Nuôi lươn không bùn, lãi chục triệu đồng mỗi tháng

(Baohatinh.vn) - Anh Lê Thành Luân – SN 1993 ở thôn 4, xã Quang Diệm (Hương Sơn – Hà Tĩnh) thời gian gần đây đã mạnh dạn đầu tư nuôi lươn không bùn, mỗi năm lãi 150 triệu đồng.

Nuôi lươn không bùn, lãi chục triệu đồng mỗi tháng

Anh Lê Thành Luân đóng lươn giống gửi cho khách hàng.

Những ngày này, anh Lê Thành Luân đang tất bật đóng “hàng” để ship hơn 5 tạ lươn cho khách ở tận miền Nam. Lươn tự nhiên được anh thuần dưỡng nuôi không bùn dai thịt, thơm ngon nên được thị trường ưa chuộng. "Mỗi năm, tôi bán ra thị trường hơn 1 tấn lươn, thu về 200 triệu đồng, trừ chi phí lãi 150 triệu đồng” – anh Luân chia sẻ.

Nuôi lươn không bùn, lãi chục triệu đồng mỗi tháng

Nuôi lươn không bùn cho lãi cao.

Anh Luân kể: Đầu năm 2019, sau khi đi xuất khẩu lao động ở Đài Loan về có ít vốn là anh bắt tay đầu tư nuôi lươn không bùn. Từ các kênh thông tin, anh nhận thấy đây là đối tượng nuôi ít bệnh tật, có sức đề kháng tốt, có thể chế biến được nhiều món ăn giàu dinh dưỡng.

Đầu tiên, anh nuôi khoảng 2.000 con lươn tự nhiên trong bể xây rộng chừng 6 m2. Tuy nhiên, do chưa hiểu được đặc tính, thích nghi nên lươn chết gần hết.

Nuôi lươn không bùn, lãi chục triệu đồng mỗi tháng

Lươn tự nhiên được thuần dưỡng trong bể xi măng.

Qua tìm hiểu, anh thực hành phương pháp bỏ đói, không cho lươn ăn trong vòng 1 tháng để thuần dưỡng, đặc biệt là theo dõi lươn về bệnh nấm đầu, bệnh tiêu hóa. Thời gian sau đó, anh Luân cho lươn ăn cá tươi, ốc bươu vàng, giun quế và cám xay nhỏ. Mặt khác, thường xuyên kiểm tra độ pH phù hợp và nhiệt độ nước trong bể nuôi luôn duy trì 20 độ C...

Dần dần, lươn thích nghi và phát triển khá tốt. “Lươn tiêu thụ thức ăn hàng ngày rất ít, mỗi con chỉ hấp thụ 0,2% lượng thức ăn so với trọng lượng cơ thể” – anh Luân cho hay.

Nuôi lươn không bùn, lãi chục triệu đồng mỗi tháng

Nuôi lươn không bùn cần đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật.

Hiện tại, anh Luân đầu tư hơn 70 triệu đồng xây 14 bể xi măng nuôi lươn tự nhiên không bùn. Để có được nguồn nước sạch, anh sử dụng nước giếng khoan, xử lý trong bể lắng từ 6 - 8 giờ trước khi bơm nước vào. Anh thực hiện thay nước định kỳ 2 - 3 lần/ngày, tuân thủ nguyên tắc “đúng giờ, đúng lượng” bởi lươn rất nhạy cảm với môi trường, bẩn quá hoặc sốc nước lươn sẽ chết.

Lươn có đặc tính ưa tối nên khi nuôi, trong bể luôn phải tạo nơi trú ẩn cho lươn bằng các giá thể dây nilon đen.

Nuôi lươn không bùn, lãi chục triệu đồng mỗi tháng

Anh Luân dùng sợi ni lông màu đen để làm nơi trú ẩn cho lươn.

Nguồn lươn tự nhiên đưa về nuôi chủ yếu mua lại của người dân chuyên đặt trúm. Tuy nhiên, để lươn sinh trưởng tốt, anh phải hướng dẫn cho người dân cách đặt sao cho đảm bảo đúng yêu cầu, thân lươn không bị xây xước, không rơi xuống đất để thuận lợi cho việc thuần dưỡng, hạn chế tỉ lệ chết.

