng đi khả quan từ mô hình. Đầu năm 2025, ông quyết định mở rộng diện tích trồng nho lên 4.000m2 nho với 2.000 gốc. Mỗi năm nho cho thu hoạch 2 vụ, vào tháng 5 và tháng 10. Từ lúc thụ phấn đến thời điểm thu hoạch khoảng 70 ngày.
Những ngày này, nho Hạ Đen ở HTX Nga Hải đang bước vào vụ thu hoạch đầu tiên của năm 2025. Dự kiến năng suất mang lại hơn 1 tấn nho ở 500 gốc nho. 2.000 gốc nho vừa trồng dự kiến cho thu hoạch vào cuối năm 2025.
Theo ông Bình, giống nho Hạ Đen rất khó trồng và đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao. Để chùm nho đều đẹp, kích cỡ đạt chuẩn thì phải thường xuyên tỉa quả, cắt bỏ những quả bị chèn ép vào nhau khi quả còn xanh. Ngoài ra, phải có biện pháp kỹ thuật điều tiết nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng, bón phân…
Để cây nho phát triển tốt, ông Bình đã xây dựng hệ thống nhà màng, giàn, đồng thời ứng dụng công nghệ cao, hệ thống tưới nhỏ giọt… Vào thời điểm nho chín bói, để tránh các loại côn trùng gây hại, ông Bình phải bọc từng chùm nho.
Nho Hạ Đen lúc nhỏ có màu xanh, chín dần chuyển sang màu tím nhạt và lúc chuyển sang màu tím thẫm là đã đạt độ chín.
Cuống nho bắt đầu chuyển sang thân gỗ là có thể thu hoạch.
Nho Hạ Đen chín có màu tím thẫm, vỏ dày, thơm, ngọt, được trồng theo hướng hữu cơ khiến người tiêu dùng ưa thích.
Với giá bán 150.000 đồng/kg, nho Hạ Đen được thương lái và người tiêu dùng đến mua tại vườn.
Vườn nho Hạ Đen của HTX Nga Hải cũng là điểm đến để du khách đến tham quan, trải nghiệm. Cách làm này vừa giới thiệu, quảng bá sản phẩm, vừa tạo điều kiện cho du khách có thể có thể tham quan, check-in trong vườn nho.
Chị Trần Thị Xuân Thu, du khách trải nghiệm ở vườn nho chia sẻ: "Tôi rất ấn tượng với vườn nho Hạ Đen của bác Bình. Từng là vùng đất khô cằn, vậy mà dưới bàn tay của bác, nhiều mô hình cây ăn quả mới đã được triển khai thành công. Mô hình này vừa mang đến không gian trải nghiệm thú vị, vừa cung cấp thực phẩm sạch nên tôi rất thích. Những khi có thời gian rảnh, tôi thường cùng con và bạn bè đến chụp ảnh trải nghiệm, mua nho thưởng thức".
HTX Nga Hải luôn là đơn vị tiên phong, đi đầu trong đưa các giống cây con mới về nuôi trồng, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp. Lần này, với mô hình trồng nho Hạ Đen, ông Lê Văn Bình đã mang đến hướng đi mới trong sản xuất. Hiệu quả bước đầu từ mô hình trồng nho Hạ Đen của ông Bình đã góp phần động viên, khuyến khích người dân chuyển đổi cơ cấu, đa dạng hóa cây trồng. Đây được coi một hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp nhằm hướng tới mục tiêu sản xuất an toàn; đồng thời đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về sản phẩm sạch.
Bà Trần Thị Hiếu - Phó Chủ tịch UBND xã Xuân Mỹ
VIDEO: Thu hoạch nho Hạ Đen tại HTX Nga Hải, xã Xuân Mỹ.
Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật nên các vườn hoa Tết năm nay của người dân thôn Xuân Sơn (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) nở đẹp và đúng thời điểm, mang về nguồn thu nhập khá cho bà con.
Sau hợp nhất 2 doanh nghiệp thủy lợi Bắc và Nam Hà Tĩnh, Công ty TNHH MTV Thủy lợi Hà Tĩnh không chỉ tinh gọn bộ máy, thống nhất một đầu mối quản lý mà còn có điều kiện để phát huy sức mạnh tổng hợp về hạ tầng thủy lợi nhằm nâng cao hiệu quả cung ứng dịch vụ nguồn nước.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đánh giá cao mô hình nông nghiệp đa tầng của HTX Lâm Hợp, xã Kỳ Lạc giúp tăng thu nhập và ổn định đời sống người dân.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu xã Cẩm Xuyên đẩy mạnh công tác phòng chống dịch H5N1, phun khử trùng và giám sát chặt chẽ để bảo vệ cộng đồng.
UBND phường Hà Huy Tập phối hợp với Trạm Bảo vệ thực vật và Thú y khu vực VII kiểm tra, phát hiện 2 hộ dân trên địa bàn có hành vi giết mổ lợn trái phép.
Giữa vùng quê thuần nông, quanh năm lũ lụt xã Đức Quang (Hà Tĩnh), mô hình nuôi chồn hương của anh Nguyễn Hữu Quân đang mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế địa phương.
