(Baohatinh.vn) - Mô hình trồng cây ba kích tím tập trung, quy mô lớn đầu tiên ở Hà Tĩnh tại xã Vũ Quang đã bước vào thời kỳ thu hoạch. Điều đáng phấn khởi là năng suất, sản lượng đạt yêu cầu đề ra.
Sau hơn 3 năm trồng, mô hình trồng cây ba kích tím của anh Phan Đăng Vượng ở thôn 3 Thọ Điền, xã Vũ Quang đã bắt đầu cho thu hoạch.
Sau nhiều năm tìm hiểu về cây ba kích tím, tháng 10/2022, anh Phan Đăng Vượng ở thôn 3 Thọ Điền, xã Vũ Quang quyết định đưa loại cây này về trồng tập trung trên khu đồi rừng của gia đình. Lúc đầu, anh Vượng đưa 2,2 vạn cây giống về trồng, sau đó phát triển lên trên 4 vạn cây trên diện tích hơn 2 ha. Qua hơn 3 năm trồng, chăm sóc, đến nay, cây ba kích tím đã cho thu hoạc. Đây cũng là mô hình trồng ba kích tím tập trung quy mô lớn đầu tiên tại Hà Tĩnh.
Anh Vượng cho biết: “Sau hơn 3 năm trồng đến nay đã đến thời kỳ thu hoạch. Bước đầu tôi thấy năng suất rất đạt và khách hàng cũng rất thích. Vì số lượng lớn nên hiện tôi đã bắt đầu thu hoạch dần để phục vụ nhu cầu thị trường”.
Bộ rễ của cây ba kích tím cắm sâu vào lòng đất từ 0,5-1,5m nên quá trình thu hoạch phải dùng máy múc để đào bới.
Bộ rễ của cây ba kích tím cắm sâu vào lòng đất từ 0,5-1,5m nên quá trình thu hoạch đòi hỏi nhiều công sức hơn so với các loại cây dược liệu khác. Người trồng phải sử dụng máy múc để đào, tránh làm gãy hoặc tổn thương rễ nhằm đảm bảo chất lượng củ. Mỗi sào ba kích cho năng suất gần 1 tấn củ tươi. Đặc biệt, từ năm thứ 4 trở đi, khi cây bước vào giai đoạn sinh trưởng mạnh, năng suất sẽ tăng cao hơn rất nhiều, mở ra kỳ vọng lớn về hiệu quả kinh tế lâu dài.
Hiện anh Vượng đang bán sản phẩm với giá từ 100 - 120 nghìn đồng/kg. Từ thành công của mô hình, một số hộ dân ở xã Vũ Quang đã trồng với diện tích từ 2 sào trở lên. Việc nhiều nông dân cùng tham gia không chỉ hình thành vùng nguyên liệu cây ba kích tím tập trung mà còn mở ra hướng phát triển cây dược liệu triển vọng cho địa phương.
Chị Phan Thị Vinh (thôn 2 Thọ Điền, xã Vũ Quang) cho biết: “Gia đình tôi cũng đã trồng được hơn 2 sào ba kích tím. Qua quá trình trồng, chăm sóc, tôi thấy cây phát triển tốt, rất phù hợp với vùng đất đồi có độ dốc, sẽ thoát nước dễ hơn và cây phát triển tốt hơn”.
Cây ba kích tím sau khi thu hoạch được anh Vượng làm sạch để bán củ tươi hoặc sơ chế để ngâm rượu.
Ba kích là cây dược liệu quý được sử dụng làm thuốc chữa bệnh và một số loại thực phẩm chức năng. Cây trồng này dễ tiêu thụ, giá bán khá cao. Do đặc tính của cây trồng này không cần nhiều phân bón và nước tưới, ít sâu bệnh nên khá phù hợp với vùng đất đồi Vũ Quang. Ba kích trồng sau 3 năm là có thể cho thu hoạch nhưng càng để lâu năm, năng suất và chất lượng củ càng tốt.
