(Baohatinh.vn) - Từ loại cây trồng quen thuộc, cây sả nay đang trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gần 150 hộ gia đình tại thôn Sơn Nam, xã Cẩm Hưng (Hà Tĩnh).
Những ngày này, tại thôn Sơn Nam (xã Cẩm Hưng), người dân đang tiến hành thu hoạch sả để bán ra thị trường. Theo người dân, cây sả chịu hạn tốt, ít sâu bệnh, chi phí phân bón và nhân công chăm sóc thấp.
Sau khoảng 6 tháng xuống giống, cây bắt đầu cho thu hoạch. Từ đó, cứ 3 - 4 tháng người dân cắt lứa tiếp theo và một lần trồng có thể khai thác liên tục trong khoảng 2 năm mới phải trồng lại. Từ những khu vườn tạp, đất trồng màu kém hiệu quả trước đây, cây sả đang mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho nhiều hộ dân.
Những diện tích trồng sả phát triển xanh tốt.Người dân tiến hành thu hoạch sả để bán ra thị trường.
Nhận thấy tiềm năng phát triển và hiệu quả kinh tế của cây sả, tháng 2/2025, Tổ hợp tác trồng sả thôn Sơn Nam được thành lập với 30 thành viên. Đến nay, tổ hợp tác đã phát triển lên gần 150 thành viên tham gia sản xuất và do Hội LHPN xã Cẩm Hưng phụ trách.
Chị Hà Thị Vinh (thôn Sơn Nam, xã Cẩm Hưng) chia sẻ: “Ban đầu gia đình tôi chỉ trồng sả quanh vườn để phục vụ sinh hoạt. Sau một thời gian thấy cây phát triển tốt, đầu ra ổn định, giá bán khá cao nên mạnh dạn mở rộng. Từ diện tích nhỏ lẻ ban đầu, hiện gia đình trồng gần 7 sào sả, bình quân mỗi sào thu nhập khoảng 25 - 30 triệu đồng/năm."
Không riêng chị Vinh, nhiều hộ dân ở thôn Sơn Nam cho biết, cây sả hiện là nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình. Nhờ đặc tính phù hợp với điều kiện đất đai, thời gian thu hoạch kéo dài và có thể thu nhiều lứa trong năm, bà con có nguồn thu khá.
Chị Hà Thị Vinh - người áo xanh (thôn Sơn Nam, xã Cẩm Hưng) tiến hành thu hoạch sả.
Nhiều diện tích vườn tạp, đất canh tác kém hiệu quả được người dân chuyển đổi sang trồng sả.
Theo chính quyền địa phương, thôn Sơn Nam có hơn 6 ha đất trồng sả. Hiện nay, cây sả có giá bán từ 25.000 - 30.000 đồng/kg; lá sả bán cho cơ sở sản xuất, chế biến tinh dầu từ 20.000 - 30.000 đồng/yến. Sau khi thu hoạch, bên cạnh thương lái đến tận nhà thu mua, người dân chủ động đưa đến chợ đầu mối trên địa bàn Hà Tĩnh để bán.
Chị Nguyễn Thị Tâm - Tổ trưởng Tổ hợp tác trồng sả thôn Sơn Nam (xã Cẩm Hưng) cho biết: “Việc thành lập tổ hợp tác đã giúp các hộ dân thay đổi cách sản xuất từ nhỏ lẻ sang liên kết, cùng hỗ trợ nhau về kỹ thuật, kinh nghiệm chăm sóc và tiêu thụ sản phẩm. Thời gian tới, chúng tôi tiếp tục vận động, hỗ trợ người dân mở rộng diện tích trồng sả để nâng cao thu nhập".
Chị Nguyễn Thị Tâm thu hoạch sả bán cho thương lái.
Người dân bó sả chuẩn bị đưa đi tiêu thụ tại các chợ đầu mối.
