(Baohatinh.vn) - Vào khoảng giữa tháng 9 đến giữa tháng 10 dương lịch, người dân thôn Yên Du (xã Mai Hoa, Hà Tĩnh) lại hối hả bước vào mùa thu hoạch hồng giòn. Thứ quả này đã trở thành “đặc sản” giúp nông dân khấm khá từng ngày.
Những ngày này, khắp các triền đồi ở thôn Yên Du, xã Mai Hoa, những vườn hồng giòn đang vào mùa thu hoạch. Năm nay, người dân nơi đây không chỉ vui mừng vì một vụ mùa bội thu mà còn phấn khởi hơn khi giá bán ổn định, mang về nguồn thu nhập đáng kể.
Bà con nông dân hối hả từ sớm đến tối để thu hoạch những trái hồng căng mọng, chín tới. Tiếng nói cười rộn rã, tiếng xôn xao trao đổi mua bán đã vẽ nên một bức tranh nông thôn đầy sức sống và niềm tin.
Đang thoăn thoắt hái từng trái hồng khỏi cành, bà Trần Thị Nguyệt không giấu được sự phấn khởi: "Gia đình tôi có 150 gốc hồng giòn, năm nay được mùa hơn hẳn. Năng suất đạt hơn 4 tấn quả, cao hơn năm ngoái khoảng 5 tạ. Với giá bán ổn định từ 35.000 - 40.000 đồng/kg, tôi ước tính cả vụ sẽ thu về khoảng 150 triệu đồng".
Để có được những trái hồng ngon ngọt, giòn tan, quá trình chế biến sau thu hoạch cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ. Bà Nguyệt chia sẻ: "Sau khi hái về, hồng sẽ được rửa sạch và ngâm nước trong 3 ngày 2 đêm để loại bỏ hoàn toàn vị chát, sau đó mới sẵn sàng để bán ra thị trường".
Những gốc hồng trĩu quả của gia đình bà Nguyệt đang vào đầu mùa thu hoạch.
Không chỉ riêng gia đình bà Nguyệt, nhiều hộ dân khác ở thôn Yên Du cũng đang phấn khởi vì một mùa hồng thắng lợi. Chị Nguyễn Thị Nga, một trong những hộ trồng hồng lâu năm cho biết, vườn chị với gần 80 gốc hồng dự kiến sẽ cho thu hoạch 2 tấn quả. Năm nay hồng được mùa và giá ổn định đã tiếp thêm động lực lớn cho bà con tiếp tục gắn bó với cây hồng giòn.
Chị Nguyễn Thị Nga chia sẻ: "Hơn chục năm nay, cây hồng giòn đã trở thành nguồn thu nhập của gia đình tôi. Mỗi mùa thu hoạch, cả nhà lại cùng nhau ra vườn, rộn ràng tiếng nói cười, tạo nên những kỷ niệm khó quên". Theo các hộ dân nơi đây, hồng không tốn công chăm sóc và không nhiều quy trình. Đến mùa thu hoạch, thương lái, du khách vào đến tận vườn thu mua.
Bà Nguyễn Thị Ly đang thu hoạch những quả hồng đầu vụ để cung cấp cho khách hàng.Hồng giòn Yên Du có vị ngọt đặc trưng, rất giòn và không có hạt. Điều này đã tạo nên thương hiệu riêng cho giống hồng này.Năm 2021, hồng giòn nơi đây đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. Đây là động lực để bà con tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất, từng bước nâng cao thu nhập.
Được biết, toàn thôn Yên Du hiện có hơn 45 ha hồng giòn, sản lượng năm nay ước đạt trên 50 tấn. Những vườn hồng trĩu quả không chỉ là tài sản mà còn là niềm tự hào, là động lực để bà con nơi đây tiếp tục gắn bó với nông sản đặc trưng của quê hương.
Chỉ trong thời gian 2 tuần, xã Kỳ Khang (Hà Tĩnh) đã quy tập hơn 300 ngôi mộ về nghĩa trang tập trung, tạo điều kiện thuận lợi để thực hiện chủ trương tập trung, tích tụ ruộng đất.
Thôn nông thôn mới hiện đại ở Hà Tĩnh giai đoạn 2026 - 2030 sẽ được đánh giá trên 10 nhóm tiêu chí với nhiều yêu cầu mới về chuyển đổi số, kinh tế xanh, môi trường, hạ tầng và sự hài lòng của người dân, hướng đến xây dựng nông thôn phát triển bền vững.