Chị Trần Thị Hải - Phòng Kinh tế, UBND xã Vũ Quang cho biết: “Ba kích tím là cây trồng hoàn toàn mới trên địa bàn xã Vũ Quang nói riêng và tỉnh Hà Tĩnh nói chung. Qua quá trình trồng của anh Vượng và một số hộ dân trên địa bàn, chúng tôi thấy hoàn toàn phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương. Hiện cây ba kích tím đã cho thu hoạch với năng suất, chất lượng củ đạt yêu cầu đề ra. Tới đây xã sẽ có sự đánh giá cụ thể để nhân rộng mô hình này nhằm đa dạng hóa cây trồng và nâng cao thu nhập cho người dân”.
Mô hình trồng cây ba kích tím của anh Vượng là mô hình trồng tập trung quy mô lớn nhất ở Hà Tĩnh và đã thành công khi năng suất, chất lượng củ đều đạt yêu cầu đề ra.Anh Vượng đã xây dựng xưởng sản xuất rượu ba kích tím để tiến tới xây dựng sản phẩm OCOP.
Ngoài việc thu hoạch bán củ tươi, anh Vượng còn xây dựng nhà xưởng sản xuất rượu ba kích và xây dựng thương hiệu rượu ba kích đạt chuẩn OCOP trong thời gian tới. Anh Vượng cũng đã tự nhân giống để mở rộng diện tích và bán cho các hộ dân có nhu cầu trồng. Thành công của mô hình cho thấy hướng đi đúng trong chuyển đổi cây trồng, mở ra cơ hội nâng cao thu nhập cho người dân.
Video: Mô hình trồng ba kích tím tập trung quy mô lớn đầu tiên ở Hà Tĩnh bước vào thời kỳ thu hoạch.
Thay vì tăng đàn ồ ạt, nhiều trang trại, doanh nghiệp và hộ chăn nuôi lợn trên địa bàn Hà Tĩnh đang lựa chọn tái đàn có tính toán, siết chặt an toàn sinh học và chủ động các điều kiện sản xuất, hướng tới bảo đảm nguồn cung thịt lợn cho thị trường những tháng cuối năm.
Sau khi xuất hiện 2 ổ dịch tả lợn châu Phi, xã Mai Phụ (Hà Tĩnh) khẩn trương triển khai các biện pháp để khoanh vùng, kiểm soát, ngăn chặn dịch bệnh lây lan trên diện rộng.
Những năm qua, cùng với việc đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, Hội Nông dân xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã khuyến khích hội viên mạnh dạn tìm tòi, lựa chọn những mô hình sản xuất phù hợp với điều kiện thực tế của từng gia đình.
Đồng chí Lương Quốc Đoàn - Ủy viên Trung ương Đảng, Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam đề nghị Hội Nông dân tỉnh Hà Tĩnh tăng cường hỗ trợ nông dân tiếp cận nguồn vốn, khoa học - kỹ thuật, công nghệ... nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.
Dự án Tổ hợp kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, sinh thái 4F Quế Lâm là dấu mốc quan trọng, thể hiện quyết tâm của tỉnh Hà Tĩnh trong thu hút đầu tư, phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững.
Hơn 400 ha đất đồi ở thôn Thượng Sơn, xã Xuân Lộc (Hà Tĩnh) đang được khai thác theo hướng đa dạng cây trồng, vật nuôi, từng bước nâng giá trị sản xuất và tạo nguồn thu ổn định cho người dân.
Rau màu chiếm gần một nửa diện tích cây trồng vụ đông năm 2026 của Hà Tĩnh, vì vậy, nông dân các địa phương đang tập trung làm đất, xuống giống, khởi động vụ sản xuất mới.
Hà Tĩnh triển khai thả 9.000 khối rạn nhân tạo nhằm tạo sinh cảnh cho các loài thủy sản, góp phần phục hồi, tái tạo nguồn lợi thủy sản ven bờ, hướng tới phát triển nghề cá bền vững, có trách nhiệm.
