Mùa thụ phấn bổ sung cho “Đệ nhất danh quả” Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Những ngày này, bà con nông dân ở Hương Khê (Hà Tĩnh) đang tập trung ra vườn thụ phấn bổ sung cho cây bưởi Phúc Trạch nhằm tăng tối đa khả năng đậu quả trong mùa thu hoạch tới.

Mùa thụ phấn bổ sung cho “Đệ nhất danh quả” Hà Tĩnh

Bưởi Phúc Trạch năm nay ra hoa đúng lịch thời vụ, hứa hẹn mùa vụ bội thu.

Đã thành thông lệ, cứ độ sang xuân, cây bưởi đặc sản ở huyện miền núi Hương Khê bắt đầu nở rộ, người dân quê bưởi lại sắp xếp việc đồng áng để thụ phấn bổ sung, giúp bưởi kết trái.

Thời gian của mùa thụ phấn bổ sung sẽ kéo dài khoảng 1 tháng (trong tháng Giêng âm lịch). Vì thế, thời điểm này, người dân phần lớn dành thời gian ở vườn, vừa tiến thành thụ phấn vừa chăm sóc cây. Tuy nhiên, trong đợt này, thời tiết chuyển rét và mưa nhiều khiến công tác thụ phấn bổ sung của người dân gặp không ít khó khăn.

Mùa thụ phấn bổ sung cho “Đệ nhất danh quả” Hà Tĩnh

Chị Nguyễn Thị Hương (thôn 2, xã Phúc Trạch) tranh thủ những ngày thời tiết thuận lợi để thụ phấn cho bưởi Phúc Trạch.

Từ đợt ra tết Nguyên đán đến nay, cứ vào ngày đẹp trời, 3 thành viên gia đình chị Nguyễn Thị Hương (thôn 2, xã Phúc Trạch) lại hái hoa bưởi chua, bỏ vào ống nhựa rồi quàng vào trước ngực đi khắp vườn để thụ phấn cho cây bưởi đường.

“Năm nay, bưởi Phúc Trạch nở hoa ngay sau dịp Tết Nguyên đán, đúng mùa vụ nên chúng tôi rất phấn khởi. Tuy nhiên, những ngày qua do mưa rét kéo dài nên việc thụ phấn gặp khó khăn. Hơn nữa, người dân cũng gặp tình trạng khan hiếm hoa bưởi chua (dùng để lấy phấn). Bởi vậy, những ngày thời tiết thuận lợi, cả gia đình cùng ra vườn, tranh thủ hết công suất để kịp thụ phấn cho bưởi. Hoa bưởi chua thì xin, vay mượn của người thân hoặc các gia đình khác trong thôn”, chị Hương chia sẻ.

Mùa thụ phấn bổ sung cho “Đệ nhất danh quả” Hà Tĩnh

Chị Nguyễn Thị Thân ở thôn 1, xã Hương Đô cũng thường xuyên ra vườn với tinh thần khẩn trương nhất để thụ phấn cho cây bưởi Phúc Trạch.

Tương tự, gia đình chị Nguyễn Thị Thân ở thôn 1, xã Hương Đô cũng thường xuyên ra vườn với tinh thần khẩn trương nhất nhằm tranh thủ được thời gian thụ phấn cho cây bưởi Phúc Trạch. Chị Thân cho hay, với hơn 130 gốc bưởi đang trong độ tuổi thu hoạch, trong khi gia đình chỉ có 2 lao động nên những ngày qua mọi người phải làm việc cật lực để thụ phấn kịp thời vụ.

“Việc thụ phấn sẽ quyết định năng suất của cả mùa vụ trong khi cây bưởi Phúc Trạch là cây trồng chủ lực, mang hiệu quả kinh tế lớn nhất của người nông dân nên chúng tôi rất chú trọng đầu tư, chăm bón. Thông thường, trong khoảng thời gian 1 tháng, cây bưởi sẽ nở hoa 3 đợt, hy vọng các đợt sau thời tiết sẽ thuận lợi hơn” - chị Thân chia sẻ.

Mùa thụ phấn bổ sung cho “Đệ nhất danh quả” Hà Tĩnh

Để thụ phấn, người dân sử dụng phấn hoa cây bưởi chua quét lên nhuỵ hoa cây bưởi đường.

Ông Võ Tá Tài, cán bộ Cơ sở Bảo tồn bưởi Phúc Trạch (xã PhúcTrạch, Hương Khê) cho biết, thụ phấn bổ sung là kỹ thuật cơ bản, người dân sử dụng phấn hoa cây bưởi chua quét lên nhuỵ hoa cây bưởi đường (bưởi chua là cây trồng bằng phương pháp gieo hạt; bưởi đường là cây bưởi nhân giống bằng cách cắt, chiết mắt của cây bưởi Phúc Trạch). Trong thời gian thời tiết bất lợi do mưa rét, người dân nên hái hoa bưởi chua sớm và dùng bóng đèn sấy khô để hoa tung phấn, từ đó việc thụ phấn sẽ có hiệu quả hơn.

