TX Kỳ Anh xử phạt 25 trường hợp vi phạm quy định giết mổ gia súc

Đẩy mạnh công tác quản lý, kiểm soát hoạt động giết mổ và kinh doanh thịt gia súc trên địa bàn, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm liên ngành của TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã xử phạt 25 cơ sở, hộ gia đình giết mổ gia súc vi phạm các quy định.

Đoàn liên ngành tăng cường kiểm tra nguồn gốc thịt tại chợ

Theo đó, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm TX Kỳ Anh đã tăng cường kiểm tra về công tác giết mổ, vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở giết mổ, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn.

Qua quá trình kiểm tra 50 cơ sở, hộ gia đình giết mổ gia súc, đoàn đã phát hiện và xử lý 25 trường hợp vi phạm các quy định về kiểm soát giết mổ và vệ sinh an toàn thực phẩm. Các vi phạm chủ yếu xảy ra ở các điểm kinh doanh giết mổ nhỏ lẻ không thực hiện việc đưa gia súc vào lò giết mổ tập trung. Nhiều cơ sở, hộ gia đình vi phạm đã được đoàn liên ngành nhắc nhở, xử lý nhiều lần nhưng vẫn tiếp tục tái phạm.

Ngành chức năng thực hiện rắc vôi, hóa chất tại một số tuyến đường, khu vực có xe vận chuyển gia súc đi qua

Hiện nay, trước diễn biến phức tạp dịch bệnh trên gia súc, đặc biệt là dịch tả lợn châu Phi, cùng với việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát, UBND thị xã Kỳ Anh đang tập trung tuyên truyền để người chăn nuôi thực hiện nghiêm các giải pháp đảm bảo an toàn cho vật nuôi.

Trước mắt, nâng cao ý thức vệ sinh chuồng trại, không nhập đàn nhằm chủ động đối phó với dịch tả lợn châu Phi đang lây lan nhanh trên địa bàn toàn quốc. Địa phương hướng dẫn và quán triệt các cơ sở giết mổ thực hiện phun tiêu độc khử trùng thường xuyên tại lò mổ và các xe vận chuyển gia súc, các dụng cụ giết mổ.

Vũ Huyền