(Baohatinh.vn) - Xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước vào vụ thu hoạch dưa leo "Tài Lộc" đầu tiên với năng suất cao, tiêu thụ thuận lợi; mô hình trồng theo chuỗi liên kết mở ra hướng phát triển kinh tế tại địa phương.
Xã Mai Hoa đã triển khai trồng gần 5ha dưa leo tại thôn 1 Văn Giang và thôn 2 Bồng Giang. Giống dưa Tài Lộc (được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, áp dụng kỹ thuật hữu cơ 100%, cây phát triển nhanh, cho quả sau 30–35 ngày.
Tại thôn 1, tổ hợp tác trồng dưa với 7 hộ dân tham gia. Hiện tổ hợp tác đang bước vào giai đoạn thu hoạch bói, sản lượng đạt khoảng 500kg/ngày, với giá bán cho thương lái ổn định ở mức 15.000 đồng/kg.
Trước khi triển khai mô hình, UBND xã Mai Hoa đã tổ chức cho các hộ dân tham gia đi tham quan, học tập kinh nghiệm tại một số mô hình trồng dưa leo hiệu quả ở tỉnh Tuyên Quang. Sau đó, xã tiến hành ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác với Công ty TNHH Dưa leo Quê Vùng Miền (Bắc Ninh) và Hợp tác xã Sản xuất - kinh doanh tổng hợp Nhật Hằng, nhằm đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm. 2 tổ hợp tác với tổng số 11 thành viên được thành lập, trực tiếp sản xuất và tuân thủ quy trình kỹ thuật theo hướng VietGAP.
Ông Đinh Văn Nghĩa – Tổ trưởng tổ hợp tác trồng dưa leo cho biết: "Loại dưa này có thể triển khai từ 2–3 lứa mỗi năm. Các hộ tham gia được hỗ trợ giống, kỹ thuật canh tác và cam kết bao tiêu sản phẩm. Dưa sau thu hoạch được thương lái thu mua trực tiếp tại ruộng, chủ yếu tiêu thụ tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc. Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ dưa leo rất lớn, chúng tôi thu hoạch đến đâu bán hết tới đó, không đủ sản phẩm để đáp ứng thị trường".
Để cây dưa leo phát triển đồng đều, cho năng suất cao và đảm bảo chất lượng đầu ra, các hộ dân trong tổ hợp tác tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chăm sóc ngay từ khâu xuống giống.Dưa được trồng giàn, sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt để giữ ẩm ổn định. Đồng thời, bón phân hữu cơ định kỳ, phủ bạt ngăn cỏ và hạn chế tối đa thuốc bảo vệ thực vật.Cây bắt đầu ra hoa sau khoảng 30 ngày, thời điểm này bà con tiến hành cắt tỉa lá, quả non để tập trung dinh dưỡng, giúp quả phát triển đều, giòn, mẫu mã đẹp. Mỗi cây cho khoảng 30 quả, mật độ từ 6–7 quả/kg. Việc kiểm soát sâu bệnh chủ yếu bằng phương pháp thủ công và sinh học, đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.
Theo đánh giá của người trồng, khí hậu mát mẻ, tài nguyên đất địa phương và nguồn nước tưới ổn định là những điều kiện thuận lợi giúp dưa leo "Tài Lộc" thích nghi tốt với vùng đất Mai Hoa, từ đó cho năng suất cao và chất lượng vượt trội so với nhiều khu vực khác.
Mô hình trồng dưa được tổ chức theo chuỗi liên kết từ đầu vào đến đầu ra, có sự tham gia của doanh nghiệp, chính quyền và người dân. Việc sản xuất tập trung, chủ động thị trường giúp giảm rủi ro, nâng cao hiệu quả kinh tế và tạo việc làm tại chỗ cho lao động nông thôn.
Cây dưa không chỉ là giải pháp nâng cao thu nhập cho bà con xã Mai Hoa mà còn mở ra cơ hội phát triển kinh tế nông thôn bền vững. Với năng suất cao, cho thu hoạch nhanh và giá trị thị trường ổn định, mô hình trồng dưa leo hứa hẹn sẽ trở thành cây trồng chủ lực, góp phần đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp địa phương và tăng cường chuỗi giá trị kinh tế.