Từ một loại cây gia vị quen thuộc trong vườn nhà, cây sả không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định, mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, khai thác hiệu quả diện tích đất vườn, mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho người dân địa phương.
Xã Cẩm Hưng có điều kiện đất đai, khí hậu phù hợp để phát triển cây sả. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục khuyến khích người dân mở rộng diện tích, nhất là tại những khu vực canh tác kém hiệu quả; đồng thời quy hoạch phát triển thêm diện tích trồng sả tại các thôn Chiến Thắng và Hòa Sơn. Chúng tôi cũng đang tăng cường kết nối với các cơ sở sản xuất dược liệu, doanh nghiệp chế biến gia vị để mở rộng thị trường tiêu thụ, từng bước xây dựng chuỗi liên kết ổn định cho cây sả, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân”.
Từ vùng đồng trũng sản xuất kém hiệu quả, anh Bùi Văn Đức, xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) đã phát triển mô hình nuôi cá lóc trong giàn lưới, thu lãi hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Thời điểm này đang bắt đầu vào mùa rươi, bà con nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đổ ra đồng soi đèn săn “lộc trời” trong đêm, mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Hà Tĩnh đang định hướng phát triển ngành hàng hươu sao trên nền tảng khoa học, công nghệ. Trong đó, các ngành, địa phương chú trọng phối hợp với các bộ, cơ quan trung ương, viện nghiên cứu, chuyên gia nhằm bảo tồn nguồn gen, nâng cao chất lượng đàn hươu, chuẩn hóa quy trình chăn nuôi và đẩy mạnh chế biến sâu.
Cụ thể hóa chương trình hợp tác sát thực tiễn, chọn hộ dân nòng cốt và tăng cường phối hợp đồng bộ là định hướng để Hà Tĩnh nhân rộng mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn Quế Lâm.
Từ sự đồng thuận, chung sức của Nhân dân, xã Đức Quang (Hà Tĩnh) từng bước đổi thay diện mạo nông thôn với những tuyến đường rộng mở, vườn mẫu xanh đẹp và khu dân cư ngày càng khang trang.
Dưới sự lãnh đạo của tổ chức Đảng, sự đồng thuận của Nhân dân, việc chuyển đổi ruộng đất lần thứ 3 ở xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) đang từng bước mở hướng sản xuất tập trung, tạo động lực phát triển nông nghiệp địa phương.
Những mùa vụ từng được tính toán theo diễn biến của thời tiết nay trở nên khó lường, tiềm ẩn nhiều rủi ro trước những biến động bất thường của khí hậu. Thế nhưng, bằng sự nhạy bén, linh hoạt và kinh nghiệm được tích lũy, người dân Hà Tĩnh đang từng bước thay đổi cách thức sản xuất, chủ động thích ứng với thiên nhiên để bảo vệ thành quả sản xuất, gìn giữ sinh kế.
Hơn 800 ha rừng phòng hộ do Ban Quản lý rừng phòng hộ Nam Kỳ Anh (Hà Tĩnh) quản lý bị bão quật đổ trong năm 2025, đến nay, nhiều diện tích vẫn chưa được phục hồi...
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Từ vùng đất ruộng bỏ hoang, anh Hồ Văn Khoa ở thôn Phúc Thắng, xã Tùng Lộc (Hà Tĩnh) đã xây dựng trang trại chăn nuôi bò 3B theo hướng tập trung, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế.
Với tổng vốn đầu tư khoảng 10 tỷ đồng, trang trại nuôi gà Ai Cập của anh Nguyễn Hữu Dũng (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) đang cho sản lượng hơn 28.000 quả trứng mỗi ngày.
Hà Tĩnh đang huy động sức mạnh của cả hệ thống chính trị, khơi thông nguồn lực, phát huy lợi thế 3 vùng sinh thái, từng bước đưa nông nghiệp sinh thái từ những mô hình tiên phong trở thành động lực tăng trưởng mới, hài hòa các giá trị kinh tế - xã hội - môi trường.
