Hải sản Hà Tĩnh vừa lên bờ đã “theo” người đến chợ

Những ngày gần đây, từ sáng sớm tinh mơ, khu vực kinh doanh hải sản của tiểu thương tại cảng Cửa Sót đã rộn ràng tiếng người trả giá, cân đo, chọn hàng … để mang đi khắp các chợ lớn, nhỏ trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh.

Anh Đình Tuấn – chủ tàu tại xã Thạch Kim chia sẻ: Những ngư dân hành nghề khai thác thủy sản gần bờ đã hăng hái “xông” biển, mang về nhiều loại thủy hải sản như: cá, mực, tôm, ghẹ…

Dưới ánh đèn, những gánh mực, cá, tôm tươi được đưa từ thuyền vào, tiểu thương nhanh chóng thu mua. Để có hải sản chất lượng và đa dạng, họ phải đi chợ từ lúc rạng sáng đón những đoàn thuyền đầu tiên trở về.

Sau đó, họ hối hả chuyển những thực phẩm đã lựa chọn được, tỏa đi các chợ trong niềm vui lao động của những ngày đầu năm mới Canh Tý.

Chị Phạm Thị Hà – tiểu thương ở thị trấn Lộc Hà hào hứng: Đợt này, hoạt động đánh bắt đã bắt đầu sôi động trở lại nên hàng hoá cũng nhiều hơn, dễ lựa chọn hơn.

Cách đó không xa, địa điểm tập kết hải sản của HTX Hùng Mạnh (xã Thạch Kim) cũng tấp nập người đến mua hàng, hoạt động buôn bán sôi động từ 4h sáng đến trưa ngày hôm sau.

Chị Trần Thị Lam – tiểu thương từ TP Hà Tĩnh cho biết: Sau tết, hàng hải sản được giá hơn vì nhu cầu “chống ngán” tăng cao, tiểu thương cũng phải tranh thủ để kiếm thêm đồng ra đồng vào phục vụ cuộc sống.

Cũng chung niềm vui bán được hàng dịp đầu năm, chị Hương Mai – chủ buôn tại địa điểm tập kết hải sản của HTX Hùng Mạnh bày tỏ: “Các loại thủy hải sản phong phú thì người buôn như chúng tôi cũng thêm phần phấn khởi vì như thế hàng được “thuận mua vừa bán”, nhanh chóng để mình có vốn quay vòng.

Tại các chợ dân sinh như chợ Hôm Trang (Thạch Kim), chợ Phủ (Thạch Châu) … và nhiều điểm buôn bán thủy hải sản ở trục đường chính nối xã Thạch Kim và thị trấn Lộc Hà, hoạt động kinh doanh cũng diễn ra đông đúc, báo hiệu một năm mới nhiều niềm vui và thắng lợi mới.

Đang chọn đồ ở gần ngã tư của thị trấn Lộc Hà, anh Tuấn Nam chia sẻ: Mực, hàu, cá cơm... đều là hàng mới nên dù giá cao mình cũng thấy hợp lý, quan trọng nhất là về chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn sau chuỗi ngày toàn thịt và bánh chưng.

Những mớ cá nướng thơm phức, dậy mùi biển...

... mẻ hải sản tươi ngon “được lòng” khách hàng, mang đến thu nhập ổn định cho bà con tiểu thương dịp đầu năm.