(Baohatinh.vn) - Những ngày này, vùng biển gần bờ Hà Tĩnh xuất hiện các luồng cá cơm lớn. Hàng chục tàu thuyền làng biển xã Kỳ Ninh (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) phấn khởi đánh bắt, thu tiền triệu sau mỗi chuyến ra khơi.
Cá cơm có rải rác quanh năm nhưng cao điểm thường vào giai đoạn từ tháng 12 âm lịch năm trước đến tháng 3 âm lịch năm sau, gồm nhiều loại: cơm bạc, cơm mờm, cơm than, trong đó, cá cơm bạc có giá trị kinh tế cao nhất.
Theo kinh nghiệm của nhiều ngư dân, cứ sáng sớm ra bãi biển nhìn rộng ra chừng vài trăm mét, nếu trông thấy những mảng trắng dập dềnh, thì đó dấu hiệu cá cơm vào bờ, nhất là sau mỗi khi biển động, cá lại vào càng nhiều.
Tại bến thuyền xã Kỳ Ninh, mới sáng sớm đã tấp nập tàu thuyền cập cảng, sau gần một đêm đánh bắt, tàu thuyền nào cũng đầy ắp cá cơm.
Các đội thuyền sử dụng bè phao tự chế để vận chuyển cá vào bờ, kịp nhập hàng cho thương lái.
Sau một đêm đánh bắt, thuyền của anh Lê Văn Tĩnh (thôn Tam Hải 2, xã Kỳ Ninh) thu được hơn 6 tấn cá cơm. Anh Tĩnh phấn khởi chia sẻ: “Khoảng 2-3 ngày nay, biển lặng nên bà con trúng đậm cá cơm, tàu ít thì 3-4 tấn, nhiều thì 10-11 tấn. Cá được nhập tại bến cho các thương lái với giá từ 10 -12.000 đồng/kg... Trừ chi phí xăng dầu, nhân công, có những ngày cao điểm tôi thu lãi hơn 50 triệu đồng...”.
Ngư dân Lê Thu, thôn Tam Hải 2 cũng vừa thu được 10 tấn cá cơm bạc. "Vừa thu được mẻ cá lớn, vừa được thương lái chờ sẵn để nhập hàng nên anh em thuyền viên rất phấn khởi và có thêm động lực để tiếp tục bám biển" - anh Thu chia sẻ.
Những mẻ cá cơm tươi rói...
... được khẩn trương vận chuyển vào bờ.
Những chuyến đi biển đầu năm đang mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân vùng biển Kỳ Ninh. Chỉ hơn 10 tiếng đi biển là đã có thể thu về hàng tấn cá, hơn nữa, cá cũng rất dễ bán nên ngư dân quên hết mệt nhọc.
Sau khi nhập từ các đội thuyền, các tiểu thương tiến hành phân loại cá để đưa đi bán tại các chợ dân sinh trên địa bàn.
Bà Đặng Thị Luận - Giám đốc HTX Chế biến thủy hải sản Chiến Thắng xã Kỳ Ninh cho biết: "Mấy ngày nay, HTX chúng tôi thu mua mỗi ngày 30 - 40 tấn cá cơm. Do số lượng rất lớn nên ngoài sử dụng để làm nước mắm truyền thống cho HTX, tôi còn dành một phần nhập cho các đơn vị chế biến nước mắm ở Phan Thiết và Nha Trang”.
Xã Kỳ Ninh có khoảng hơn 50 tàu chuyên đánh bắt gần bờ. Từ đầu năm đến nay, nhiều đội thuyền liên tiếp trúng đậm các loại hải sản như: cá cơm, cá ghé, sứa, cá thiều... nhờ đó có thêm thu nhập, bà con rất phấn khởi. Đối với cá cơm hầu hết được các thương lái tại địa phương thu mua để chế biến nước mắm hoặc nhập cho các tỉnh bạn..
Hiện ở địa phương có hơn 20 hộ tham gia làm nước mắm truyền thống đều sử dụng nguồn cá tại địa phương, trong đó có 4 đơn vị làm nước nắm đạt chuẩn OCOP 3 sao và 4 sao.
Khi biết khỉ đuôi lợn là động vật quý hiếm, cần được bảo vệ, ông Trần Công Khanh (xã Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã bàn giao cho lực lượng chức năng để thả về tự nhiên.
Hiện nay, Hà Tĩnh đang tăng cường triển khai việc sử dụng hệ thống phần mềm truy xuất nguồn gốc thủy sản (eCDT) nhằm minh bạch hóa hoạt động nghề cá, thực hiện chống khai thác IUU.
Diện tích sắn nguyên liệu ở các xã vùng thượng huyện Kỳ Anh (cũ) liên tục sụt giảm, không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế của người dân mà còn khiến Nhà máy Sản xuất tinh bột sắn Hà Tĩnh lao đao do thiếu nguyên liệu.
Vào thời điểm này, người trồng cam bù ở xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) bắt đầu thu hoạch cam đầu vụ. Cam năm nay cho chất lượng khá, được kỳ vọng mang lại nguồn thu cho người dân miền núi.
Hà Tĩnh đang tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật nhằm bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn cung ứng ra thị trường dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ.
