Tăng cường quản lý các cơ sở giết mổ tập trung

(Baohatinh.vn) - Nắm vững quy định về kiểm soát giết mổ, chính sách liên quan sẽ giúp chủ cơ sở giết mổ tập trung tại Hà Tĩnh nâng cao hiệu quả hoạt động, đủ điều kiện thụ hưởng chính sách hỗ trợ của Nhà nước.

Chiều 20/12, Chi cục Chăn nuôi và thú y Hà Tĩnh tổ chức hội nghị tập huấn công tác kiểm soát giết mổ trên địa bàn.

Tăng cường quản lý các cơ sở giết mổ tập trung

Hơn 80 đại biểu thuộc phòng NN&PTNT, trung tâm ứng dụng khoa học kỹ thuật và bảo vệ cây trồng vật nuôi các huyện, thị xã, thành phố và chủ cơ sở giết mổ tập trung tham dự.

Tăng cường quản lý các cơ sở giết mổ tập trung

Ông Trần Hùng – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và thú y Hà Tĩnh: Cơ bản, các cơ sở giết mổ tập trung của tỉnh hoạt động tương đối hiệu quả, đáp ứng phục vụ nhu cầu giết mổ của người hành nghề trên địa bàn, góp phần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế dịch bệnh và bảo vệ môi trường.

Hà Tĩnh hiện có 34 cơ sở giết mổ gia súc tập trung đang hoạt động với quy mô đảm bảo giết mổ từ 30 đến 70 con lợn/ca giết mổ. Một số cơ sở bố trí thêm khu vực giết mổ trâu bò, với quy mô từ 5 - 15 con trâu bò/ca giết mổ.

Theo ghi nhận, phần lớn các cơ sở giết mổ đều được bố trí đảm bảo cách xa khu dân cư, các công trình công cộng; diện tích bình quân khoảng 3.000 m2/cơ sở. Các hạng mục công trình cơ bản được đầu tư xây dựng đảm bảo theo hướng dẫn của ngành chuyên môn. Địa bàn phục vụ cho hoạt động giết mổ theo quy hoạch của các địa phương từ 5 - 7 xã/cơ sở.

Tăng cường quản lý các cơ sở giết mổ tập trung

Ông Nguyễn Hoài Nam – Phó Trưởng phòng phụ trách phòng Quản lý thú y (Chi cục Chăn nuôi và thú y Hà Tĩnh) quán triệt các nội dung.

Tại hội nghị, ông Nguyễn Hoài Nam – Phó Trưởng phòng phụ trách Phòng Quản lý thú y (Chi cục Chăn nuôi và thú y Hà Tĩnh) đã quán triệt các nội dung quan trọng như: quy định chung về công tác giết mổ động vật, quy định về kiểm soát giết mổ, các văn bản chỉ đạo về công tác giết mổ.

Đồng thời, phân tích các chính sách liên quan đến công tác kiểm soát giết mổ, trình tự thực hiện các bước để thụ hưởng chính sách hỗ trợ về hệ thống giết mổ treo, hệ thống xử lý nguồn nước sử dụng trong giết mổ, hỗ trợ thù lao cho người làm công tác kiểm soát giết mổ...

Dịp này, các đại biểu đã trao đổi về thực trạng, kết quả hoạt động của các cơ sở giết mổ tập trung trên địa bàn; chia sẻ những kinh nghiệm tại các địa phương thực hiện tốt; thẳng thắn phản ánh một số tồn tại, khó khăn trong quá trình hoạt động.

Trên cơ sở đó, các đại biểu kiến nghị, đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của hoạt động giết mổ như: hỗ trợ kinh phí nâng cấp, sửa chữa các cơ sở giết mổ tập trung, tăng giá dịch vụ giết mổ tập trung gia súc, tăng hỗ trợ thù lao cho người làm công tác giết mổ...

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Khi hạ tầng “níu chân” vùng nuôi thủy sản

Khi hạ tầng “níu chân” vùng nuôi thủy sản

Nuôi trồng thủy sản đang trở thành ngành kinh tế quan trọng của Hà Tĩnh. Tuy nhiên, hạ tầng tại nhiều vùng nuôi tập trung còn thiếu đồng bộ, trở thành “điểm nghẽn” trong phát triển nuôi trồng theo hướng an toàn, bền vững.
Vùng hành tăm lớn nhất Hà Tĩnh vào vụ mới

Vùng hành tăm lớn nhất Hà Tĩnh vào vụ mới

Những ngày này, nông dân Can Lộc đang tranh thủ thời gian, khẩn trương làm đất, xuống giống, bắt đầu một vụ hành tăm mới, với tổng diện tích hơn 230 ha; đây cũng là vùng trồng hành tăm lớn nhất Hà Tĩnh.
"Ốc đảo" Hồng Lam rộn ràng mùa cói

"Ốc đảo" Hồng Lam rộn ràng mùa cói

Thời điểm này, người dân trồng cói ở "ốc đảo" Hồng Lam (xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đang tất bật vào vụ thu hoạch. Năm nay năng suất tuy giảm, song giá cói tăng giúp bà con cải thiện thu nhập.
Giữ nguồn gen bưởi Phúc Trạch từ cây đầu dòng

Giữ nguồn gen bưởi Phúc Trạch từ cây đầu dòng

Bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh) mang lại giá trị kinh tế cao, nhu cầu cây giống ngày càng lớn. Vì vậy, duy trì và khai thác hiệu quả cây đầu dòng có ý nghĩa quan trọng trong bảo tồn giống, nâng cao chất lượng cây giống và phát triển vườn cây bền vững.
Cận cảnh thu hoạch ngọc trai quy mô lớn nhất ở Hà Tĩnh

Cận cảnh thu hoạch ngọc trai quy mô lớn nhất ở Hà Tĩnh

Sau hơn 2 năm đầu tư và nuôi cấy, mô hình nuôi ngọc trai nước ngọt quy mô lớn tại đập Yên Vũ (xã Đông Kinh, Hà Tĩnh) bước vào vụ thu hoạch. Kết quả bước đầu cho thấy tiềm năng khai thác hiệu quả mặt nước, mở hướng phát triển kinh tế mới gắn với tạo việc làm cho người dân địa phương.
Vượt khó, giữ màu xanh cho những cánh rừng

Vượt khó, giữ màu xanh cho những cánh rừng

Cán bộ, nhân viên Ban Quản lý Rừng phòng hộ Hương Khê đang nỗ lực khắc phục khó khăn, chủ động thực hiện nhiệm vụ, quyết tâm bảo vệ màu xanh các cánh rừng phía tây nam của Hà Tĩnh.
Tăng tốc hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai

Tăng tốc hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai

Để hoàn thành cơ sở dữ liệu đất đai trước ngày 30/11/2026, Hà Tĩnh đang huy động cả hệ thống chính trị đẩy nhanh tiến độ rà soát, chuẩn hóa và hoàn thiện dữ liệu theo tiêu chí "đúng - đủ - sạch - sống".
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!