Qua các lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật, người dân đã biết cách phòng trừ bệnh dịch đúng cách, hạn chế lượng bưởi chết do các loại sâu, nấm. Ở giai đoạn ra hoa, trong trường hợp gặp sâu, bệnh thì người dân chỉ sử dụng các phương pháp phòng trừ sinh học. Đồng thời, bà con cũng tập trung theo dõi và khắc phục hiện tượng thời tiết khắc nghiệt như sương muối; chuẩn bị phân bón để bón thúc…

Mùa thụ phấn bổ sung cho “Đệ nhất danh quả” Hà Tĩnh

Theo ông Võ Tá Tài, trong lúc thời tiết bất lợi do mưa rét, người dân nên hái hoa bưởi chua sớm và dùng bóng đèn sấy khô để hoa tung phấn, từ đó việc thụ phấn sẽ có hiệu quả hơn.

Việc thụ phấn bổ sung cho bưởi Phúc Trạch không ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị hay độ ngọt của tép bưởi

Theo Tiến sỹ Vũ Việt Hưng - Trưởng bộ môn Cây ăn quả (Viện Nghiên cứu rau quả), với quá trình thụ phấn, mọi biến đổi đều xảy ra ở hạt (nếu đem hạt của quả bưởi có thụ phấn để gieo trồng thì không còn là giống bưởi Phúc Trạch). Còn tép quả được quy định theo bản chất di truyền của giống sẽ không bị ảnh hưởng. Bởi vậy, người dân hoàn toàn yên tâm khi thực hiện thụ phấn bổ sung cho bưởi Phúc Trạch.

Không chỉ bưởi Phúc Trạch, nhiều giống bưởi khác hay giống cây ăn quả khác ở nước ta cũng đang sử dụng phương pháp thụ phấn bổ sung để đảm bảo năng suất.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Phủ xanh những vùng đất hoang hóa, bạc màu

Phủ xanh những vùng đất hoang hóa, bạc màu

Người dân một số địa phương ở Hà Tĩnh đã tập trung cải tạo những vùng đất ven biển bị hoang mạc hóa do biến đổi khí hậu, lựa chọn cây trồng phù hợp đưa vào sản xuất. Từ đó không chỉ giúp người dân nâng cao thu nhập mà còn góp phần phủ xanh đất đai hoang hóa, cải tạo môi trường.
Hà Tĩnh quyết tâm sớm hoàn thành mục tiêu tỉnh nông thôn mới

Hà Tĩnh quyết tâm sớm hoàn thành mục tiêu tỉnh nông thôn mới

Hà Tĩnh đang bước vào giai đoạn cao điểm cho mục tiêu tỉnh hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới (NTM). Những tuyến đường mở rộng, những khu dân cư kiểu mẫu hình thành, đời sống vật chất và tinh thần của người dân không ngừng nâng cao…
Duy trì nhịp điệu xây dựng nông thôn mới

Duy trì nhịp điệu xây dựng nông thôn mới

Sự đồng lòng của người dân Hà Tĩnh trong triển khai các hoạt động xây dựng nông thôn mới không chỉ góp phần hoàn thiện, nâng cao chất lượng các tiêu chí mà còn thắt chặt thêm tình làng nghĩa xóm.
Nhiều loại sâu bệnh gây hại lúa xuân cuối vụ

Nhiều loại sâu bệnh gây hại lúa xuân cuối vụ

Thời tiết Hà Tĩnh duy trì hình thái nhiều mây, có mưa rào, độ ẩm cao là điều kiện thuận lợi để sâu bệnh phát sinh, đặc biệt là bệnh đạo ôn cổ bông trên lúa thời kỳ trổ tập trung.
Đổi đời nhờ nghề nuôi ong ở Đức Lạng

Đổi đời nhờ nghề nuôi ong ở Đức Lạng

Năm 2024, Chi hội nghề nghiệp Nuôi ong lấy mật xã Đức Lạng (Đức Thọ, Hà Tĩnh) thành lập với gần 50 hội viên tham gia, trở thành nền tảng để đưa thương hiệu mật ong vươn xa.
Người cựu binh kiên trì xây làng, dựng nghiệp

Người cựu binh kiên trì xây làng, dựng nghiệp

Trở về từ quân ngũ, ông Nguyễn Kiến Quốc - Phó Chủ tịch UBND xã Sơn Phú (Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã hăng hái cùng người dân xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế từ nghề nuôi ong.
Mùa mật ong kém vui ở Vũ Quang

Mùa mật ong kém vui ở Vũ Quang

Thay vì rộn ràng thu hoạch những giọt mật đầu vụ như các năm trước, năm nay, người dân huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang trải qua một mùa mật ong chính vụ kém vui.
Hà Tĩnh với chặng nước rút góp phần gỡ thẻ vàng IUU

Gỡ thẻ vàng IUU: Hà Tĩnh quyết liệt "chặng nước rút"

Đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban Châu Âu được xem là thời điểm quyết định để Việt Nam gỡ cảnh báo thẻ vàng IUU. Xác định rõ nhiệm vụ này, Hà Tĩnh đã thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp trong "chặng nước rút", đặc biệt tạo nên những thay đổi tích cực, nhất là trong nhận thức, trách nhiệm của ngư dân.