Nhờ chú trọng nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu, mật ong Hà Tĩnh đang trở thành món quà đặc sản được thị trường ưa chuộng, mang lại nguồn thu nhập cao cho người dân địa phương.
Bưởi chum, bưởi tiến vua là cây trồng truyền thống của người dân xã Hà Linh (Hà Tĩnh). Loại quả này cho thu hoạch đúng vào dịp Tết và được người tiêu dùng ưa chuộng.
Nhờ nuôi lợn rừng theo hình thức bán hoang dã, sử dụng thức ăn tự nhiên và thảo dược, nhiều hộ nông dân Hà Tĩnh có thu nhập tốt khi mặt hàng này ngày càng được ưa chuộng.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh mong muốn, Nhà máy Điện rác Phú Sơn (TP Huế) tiếp tục cung cấp cụ thể về quy trình và kinh nghiệm vận hành để tỉnh có cơ sở nghiên cứu, đánh giá đầy đủ, toàn diện hơn.
Chuyển đổi mô hình sản xuất từ trồng lúa, hoa màu sang trồng hoa Tết, nhiều nông dân Hà Tĩnh đã tạo ra thu nhập ổn định, từ đó thay đổi cuộc sống gia đình và làm cho các vùng quê thêm trù phú.
Việc kiểm tra hoạt động kinh doanh, nguồn gốc vật tư nông nghiệp tại Hà Tĩnh góp phần kiểm soát chất lượng đầu vào, bảo vệ quyền lợi nông dân, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Trong điều kiện nền nhiệt độ trong ngày có sự chênh lệch lớn, bà con nông dân Hà Tĩnh đã chủ động triển khai các biện pháp chống rét, áp dụng kỹ thuật đảm bảo cho mạ xuân sinh trưởng, phát triển tốt.
Chưa đến Tết Nguyên đán, nhiều trang trại chăn nuôi đặc sản ở Hà Tĩnh đã “cháy hàng”. Dê Lào, lợn rừng, gà Đông Tảo, chồn hương... được đặt cọc từ sớm, giá tăng, cung không đủ cầu.
Bước vào cao điểm trồng rừng và Tết trồng cây, các nhà vườn ở Hà Tĩnh tập trung nguồn lực, chuẩn bị nguồn cây giống chất lượng, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường.
Giá lợn hơi liên tục tăng cao đang tạo động lực cho người chăn nuôi tại Hà Tĩnh chú trọng chăm sóc, phòng, chống dịch bệnh để phục vụ nhu cầu thị trường tết Nguyên đán sắp tới.
Vụ xuân 2026, Hà Tĩnh thực hiện canh tác lúa giảm phát thải trên diện tích hơn 150 ha áp dụng đồng bộ các tiến bộ KHKT như mạ khay - máy cấy, tưới ngập khô xen kẽ, quy trình sản xuất theo SRI.
Để giảm thiểu thiệt hại do rét đậm, rét hại gây ra cho đàn gia súc, gia cầm, người chăn nuôi ở các địa phương miền núi Hà Tĩnh đã chủ động thực hiện các biện pháp theo hướng dẫn của ngành chuyên môn.
Ngô là cây trồng chủ lực chiếm gần một nửa diện tích cây vụ đông của Hà Tĩnh. Hiện nhiều diện tích đã xuất hiện các đối tượng sâu bệnh gây hại, người dân đang khẩn trương phòng trừ.
Từ 1/1/2024 đến nay, Hà Tĩnh đã hoàn thành điều tra, xác minh, xác lập hồ sơ 42 đối tượng/40 tàu cá mất kết nối thiết bị giám sát hành trình (VMS), xử phạt vi phạm hành chính 23 trường hợp.
Thời điểm này, người trồng đào ở Hà Tĩnh đang huy động tối đa nhân lực tập trung tuốt lá, chăm sóc cây với kỳ vọng cho đào ra hoa đúng dịp, sẵn sàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.
Ở tổ dân phố La Xá (phường Hà Huy Tập, tỉnh Hà Tĩnh) người dân nơi đây đã vun trồng nên một vùng rau gia vị an toàn, bền bỉ, mang lại sinh kế ổn định và niềm tin vào cách làm nông nghiệp sạch.
Trong bối cảnh giá cả dần ổn định, nhu cầu tiêu thụ được dự báo tăng cao, người chăn nuôi Hà Tĩnh đang đặt nhiều kỳ vọng vào vụ tết Nguyên đán sắp tới.
Trên hành trình vươn ra biển lớn, Hà Tĩnh tập trung triển khai những giải pháp căn cơ trong chống khai thác IUU. Những nỗ lực bền bỉ ấy đang góp phần cùng cả nước tháo gỡ “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu (EC), tạo nền tảng quan trọng cho nghề cá phát triển bền vững, gắn với sinh kế lâu dài của ngư dân.
Trên vùng đất cát ven biển ở xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) người dân đang bước vào vụ thu hoạch củ cải trắng. Củ cải năm nay năng suất khá, mang lại niềm vui được mùa cho người dân.
Người trồng mai tại phường Hoành Sơn (Hà Tĩnh) đang tất bật hái lá, đây là giai đoạn chăm sóc quan trọng nhất trong năm để mai nở đúng dịp Tết Nguyên đán.