Các HTX ở Hà Tĩnh học cách bảo vệ môi trường để phát triển chăn nuôi lợn bền vững

Nhiều trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn ở Hà Tĩnh đã đầu tư hàng tỷ đồng cho công nghệ xử lý chất thải, vệ sinh chuồng trại để vừa chăn nuôi bền vững, vừa bảo vệ môi trường.

Sáng 13/9, Trung tâm các chương trình kinh tế - xã hội (Liên minh HTX Việt Nam) phối hợp với Liên minh HTX Hà Tĩnh tổ chức hội thảo “Phương pháp sát khuẩn, vệ sinh chuồng trại chăn nuôi lợn” cho 20 HTX chăn nuôi lợn trên địa bàn.

Tại hội thảo, đội ngũ chủ tịch HĐQT, giám đốc và cán bộ kỹ thuật của các HTX đã được Tiến sỹ Võ Thị Hải Lê – Phó trưởng khoa Nông lâm ngư, Đại học Kinh tế Nghệ An hướng dẫn các phương pháp sát khuẩn vệ sinh chuồng trại chăn nuôi lợn. Theo đó, chuồng nuôi lợn nái, chuồng nuôi lợn hậu bị... đều được quy định các nguyên tắc vệ sinh, sát trùng để hạn chế tối đa vi khuẩn xâm nhập.

Các học viên cũng được tìm hiểu cụ thể quy trình xử lý chất thải trong chăn nuôi gồm: Chất thải rắn, chất thải lỏng… Ngoài ra, học viên còn được giới thiệu và hướng dẫn sử dụng một số chế phẩm sinh học xử lý mùi hôi trong chăn nuôi như: Deodorase, Desarsaponi 30, EM, EMC, Kemzym…

Tại hội thảo, đại diện một số HTX chăn nuôi lợn trên địa bàn đã chia sẻ những biện pháp vệ sinh, phòng dịch, bảo vệ môi trường đã áp dụng và xin ý kiến giảng viên một số vấn đề về xử lý chất thải chăn nuôi còn băn khoăn. (Trong ảnh: Bà Trần Thị Châu - Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX Hoàng Châu, xã Kỳ Bắc - huyện Kỳ Anh chia sẻ về hoạt động của HTX).

Dịp này, đại diện Công ty TNHH Tư vấn công nghệ Âu Lạc cũng giới thiệu về hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi sử dụng máy ép phân đã được ứng dụng tại các trang trại chăn nuôi trong cả nước. Đây được đánh giá là một phương án hiệu quả, góp phần xử lý chất thải chăn nuôi và tận dụng nguyên liệu làm phân bón hữu cơ.

Ông Nguyễn Ngọc Hùng – Chủ tịch Liên minh HTX Hà Tĩnh cho biết: "Toàn tỉnh hiện có 781 HTX nông nghiệp, trong đó khoảng 50 HTX chăn nuôi lợn. Hiện nay, nhiều trang trại đã chi hàng tỷ đồng đầu công nghệ cao trong quy trình chăm sóc, xử lý chất thải chăn nuôi. Thực tiễn cho thấy, những HTX tuân thủ nghiêm quy trình vệ sinh, sát khuẩn, phòng bệnh thì không bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi và các dịch bệnh khác”.

Thu Phương