(Baohatinh.vn) - Vườn nho Hạ Đen đầu tiên ở Nghi Xuân (Hà Tĩnh) do ông Lê Văn Bình làm chủ đang bước vào mùa thu hoạch chính. Mô hình vừa cung cấp trái cây sạch cũng là không gian trải nghiệm thú vị cho những người thích khám phá.
Đam mê nông nghiệp sạch và luôn tìm tòi các giống cây con mới, năm 2024, ông Lê Văn Bình - Giám đốc HTX Nga Hải (Xuân Mỹ, Nghi Xuân) đã học hỏi và quyết định đưa vào trồng thử nghiệm 1.000m2 nho giống nho Hạ Đen. Sau mùa đầu thử nghiệm và cho thu hoạch quả bói vào cuối năm 2024, ông Bình đã nhận ra những hướng đi khả quan từ mô hình. Đầu năm 2025, ông quyết định mở rộng diện tích trồng nho lên 4.000m2 nho với 2.000 gốc. Mỗi năm nho cho thu hoạch 2 vụ, vào tháng 5 và tháng 10. Từ lúc thụ phấn đến thời điểm thu hoạch khoảng 70 ngày.
Những ngày này, nho Hạ Đen ở HTX Nga Hải đang bước vào vụ thu hoạch đầu tiên của năm 2025. Dự kiến năng suất mang lại hơn 1 tấn nho ở 500 gốc nho. 2.000 gốc nho vừa trồng dự kiến cho thu hoạch vào cuối năm 2025.
Theo ông Bình, giống nho Hạ Đen rất khó trồng và đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao. Để chùm nho đều đẹp, kích cỡ đạt chuẩn thì phải thường xuyên tỉa quả, cắt bỏ những quả bị chèn ép vào nhau khi quả còn xanh. Ngoài ra, phải có biện pháp kỹ thuật điều tiết nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng, bón phân…
Để cây nho phát triển tốt, ông Bình đã xây dựng hệ thống nhà màng, giàn, đồng thời ứng dụng công nghệ cao, hệ thống tưới nhỏ giọt… Vào thời điểm nho chín bói, để tránh các loại côn trùng gây hại, ông Bình phải bọc từng chùm nho.
Nho Hạ Đen lúc nhỏ có màu xanh, chín dần chuyển sang màu tím nhạt và lúc chuyển sang màu tím thẫm là đã đạt độ chín.
Cuống nho bắt đầu chuyển sang thân gỗ là có thể thu hoạch.
Nho Hạ Đen chín có màu tím thẫm, vỏ dày, thơm, ngọt, được trồng theo hướng hữu cơ khiến người tiêu dùng ưa thích.
Với giá bán 150.000 đồng/kg, nho Hạ Đen được thương lái và người tiêu dùng đến mua tại vườn.
Vườn nho Hạ Đen của HTX Nga Hải cũng là điểm đến để du khách đến tham quan, trải nghiệm. Cách làm này vừa giới thiệu, quảng bá sản phẩm, vừa tạo điều kiện cho du khách có thể có thể tham quan, check-in trong vườn nho.
Chị Trần Thị Xuân Thu, du khách trải nghiệm ở vườn nho chia sẻ: "Tôi rất ấn tượng với vườn nho Hạ Đen của bác Bình. Từng là vùng đất khô cằn, vậy mà dưới bàn tay của bác, nhiều mô hình cây ăn quả mới đã được triển khai thành công. Mô hình này vừa mang đến không gian trải nghiệm thú vị, vừa cung cấp thực phẩm sạch nên tôi rất thích. Những khi có thời gian rảnh, tôi thường cùng con và bạn bè đến chụp ảnh trải nghiệm, mua nho thưởng thức".
