Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Các ngành, địa phương cần tiếp tục kiểm soát quy trình vận hành các lò giết mổ tập trung, quản lý chặt chẽ công tác đầu vào của gia súc, vệ sinh môi trường tại các lò mổ.

Rạng sáng nay (8/1), đoàn giám sát liên ngành do Giám đốc Sở NN&PTNT dẫn đầu đã đi kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình giết mổ tại các cơ sở giết mổ, hoạt động kinh doanh tại các chợ trên địa bàn TP Hà Tĩnh.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Đoàn đã đến kiếm tra hoạt động giết mổ tại Hợp tác xã dịch vụ giết mổ gia súc Thạch Đồng (xã Đồng Môn).

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Qua kiểm tra cho thấy, do nhu cầu lớn phục vụ thị trường Tết Nguyên đán nên lượng gia súc giết mổ vào lò đang trên đà tăng cao, đạt từ 28 – 30 con/ngày. Số lợn được các thương lái mua của người dân trên địa bàn tỉnh, sau khi mua về được đem đến cơ sở giết mổ trước 6 – 10 giờ để theo dõi tình trạng sức khỏe. Trong quá trình giết mổ cơ sở giết mổ tập trung ở đây đều chấp hành tốt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường; có cán bộ thú y thường trực liên tục.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Tiếp đó, đoàn cũng đã đến kiểm tra hoạt động kinh doanh nông sản tại chợ Bình Hương (xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh)...

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

… kiểm tra hoạt động kinh doanh thịt động vật tại chợ TP Hà Tĩnh.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Giám đốc Sở NN&PTNT Nguyễn Văn Việt đề nghị các ngành chức năng liên quan và địa phương tiếp tục phối hợp với cơ quan chuyên môn của Sở NN&PTNT kiểm soát hoạt động giết mổ tự phát tại hộ gia đình không đảm bảo các điều kiện ATVSTP theo quy định, thực hiện tốt quy trình vận hành các lò giết mổ tập trung; quản lý chặt chẽ công tác đầu vào của gia súc, công tác vệ sinh môi trường tại các lò mổ; chú trọng tuyên truyền để người dân sử dụng sản phẩm động vật có nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh đó, cần chủ động lấy mẫu xét nghiệm đối với rau, củ, quả tại chợ đầu mối, chợ dân sinh trong lúc lượng hàng hóa nhập về trên địa bàn tỉnh tăng cao phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.

Chủ đề Thị trường, Thương mại - Dịch vụ

Đọc thêm

Giá vàng hôm nay 27/12/2024: Bật tăng

Giá vàng hôm nay 27/12/2024: Bật tăng

Giá vàng hôm nay 27/12/2024: Giá vàng thế giới tăng nhẹ khi đồng USD giảm xuống; trong khi đó, giá vàng miếng và giá vàng nhẫn cũng bật tăng trở lại.
Giá xăng dầu cùng giảm

Giá xăng dầu cùng giảm

Giá xăng, dầu (trừ mazut) cùng giảm 100-460 đồng một lít từ 15h hôm nay, sau điều chỉnh của liên Bộ Công Thương - Tài chính.
Tài chính thị trường ngày 26/12: Giá xăng giảm chiều nay?

Tài chính thị trường ngày 26/12: Giá xăng giảm chiều nay?

Viện Dầu khí Việt Nam (VPI) và một số doanh nghiệp đầu mối phân phối xăng dầu lớn trong nước cùng chung nhận định giá xăng, dầu sẽ giảm trong kỳ điều hành chiều nay. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 26/12 của Báo Hà Tĩnh.
Giá vàng hôm nay 25/12/2024: Giảm nhẹ

Giá vàng hôm nay 25/12/2024: Giảm nhẹ

Giá vàng hôm nay 25/12/2024: Giá vàng ổn định trong phiên giao dịch thưa thớt vì kỳ nghỉ lễ khi các nhà đầu tư hướng đến chiến lược lãi suất của Fed...
Đón Tết linh đình cùng kho quà gần 5,6 tỷ đồng từ VNPT

Đón Tết linh đình cùng kho quà gần 5,6 tỷ đồng từ VNPT

Chỉ với 20.000đ nạp thẻ, đăng ký, gia hạn gói cước Di động VinaPhone hoặc Internet VNPT, khách hàng sẽ có ngay cơ hội trúng iPhone 16 Pro Max, iPhone 16 cùng hàng ngàn quà tặng giá trị trong siêu khuyến mại mùa Tết của nhà mạng.
Hàng tết lên kệ, sức mua chưa như kỳ vọng

Hàng tết lên kệ, sức mua chưa như kỳ vọng

Thời điểm này, tại các siêu thị, cửa hàng, chợ truyền thống ở Hà Tĩnh, hàng hóa tết với đa dạng mẫu mã, giá cả đã lên kệ để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân nhưng sức mua còn yếu.