(Baohatinh.vn) - Với người dân ở một số địa phương phía Nam Hà Tĩnh, mùa nấm tràm không chỉ là khoảng thời gian tìm kiếm một món đặc sản của núi rừng mà còn là dịp để tăng thêm thu nhập trong lúc nông nhàn.
Từ sáng sớm, chúng tôi theo chân một nhóm người dân có kinh nghiệm hái nấm tràm tiến vào khu rừng giáp ranh giữa xã Kỳ Hoa và xã Kỳ Văn. Sau quãng đường khoảng 7km bằng xe máy trên những lối mòn gập ghềnh, cả nhóm tiếp tục cuốc bộ hơn 5km đường đồi dốc mới tiếp cận được các cánh rừng tràm.
Khi vừa đặt chân đến khu rừng đầu tiên, những người thợ hái nấm nhanh chóng tỏa đi từng tốp nhỏ để tìm kiếm. Giữa không gian yên tĩnh của núi rừng, tiếng gọi nhau vang lên báo hiệu khu vực còn nhiều nấm, chưa có ai khai thác trước đó.
Chị Trần Thị Bảo Yến, thôn Đan Trung, xã Kỳ Khang cho biết: “Cứ vào thời điểm này, người dân địa phương lại rủ nhau lên rừng tìm nấm tràm. Loại nấm này khá dễ nhận biết bởi thường mọc dưới các gốc tràm, ít lẫn với những loại nấm khác nên khi phát hiện rất thuận lợi cho việc thu hái”.
Nấm tràm ở vùng nam Hà Tĩnh thường mọc từ tháng 4 đến tháng 8 dương lịch, nhất là sau những cơn mưa rào bất chợt trên các cánh rừng khô nóng. Thời tiết đêm mưa, ngày nắng được xem là điều kiện lý tưởng để nấm phát triển.
Không chỉ là món ăn đặc sản quen thuộc, nấm tràm còn giúp nhiều hộ dân cải thiện thu nhập. Chị Nguyễn Thị Huy, thôn Trung Giang, xã Kỳ Khang chia sẻ: “Vào mùa nấm, người dân vừa hái để chế biến phục vụ gia đình, vừa mang bán khi gặp những vùng có nhiều nấm”.Vòng đời của nấm tràm rất ngắn. Từ khi nhú lên khỏi mặt đất đến lúc già chỉ kéo dài khoảng 1–2 ngày. Vì vậy, sau mỗi trận mưa, người dân phải tranh thủ lên rừng từ sớm để không bỏ lỡ “lộc trời”.Việc hái nấm cũng không quá cầu kỳ.Người dân chỉ cần mang theo dao hoặc móc sắt, nhẹ nhàng vén lớp lá tràm khô rồi đào lấy cả gốc, sau đó cắt bỏ phần dính đất để bảo quản.
Anh Hoàng Đình Quynh, tổ dân phố Liên Sơn, phường Hoành Sơn cho biết: “Hái nấm tràm từ lâu đã trở thành thói quen của nhiều người dân địa phương. Những ngày gặp đúng khu vực nấm mọc dày, một người có thể thu hái từ 5–6kg mỗi buổi. Với giá bán khoảng 60 nghìn đồng/kg, số tiền thu được tuy không lớn nhưng là nguồn thu nhập đáng kể trong thời gian nông nhàn”.Tuy nhiên, việc nhiều người đổ xô vào rừng tìm nấm cũng đặt ra những nguy cơ về mất an toàn và ảnh hưởng đến tài nguyên rừng nếu khai thác thiếu ý thức.Theo lực lượng kiểm lâm địa phương, người dân khi vào rừng hái nấm cần tuân thủ các quy định bảo vệ rừng, không chặt phá cây, không đốt lửa hoặc hút thuốc trong rừng để phòng ngừa cháy rừng, đặc biệt trong thời điểm nắng nóng kéo dài. Đồng thời, cần đi theo nhóm, chuẩn bị đầy đủ nước uống, phương tiện liên lạc và chú ý địa hình đồi dốc để tránh nguy cơ lạc rừng hoặc tai nạn. Người dân chỉ thu hái nấm tại những khu vực quen thuộc, nhận diện đúng loại nấm an toàn, không tự ý sử dụng các loại nấm lạ nhằm bảo vệ sức khỏe và giữ gìn hệ sinh thái rừng bền vững.Rời cánh rừng tràm khi mặt trời đã đứng bóng, trên vai mỗi người là những túi nấm còn vương mùi đất ẩm sau mưa.Dọc lối về, câu chuyện của những người đi hái nấm vẫn rôm rả, xen lẫn niềm vui vì một buổi trúng đậm.
