6 đội đua tài gói bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả

(Baohatinh.vn) - Hội thi gói và nấu bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) nhằm tri ân các vị hiển Thánh và bậc tiền nhân đã có công vì đất nước, vì quốc thái dân an.

6 đội đua tài gói bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả

Nằm trong hoạt động lễ hội đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười năm 2023, sáng 20/11, Hội Nông dân TX Hồng Lĩnh tổ chức hội thi gói và nấu bánh chưng dâng Thánh.

6 đội đua tài gói bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả

Tham gia hội thi có 120 hội viên đến từ hội nông dân 6 phường, xã trên địa bàn TX Hồng Lĩnh.

6 đội đua tài gói bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả

Trong thời gian 120 phút, mỗi đội thi phải hoàn thành gói 200 bánh chưng.

6 đội đua tài gói bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả

Nguyên liệu gói bánh chưng được các đội lựa chọn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

6 đội đua tài gói bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả

Bánh chưng sau khi gói được các đội nấu trong thời gian 8 giờ.

6 đội đua tài gói bánh chưng dâng Thánh tại lễ hội đền Cả

Sau khi chấm, những chiếc bánh chưng đạt giải sẽ được trưng bày, dâng Thánh tại đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười

Video: Hội thi gói bánh chưng dâng Thánh

Chủ đề Đời sống văn hóa

Đọc thêm

Về sông Phủ thưởng thức đặc sản cua lông

Về sông Phủ thưởng thức đặc sản cua lông

Mô hình thí điểm nuôi cua lông tại phường Đại Nài (TP Hà Tĩnh) bước đầu mang tới nhiều triển vọng, vừa đem lại giá trị kinh tế cao vừa góp phần lan tỏa sản vật quê hương.
Mực nhảy Vũng Áng hút khách vào dịp lễ

Mực nhảy Vũng Áng hút khách vào dịp lễ

Dịp nghỉ lễ, du khách từ nhiều tỉnh thành trong cả nước đã lựa chọn khu ẩm thực mực nhảy Vũng Áng (xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) là điểm đến khi ghé thăm Hà Tĩnh.
Mực nhảy Vũng Áng giòn và ngon tuyệt

Mực nhảy Vũng Áng giòn và ngon tuyệt

Đến Hà Tĩnh, dường như du khách đều muốn một lần được thưởng thức đặc sản Mực nhảy Vũng Áng (Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) bởi độ giòn, hương vị đượm đà riêng có của nó.
Đượm đà mực Hà Tĩnh

Đượm đà mực Hà Tĩnh

Về với biển Hà Tĩnh, ngoài việc thưởng thức các món ăn đặc sắc được chế biến từ mực, du khách còn có những trải nghiệm cùng các tour câu mực ở một số điểm du lịch.
Chả cá lá trơng ven sông Lam, ăn một lần nhớ mãi

Chả cá lá trơng ven sông Lam, ăn một lần nhớ mãi

Vị ngọt, béo của cá sông Lam kết hợp với vị cay và mùi thơm đặc trưng của lá trơng do anh Võ Công Niên (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) chế biến đã tạo nên hương vị rất hấp dẫn, khó quên cho những ai đã một lần thưởng thức.
Bánh mướt tráng tay Hà Tĩnh - ăn là nhớ

Bánh mướt tráng tay Hà Tĩnh - ăn là nhớ

Hơn 30 năm qua, hàng bánh mướt tráng tay trên bếp củi của bà Phạm Thị Hạnh (hay còn gọi là bà Hạnh Sim, phường Bắc Hà, TP Hà Tĩnh) vẫn luôn quyến rũ thực khách bởi bánh mướt dẻo, thơm, mềm mượt, quấn bên ngoài chiếc ram nóng hổi giòn rụm.
Cao điểm trả đơn bánh chưng làng Khoóng

Cao điểm trả đơn bánh chưng làng Khoóng

Thời điểm này, các hộ gia đình ở làng Khoóng (tổ dân phố Hùng Dũng, thị trấn Đức Thọ, Hà Tĩnh) đang tất bật gói hàng nghìn chiếc bánh chưng để phục vụ thị trường dịp tết Nguyên đán.