Năm 2018, Nguyễn Hữu Hậu (SN 1996, thôn Sơn Bình 3, xã Kỳ Sơn, huyện Kỳ Anh) thử sức với mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng đầu tiên tại Kỳ Anh. Từ diện tích ban đầu là 300 m2, cuối năm 2019, anh đã mở rộng diện tích lên 600 m2. Anh Hậu cho biết, số tiền để đầu tư xây dựng mô hình ban đầu là hơn 300 triệu đồng, trong đó Tỉnh đoàn Hà Tĩnh đã hỗ trợ vay vốn từ nguồn vốn “Phát triển mô hình kinh tế thanh niên” với trị giá 50 triệu đồng.
Nhà màng trồng dưa khép kín được thiết kế chắc chắn để phòng chống mưa bão, bên trong đầu tư hệ thống tưới nhỏ giọt tiết kiệm nước theo công nghệ của Israel, hệ thống phun sương cho cây trồng. Anh Hậu chia sẻ: “Để có thể đầu tư mô hình này, tôi đã tham quan, tìm hiểu rất nhiều các mô hình trong và ngoài tỉnh, đồng thời tìm tòi tư liệu qua mạng, sách vở...”.
Anh Hậu đã trồng được 4 vụ dưa lưới, sản lượng dưa lưới thu hoạch đạt từ 1,5-1,7 tấn/vụ, giá bán từ 45.000 - 50.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, khấu hao thiết bị, cho lãi khoảng 50 triệu đồng/vụ.
Theo anh Hậu, với 60 - 70 ngày/vụ, mỗi trái nặng từ 1,2 - 1,7kg, dưa lưới công nghệ cao có thể canh tác được 3 - 4 vụ/năm, tính tổng số vụ gieo trồng trong năm thì lợi nhuận gần 200 triệu đồng.
Thời gian từ khi bắt đầu thu hoạch đến khi kết thúc vụ kéo dài 15 ngày nên gia đình có thể cắt hái và bán ra hằng ngày thay vì thu hoạch một lần. Những quả dưa lưới có kích cỡ lớn được cắt xuống trước theo đơn đặt hàng sáng sớm
“Đây là mô hình dưa lưới đầu tiên của Kỳ Anh nên sau khi có sản phẩm được nhiều người quan tâm, ủng hộ. Riêng số lượng dưa phục vụ rằm tháng 7 đã được đặt hàng trước đó khá lâu, nên vườn không đủ cung cấp số lượng các đơn hàng đặt sau...” - anh Hậu vui mừng chia sẻ.
Dưa được đóng gói cẩn thận trước khi chuyển tới tay khách hàng
Dưa có độ ngọt đậm đà.
Song song với việc thu hoạch, anh Hậu cũng thực hiện việc trồng “cuốn chiếu” diện tích dưa lưới mới kể kịp xuất bán cho các đơn hàng sau.
Qua gần 2 năm thử nghiệm, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng của anh Phạm Hữu Hậu đã tạo ra sản phẩm đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm, từ đó tăng thu nhập cho nông dân, tạo thêm việc làm cho lao động địa phương.
Tôi đang làm hồ sơ để sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn VietGap. Có như vậy, sản phẩm dưa lưới Kỳ Sơn mới có thể lên kệ siêu thị cùng các cửa hàng thực phẩm sạch trong và ngoài tỉnh. Sắp tới, để mở rộng thêm diện tích nhà màng, tôi cũng mong có sự hỗ trợ thêm về chính sách vay vốn và sự đồng hành của chính quyền địa phương để nâng tầm sản phẩm. Đồng thời, để nhân rộng mô hình cho những người có nguyện vọng phát triển kinh tế bằng nông nghiệp sạch...”.
Mô hình trồng dưa lưới của anh Trần Thanh Truyền (SN 1994 ở thôn Tân Sơn, xã Hòa Lạc, Đức Thọ) đã bước vào vụ thu hoạch thứ 2. Lứa dưa này chín cùng thời điểm ngày rằm tháng 7 nên khách tới vườn mua về thắp hương khá đông, giá bán từ 45 - 50 ngàn đồng/kg
Sau thành công của vụ dưa thứ nhất vào đầu năm, trong vụ thứ 2 này, anh Truyền ươm trồng 1.000 cây dưa lưới vỏ xanh, ruột vàng, và trồng thử nghiệm 150 cây giống dưa vỏ vàng, ruột trắng. Truyền cho biết, giống dưa vàng có độ ngọt cao hơn; dự kiến vụ dưa lưới thứ 2 này cho năng suất trên 1,5 tấn, thu về xấp xỉ 70 triệu đồng, lợi nhuận đạt khoảng 50 triệu đồng.
Là vụ dưa thứ 2, nên Truyền có kinh nghiệm hơn trong khâu lựa chọn giống, cũng như kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh. Truyền cho biết: Lứa dưa thứ 2 này tôi chọn giống mới là giống mắt su 66, vỏ mỏng hơn, độ ngọt cũng đậm hơn, trọng lượng trung bình mỗi quả từ 1,8 - 2 kg. Có những quả nặng tới 3,5 kg.
Giống dưa lưới mắt su 66 cho năng suất cao, quả tròn nhìn bắt mắt, đặc biệt là có độ ngọt đậm hơn so với các giống khác.
Mặc dù chỉ mới thử nghiệm năm đầu tiên trên diện tích 700 m2, nhưng bước đầu mô hình nông nghiệp sạch của chàng thanh niên thế hệ 9X Trần Thanh Truyền đã đưa lại hiệu quả kinh tế khá. Mỗi năm với 4 vụ sản xuất, mô hình đạt lợi nhuận 200 triệu đồng.
... nhiều khách hàng tìm đến tận vườn để chọn mua sản phẩm.
