Ăn sáng xuề xòa bằng mì gói

Tháng nào tôi cũng thấy cậu nhân viên văn phòng kế bên nhà mua một thùng mì gói và một lốc nước tăng lực để dùng dần dần.

Hai vợ chồng tôi rất ngạc nhiên vì tuổi trai tráng lại đi ăn mỳ ngày này qua ngày kia, còn uống thêm nước tăng lực. Tôi nghĩ nhiều người cũng đang có những bữa ăn qua loa với mì gói, nước ngọt... mà không hề có một chút rau xanh, thịt cá nào như thế.

Ăn sáng xuề xòa bằng mì gói

Ảnh minh họa

Từ lâu mỳ gói đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều người Việt. Năm 2009, Việt Nam tiêu thụ khoảng 4,3 tỉ gói mì. Năm 2012, con số này đã tăng lên 5,1 tỉ gói. Năm 2020, người Việt tiêu thụ hơn 7 tỷ gói mỳ ăn liền , theo số liệu của Hiệp hội mỳ ăn liền Thế giới (WINA). Với con số này, nước chúng ta trở thành thị trường tiêu thụ mỳ gói lớn thứ ba toàn cầu, xếp sau Trung Quốc/Hong Kong và Indonesia.

Nếu tính theo bình quân đầu người, Việt Nam đứng nhì thế giới khi mỗi người tiêu thụ hơn 72 gói mỳ một năm, xếp sau Hàn Quốc và cao gấp rưỡi so với các nước xung quanh.

Nhiều người bày tỏ sự “không mấy vui vẻ” lắm khi người Việt ăn mì gói đứng hàng top thế giới. Tôi cũng thấy lo ngại với điều này.

Trên thị trường hiện nay có mì gói đã chiên và không chiên. Nhiều người nghiện ăn mì đã chiên vì mì gói kiểu Nhật, Hàn phải nấu 5 phút vừa mắc, vừa nhạt nhẽo, ăn không quen.

Tôi lâu lâu cũng ăn mì gói, nhưng đều trụng và bỏ đi nước đầu. Hơn nữa, tôi chỉ bỏ 1/3 gói muối. Không phải vì tôi ăn nhạt nhưng sự thật nếu bỏ hết gói muối kèm theo thì rất mặn, mỗi bữa ăn xong phải uống nhiều nước để đã khát. Và hơn hết là nếu ăn mì thì cũng cần ít rau xanh đi kèm, hoặc trứng, xúc xích để tăng dinh dưỡng.

Đừng xuề xòa trong bữa ăn, nhất là ăn sáng bằng mì gói nữa. Nhiều sinh viên, học sinh, người lao động nấu mì ăn thay cho bữa sáng vì nó tiện lợi. Nhưng sự thật nếu chiên cơm nguội hoặc chịu khó thức sớm nấu cơm ăn thì vừa chắc bụng, vừa có nhiều dinh dưỡng hơn.

Theo Mạnh Dung/VNE

Đọc thêm

Vị thuốc quý từ lá sen

Vị thuốc quý từ lá sen

Ngoài hạt sen, tâm sen, ngó sen…, lá sen là một trong những vị thuốc quý để phòng ngừa và chữa trị các chứng bệnh do nắng nóng gây nên, đã được sử dụng làm thuốc từ lâu đời.
Các món canh giúp giảm cân dễ nấu

Các món canh giúp giảm cân dễ nấu

Những món canh thanh mát, ít calo, giàu chất xơ hoặc có thêm đạm nhẹ giúp giảm tổng năng lượng nạp vào mà vẫn no lâu, trở thành 'trợ thủ' đắc lực trong quá trình giảm cân...
Tin vui cho những người thích ăn quả dứa

Tin vui cho những người thích ăn quả dứa

Không chỉ là loại trái cây chua ngọt giúp chống ngấy, dứa (thơm) có nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch và tăng miễn dịch khi ăn với lượng vừa phải.
4 thói quen khiến da lão hóa nhanh chóng

4 thói quen khiến da lão hóa nhanh chóng

Bác sĩ Raj Arora (Anh) chỉ ra 4 thói quen hằng ngày đang âm thầm tàn phá làn da, gồm nằm nghiêng ngủ, không chống nắng, dùng vaping và để cơ thể mất nước.
Nuôi dưỡng nhân cách từ những điều giản dị

Nuôi dưỡng nhân cách từ những điều giản dị

Giáo dục không chỉ là truyền đạt tri thức mà còn nuôi dưỡng nhân cách. Ở Hà Tĩnh, từ gia đình đến nhà trường, những giá trị yêu thương đang được vun đắp cho con trẻ mỗi ngày.
Sự nguy hại của hộp nhựa cũ

Sự nguy hại của hộp nhựa cũ

Tái sử dụng hộp nhựa dùng một lần hoặc hộp cũ trầy xước để đựng thức ăn dễ làm thôi nhiễm vi nhựa, tăng rủi ro ngộ độc.
Các bể bơi ở Hà Tĩnh hút khách

Các bể bơi ở Hà Tĩnh hút khách

Hà Tĩnh đang trong những ngày nắng nóng gay gắt, nhiệt độ có nơi gần 40 độ C. Để giải nhiệt và rèn luyện sức khỏe, nhiều người dân đã tìm đến các bể bơi trên địa bàn.
Thói quen xấu âm thầm gây sỏi thận

Thói quen xấu âm thầm gây sỏi thận

Sỏi thận là một trong những bệnh lý đường tiết niệu phổ biến, có xu hướng gia tăng trong những năm gần đây, đặc biệt ở người trẻ tuổi. Điều đáng nói, phần lớn các trường hợp mắc bệnh lại bắt nguồn từ những thói quen sinh hoạt tưởng chừng vô hại nhưng lặp lại mỗi ngày.