(Baohatinh.vn) - Xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước vào vụ thu hoạch dưa leo "Tài Lộc" đầu tiên với năng suất cao, tiêu thụ thuận lợi; mô hình trồng theo chuỗi liên kết mở ra hướng phát triển kinh tế tại địa phương.
Xã Mai Hoa đã triển khai trồng gần 5ha dưa leo tại thôn 1 Văn Giang và thôn 2 Bồng Giang. Giống dưa Tài Lộc (được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, áp dụng kỹ thuật hữu cơ 100%, cây phát triển nhanh, cho quả sau 30–35 ngày.
Tại thôn 1, tổ hợp tác trồng dưa với 7 hộ dân tham gia. Hiện tổ hợp tác đang bước vào giai đoạn thu hoạch bói, sản lượng đạt khoảng 500kg/ngày, với giá bán cho thương lái ổn định ở mức 15.000 đồng/kg.
Trước khi triển khai mô hình, UBND xã Mai Hoa đã tổ chức cho các hộ dân tham gia đi tham quan, học tập kinh nghiệm tại một số mô hình trồng dưa leo hiệu quả ở tỉnh Tuyên Quang. Sau đó, xã tiến hành ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác với Công ty TNHH Dưa leo Quê Vùng Miền (Bắc Ninh) và Hợp tác xã Sản xuất - kinh doanh tổng hợp Nhật Hằng, nhằm đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm. 2 tổ hợp tác với tổng số 11 thành viên được thành lập, trực tiếp sản xuất và tuân thủ quy trình kỹ thuật theo hướng VietGAP.
Ông Đinh Văn Nghĩa – Tổ trưởng tổ hợp tác trồng dưa leo cho biết: "Loại dưa này có thể triển khai từ 2–3 lứa mỗi năm. Các hộ tham gia được hỗ trợ giống, kỹ thuật canh tác và cam kết bao tiêu sản phẩm. Dưa sau thu hoạch được thương lái thu mua trực tiếp tại ruộng, chủ yếu tiêu thụ tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc. Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ dưa leo rất lớn, chúng tôi thu hoạch đến đâu bán hết tới đó, không đủ sản phẩm để đáp ứng thị trường".
Để cây dưa leo phát triển đồng đều, cho năng suất cao và đảm bảo chất lượng đầu ra, các hộ dân trong tổ hợp tác tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chăm sóc ngay từ khâu xuống giống.Dưa được trồng giàn, sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để giữ ẩm ổn định. Đồng thời, bón phân hữu cơ định kỳ, phủ bạt ngăn cỏ và hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật.Cây bắt đầu ra hoa sau khoảng 30 ngày, thời điểm này bà con tiến hành cắt tỉa lá, quả non để tập trung dinh dưỡng, giúp quả phát triển đều, giòn, mẫu mã đẹp. Mỗi cây cho khoảng 30 quả, mật độ từ 6–7 quả/kg. Việc kiểm soát sâu bệnh chủ yếu bằng phương pháp thủ công và sinh học, đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.
Theo đánh giá của người trồng, khí hậu mát mẻ, tài nguyên đất địa phương và nguồn nước tưới ổn định là những điều kiện thuận lợi giúp dưa leo "Tài Lộc" thích nghi tốt với vùng đất Mai Hoa, từ đó cho năng suất cao và chất lượng vượt trội so với nhiều khu vực khác.
Mô hình trồng dưa được tổ chức theo chuỗi liên kết từ đầu vào đến đầu ra, có sự tham gia của doanh nghiệp, chính quyền và người dân. Việc sản xuất tập trung, chủ động thị trường giúp giảm rủi ro, nâng cao hiệu quả kinh tế và tạo việc làm tại chỗ cho lao động nông thôn.
Cây dưa không chỉ là giải pháp nâng cao thu nhập cho bà con xã Mai Hoa mà còn mở ra cơ hội phát triển kinh tế nông thôn bền vững. Với năng suất cao, cho thu hoạch nhanh và giá trị thị trường ổn định, mô hình trồng dưa leo hứa hẹn sẽ trở thành cây trồng chủ lực, góp phần đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp địa phương và tăng cường chuỗi giá trị kinh tế.
Ông Trần Mạnh Hùng – Chủ tịch Hội Nông dân xã Mai Hoa cho hay: "Địa phương xác định dưa leo là cây trồng chủ lực do phù hợp điều kiện tự nhiên và cho hiệu quả kinh tế cao. Hội Nông dân phối hợp các ngành chức năng hỗ trợ kỹ thuật, tổ chức sản xuất theo chuỗi và kết nối tiêu thụ ổn định. Theo tính toán, sau 35–40 ngày gieo trồng, dưa cho thu hoạch với năng suất trung bình khoảng 50 tấn/ha. Với 5ha, sản lượng ước đạt 250 tấn, tổng giá trị khoảng 1,2 tỷ đồng. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận khoảng 700 triệu đồng, cao hơn nhiều lần so với cây trồng truyền thống".
Video: Dưa leo "Tài Lộc" bén duyên với đất Mai Hoa.
Các nội dung mà đoàn công tác Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam và lãnh đạo Sở NN&MT Hà Tĩnh khảo sát tập trung vào hiện trạng lòng dẫn, hành lang thoát lũ từ hồ Kẻ Gỗ.
Năm 2026, lần đầu tiên nông dân xã biên giới Hương Xuân (Hà Tĩnh) trồng dưa chuột liên kết. Sau 45 ngày, mô hình bước vào thu hoạch, cho thấy hiệu quả về năng suất và thu nhập.