Hiện tại, nhu cầu tiêu thụ lươn trong và ngoài tỉnh rất cao song nguồn khai thác tự nhiên ngày càng khan hiếm. Do vậy, từ nhiều năm qua giá lươn luôn cao và ổn định, với mức 180 – 200 nghìn đồng/kg. Khách hàng của anh chủ yếu ở các tỉnh phía Nam, Nghệ An, Hà Tĩnh...

Nuôi lươn không bùn, lãi chục triệu đồng mỗi tháng

Nuôi lươn không bùn mở hướng đi mới cho người dân Hương Sơn.

Theo ông Bùi Trọng Tuyên - Phó Chủ tịch UBND xã Quang Diệm, đây là mô hình nuôi lươn không bùn đầu tiên trên địa bàn xã. Mô hình của anh Luân đã mở ra hướng đi mới nhằm đa dạng hóa đối tượng nuôi, cần được đánh giá và nhân rộng nhằm góp phần cải thiện thu nhập cho nông dân và thúc đẩy nền kinh tế địa phương phát triển.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Hương Sơn có thêm 3 sản phẩm OCOP 3 sao

Hương Sơn có thêm 3 sản phẩm OCOP 3 sao

Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa chấm điểm công nhận 5 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao năm 2025, trong đó, 2 sản phẩm đánh giá lại và 3 sản phẩm mới.
Thạch Kim đẩy mạnh phát triển kinh tế biển

Thạch Kim đẩy mạnh phát triển kinh tế biển

Xã Thạch Kim, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) tiếp tục phát huy thế mạnh của địa phương giáp biển để phát triển sản xuất, đảm bảo sinh kế, tạo nền tảng và động lực phát triển KT-XH.
Ngành chuyên môn Hà Tĩnh khuyến cáo gì cho vụ tôm xuân - hè 2025?

Ngành chuyên môn Hà Tĩnh khuyến cáo gì cho vụ tôm xuân - hè 2025?

Người dân Hà Tĩnh chuẩn bị bước vào vụ nuôi tôm xuân hè 2025. Bà Nguyễn Thị Hoài Thúy – Trưởng phòng Quản lý, nuôi trồng thủy sản (Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh) đã có những khuyến cáo nhằm giúp người dân giành thắng lợi trong vụ nuôi sắp tới.
Giá trị nhung hươu Hương Sơn ngày càng tăng cao

Giá trị nhung hươu Hương Sơn ngày càng tăng cao

Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) chú trọng áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, cải thiện chất lượng đàn hươu, tập trung chế biến sâu, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế.
Nuôi lươn không bùn ở Cẩm Quang

Nuôi lươn không bùn ở Cẩm Quang

Mô hình nuôi lươn bằng bể không bùn của anh Nguyễn Quốc Hữu (xã Cẩm Quang, Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) dự kiến cho thu hoạch khoảng 15-17 tấn lươn thương phẩm sau 10-12 tháng thả nuôi.
Ngư dân bội thu, tiểu thương phấn khởi

Ngư dân bội thu, tiểu thương phấn khởi

Những chuyến biển gần đây, ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm nhiều luồng cá cơm, cá trích, mực, cá bạc má… tạo nguồn cung hải sản đa dạng, đáp ứng nhu cầu thị trường đồng thời mang về nguồn thu nhập khá.
Vũ Quang tươi mới

Vũ Quang tươi mới

Việc chú trọng xây dựng vườn mẫu, cụm dân cư sáng - xanh - sạch - đẹp, cụm dân cư sinh thái… đã tạo điểm nhấn trong xây dựng nông thôn mới ở Vũ Quang (Hà Tĩnh).
Tuổi trẻ Đức Thọ thi đua lập thân lập nghiệp

Tuổi trẻ Đức Thọ thi đua lập thân lập nghiệp

Tuổi trẻ trên quê hương Tổng Bí thư Trần Phú (Đức Thọ - Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư, phát triển các mô hình kinh tế, góp phần nâng cao vị thế tổ chức Đoàn trong hệ thống chính trị.
Hương Sơn thử nghiệm nhiều giống cây mới

Hương Sơn thử nghiệm nhiều giống cây mới

Sâm bố chính, dứa là 2 loại cây trồng mới được người dân xã Kim Hoa (Hương Sơn - Hà Tĩnh) thử nghiệm, kỳ vọng sẽ nâng cao hiệu quả kinh tế, thay thế một số cây trồng đã thoái hóa.