Cơ sở sản xuất ngư lưới cụ của anh Trần Văn Linh (SN 1990, thôn Thống Nhất, xã Tiên Điền – Hà Tĩnh) được đầu tư máy móc, thiết bị hàng tỷ đồng, mang lại nguồn thu nhập cao.
Hơn 30 năm gắn bó với nghề nuôi hươu sao, bà Chu Thị Hồng Hà (xã Sơn Giang, Hà Tĩnh) đã bền bỉ vượt qua thăng trầm, đổi mới cách làm và xây dựng mô hình hiệu quả, đưa sản phẩm nhung hươu vươn xa.
Việc ứng dụng tưới ngập - khô xen kẽ (AWD) vào canh tác lúa được người dân Xuân Lộc (Hà Tĩnh) áp dụng trong vụ xuân và hè thu 2026, đem lại hiệu quả tích cực, góp phần giảm phát thải khí nhà kính, thích ứng biến đổi khí hậu.
Vụ đông năm 2026, các địa phương ở Hà Tĩnh chủ động bố trí thời vụ, lựa chọn cây trồng phù hợp, phát triển sản xuất theo hướng hàng hóa nhằm nâng cao hiệu quả và thu nhập cho người dân.
Là địa bàn nằm ở cuối nguồn tiêu thoát nước của khu vực trung tâm Hà Tĩnh, phường Trần Phú được ví như một trong những “cửa thoát lũ” quan trọng của toàn vùng.
Sau khi tốt nghiệp Học viện Nông nghiệp Việt Nam, anh Lê Khắc Nam (thôn Thái Sơn, xã Hương Khê, Hà Tĩnh) đã về quê lựa chọn khởi nghiệp với mô hình sản xuất cây giống hoa cúc.
Sau hơn một năm triển khai, mô hình nuôi đà điểu thương phẩm ở xã Việt Xuyên (Hà Tĩnh) bước đầu đã mang lại những tín hiệu khả quan, hứa hẹn mở ra hướng chăn nuôi mới trên địa bàn.
Dự thảo Luật Đất đai sửa đổi đề xuất bỏ quy định định giá đất theo nguyên tắc thị trường, chuyển trọng tâm sang bảng giá, hệ số điều chỉnh và dữ liệu đất đai.
Sau áp thấp nhiệt đới, nhiều chuyến biển gần bờ của ngư dân Hà Tĩnh trở về với khoang thuyền đầy ắp những mẻ hải sản có giá trị như cá chim vây vàng, ghẹ, tôm.
Theo ông Mai Văn Phấn, Phó Cục trưởng Cục Quản lý đất đai (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), Cục đang triển khai các công việc liên quan đến xây dựng giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất dạng điện tử.
Sau 1 tháng triển khai cao điểm chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU), công tác kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản tại Hà Tĩnh tiếp tục có những chuyển biến tích cực, góp phần cùng cả nước tháo gỡ "thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu (EC).
Các nguồn vốn vay đang tiếp sức người dân xã Đồng Lộc đầu tư sản xuất, kinh doanh, tạo việc làm, nâng cao thu nhập, từng bước xây dựng sinh kế ổn định và giảm nghèo bền vững.
Gắn tiến độ với yêu cầu bảo đảm chất lượng, Hà Tĩnh đang tập trung hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai từ đo đạc, lập bản đồ, hoàn thiện hồ sơ đến rà soát, chuẩn hóa thông tin, hướng tới dữ liệu “đúng - đủ - sạch - sống”.
Trước những yếu tố bất lợi của thời tiết, Hà Tĩnh xác định vụ đông năm nay sẽ tổ chức sản xuất theo hướng chủ động, an toàn, linh hoạt, nâng cao hiệu quả.
Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu các đơn vị, địa phương triển khai lực lượng xung kích phòng chống thiên tai tổ chức kiểm tra, rà soát những khu vực có nguy cơ cao xảy ra lũ quét, sạt lở đất, ngập lũ.
Trước tình trạng một số diện tích cam Khe Mây ở xã Hương Đô (Hà Tĩnh) bị suy thoái, nhiều giải pháp cải tạo vườn, nâng cao chất lượng cây giống đã được triển khai.
