Những ngày này, hồ nuôi tôm của gia đình anh Võ Minh (SN 1978) ở Làng Lau, xã Can Lộc tấp nập thương lái ra vào thu mua. Tôm càng xanh đạt trọng lượng từ 9 -13 con/kg, được bán với giá khoảng 350 nghìn đồng/kg. Nhờ chất lượng tôm đồng đều, thương hiệu đã được khẳng định nên sản phẩm của gia đình anh thường được thương lái đặt mua, nguồn cung không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.
Từ mô hình nuôi tôm của anh cũng góp phần mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu nuôi trồng thủy sản nước ngọt tại địa phương, khẳng định vai trò, bản lĩnh của người nông dân trong nỗ lực phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.
Sinh ra và lớn lên ở vùng quê ven chân núi Hồng Lĩnh, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự năm 2005, anh Võ Minh lựa chọn trở về quê hương, gắn bó với mảnh đất cha ông. Với anh, bám đất, bám làng không chỉ là cách mưu sinh, mà còn là con đường để người trẻ khẳng định ý chí, bản lĩnh trên hành trình lập thân, lập nghiệp.
Nói về quyết định của mình, anh Võ Minh chia sẻ: “Đất đai quê mình không thiếu, điều quan trọng là có dám nghĩ, dám làm hay không. Nếu không thử, sẽ không bao giờ biết mình có thể đi được đến đâu”.
Với suy nghĩ đó, anh mạnh dạn thuê gần 10 ha đất hoang hóa, trong đó dành 6 ha để nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, con đường khởi nghiệp nơi làng quê không hề bằng phẳng. Những năm đầu, anh đào ao nuôi cá, kết hợp chăn nuôi lợn nhưng liên tiếp gặp khó khăn do dịch bệnh, đầu ra bấp bênh, giá cả không ổn định nên thua lỗ kéo dài. Không nản chí, anh tiếp tục chuyển sang nuôi bò, song hiệu quả kinh tế vẫn chưa đạt như kỳ vọng.
Thay vì buông xuôi, anh Minh coi mỗi lần thất bại là một bài học kinh nghiệm quý báu. Năm 2018, nhận thấy tiềm năng từ mô hình nuôi tôm càng xanh mang lại giá trị kinh tế cao, phù hợp với điều kiện nước ngọt, anh quyết định chuyển hướng sản xuất. Để tôm càng xanh “bén duyên” trên quê hương, anh không quản ngại khó khăn, lặn lội đi nhiều tỉnh, thành trong cả nước để học hỏi kỹ thuật, tham quan các mô hình nuôi hiệu quả. Quá trình triển khai, anh vừa làm, vừa học, vừa điều chỉnh quy trình nuôi cho phù hợp với điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng tại địa phương.
Những năm đầu thực hiện mô hình, do chưa chủ động được nguồn con giống, giá thành cao, kỹ thuật nuôi còn hạn chế nên hiệu quả kinh tế chưa rõ nét, thậm chí có thời điểm thua lỗ. Song với quyết tâm làm giàu từ nông nghiệp, anh Minh kiên trì bám nghề, từng bước hoàn thiện kỹ thuật, tích lũy kinh nghiệm.
Bước ngoặt đến vào năm 2021, khi anh Minh tham gia mô hình nuôi tôm càng xanh luân canh với cá nước ngọt. “Vụ đầu tiên, tôi thận trọng thả mật độ từ 8 - 10 con/m². Sau 7 tháng nuôi, tôi thu hoạch được khoảng 3 tấn tôm càng xanh thương phẩm, giá bán thời điểm đó đạt khoảng 300.000 đồng/kg, doanh thu gần 1 tỷ đồng”, anh Minh cho biết.
Từ kết quả khả quan ban đầu, anh tiếp tục mạnh dạn mở rộng quy mô sản xuất. Đến nay, mô hình nuôi tôm càng xanh của gia đình anh đã phát triển trên diện tích 10 ha, thả nuôi 2 vụ/năm với mật độ khoảng 8-15 con/m². Bình quân mỗi năm, anh xuất bán từ 4 - 4,5 tấn tôm thương phẩm. Với giá bán ổn định từ 300.000 – 350.000 đồng/kg, mô hình mang lại doanh thu hơn 1,3 tỷ đồng/năm, sau khi trừ chi phí cho lợi nhuận đáng kể.
Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho gia đình, anh Minh còn nhân rộng mô hình bằng việc giúp người dân chuyển giao khoa học kỹ thuật, cung ứng con giống, tìm kiếm đầu ra sản phẩm. Đến nay, trên địa bàn đã có thêm 12 hộ nuôi tôm càng xanh, tạo việc làm thường xuyên cho nhiều lao động tại địa phương, góp phần nâng cao thu nhập, ổn định đời sống cho người dân nông thôn.
Anh Tôn Đức Vượng - hộ nuôi tôm càng xanh ở Làng Lau cho biết: “Từ hỗ trợ của anh Minh, đến nay hồ nuôi 2 ha tôm càng xanh của gia đình tôi đã phát huy hiệu quả, góp phần quan trọng trong việc cải thiện và nâng cao chất lượng cuộc sống”.
Từ vùng những đất hoang hóa, bằng bàn tay lao động cần cù và ý chí bền bỉ, anh Võ Minh đã biến nơi đây thành vùng sản xuất mang lại giá trị kinh tế cao. Câu chuyện của anh không chỉ là hành trình làm giàu mà còn lan tỏa tinh thần dám nghĩ, dám làm của những người nông dân trong mục tiêu phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo bền vững.
Xây dựng mô hình nuôi tôm càng xanh là một trong những giải pháp chuyển đổi cơ cấu sản xuất hiệu quả, bền vững. Thành công của mô hình không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người dân mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, thúc đẩy việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nuôi trồng thủy sản. Đây sẽ là địa chỉ để người dân trong và ngoài huyện đến tham quan, học hỏi, từng bước nhân rộng trong thời gian tới.