Chị Lê Thị Oanh Trang (SN 1995, thôn Tân Kiều, xã Hà Linh, Hà Tĩnh) hiện là chủ trang trại gần 600 con dúi má đào Thái Lan. Từ những con giống ban đầu, chị mạnh dạn xây dựng mô hình, từng bước mở rộng đàn và tạo thêm hướng phát triển kinh tế cho gia đình.
Dịch tả lợn châu Phi và cúm gia cầm H5N1 xuất hiện tại một số địa phương ở Hà Tĩnh. Các địa phương đang khẩn trương khoanh vùng, xử lý ổ dịch nhằm ngăn dịch bệnh lây lan.
Chuyển đổi đất muối bỏ hoang thành khu nuôi tôm công nghệ cao ở xã Mai Phụ (Hà Tĩnh) đang từng bước mang lại lợi nhuận lớn, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Liên minh HTX tỉnh Hà Tĩnh đã khảo sát tại cơ sở để thu thập thông tin, đánh giá hoạt động của các HTX, từ đó đề xuất giải pháp tháo gỡ, tạo động lực phát triển kinh tế tập thể.
Khoảng 1 tuần nay, trên địa bàn thôn Phú Hà, xã Hương Khê (Hà Tĩnh) xuất hiện tình trạng cây keo, cây bụi bị cháy lá. Theo xác minh ban đầu của cơ quan chức năng, không phát hiện yếu tố tác động của con người.
Theo số liệu của Cục Thống kê, 9 tháng đầu năm 2026, khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản Hà Tĩnh tăng trưởng ước đạt 3,7%, tạo đà để ngành NN&MT hoàn thành các mục tiêu của năm, đóng góp tích cực vào tăng trưởng chung của tỉnh.
Dịch tả lợn châu Phi vẫn tiềm ẩn nguy cơ phát sinh, lây lan trên diện rộng. Vì vậy, chủ động triển khai các biện pháp phòng, chống dịch, bảo vệ an toàn đàn vật nuôi có ý nghĩa quan trọng trong đảm bảo nguồn cung thực phẩm, ổn định thị trường những tháng cuối năm.
Chất lượng vượt trội, giá bán cao cùng nhu cầu lớn từ thị trường đang là những lợi thế giúp xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) mở rộng diện tích trồng cam giòn, từng bước khẳng định vị thế sản phẩm nông nghiệp chủ lực.
Dự án nâng cấp, sửa chữa hồ Kẻ Gỗ (xã Cẩm Duệ, Hà Tĩnh) đã hoàn thành hơn 97% khối lượng. Các nhà thầu đang tranh thủ thời tiết thuận lợi để hoàn thiện những hạng mục cuối, phấn đấu đưa công trình về đích vào cuối tháng 10/2026.
Hà Tĩnh đã tập trung, tích tụ hơn 15.100 ha đất sản xuất nông nghiệp, từng bước khắc phục tình trạng manh mún, mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao giá trị kinh tế và hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững.
Người dân Hà Tĩnh khi mua giống cây ăn quả, nhất là qua mạng, cần tìm hiểu rõ nguồn gốc, kiểm tra giấy tờ liên quan và thống nhất với người bán về tình trạng cây, trách nhiệm khi cây không đúng thông tin đã cung cấp nhằm hạn chế rủi ro trong quá trình trồng và chăm sóc.
Từ lợi thế vườn đồi, nông dân xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã mạnh dạn phát triển nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định, góp phần nâng cao đời sống.
Từ đầu năm 2026 đến nay, công tác kiểm tra, kiểm soát tàu cá, sản lượng thủy sản qua cảng và truy xuất nguồn gốc tiếp tục được Hà Tĩnh chú trọng triển khai, góp phần thực hiện các giải pháp chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Việc cụ thể hóa bộ tiêu chí xã nông thôn mới (NTM), xã NTM hiện đại giai đoạn 2026 - 2030 trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã tạo cơ sở để các địa phương triển khai, đánh giá và tiếp tục nâng cao chất lượng xây dựng NTM theo hướng hiện đại, bền vững trong giai đoạn mới.
Tận dụng lợi thế mặt nước, hội viên nông dân xã Cẩm Bình (Hà Tĩnh) đang thử sức với mô hình nuôi cá chạch lồng bè theo hướng liên kết, từng bước mở thêm hướng phát triển kinh tế mới.
Các địa phương trên địa bàn Hà Tĩnh đang tập trung đẩy nhanh tiến độ tiêm phòng vắc-xin đợt 2/2026 cho đàn gia súc, gia cầm, bảo đảm đúng đối tượng, đủ liều và yêu cầu kỹ thuật.