Ông Trần Mạnh Hùng – Chủ tịch Hội Nông dân xã Mai Hoa cho hay: "Địa phương xác định dưa leo là cây trồng chủ lực do phù hợp điều kiện tự nhiên và cho hiệu quả kinh tế cao. Hội Nông dân phối hợp các ngành chức năng hỗ trợ kỹ thuật, tổ chức sản xuất theo chuỗi và kết nối tiêu thụ ổn định. Theo tính toán, sau 35–40 ngày gieo trồng, dưa cho thu hoạch với năng suất trung bình khoảng 50 tấn/ha. Với 5ha, sản lượng ước đạt 250 tấn, tổng giá trị khoảng 1,2 tỷ đồng. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận khoảng 700 triệu đồng, cao hơn nhiều lần so với cây trồng truyền thống".
Video: Dưa leo "Tài Lộc" bén duyên với đất Mai Hoa.
Tận dụng lợi thế vùng bãi ngang ở xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh), anh Nguyễn Đình Điệp bước đầu xây dựng mô hình kinh tế hiệu quả khi đầu tư hệ thống dẫn dụ chim yến về làm tổ.
Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm tiếp tục đặt mục tiêu phát triển nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn, mở rộng liên kết sản xuất và tiêu thụ bền vững trên địa bàn Hà Tĩnh.
Bưởi Phúc Trạch - loại quả đặc sản của Hà Tĩnh năm nay ra hoa và phát triển quả non gặp thời tiết bất thuận khiến tỷ lệ đậu quả thấp, nguy cơ mất mùa cao.
Trong điều kiện nắng nóng gay gắt, các đơn vị, địa phương ở Hà Tĩnh đang tập trung để vận hành hệ thống thủy lợi, cấp nước kịp thời, bảo đảm lúa vụ Xuân trổ bông thuận lợi.
Cảng cá Xuân Hội (xã Đan Hải, Hà Tĩnh) trở nên nhộn nhịp khi tàu thuyền cập bến mang theo những mẻ mực tươi rói trong niềm hân hoan được mùa của bà con ngư dân.
Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm tra công tác giết mổ, kinh doanh, buôn bán thịt động vật nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các vi phạm góp phần đưa thực phẩm an toàn ra thị trường.
Nguy cơ cháy rừng đầu mùa nắng rất cao nên các cấp, ngành, chủ rừng ở Hà Tĩnh đang gấp rút “kích hoạt” toàn bộ phương án, kịch bản phòng cháy, chữa cháy rừng (PCCCR) để ứng phó.
Trong 90 ngày thực hiện phong trào thi đua cao điểm xây dựng nông thôn mới (từ 15/12/2025 đến 15/3/2026), toàn xã Đức Thịnh đã huy động 8,597 tỷ đồng từ nguồn đóng góp của Nhân dân để đầu tư xây dựng hạ tầng kinh tế - xã hội.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu các ngành, địa phương, đơn vị xây dựng kế hoạch, phương án sát thực tiễn, thực hiện hiệu quả phương châm “4 tại chỗ” trong bảo vệ, phòng cháy, chữa cháy rừng và phòng, chống thiên tai, tìm kiếm cứu nạn.
Trước diễn biến thời tiết cực đoan, nắng nóng kéo dài, người trồng chè ở xã Kỳ Văn (Hà Tĩnh) đang tập trung nhiều biện pháp ứng phó, đảm bảo sự phát triển của cây chè nguyên liệu.
Việc bố trí các điểm thu mẫu khí mê-tan giúp làm rõ hiệu quả của mô hình canh tác giảm phát thải, mở ra cơ sở xây dựng hồ sơ tín chỉ carbon cho cây lúa trên đồng ruộng Hà Tĩnh.
Tình trạng nhiều diện tích rừng ngập mặn tại phường Hải Ninh (Hà Tĩnh) bị chết khô đang gây lo ngại về môi trường, hệ sinh thái và sinh kế của người dân, đặt ra yêu cầu sớm xác định nguyên nhân và có giải pháp khắc phục.
