(Baohatinh.vn) - Qua việc kiểm tra, kiểm soát của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Hà Tĩnh, các lò giết mổ chấp hành khá nghiêm túc các quy định, đảm bảo nguồn thịt chất lượng, an toàn đến người tiêu dùng trong dịp tết Nguyên đán.
Trong 2 ngày (từ 7 - 8/2), Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh phối hợp với ngành chuyên môn ở các địa phương thực hiện đợt kiểm tra đối với hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm tại một số lò mổ trên địa bàn tỉnh.
Đoàn đã đến kiểm tra sức khoẻ đầu vào của gia súc, gia cầm và hoạt động giết mổ tại 4 lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung ở xã Kỳ Bắc (huyện Kỳ Anh), xã Cẩm Lộc (huyện Cẩm Xuyên), phường Tân Giang và xã Đồng Môn (TP Hà Tĩnh). Trong ảnh: Đoàn kiểm tra tại lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung ở xã Kỳ Bắc, huyện Kỳ Anh.
Dịp này, các lò mổ đang hoạt động hết công suất vì nhu cầu tiêu thụ thịt của thị trường tăng gấp đôi, gấp ba ngày thường.
Qua kiểm tra cho thấy, sức khoẻ của gia súc, gia cầm khi đưa vào lò mổ đảm bảo, không xuất hiện yếu tố dịch bệnh. Chủ lò mổ và cán bộ kiểm dịch chấp hành nghiêm túc các quy định như: lăn dấu kiểm dịch, phun tiêu độc khử trùng, xuất biên lai thu phí kiểm dịch…
Cùng với đó, đoàn đã nhắc nhở các địa phương, chủ cơ sở về những tồn tại như: việc kiểm soát số lượng giết mổ chưa chặt chẽ, sổ sách ghi chép theo từng ngày thiếu thông tin, công tác vệ sinh môi trường chưa đảm bảo... Trong ảnh: Đoàn nhắc nhở đối với chủ cơ sở giết mổ ở xã Cẩm Lộc (huyện Cẩm Xuyên).
Đoàn yêu cầu các cơ sở giết mổ phải chủ động theo dõi chặt chẽ dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm trước khi đưa vào giết mổ, nhất là dịch tả lợn châu Phi, viêm da nổi cục trên trâu, bò. Trong ảnh: Đoàn kiểm tra chất lượng thịt sau giết mổ ở lò giết mổ xã Đồng Môn (TP Hà Tĩnh).
Chủ cơ sở giết mổ cần tuân thủ các quy định về công tác kiểm dịch thú y, quy trình giết mổ để đảm bảo VSATTP. Chính quyền, ngành chuyên môn cấp huyện, cấp xã cũng cần tổ chức đoàn, thực hiện kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở này, nếu phát hiện sai phạm thì xử lý nghiêm để răn đe.
Giá vàng hôm nay 30/01/2025: Trong khi vàng trong nước đang "nghỉ lễ", giá vàng thế giới giảm khi đồng USD, lợi suất tăng sau khi Fed giữ nguyên lãi suất.
Giá vàng hôm nay 29/01/2025: Giá vàng phục hồi vào thứ Ba sau mức giảm trong phiên trước do đợt bán tháo trên thị trường rộng lớn do công nghệ dẫn đầu.
Giá vàng hôm nay 28/01/2025: Giá vàng thế giới giảm hơn 1% so với hôm qua, thoái lui khỏi mức cao gần kỷ lục được ghi nhận trong phiên trước, chờ đợi Fed thay đổi lãi suất.
Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam đã nhập tạo nguồn khoảng 2,9 triệu m3/tấn xăng dầu, đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu thụ xăng dầu trong dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 27/1 của Báo Hà Tĩnh.
Không chỉ được xem là “điểm hẹn” du xuân của nhiều người, những phiên chợ truyền thống ngày Tết ở Hà Tĩnh còn là nơi hướng về cội nguồn với những nét văn hóa truyền thống tốt đẹp.