Nông nghiệp sinh thái mở ra hướng đi tất yếu để Hà Tĩnh chuyển từ tăng trưởng dựa vào sản lượng sang nâng cao chất lượng, giá trị và tính bền vững. Tuy nhiên, hành trình trở thành phương thức sản xuất phổ biến vẫn còn nhiều thách thức. Quy mô sản xuất manh mún, nguồn lực đầu tư hạn chế và liên kết chuỗi thiếu bền chặt đang là những điểm nghẽn cản bước quá trình chuyển đổi xanh của ngành nông nghiệp...
Từ cánh đồng lúa giảm phát thải, làng nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn đến những cánh rừng được quản lý bền vững, nông nghiệp sinh thái đang hiện hữu trên nhiều vùng đất Hà Tĩnh. Đằng sau những chuyển động ấy là sự đổi thay trong nếp nghĩ, cách làm của người nông dân, từng bước nâng cao giá trị kinh tế gắn với bảo vệ tài nguyên, môi trường và gìn giữ hệ sinh thái tự nhiên.
Người dân xã Thượng Đức (Hà Tĩnh) đang từng bước đổi mới cách làm kinh tế, chuyển từ sản xuất theo kinh nghiệm sang phát triển các mô hình gắn với nhu cầu thị trường, nâng cao thu nhập.
Những ngày này, người dân xã Kim Hoa (Hà Tĩnh) đang rộn ràng bước vào mùa thu hoạch cam chanh. Cam chín đến đâu được thương lái thu hái đến đó, mang đến niềm vui vào vụ của người dân.
Hà Tĩnh đang đẩy mạnh chuẩn hóa thông tin trên hệ thống truy xuất nguồn gốc của tỉnh, hướng tới kết nối, chia sẻ dữ liệu với hệ thống của Bộ NN&MT. Đây là bước đi quan trọng nhằm minh bạch thông tin, nâng cao uy tín và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương trên thị trường.
Việc sớm hoàn thành các dự án, công trình khắc phục hậu quả thiên tai trên địa bàn Hà Tĩnh góp phần đảm bảo đời sống dân sinh, nâng cao năng lực phòng ngừa, ứng phó với thời tiết ngày càng cực đoan, khó lường.
Xã Đức Đồng (Hà Tĩnh) có diện tích rộng, địa hình đa dạng, sở hữu nhiều diện tích mặt nước tự nhiên thuận lợi để phát triển nuôi trồng thủy sản, trong đó có ốc bươu đen, mang lại nguồn thu nhập cao.
Tại thôn Thượng Lộc, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh), 140 gốc cam chanh cổ thụ của gia đình ông Phan Văn Thanh góp phần gìn giữ và phát huy giá trị giống cam chanh truyền thống.
Những ngày này, ngư dân xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích. Sản lượng đánh bắt tăng, giá thu mua ổn định, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Năm 2026, mô hình canh tác lúa áp dụng công nghệ tưới ngập - khô xen kẽ (AWD) được triển khai tại Hà Tĩnh đã góp phần giảm phát thải ước tính hơn 40.600 tấn CO2 tương đương; đồng thời nâng cao năng suất, giảm chi phí sản xuất.
UBND tỉnh Hà Tĩnh ban hành Kế hoạch phát triển sản phẩm OCOP giai đoạn 2026 - 2030, tập trung nâng hạng sản phẩm chủ lực, đặc trưng, gắn với vùng nguyên liệu, hợp tác xã, làng nghề và du lịch...
Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn thức ăn sẵn có và kinh nghiệm chăn nuôi của người dân, mô hình nuôi hươu sao đang từng bước khẳng định hiệu quả kinh tế tại xã Đức Đồng (Hà Tĩnh).
Trong đợt cao điểm 90 ngày xây dựng nông thôn mới, người dân xã Trường Lưu (Hà Tĩnh) tập trung vào nhiều phần việc, góp phần xây dựng quê hương ngày càng khang trang, giàu đẹp.