Các đơn vị thuộc Bộ NN&MT và UBND tỉnh Hà Tĩnh đã thống nhất nhiều nội dung nhằm hỗ trợ địa phương phát triển chăn nuôi hươu sao, cây dó trầm gắn với sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm.
Chi cục Kiểm lâm Hà Tĩnh đề nghị các địa phương, chủ rừng, lực lượng kiểm lâm cơ sở bố trí lực lượng trực canh gác tại các chòi canh, điểm camera giám sát, chốt trực tại các cửa rừng từ 9h đến 21h hằng ngày.
Trên vùng biển Nghi Xuân (Hà Tĩnh), khu vực cấm khai thác thủy sản có thời hạn được xác định trong phạm vi đường nối 4 điểm tọa độ C9a, C9b, C9c, C9d; thời gian cấm từ ngày 1/3 đến 30/6 hằng năm.
Tham gia chuỗi giá trị Quế Lâm, nhiều hộ nông dân Hà Tĩnh ngày càng vững tin với mô hình chăn nuôi “5 không” khi vừa kiểm soát hiệu quả dịch bệnh, vừa nâng cao thu nhập.
Từ cuối tháng 3 đến nay, làng hến sông La (xã Đức Minh, Hà Tĩnh) rộn ràng vào vụ mới. Khai thác và chế biến hến là nghề truyền thống gắn bó bao đời, đem lại nguồn thu nhập khá cho người dân.
Với quy mô hơn 13.000 con, xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) đang từng bước tạo ra các sản phẩm nhung hươu đặc trưng, góp phần nâng cao thu nhập và mở hướng phát triển bền vững.
Các tỉnh ven biển tập trung chỉ đạo triển khai Hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản khai thác điện tử (eCDT), nhằm tăng cường hiệu lực quản lý, đồng thời phục vụ công tác IUU
Trước diễn biến phức tạp của dịch tả lợn châu Phi, xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) đã triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp phòng, chống nhằm hạn chế thấp nhất thiệt hại cho người chăn nuôi.
Hơn 4 vạn cá giống đã được thả xuống đập Cù Lây (xã Tùng Lộc) và đập Khe Hao (xã Hồng Lộc) nhằm tái tạo và phát triển nguồn lợi thủy sản trên địa bàn Hà Tĩnh.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu các đơn vị, địa phương phải đặt mục tiêu bảo vệ tính mạng, sức khoẻ, tài sản của Nhân dân lên trên hết, trước hết trong công tác phòng, chống thiên tai.
Ghi nhớ lời dạy của Bác Hồ “Biển bạc của ta do dân ta làm chủ”, Hà Tĩnh đã tăng cường nâng cao nhận thức cho cộng đồng về bảo vệ, tái tạo và phát triển nguồn lợi thủy sản.
Thay vì bằng lòng với những thửa ruộng manh mún, kém hiệu quả, ông Võ Từ Mậu (SN 1960, thôn Trung Thành, xã Cẩm Trung, Hà Tĩnh) đã kiên trì vận động người dân đổi đất, dồn điền để xây dựng nên vùng sản xuất rau màu tập trung quy mô lớn.
Hà Tĩnh tập trung tái cơ cấu sản xuất, hiện đại hóa hạ tầng nuôi trồng, siết chặt quản lý khai thác, qua đó nâng cao giá trị ngành thủy sản và tạo nền tảng thúc đẩy tăng trưởng.
Mùa thu gom mật ong tại xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) thường diễn ra từ tháng 3 đến tháng 7 dương lịch hằng năm. Đây là thời điểm các hộ nuôi ong bước vào vụ thu hoạch chính, tập trung khai thác mật để cung cấp cho thị trường.
Việc chăm sóc đúng kỹ thuật và thời điểm không chỉ giúp các vườn cam ở Hà Tĩnh nhanh chóng "hồi sức" sau thu hoạch mà còn là yếu tố then chốt quyết định năng suất, chất lượng quả cho vụ tới.