HTX Nga Hải luôn là đơn vị tiên phong, đi đầu trong đưa các giống cây con mới về nuôi trồng, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp. Lần này, với mô hình trồng nho Hạ Đen, ông Lê Văn Bình đã mang đến hướng đi mới trong sản xuất. Hiệu quả bước đầu từ mô hình trồng nho Hạ Đen của ông Bình đã góp phần động viên, khuyến khích người dân chuyển đổi cơ cấu, đa dạng hóa cây trồng. Đây được coi một hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp nhằm hướng tới mục tiêu sản xuất an toàn; đồng thời đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về sản phẩm sạch.
Bà Trần Thị Hiếu - Phó Chủ tịch UBND xã Xuân Mỹ
VIDEO: Thu hoạch nho Hạ Đen tại HTX Nga Hải, xã Xuân Mỹ.
Những năm trước, vào mùa hè, người dân xã Hương Trà cũ, nay là Hương Đô, tỉnh Hà Tĩnh phải gồng mình chống hạn cho cây chè và không có thu hoạch, nhưng năm nay, họ vẫn đang hái đều tay.
Mô hình nuôi dê chăn thả của gia đình ông Lê Văn Hùng (SN 1967, ở thôn Xuân An 11, xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) ít phải đầu tư thức ăn nhưng cho thu nhập cả trăm triệu đồng mỗi năm.
Dịch tả lợn châu Phi tiếp tục diễn biến phức tạp tại Hà Tĩnh. Ngành chuyên môn, chính quyền và người chăn nuôi đang nỗ lực triển khai các biện pháp phòng, chống dịch.
Bão số 3 đi qua, bà con ngư dân thôn Hải Lợi, xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) tiếp tục vươn khơi, liên tiếp thu "lộc biển" với các loại hải sản như ghẹ, tôm tít... mang lại thu nhập cao.
Chủ tịch UBND cấp xã ở Hà Tĩnh chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND tỉnh nếu lơ là, thiếu tập trung chỉ đạo để dịch bệnh phát sinh, lây lan diện rộng, gây thiệt hại lớn.
Mặc dù thời tiết không thuận lợi nhưng những ngày qua, bà con nông dân “ ốc đảo” Hồng Lam (xã Nghi Xuân – Hà Tĩnh) vẫn tất bật ra đồng thu hoạch cây cói vì được mùa, giá cao.
Không chỉ xây dựng thành công các trang trại bò sữa ở những vùng đất không thuận lợi, triết lý “mở khóa tự nhiên”, Vinamilk biến điều kiện khắc nghiệt thành lợi thế “xanh”, phát triển bền vững.
Ngư dân Hà Tĩnh chủ động lắp đặt, sử dụng hai thiết bị VMS trên tàu cá để bảo đảm tín hiệu không bị gián đoạn trong quá trình vươn khơi, góp phần phòng chống khai thác IUU.
Cơn bão số 3 đã gây ảnh hưởng khá nặng nề, khiến nhiều ngôi nhà ở các địa phương Sơn Kim 1, Sơn Tây, Sơn Kim 2 (Hà Tĩnh) bị tốc mái, cây cối đổ ngổn ngang.
Mật ong được kết tinh bởi hàng ngàn đôi cánh ong không mỏi. Phía sau đó là bàn tay bền bỉ của những người chọn sống cùng ong, đi theo ong và giữ gìn vị ngọt núi rừng. Ở Hà Tĩnh, mật ong Vũ Quang đã có tiếng vang.
Hành vi người dân tự ý khai thác các diện tích rừng phòng hộ ven biển ở Hà Tĩnh do chưa hiểu luật hay ranh giới giữa các loại rừng chưa rõ ràng đã tồn tại trong thời gian dài.
Việc bố trí nguồn lực để khắc phục tình trạng bồi lắng tại Khu neo đậu tránh trú bão Cửa Hội - Xuân Phổ và Cảng cá Xuân Hội (Hà Tĩnh) là yêu cầu cấp thiết để giúp ngư dân yên tâm vươn khơi.
