Gần 100 hội viên nữ ở Hà Tĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

(Baohatinh.vn) - Hội thi gói, nấu bánh chưng do Hội LHPN Hà Tĩnh phối hợp với các đơn vị, địa phương tổ chức là một trong những hoạt động ý nghĩa tại Lễ Giỗ Quốc Tổ Hùng Vương năm 2022.

Sáng 8/4, Hội LHPN Hà Tĩnh phối hợp với Sở VH-TT&DL, UBND TX Hồng Lĩnh và Công ty CP Đầu tư Victory tổ chức khai mạc Hội thi gói, nấu bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương.

Đại diện lãnh đạo một số ban, ngành cấp tỉnh và 14 đội thi đến từ Hội LHPN 13 huyện, thị xã, thành phố và Công an tỉnh cùng tham dự.

Gần 100 hội viên nữ ở Hà Tĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Các đại biểu tham dự lễ khai mạc hội thi.

Phát biểu khai mạc hội thi, bà Tăng Thị Linh Chi - Phó Chủ tịch Hội LHPN Hà Tĩnh nhấn mạnh: Hội thi là dịp để tuyên truyền, giáo dục cho cán bộ hội viên phụ nữ về truyền thống yêu nước, biết ơn sâu sắc các Vua Hùng và các bậc tiền nhân đã có công dựng nước và giữ nước; giáo dục truyền thống đạo lý “Uống nước nhớ nguồn”, từ đó khơi dậy niềm tự hào và ý thức trách nhiệm của mỗi người trong việc góp phần củng cố, xây dựng khối đại đoàn kêt dân tộc; xây dựng nền văn hóa Việt Nam tiên tiên, đậm đà bản sắc dân tộc.

Gần 100 hội viên nữ ở Hà Tĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Phó Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Tăng Thị Linh Chi phát biểu khai mạc hội thi.

Hội thi cũng là diễn đàn để cán bộ Hội, hội viên, phụ nữ được giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm, là sợi dây gắn kết cùng nhau xây dựng hình ảnh người phụ nữ trong thời đại mới.

Tham gia Hội thi gói, nấu bánh chưng dâng Quốc tổ Hùng Vương dịp này có 14 đội thi đến từ các Hội LHPN cấp huyện và Hội Phụ nữ Công an tỉnh.

Gần 100 hội viên nữ ở Hà Tĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Ban tổ chức tặng cờ lưu niệm cho đại diện 14 đội tham gia hội thi.

Theo thể lệ cuộc thi, Ban Tổ chức cung cấp nguyên liệu gói bánh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời cung cấp vật liệu và đồ dùng để các đơn vị tham gia hội thi thực hiện phần thi của mình.

Mỗi đội gồm 7 người tham gia sẽ gói, nấu 100 cái bánh chưng, trong khoảng thời gian từ 8h -15h cùng ngày. Sau đó trưng bày và thuyết minh về sản phẩm bánh chưng của đội mình để ban giám khảo chấm điểm.

Thang điểm chấm giải hội thi tối đa là 100 điểm, trong đó, điểm thành phần gồm: 30 điểm dành cho nêm, nếm gia vị; 30 điểm dành cho hình thức bánh thành phẩm; 30 điểm cho kỹ thuật nấu và 10 điểm còn lại dành cho phần thuyết trình.

Sau lễ khai mạc, 14 đội thi đã khẩn trương thực hiện phần thi của mình.

Gần 100 hội viên nữ ở Hà Tĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Khẩn trương chuẩn bị nguyên liệu gói bánh được cung cấp từ Ban tổ chức.

Gần 100 hội viên nữ ở Hà Tĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Bắt đầu từ khâu rọc lá dong...

Gần 100 hội viên nữ ở Hà Tĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

... đến trộn gạo nếp với nước ép lá dứa thơm tạo màu xanh ngọc và hương thơm tự nhiên.

Gần 100 hội viên nữ ở Hà Tĩnh thi gói bánh chưng dâng Quốc Tổ Hùng Vương

Thịt lợn tươi ngon được thái lát và ướp gia vị.

