Theo chân người dân làng chài Cẩm Nhượng cào rong biển kiếm tiền triệu mỗi ngày
Từ sáng sớm, bên những con nước dọc kè chắn sóng thuộc bến Cồn Gò, người dân làng chài Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) lại hồ hởi cào rong biển. Bình quân mỗi kg rong biển tươi mang về cho người dân nơi đây 400 ngàn đồng.
Sáng sớm, tại kè biển thuộc bến Cồn Gò đã nghe tiếng í ới gọi nhau. Tiếng cào rong biển “ken két” hòa với tiếng sóng biển rì rào vỗ bờ tạo ra khung cảnh làm việc rất đỗi yên bình. Một ngày làm việc mới lại bắt đầu với người dân ở ngôi làng cổ nơi Cửa Nhượng.
Mùa rong biển năm nay bắt đầu từ tháng 12 đến giữa tháng 3. Người dân nơi đây thường phải dậy từ rất sớm, mỗi buổi cào rong biển, người ít nhất cũng được từ 1 kg, người nhanh tay có thể 2 kg.
Để có những lá rong biển ngon nhất, người dân thường cào rong biển ngay từ lúc vừa mọc để giữ nguyên vị vì để khi lá già sẽ dai và mất vị ngọt. Rong biển chủ yếu mọc ở các khe đá, mép nước.
Năm nay đã gần 70 tuổi, ông Nguyễn Văn Nam (thôn Xuân Nam) vẫn đều đặn công việc hái rong biển gần 3 tháng nay. Ông chia sẻ: “Mỗi ngày tôi thu được gần 1 kg, công việc này mang lại nguồn thu nhập khá cao cho những người đã luống tuổi như tôi. Để có được rong biển tươi ngon, bán được giá, tôi thường dậy từ 5h sáng và kết thúc công việc của mình vào lúc 11h trưa”.
Rong biển thường bám sát nền đá...
... để tách được rong ra khỏi đá, đòi hỏi người dân phải tỉ mẩn, nhặt từng cây một. Dụng cụ để cào rong biển là chiếc rổ, một cái thìa nhỏ. Theo nhiều người dân chia sẻ, việc dùng tay sẽ giữ cho rong được sạch hơn.
“Tranh thủ thời gian nông nhàn, tôi cùng chị em trong xóm lên bến Cồn Gò cào rong, kiếm thêm thu nhập. Làm nghề này tuy vất vả nhưng mỗi khi nhìn lại thành quả của mình lại cảm thấy ấm lòng...”, bà Lại Thị Hà (60 tuổi, trú thôn Xuân Nam) vui vẻ cho biết.
Theo bà con làng chài Cửa Nhượng, rong biển sau khi cào xong được rửa qua nước biển và thêm nhiều lần nước ngọt cho sạch cát, sau đó để ráo. Vì là “đặc sản” nên loại rong biển này bán rất được giá, mỗi cân rong biển tươi được bán được gần nửa triệu đồng.
Văn Chung
{name} - {time}
Các tin đã đưa
Lao động Hà Tĩnh có thêm cơ hội đi thực tập kỹ thuật tại Nhật Bản
Thu nhập của lao động Hà Tĩnh vượt mức lương tối thiểu vùng từ 64% - 222%
Hơn 19.500 lao động Hà Tĩnh được huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động
Đề xuất quy định 88 ngành nghề cấm sử dụng lao động dưới 18 tuổi
Hơn 5.000 lao động Hà Tĩnh bị ảnh hưởng sự cố môi trường biển được hỗ trợ đào tạo nghề
Vì đâu doanh nghiệp ở Hà Tĩnh vẫn khó tuyển lao động?
Giúp hành khách Hà Tĩnh an toàn trên mỗi chuyến đi trong “bão dịch” nCoV
Không đưa lao động trở về Việt Nam quá cảnh tại Trung Quốc
Làng chổi đót Hà Tĩnh gom hơn 1.000 tấn nguyên liệu cho mùa sản xuất mới
Người lao động Hà Tĩnh chật vật đón xe sau tết