Sau hơn 14 tháng xuống giống, mô hình trồng dứa liên kết tại xã Kỳ Hoa (Hà Tĩnh) đã cho thu hoạch lứa đầu tiên với năng suất khá, đem lại nhiều triển vọng về phát triển kinh tế.
Hiện tại, mực nước các hồ chứa lớn ở Hà Tĩnh đang ở mức trung bình. Tuy nhiên, các địa phương, đơn vị quản lý hồ chứa đã chủ động triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn công trình và vùng hạ du.
Hàng trăm tàu thuyền của ngư dân Hà Tĩnh và các tỉnh lân cận đã vào các cảng cá, khu neo đậu tránh trú bão trên địa bàn tỉnh để đảm bảo an toàn trước diễn biến phức tạp của bão số 3.
Theo số liệu thống kê từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, vụ hè thu năm 2025, Hà Tĩnh có hơn 13.000 ha trên tổng số 60.000 ha đất nông nghiệp không thể sản xuất.
Hoạt động mua bán gia súc nhiễm bệnh đe dọa trực tiếp đến vấn đề an toàn thực phẩm, sức khỏe cộng đồng và đang đặt ra thách thức lớn đối với công tác phòng, chống dịch tại Hà Tĩnh.
Nhiều công nghệ mới, hiện đại đã được các cơ quan, đơn vị ứng dụng hiệu quả trong dự báo, cảnh báo thiên tai, trở thành những công cụ đắc lực “gác cổng” thiên tai ở Hà Tĩnh.
Qúa trình phun thuốc phòng trực dịch bệnh, một lượng lớn bao bì thuốc bảo vệ thực vật bị vứt bừa bãi tại các bờ ruộng, kênh mương ở Hà Tĩnh gây nên tình trạng ô nhiễm đồng ruộng.
Thời gian gần đây, lạch Cửa Khẩu (phường Hải Ninh, Hà Tĩnh) xảy ra tình trạng bồi lắng khiến tàu thuyền của ngư dân gặp khó khăn trong hoạt động nghề cá.
Việc bố trí nguồn lực để đầu tư hạ tầng cho vùng nuôi trồng thủy sản Thạch Bàn (xã Thạch Khê, Hà Tĩnh) là yêu cấp thiết để hình thành vùng nuôi trồng tập trung, nâng cao thu nhập cho người dân.
Sâu bệnh gây hại trên lúa hè thu tại Hà Tĩnh đang diễn biến phức tạp, ngành chuyên môn khuyến cáo các địa phương chủ động theo dõi, phòng trừ kịp thời để bảo vệ năng suất vụ hè thu.
Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm và các địa phương ở Hà Tĩnh tiếp tục đồng hành xây dựng, phát triển nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, tạo sản phẩm sạch, an toàn, cung cấp thị trường.
Đưa giống ổi lê Thái Lan vào trồng, anh Đặng Văn Cường (phường Trần Phú, Hà Tĩnh) đã phủ xanh hơn 3 ha đất bỏ hoang, áp dụng canh tác hữu cơ để tạo ra sản phẩm sạch, chất lượng cao.
Công ty Quế Lâm và các xã, phường ở Hà Tĩnh sẽ tiếp tục đồng hành phát triển mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn theo chuỗi giá trị, đưa nông nghiệp Hà Tĩnh phát triển bền vững.
Sau hơn 10 ngày ra quân, đến thời điểm này, tổng điều tra nông thôn, nông nghiệp 2025 trên địa bàn Hà Tĩnh đã thu được kết quả tích cực, đáp ứng yêu cầu, tiến độ đề ra.
3 năm nay, bờ sông Ngàn Sâu đoạn qua địa bàn thôn 2 Văn Giang, xã Mai Hoa, tỉnh Hà Tĩnh bị sạt lở nghiêm trọng, làm đảo lộn cuộc sống và sản xuất thường ngày của người dân.
