Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Các ngành, địa phương cần tiếp tục kiểm soát quy trình vận hành các lò giết mổ tập trung, quản lý chặt chẽ công tác đầu vào của gia súc, vệ sinh môi trường tại các lò mổ.

Rạng sáng nay (8/1), đoàn giám sát liên ngành do Giám đốc Sở NN&PTNT dẫn đầu đã đi kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình giết mổ tại các cơ sở giết mổ, hoạt động kinh doanh tại các chợ trên địa bàn TP Hà Tĩnh.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Đoàn đã đến kiếm tra hoạt động giết mổ tại Hợp tác xã dịch vụ giết mổ gia súc Thạch Đồng (xã Đồng Môn).

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Qua kiểm tra cho thấy, do nhu cầu lớn phục vụ thị trường Tết Nguyên đán nên lượng gia súc giết mổ vào lò đang trên đà tăng cao, đạt từ 28 – 30 con/ngày. Số lợn được các thương lái mua của người dân trên địa bàn tỉnh, sau khi mua về được đem đến cơ sở giết mổ trước 6 – 10 giờ để theo dõi tình trạng sức khỏe. Trong quá trình giết mổ cơ sở giết mổ tập trung ở đây đều chấp hành tốt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường; có cán bộ thú y thường trực liên tục.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Tiếp đó, đoàn cũng đã đến kiểm tra hoạt động kinh doanh nông sản tại chợ Bình Hương (xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh)...

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

… kiểm tra hoạt động kinh doanh thịt động vật tại chợ TP Hà Tĩnh.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Giám đốc Sở NN&PTNT Nguyễn Văn Việt đề nghị các ngành chức năng liên quan và địa phương tiếp tục phối hợp với cơ quan chuyên môn của Sở NN&PTNT kiểm soát hoạt động giết mổ tự phát tại hộ gia đình không đảm bảo các điều kiện ATVSTP theo quy định, thực hiện tốt quy trình vận hành các lò giết mổ tập trung; quản lý chặt chẽ công tác đầu vào của gia súc, công tác vệ sinh môi trường tại các lò mổ; chú trọng tuyên truyền để người dân sử dụng sản phẩm động vật có nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh đó, cần chủ động lấy mẫu xét nghiệm đối với rau, củ, quả tại chợ đầu mối, chợ dân sinh trong lúc lượng hàng hóa nhập về trên địa bàn tỉnh tăng cao phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.

Chủ đề Thị trường, Thương mại - Dịch vụ

Đọc thêm

Giá xăng RON95-III giảm hơn 700 đồng mỗi lít

Giá xăng RON95-III giảm hơn 700 đồng mỗi lít

Từ 15 giờ ngày 3/10, giá xăng E5 RON92 giảm 770 đồng/lít; xăng RON95-III giảm 715 đồng/lít. Cùng với đó, giá dầu diesel giảm 105 đồng/lít; dầu hỏa giảm 222 đồng/lít và dầu mazut giảm 354 đồng/kg.
D’ Metropole – biểu tượng nâng tầm chuẩn sống tại Hà Tĩnh

D’ Metropole – biểu tượng nâng tầm chuẩn sống tại Hà Tĩnh

Với quy hoạch hiện đại, hạ tầng đồng bộ, tiện ích phong phú và đặc biệt là kiến trúc sang trọng, mang phong cách châu Âu, D’Metropole được đánh giá là dự án mang tính biểu tượng tại Hà Tĩnh, vừa nâng tầm chuẩn sống, vừa mang đến lợi thế kinh doanh vượt trội.
Tài chính thị trường ngày 1/10: Đề xuất thắt chặt chính sách tín dụng với người mua nhà đầu cơ

Tài chính thị trường ngày 1/10: Đề xuất thắt chặt chính sách tín dụng với người mua nhà đầu cơ

Giá vé đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam dự kiến bằng 75% giá vé máy bay; Ngân hàng Nhà nước sẽ tiếp tục các biện pháp ổn định thị trường vàng; đề xuất thắt chặt chính sách tín dụng với người mua nhà đầu cơ... là những tin tức tài chính thị trường đáng chú ý sáng 1/10 của Báo Hà Tĩnh.
Khai trương Phòng giao dịch BIDV Thạch Hà

Khai trương Phòng giao dịch BIDV Thạch Hà

Phòng giao dịch BIDV Thạch Hà được thành lập đáp ứng nhu cầu và tiện ích đối với các doanh nghiệp, cá nhân trên địa bàn huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) và vùng phụ cận.