Dòng vốn ngân hàng đang mở lối để nông dân Hà Tĩnh chuyển hướng sản xuất, trồng dứa liên kết. Những vùng nguyên liệu tập trung đang hình thành, tạo cú hích cho phát triển nông nghiệp.
Tận dụng lợi thế vườn đồi, vườn cây ăn quả, nhiều hộ dân xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) đã phát triển mô hình nuôi ong lấy mật, đưa lại nguồn thu nhập ổn định, tạo sinh kế bền vững.
Việc phối hợp giữa cơ quan quản lý, địa phương và ngư dân tại Hà Tĩnh đã góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về giám sát, quản lý tàu cá chống khai thác IUU.
Việc chuyển đổi mục đích sử dụng 17,87 ha rừng để triển khai dự án xây dựng tuyến đường từ bản Rào Tre (tỉnh Hà Tĩnh) đến bản Cà Xen (tỉnh Quảng Trị) và dự án cải tạo khu gian Hòa Duyệt - Thanh Luyện, tuyến đường sắt Hà Nội - TP Hồ Chí Minh.
Trên những cánh đồng từng chìm trong nước lũ ở vùng ven sông La (Hà Tĩnh), người dân đang tất bật thu hoạch nông sản, hoa màu để chuẩn bị xuất bán phục vụ thị trường Tết.
Tết Nguyên đán cận kề cũng là lúc vườn cam của gia đình anh Phan Văn Định ở thôn Anh Hùng (xã Đồng Lộc, tỉnh Hà Tĩnh) lại rộn ràng bước vào mùa thu hoạch. Dọc những hàng cây trĩu quả, họ tỉ mẩn đếm từng trái, mỗi con số được ghi lại là tích thêm thành quả của một vụ mùa được chờ đón nhất trong năm.
Những ngày này, trên khắp các cánh đồng của xã Đức Quang (Hà Tĩnh), bà con nông dân đang tập trung chăm sóc, tỉa dặm và chủ động phòng trừ các loại sâu bệnh gây hại lúa vụ xuân.
Khi những luống hoa bắt đầu bung nở tạo nên màu sắc rực rỡ khắp các khu vườn cũng là thời điểm làng hoa Long Sơn (xã Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh) ngập tràn hương Tết.
Khi những thửa ruộng bắt đầu phủ màu xanh non của lúa, nông dân các địa phương ở Hà Tĩnh tranh thủ tỉa dặm, bón thúc và theo dõi, phòng trừ sâu bệnh đầu vụ.
Người dân Hà Tĩnh đang đồng loạt ra quân làm vệ sinh môi trường, chỉnh trang khu dân cư, trồng cây xanh, nạo vét kênh mương, góp phần xây dựng cảnh quan sáng - xanh - sạch - đẹp.
Việc thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp chống khai thác IUU tại Hà Tĩnh góp phần kiểm soát hiệu quả hoạt động khai thác thủy sản, đáp ứng các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC).
Thời gian qua, Hà Tĩnh đã tiến hành giám sát 100% sản lượng thủy sản bốc dỡ qua cảng; cập nhật đầy đủ dữ liệu lên hệ thống cơ sở dữ liệu nghề cá quốc gia Vnfishbase và các phần mềm quản lý liên quan.
Giữa đại ngàn Trường Sơn, tại xã Sơn Kim 2 (Hà Tĩnh), những mầm lim xanh bản địa đang được âm thầm ươm dưỡng, góp phần làm giàu rừng, thích ứng với biến đổi khí hậu ngày càng khắc nghiệt.
Từ chuồng trại khép kín đến quy trình “không tiếp xúc”, nhiều mô hình chăn nuôi an toàn sinh học tại Hà Tĩnh đang tạo ra lớp phòng vệ rất tốt trước dịch tả lợn châu Phi (DTLCP).
Vườn hoa cúc vạn thọ của ông Trần Đình Tiềm (xã Cẩm Bình, Hà Tĩnh) đang hé nụ, gửi gắm niềm vui của người trồng và góp thêm sắc hoa tươi sáng cho khách hàng dịp Tết đến, Xuân sang...
Với khối lượng đơn hàng tăng cao dịp Tết, các làng nghề truyền thống Hà Tĩnh đang tích cực đẩy nhanh tiến độ sản xuất, nâng cao chất lượng, tạo không khí lao động rộn ràng.
Nghề nuôi hươu sao đang trở thành lựa chọn lập nghiệp bền vững, giúp nhiều đoàn viên thanh niên xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) ổn định cuộc sống, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu ngành NN&MT Hà Tĩnh cùng các xã, phường tiếp tục phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, hữu cơ, tuần hoàn và ứng dụng khoa học - công nghệ.
Vụ xuân 2026, triển khai Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 12 địa phương ở Hà Tĩnh đã xây dựng các mô hình sản xuất lúa áp dụng hệ thống thâm canh cải tiến (SRI) gắn với canh tác giảm phát thải trên diện tích 150 ha.
Cận Tết Nguyên đán, hàng ngàn gốc ổi lê Đài Loan tại xã Sơn Tiến (Hà Tĩnh) vào vụ thu hoạch; dù ảnh hưởng thiên tai, song sản lượng và chất lượng vẫn được duy trì, đáp ứng thị trường.