Chủ đề Đời sống văn hóa

Đọc thêm

Podcast: Mùa thu cuộn tròn trong ký ức

Podcast: Mùa thu cuộn tròn trong ký ức

Mùa thu còn là mùa của những cảm xúc dịu dàng, của sự bình yên lặng lẽ và những chiêm nghiệm sâu sắc về dòng chảy của thời gian, về ký ức xưa cũ với bao luyến tiếc, nhớ nhung.
Đường về nhà

Podcast: Đường về nhà

Câu chuyện kể về Tuấn sau những biến cố đầu đời, trở về trong vòng tay gia đình. Tuấn nhận ra tác hại của việc nghiện game và đã có những hành động thức tỉnh giới trẻ sống tốt hơn..
Podcast Truyện ngắn: Ánh sáng cuối đường hầm

Podcast Truyện ngắn: Ánh sáng cuối đường hầm

Trong cuộc đời mỗi người, có những lúc ta tưởng chừng như đang đi trong đường hầm vô vọng. Thế nhưng, chỉ cần tia sáng nhỏ, một tình yêu thương chân thành, ta có thể tìm thấy lối ra.
Hiện tượng chưa từng có nhờ 'Mưa đỏ'

Hiện tượng chưa từng có nhờ 'Mưa đỏ'

Sau thành công của bộ phim “Mưa đỏ”, không chỉ cuốn tiểu thuyết cùng tên được bạn đọc săn đón mà nhiều cuốn sách liên quan tới Thành cổ Quảng Trị cũng có nhu cầu tăng đột biến.
"Ì ạch" số hóa tài liệu thư viện

"Ì ạch" số hóa tài liệu thư viện

Số hóa thư viện là yêu cầu quan trọng trong việc hình thành văn hóa đọc, cũng là bước đi cần thiết thực hiện chuyển đổi số của ngành Thư viện Hà Tĩnh theo tinh thần Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị.
Podcast Truyện ngắn: Tiếng gọi bên sông

Podcast Truyện ngắn: Tiếng gọi bên sông

"Tiếng gọi bên sông" của tác giả Vũ Ngọc Giao là một câu chuyện cảm động về cuộc gặp gỡ tình cờ trên bến sông đã gắn kết một cậu bé đầy tổn thương với một ông lão cô đơn.
Podcast Tản văn: Cây đa làng

Podcast Tản văn: Cây đa làng

Với nhiều người, cây đa cổ thụ là một hình ảnh biểu tượng của làng quê. Không chỉ là nơi che mát, cây đa còn là chứng nhân của bao thăng trầm, là nơi lưu giữ những ký ức của làng.
Vu Lan - vẹn tròn mùa hiếu hạnh

Vu Lan - vẹn tròn mùa hiếu hạnh

Trong không khí trang nghiêm, ấm cúng, đại lễ Vu Lan tại các ngôi chùa trên địa bàn Hà Tĩnh đã được tổ chức trọn vẹn, giữ gìn những giá trị tinh thần thiêng liêng vốn có.
Podcast tản văn: Ra đi Bác dặn, còn non nước…

Podcast tản văn: Ra đi Bác dặn, còn non nước…

Thu sang, lòng người Việt Nam rộn ràng bao xúc cảm. Cả nước tưng bừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2/9, nhưng sâu thẳm trong tim mỗi người dân Việt vẫn là lòng biết ơn vô hạn Chủ tịch Hồ Chí Minh muôn vàn kính yêu.
Mùa thu đón Tết

Mùa thu đón Tết

Tôi không nghĩ, ngoài bộ từ điển tiếng Việt lại còn bộ từ điển ngôn ngữ nước nào có mục từ “Tết Độc lập”. Đó là cái tết chỉ của riêng người Việt Nam. Hai chữ “độc lập” bao giờ cũng ngân vang niềm kiêu hãnh về chủ quyền quốc gia, dân tộc.
Podcast tản văn: Cảm xúc mùa tựu trường

Podcast tản văn: Cảm xúc mùa tựu trường

Thu về, lòng lại rộn ràng một cảm xúc thân quen. Đó là mùa tựu trường, mùa của những bước chân rụt rè, của những nụ cười trong veo, và những ước mơ được ươm mầm.
Podcast Tản văn: Trời thu nắng ấm Ba Đình

Podcast Tản văn: Trời thu nắng ấm Ba Đình

Ngày Quốc khánh 2/9 - bản hùng ca bất diệt được viết bằng máu và hoa. 80 năm đã trôi qua, hình ảnh Bác Hồ đọc Tuyên ngôn Độc lập và những vần thơ của nhà thơ Tố Hữu vẫn vang vọng mãi.