Trước nguy cơ dịch bệnh gia tăng vào những tháng cuối năm, Hà Tĩnh đang tập trung triển khai tiêm vắc-xin đợt 2 năm 2026 cho đàn gia súc, gia cầm, góp phần chủ động phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ đàn vật nuôi.
Thay vì tăng đàn ồ ạt, nhiều trang trại, doanh nghiệp và hộ chăn nuôi lợn trên địa bàn Hà Tĩnh đang lựa chọn tái đàn có tính toán, siết chặt an toàn sinh học và chủ động các điều kiện sản xuất, hướng tới bảo đảm nguồn cung thịt lợn cho thị trường những tháng cuối năm.
Sau khi xuất hiện 2 ổ dịch tả lợn châu Phi, xã Mai Phụ (Hà Tĩnh) khẩn trương triển khai các biện pháp để khoanh vùng, kiểm soát, ngăn chặn dịch bệnh lây lan trên diện rộng.
Những năm qua, cùng với việc đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, Hội Nông dân xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã khuyến khích hội viên mạnh dạn tìm tòi, lựa chọn những mô hình sản xuất phù hợp với điều kiện thực tế của từng gia đình.
Đồng chí Lương Quốc Đoàn - Ủy viên Trung ương Đảng, Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam đề nghị Hội Nông dân tỉnh Hà Tĩnh tăng cường hỗ trợ nông dân tiếp cận nguồn vốn, khoa học - kỹ thuật, công nghệ... nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
Dự án Tổ hợp kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, sinh thái 4F Quế Lâm là dấu mốc quan trọng, thể hiện quyết tâm của tỉnh Hà Tĩnh trong thu hút đầu tư, phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững.
Hơn 400 ha đất đồi ở thôn Thượng Sơn, xã Xuân Lộc (Hà Tĩnh) đang được khai thác theo hướng đa dạng cây trồng, vật nuôi, từng bước nâng giá trị sản xuất và tạo nguồn thu ổn định cho người dân.
Rau màu chiếm gần một nửa diện tích cây trồng vụ đông năm 2026 của Hà Tĩnh, vì vậy, nông dân các địa phương đang tập trung làm đất, xuống giống, khởi động vụ sản xuất mới.
Hà Tĩnh triển khai thả 9.000 khối rạn nhân tạo nhằm tạo sinh cảnh cho các loài thủy sản, góp phần phục hồi, tái tạo nguồn lợi thủy sản ven bờ, hướng tới phát triển nghề cá bền vững, có trách nhiệm.
Cơ sở sản xuất ngư lưới cụ của anh Trần Văn Linh (SN 1990, thôn Thống Nhất, xã Tiên Điền – Hà Tĩnh) được đầu tư máy móc, thiết bị hàng tỷ đồng, mang lại nguồn thu nhập cao.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
![Để có được những trái hồng ngon ngọt, giòn tan, quá trình chế biến sau thu hoạch cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ. Bà Nguyệt chia sẻ: "Sau khi hái về, hồng sẽ được rửa sạch và ngâm nước trong 3 ngày 2 đêm để loại bỏ hoàn toàn vị chát, sau đó mới sẵn sàng để bán ra thị trường".](https://cdn.baohatinh.vn/images/M5ckIqnPBGJf7Ih05FGdA8hzYt5pVy7ci65GvHpNrpxm5zhIgViGHVVX8ecCwZBR/bht_brd_5.jpg "Để có được những trái hồng ngon ngọt, giòn tan, quá trình chế biến sau thu hoạch cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ. Bà Nguyệt chia sẻ: "Sau khi hái về, hồng sẽ được rửa sạch và ngâm nước trong 3 ngày 2 đêm để loại bỏ hoàn toàn vị chát, sau đó mới sẵn sàng để bán ra thị trường".")
![bqbht_br_img-4410-copy.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/M5ckIqnPBGJf7Ih05FGdA_grmOhQlSGvvrb3C6bKxES6_4NRxMj7RPZTeDs06X50/bht_brd_img-4410-copy.jpg "Chị Nguyễn Thị Nga chia sẻ: "Hơn chục năm nay, cây hồng giòn đã trở thành nguồn thu nhập của gia đình tôi. Mỗi mùa thu hoạch, cả nhà lại cùng nhau ra vườn, rộn ràng tiếng nói cười, tạo nên những kỷ niệm khó quên".")
