Video: Nông dân Hà Tĩnh vừa chăm sóc vừa thu hoạch cây trồng vụ đông.
Thời tiết nắng ráo gần 1 tháng qua đã tạo điều kiện cho bà con nông dân các địa phương trên toàn tỉnh triển khai sản xuất tập trung, đồng nhất các diện tích rau, màu vụ đông. Vì thế, thôn Hồng Lĩnh (xã Vượng Lộc, Can Lộc) - vùng chuyên cung cấp cây giống cho thị trường cũng trở nên hối hả, tất bật hơn.
Chị Trần Thị Hạnh (thôn Hồng Lĩnh) cho biết: “Năm nay tôi sản xuất 1 sào cây rau giống, gồm các loại như: súp lơ, bắp cải, su hào, cà dừa, cà chua… Bắt đầu thu hoạch hơn 10 ngày nay, trung bình mỗi ngày tôi xuất bán ra thị trường từ 2.000 – 3.000 cây giống các loại, thu về khoảng từ 2 - 2,5 triệu đồng”.
“Nghề làm rau giống không bao giờ được ngơi nghỉ, nhất là trong vụ đông, hết lứa rau này chúng tôi phải làm lại đất để xuống giống cây mới. Mấy hôm nay nắng ráo nên tôi cũng tranh thủ làm lại đất, gieo hạt cà rốt” - bà Nguyễn Thị Xuân (thôn Hồng Lĩnh) chia sẻ.
Được biết, hiện nay, thôn Hồng Lĩnh có 70 hộ trồng cây rau giống với diện tích trên 2,5 ha. Nhờ cây rau giống, đến nay thôn không còn hộ nghèo, đặc biệt, nhiều gia đình có thu nhập 300 - 500 triệu đồng/năm. Vụ đông đã trở thành vụ sản xuất chính của người dân nơi đây.
Bà con nông dân ở thôn Hồng Lĩnh thường thu hoạch rau giống 3 lần mỗi ngày (buổi sáng, buổi chiều và buổi tối). Với giá bán các loại rau hiện nay đang ở mức tương đối cao như: su hào, bắp cải, súp lơ 8.000-9.000 đồng/bó; cà chua, cà dừa, cải mồng gà, xà lách... từ 2.000 - 3.500 đồng/bó, mỗi gia đình có thể thu về từ 2 - 7 triệu đồng/ngày tùy diện tích.
Thời điểm này, các hộ trồng củ cải ở thôn Bắc Văn, xã Thạch Văn (Thạch Hà) cũng đang bước vào vụ thu hoạch đầu tiên trong năm. Toàn xã hiện đang có 13,5 ha trồng củ cải tập trung.
Trên những cánh đồng củ cải mơn mởn màu xanh, bà con vui mừng vì vụ sản xuất này tương đối thuận lợi, phần được mùa, phần lại được giá. Để tránh thu hoạch dồn dập cùng một lúc sẽ khó bán, bà con ở đây bố trí thời vụ xen kẻ, lứa này thu hoạch thì lứa sau bước vào thời kỳ chăm sóc.
Bà Pham Thị Bảy – Giám đốc HTX Sản xuất rau củ Hằng Bảy (thôn Bắc Văn, Thạch Văn) cho biết: “HTX sản xuất hơn 2,2 ha củ cải. Từ đầu vụ đến nay chúng tôi đã thu hoạch được trên 1 tấn, mang về giá trị gần 20 triệu đồng. Nếu đầu tư chăm sóc, bình quân mỗi sào có thể cho sản lượng 1 - 1,5 tấn củ, tương đương 20 - 30 tấn/ha. Loại rau củ này đã trở thành cây trồng chủ lực của chúng tôi trong vụ đông nhiều năm qua”.
Ở các vùng sau sản xuất rau ngắn ngày như: Tượng Sơn (Thạch Hà), Thạch Hưng, Đồng Môn (thành phố Hà Tĩnh), Lâm Trung Thủy, Bùi La Nhân, thị trấn Đức Thọ (Đức Thọ)… bà con cũng đang háo hức thu hoạch các loại rau như cải mào gà, cải ngọt, cải búp, xà lách… Hiện nay, giá rau đầu vụ đang ở mức tương đối cao nên bà con rất phấn khởi. (Trong ảnh: Người dân xã Đồng Môn phấn khởi thu hoạch rau vụ đông).
Bà Trần Thị Mai (thôn Quyết Tiến, xã Đồng Môn) chia sẻ: “Trong vụ mùa này, chúng tôi chủ yếu trồng súp lơ, bắp cải, cà rốt. Đây là những loại cây có thời gian sinh trưởng dài (70-80 ngày) nên chúng tôi xen canh thêm các giống cải ngắn ngày để vừa tranh thủ diện tích vừa có thêm thu nhập”.
Cùng với việc tập trung thu hoạch, thời điểm này, nông dân Hà Tĩnh cũng năng thăm đồng, chăm sóc và theo dõi sự phát triển của các cây trồng chủ lực của vụ đông.
Trên cánh đồng sản xuất tập trung thôn Thọ (xã Thạch Liên, Thạch Hà), bà con đang dồn sức bón phân bổ sung, vun gốc, phòng trừ sâu bệnh để đảm bảo cho rau phát triển tốt.
Anh Trần Văn Khiên cho biết: “Vụ này, sản xuất rau ở địa phương thuận lợi hơn các năm trước vì thời tiết thuận lợi, ít mưa. Hầu hết diện tích rau xuống giống phục vụ cho dịp tết nguyên đán sắp tới đều phát triển tốt và dự tính sẽ đạt năng suất cao. Gia đình tôi có hơn 3 sào su hào, bắp cải, súp lơ đã trồng được 25 ngày, đang vào đợt bón phân, bồi luống”.
Được biết, vụ đông năm nay, bà con Thạch Liên sản xuất gần 25 ha rau sạch tại các vùng chuyên canh truyền thống ở thôn Thọ, thôn Khang, thôn Nguyên và trồng xen canh, gối vụ trên diện tích hơn 10 ha tại vườn nhà. Xã tập trung gieo trồng các loại cây vụ đông truyền thống của địa phương như: su hào, bắp cải, cà chua, dưa chuột, đậu cô-ve…
Ngược lên ngàn, vựa ngô đông ở các huyện: Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang... cũng được bà con nông dân triển khai kịp tiến độ nên cây trồng đang phát triển thuận lợi. Ảnh: Anh Thùy
Ông Trần Đình Công (thôn Đình, xã Sơn Châu, Hương Sơn) cho hay: “Xác định vụ đông là vụ sản xuất không chỉ đáp ứng nguồn lương thực, thực phẩm tại chỗ mà còn tạo nguồn thức ăn cho gia súc nên chúng tôi đã cố gắng gieo trỉa hết diện tích đất, không để đất bị bỏ hoang. Đợt này, trời nắng ấm nên tôi đang xới đất cho tơi xốp và làm cỏ”.Ảnh: Anh Thùy
Nhờ thời tiết từ giữa tháng 10 đến nay rất thuận lợi nên bà con nông dân toàn tỉnh đã tập trung ra đồng sản xuất, hơn 11.500 ha diện tích cây trồng vụ đông cơ bản đã được phủ kín. Hiện nay, các loại rau màu vụ đông đang vào đợt chăm sóc, làm cỏ, bón phân đợt 1. Đối với các loại rau ngắn ngày như cải ngọt, cải búp, củ cải... đã bắt đầu thu hoạch rộ.