Mùa nấm tràm đến rồi đi rất nhanh, ngắn ngủi như chính vòng đời của loài nấm này. Nhưng với người dân phía Nam (Hà Tĩnh) đó không chỉ là mùa mưu sinh mà còn là khoảng thời gian gắn bó với núi rừng, với những kinh nghiệm được tích góp qua nhiều năm tháng.
Những ngày nắng nóng gay gắt, người chăn nuôi ở Hà Tĩnh đã chủ động thực hiện nhiều biện pháp chống nóng, giúp gia súc duy trì sức khỏe và phát triển ổn định.
Nắng nóng đang diễn ra gay gắt trên địa bàn Hà Tĩnh, nhiều nơi trên 40 độ C. Tuy nhiên, nhờ hệ thống tưới hiện đại cùng các biện pháp canh tác theo hướng hữu cơ, cân bằng sinh thái, cây cam vẫn sinh trưởng tốt trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Ký sinh trùng gây bệnh vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) đã được phát hiện trên một số mẫu tôm tại Hà Tĩnh. Ngành chuyên môn khuyến cáo cơ sở nuôi thực hiện các biện pháp phòng chống nhằm hạn chế thiệt hại và duy trì sản xuất ổn định.
Các chủ cơ sở, người lao động sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản tại các xã, phường ở Hà Tĩnh được nâng cao năng lực để thực hiện đúng các quy định khi sản xuất.
Trước diễn biến nắng nóng kéo dài, nguy cơ sâu bệnh gia tăng, việc triển khai các biện pháp phòng trừ theo khuyến cáo là yếu tố quyết định bảo vệ lúa hè thu tại Hà Tĩnh.
Từ 500m2 nhà màng ban đầu, mô hình trồng dưa lưới của anh Nguyễn Anh Hào ở xã Đức Đồng đã mở rộng lên hơn 8.000m2, mang lại thu nhập ổn định và tạo động lực nhân rộng sản xuất.
Tình trạng lồng bè, ao nuôi thủy sản tự phát lấn chiếm lòng sông ở Hà Tĩnh đang gây cản trở dòng chảy, ô nhiễm môi trường và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn mùa mưa lũ.
Giá hành tăm tăng gấp đôi so với năm ngoái, bà con nông dân các xã Nghi Xuân, Tiên Điền (Hà Tĩnh) đang tích cực ra đồng thu hoạch cung ứng ra thị trường.
Với sự vào cuộc của đơn vị thủy lợi, chính quyền và người dân Hà Tĩnh, nhiều giải pháp đã được triển khai bảo đảm đủ nguồn nước tưới, giúp lúa hè thu sinh trưởng trong điều kiện nắng nóng kéo dài.
Hà Tĩnh đang tập trung phát triển các vùng nguyên liệu dứa theo hướng sản xuất hàng hóa quy mô lớn gắn với thị trường tiêu thụ ổn định. Đây được xem là hướng đi nhiều triển vọng, góp phần nâng cao giá trị sản xuất, khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai của địa phương.
Từ việc chọn lọc, phát triển đàn giống chất lượng cao, người chăn nuôi ở xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) đang từng bước nâng cao giá trị kinh tế và giữ vững nghề nuôi hươu truyền thống.