Những ngày cận Tết, sức mua thực phẩm tươi sống tại các chợ truyền thống ở Hà Tĩnh tăng mạnh, giá mặt hàng này tăng khoảng 15 – 20% so với ngày thường.
Những ngày cận Tết, trên các vườn đồi ở huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh), người trồng cam lại tất bật thu hoạch. Năm nay giá bán cao nên bà con nông dân rất phấn khởi thu hoạch.
Những ngày cuối năm, nhu cầu rửa xe của người dân Hà Tĩnh tăng đột biến nên các tiệm rửa xe phải hoạt động với công suất gấp 3-4 lần ngày thường, thu nhập nhờ đó cũng tăng cao.
Giá vàng hôm nay 26/1/2025: Tiếp đà tăng của giá vàng thế giới, giá vàng trong nước tăng mạnh từ 500.000 đồng/lượng đến 1,1 triệu đồng/lượng ở cả hai chiều.
Năm nay, ở nhiều chợ dân sinh tại Hà Tĩnh, giá chuối xanh dịp Tết tăng đột biến, những nải chuối to, đẹp, số lẻ thậm chí có giá tới 450 - 500.000 đồng/nải.
Những ngày giáp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các siêu thị tại TP Hà Tĩnh luôn trong tình trạng đông kín khách khi nhiều người dân đổ về mua sắm tăng cao.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến tết Nguyên đán Ất Tỵ, thế nhưng sức tiêu thụ kém, hàng chục tiểu thương tại chợ hoa Tết Hà Tĩnh vẫn còn một lượng lớn cây cảnh, hoa tết chờ khách tới mua...
Với sự phát triển mạnh mẽ của các nền tảng thương mại điện tử, mạng xã hội, người tiêu dùng Hà Tĩnh ngày nay dễ dàng mua sắm Tết với vài cú chạm tay, từ thực phẩm, quà tặng, đồ trang trí cho đến các loại đặc sản vùng miền.
Giá vàng hôm nay 25/1/2025 tăng mạnh: Vàng thế giới đạt 2.771,73 USD/ounce. Vàng SJC trong nước lên 88,8 triệu đồng/lượng, vàng nhẫn tròn 9999 đạt 88,8 triệu đồng/lượng.
Giá vàng chiều nay 24/01/2025: Giá vàng chiều nay bán ra sát ngưỡng 89 triệu đồng một lượng, tương ứng "đắt" hơn 3,4 triệu đồng/lượng so với đầu năm 2025.
Dù đã tăng công suất gấp đôi từ đầu tháng Chạp thế nhưng vào những ngày cận Tết, làng cá nướng ở cửa biển Thạch Kim (huyện Thạch Hà) cũng không đủ hàng phục vụ khách.
Công tác kiểm soát giết mổ, kinh doanh thịt động vật được các ngành, địa phương tại Hà Tĩnh quan tâm thực hiện nhằm cung cấp nguồn thịt an toàn ra thị trường những ngày cận Tết.
Tại buổi tiếp ông Mathias Cormann - Tổng Thư ký Tổ chức Hợp tác và Phát triển kinh tế thế giới (OECD), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cũng đề nghị OECD tạo điều kiện để Việt Nam cử các chuyên gia, cán bộ làm việc tại Ban Thư ký OECD. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 24/1 của Báo Hà Tĩnh.
Đối với những cơ sở kinh doanh dịch vụ - thương mại trên địa bàn Hà Tĩnh, không khí đón xuân đã về từ nhiều tháng trước, khi phải chuẩn bị lượng hàng chủ động để cung ứng ra thị trường.
Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản trả lời kiến nghị, đề xuất nghiên cứu thành lập Khu kinh tế thương mại tự do Vũng Áng gắn với cảng biển nước sâu Vũng Áng - Sơn Dương của Hà Tĩnh. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường ngày 23/1 của Báo Hà Tĩnh.
