Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Các ngành, địa phương cần tiếp tục kiểm soát quy trình vận hành các lò giết mổ tập trung, quản lý chặt chẽ công tác đầu vào của gia súc, vệ sinh môi trường tại các lò mổ.

Rạng sáng nay (8/1), đoàn giám sát liên ngành do Giám đốc Sở NN&PTNT dẫn đầu đã đi kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình giết mổ tại các cơ sở giết mổ, hoạt động kinh doanh tại các chợ trên địa bàn TP Hà Tĩnh.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Đoàn đã đến kiếm tra hoạt động giết mổ tại Hợp tác xã dịch vụ giết mổ gia súc Thạch Đồng (xã Đồng Môn).

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Qua kiểm tra cho thấy, do nhu cầu lớn phục vụ thị trường Tết Nguyên đán nên lượng gia súc giết mổ vào lò đang trên đà tăng cao, đạt từ 28 – 30 con/ngày. Số lợn được các thương lái mua của người dân trên địa bàn tỉnh, sau khi mua về được đem đến cơ sở giết mổ trước 6 – 10 giờ để theo dõi tình trạng sức khỏe. Trong quá trình giết mổ cơ sở giết mổ tập trung ở đây đều chấp hành tốt quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường; có cán bộ thú y thường trực liên tục.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Tiếp đó, đoàn cũng đã đến kiểm tra hoạt động kinh doanh nông sản tại chợ Bình Hương (xã Thạch Trung, TP Hà Tĩnh)...

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

… kiểm tra hoạt động kinh doanh thịt động vật tại chợ TP Hà Tĩnh.

Kiểm tra đột xuất lò mổ gia súc tập trung tại TP Hà Tĩnh

Giám đốc Sở NN&PTNT Nguyễn Văn Việt đề nghị các ngành chức năng liên quan và địa phương tiếp tục phối hợp với cơ quan chuyên môn của Sở NN&PTNT kiểm soát hoạt động giết mổ tự phát tại hộ gia đình không đảm bảo các điều kiện ATVSTP theo quy định, thực hiện tốt quy trình vận hành các lò giết mổ tập trung; quản lý chặt chẽ công tác đầu vào của gia súc, công tác vệ sinh môi trường tại các lò mổ; chú trọng tuyên truyền để người dân sử dụng sản phẩm động vật có nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh đó, cần chủ động lấy mẫu xét nghiệm đối với rau, củ, quả tại chợ đầu mối, chợ dân sinh trong lúc lượng hàng hóa nhập về trên địa bàn tỉnh tăng cao phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.

Chủ đề Thị trường, Thương mại - Dịch vụ

Đọc thêm

Năng lượng sạch Solar Taiyou đồng hành cùng mái nhà Việt

Năng lượng sạch Solar Taiyou đồng hành cùng mái nhà Việt

Giữa lúc nguồn năng lượng truyền thống đang chịu nhiều áp lực, Solar Taiyou nỗ lực mang giải pháp điện mặt trời tối ưu đến gần hơn với mỗi mái nhà. Với hơn 80MWp đã thực hiện, doanh nghiệp là người bạn đồng hành tin cậy cùng khách hàng tự chủ năng lượng và sống xanh bền vững.
Tài chính thị trường ngày 7/5: Kim loại quý biến động mạnh, nên giữ vàng hay tăng tỷ trọng bạc?

Tài chính thị trường ngày 7/5: Kim loại quý biến động mạnh, nên giữ vàng hay tăng tỷ trọng bạc?

Giá vàng và bạc đang biến động mạnh trước áp lực lãi suất cao, lạm phát và căng thẳng địa chính trị. Trong bối cảnh đó, nhà đầu tư nên giữ vàng, tăng tỷ trọng bạc hay phân bổ ra sao trong 5 năm tới? Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Doanh thu của Vinamilk trong quý I năm 2026 khởi sắc

Doanh thu của Vinamilk trong quý I năm 2026 khởi sắc

Kết quả kinh doanh quý 1 năm 2026 của Vinamilk tăng trưởng tích cực so với cùng kỳ năm ngoái nhờ doanh thu nội địa tăng trưởng tốt trở lại; trong khi đó, thị trường nước ngoài vẫn tăng trưởng ổn định trong bối cảnh biến động ở khu vực Trung Đông.
Đặc sản Hà Tĩnh “đắt hàng” dịp lễ

Đặc sản Hà Tĩnh “đắt hàng” dịp lễ

Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5, nhiều đặc sản Hà Tĩnh trở nên “đắt hàng” khi nhu cầu mua quà tăng mạnh. Lượng bán tăng cao, các cơ sở sản xuất cũng tăng công suất để đáp ứng thị trường.
Tài chính thị trường ngày 30/4: Giá vàng giảm sâu

Tài chính thị trường ngày 30/4: Giá vàng giảm sâu

Sau giai đoạn tăng mạnh, giá vàng đang phát tín hiệu hạ nhiệt khi chịu áp lực từ giá năng lượng và lãi suất cao. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
VinFast VF 6: Dễ lái, vận hành êm, chi phí “nhẹ hầu bao”

VinFast VF 6: Dễ lái, vận hành êm, chi phí “nhẹ hầu bao”

Sự kiện lái thử xe điện “Hào khí sông Lam” được VinFast tổ chức ở Nghệ An đã thu hút nhiều người trải nghiệm trực tiếp VinFast VF 6. Mẫu xe Việt được đánh giá cao nhờ sự cân bằng giữa thiết kế, khả năng vận hành và chi phí sử dụng - những yếu tố quan trọng với số đông khách hàng hiện nay.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!