Giữa cái nắng gay gắt của mùa hè, trên những cánh đồng muối ở Hà Tĩnh, diêm dân vẫn miệt mài bám ruộng sản xuất. Bởi với họ, nắng là yếu tố quyết định cho vụ muối thêm bội thu.
Hà Tĩnh đang chuẩn bị cho lộ trình triển khai nhật ký khai thác thủy sản điện tử (E-logbook) trên tàu cá từ ngày 1/7/2026 nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nghề cá, đồng thời đáp ứng các yêu cầu về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Hàng triệu mét khối đất, cát bồi lắng tại các cảng cá, khu neo đậu tránh trú bão ở Hà Tĩnh gây khó khăn cho hoạt động khai thác, hậu cần nghề cá và chống khai thác IUU. Việc sớm có giải pháp, phương án nạo vét đồng bộ là yêu cầu cấp thiết.
Sau gần 7 tháng xuống giống, cây sâm Bố Chính ở xã Hương Xuân (Hà Tĩnh) đã bước vào vụ thu hoạch với những tín hiệu tích cực, mở ra kỳ vọng về cây trồng mới trên vùng đất khó.
Để ngăn chặn khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), Hà Tĩnh đang siết chặt quản lý việc duy trì kết nối thiết bị giám sát hành trình trên các tàu cá từ 15m trở lên.
Không chỉ được biết đến là điểm du lịch biển nổi tiếng, những năm gần đây, xã Thiên Cầm, tỉnh Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng dư địa phát triển kinh tế bằng nhiều mô hình chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân.
Tập trung phát huy nội lực cộng đồng ngư dân, nâng cao ý thức bảo vệ nguồn lợi thủy sản, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) đang được Hà Tĩnh xác định là những giải pháp căn cơ để phát triển nghề cá bền vững, có trách nhiệm.
Thôn Hà Phong (xã Kỳ Xuân) đang triển khai thí điểm mô hình ứng dụng hệ thống thâm canh lúa cải tiến trên diện tích 12,3 ha với sự tham gia của 61 hộ dân.
Thời điểm này, 58 nhà màng trồng dưa lưới tại thôn Xuân Sơn, xã Toàn Lưu (Hà Tĩnh) đang chuẩn bị bước vào thu hoạch, hứa hẹn mang lại vụ mùa thắng lợi cho người dân.
Hà Tĩnh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm giảm phát thải khí nhà kính, gia tăng hấp thụ carbon và nâng cao khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu.
Vụ hè thu năm 2026, Hà Tĩnh phải đối mặt với tình hình thời tiết diễn biến phức tạp, giá các loại vật tư và chi phí sản xuất tăng… Trước tình hình đó, UBND tỉnh đã chỉ đạo triển khai các giải pháp đồng bộ từ các sở, ngành, địa phương, đơn vị liên quan.
Tận dụng lợi thế có diện tích đất vườn rộng, các hộ dân phường Hải Ninh (Hà Tĩnh) đã cải tạo, trồng rau màu, góp phần nâng cao thu nhập và tạo không gian xanh mát.
Trong điều kiện thời tiết nắng nóng gay gắt kéo dài, người trồng cam ở Hà Tĩnh đã triển khai nhiều biện pháp "giải nhiệt", bảo vệ năng suất, chất lượng quả cho hàng nghìn ha cam.
Nắng nóng kéo dài làm gia tăng nguy cơ dịch bệnh trên tôm nuôi. Ngành chuyên môn và người nuôi tôm Hà Tĩnh đang chủ động triển khai các giải pháp ứng phó, bảo vệ đàn tôm vụ xuân hè.
Theo hệ thống cảnh báo cháy rừng của Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm, Hà Tĩnh có 62 xã, phường thuộc diện cảnh báo nguy cơ cháy rừng cấp V (cực kỳ nguy hiểm) trong ngày hôm nay (2/6).
Tận dụng lợi thế vùng bãi bồi Cửa Sót, mô hình nuôi hàu treo dây của gia đình bà Trương Thị Hòa (phường Trần Phú, Hà Tĩnh) không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân địa phương.