Sau 50 năm xây dựng và vận hành khai thác, hệ thống thủy lợi Kẻ Gỗ tiếp tục khẳng định vai trò đặc biệt quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp và quản lý tài nguyên nước trên địa bàn Hà Tĩnh.
Bằng sự cần cù và sáng tạo trong canh tác sản xuất, nông dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc, Hà Tĩnh) đã xây dựng những khu vườn mẫu mang lại sinh kế bền vững.
Chiều 21/3, tại TP Huế, Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đã tới dự lễ ký kết hợp tác giữa UBND xã Đức Thọ với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm về liên kết sản xuất nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm.
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đề nghị UBND xã Đức Thọ tích cực tiếp cận các phương pháp phát triển nông nghiệp hữu cơ của Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, ứng dụng phù hợp với thực tế, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Nông dân Hà Tĩnh áp dụng tưới ngập – khô xen kẽ, giúp tiết kiệm nước, giảm phát thải mê-tan (CH4), cải thiện đất, duy trì và nâng cao năng suất lúa so với canh tác truyền thống.
Trong những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) đã khai thác lợi thế, phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm cho hiệu quả kinh tế cao.
Nhờ triển khai sát thực tế, “cầm tay chỉ việc” cho ngư dân, Hà Tĩnh đã đưa phần mềm eCDT vào sử dụng trên toàn bộ tàu cá, góp phần siết chặt quản lý, minh bạch hoạt động khai thác thủy sản.
Sáng 20/3, UBND tỉnh và Công ty CP Nafoods Group tổ chức hội nghị hợp tác phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa, các sản phẩm cây ăn quả và nông sản trên địa bàn tỉnh.
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, các sở, ngành, địa phương Hà Tĩnh đang triển khai tích cực các giải pháp đồng bộ kiểm soát, ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi.
Tại vùng biển xã Kỳ Khang và phường Hải Ninh (Hà Tĩnh), thời điểm này xuất hiện nhiều ốc tép dạt vào bờ. Người dân địa phương đang tranh thủ thu hoạch “lộc biển”, thu về tiền triệu mỗi ngày.
Xã Hương Phố (Hà Tĩnh) là địa phương thường xuyên ngập lụt vào mùa mưa. Vì vậy, để chăn nuôi hươu, người dân ở đây đã chủ động xây dựng chuồng trại lên cao, cho hươu ở "nhà tầng".
Những ngày này, nhiều người nuôi ong ở xã vùng núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã bắt đầu bận rộn với công việc chia đàn, kiểm tra chất lượng mật và thu hoạch sớm.
Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu UBND các phường, xã có rừng ở Hà Tĩnh thực hiện nghiêm túc trách nhiệm quản lý Nhà nước về lâm nghiệp tại địa phương; tăng cường kiểm tra, giám sát công tác PCCCR trên địa bàn.
Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc tại Hà Tĩnh vừa cho hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo cơ sở thực tiễn, khoa học cho định hướng phát triển thủy sản công nghệ cao trên địa bàn.
Các lực lượng chức năng tại Hà Tĩnh đã tổ chức phối hợp tuần tra, truy quét, phát hiện nhiều vụ việc vi phạm; vận động người dân giao nộp hàng nghìn công cụ săn bắt, bẫy động vật hoang dã, khai thác nguồn lợi thủy sản bất hợp pháp.
Bước vào chính vụ trồng rừng, nhu cầu tăng mạnh trong khi nguồn cung hạn chế khiến giá cây giống keo, tràm ở Hà Tĩnh tăng cao, thậm chí có dấu hiệu khan hiếm, gây áp lực lớn cho người trồng.
Từ “hạt nhân" là mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ theo chuỗi giá trị liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, xã Thạch Lạc (tỉnh Hà Tĩnh) đang từng bước hình thành các chuỗi giá trị sản xuất hữu cơ, đặt nền móng cho “Làng hữu cơ” xanh, bền vững và giàu bản sắc.
Trong bối cảnh hơn 80% tôm giống trên địa bàn phụ thuộc vào nguồn cung ngoại tỉnh, việc kiểm soát chất lượng đang trở thành khâu then chốt, tác động đến hiệu quả của vụ tôm xuân - hè 2026 tại Hà Tĩnh.
Sau một vụ gieo trồng, nông dân xã Can Lộc (Hà Tĩnh) phấn khởi khi năng suất hành tăm củ vượt trội hơn năm ngoái, thu hoạch mang lại thu nhập khá mỗi ngày.
Những ngày này, người dân các xã Hà Linh, Hương Phố, Hương Khê, Hương Bình (tỉnh Hà Tĩnh) đang bước vào mùa thu hoạch ngô non. Phương thức canh tác này giúp nhiều hộ dân tăng giá trị sản xuất trên cùng diện tích.
Báo cáo mới nhất của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho thấy, dịch tả lợn Châu Phi tuy có giảm từ cuối tháng 12/2025 nhưng còn 13 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.
Những ngày gần đây, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi khi liên tiếp trúng đậm cá trích đầu mùa. Sau mỗi chuyến biển là những mẻ lưới nặng tay, mang về thu nhập khá cùng tinh thần hăng hái bám biển vươn khơi.
Những ngày này, tại Giáo xứ Kẻ Tùng, thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), phong trào hiến đất mở rộng đường đang nhận được sự hưởng ứng tích cực của bà con giáo dân.
Việc tái đàn lợn ở Hà Tĩnh không chỉ gắn với mục tiêu khôi phục sản xuất mà còn đặt ra yêu cầu cao hơn về an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và tổ chức chăn nuôi theo hướng bền vững.
Đoàn thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) bắt đầu triển khai kiểm tra lần thứ 5 tại Việt Nam về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.