(Baohatinh.vn) - Trồng bí xanh theo quy trình hữu cơ trên đất cát, người dân xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) không chỉ có sản phẩm sạch mà còn cải thiện môi trường đất, hướng tới sản xuất bền vững.
Mô hình trồng bí xanh hữu cơ được Tổ hợp tác nông nghiệp theo chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm triển khai trên cánh đồng rau thôn Thượng Phú (xã Thạch Lạc).
Sau 3 tháng canh tác, hơn 1 ha bí xanh hữu cơ đang bước vào giai đoạn chuẩn bị thu hoạch, quả treo trĩu giàn.
Đây là vụ thử nghiệm nhằm tạo ra sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn, đồng thời đánh giá khả năng thích nghi của cây bí xanh khi trồng theo quy trình hữu cơ trên đất cát Thạch Lạc.
Dù thời tiết không thuận lợi nhưng cây vẫn sinh trưởng tốt, tỷ lệ ra hoa, đậu quả rất cao.
Bà Nguyễn Thị Mai (thôn Thượng Phú) cho biết: "Ban đầu, nhiều hộ dân không khỏi lo lắng khi chuyển từ cách trồng bí truyền thống sang quy trình sản xuất hữu cơ với yêu cầu kỹ thuật chặt chẽ hơn. Tuy nhiên, được chính quyền địa phương đồng hành, Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm hướng dẫn kỹ thuật cụ thể từ khâu làm đất, xuống giống đến chăm sóc nên chúng tôi yên tâm sản xuất."
Bà Dương Thị Giáo (thôn Sâm Lộc) chia sẻ: "Trồng bí theo quy trình hữu cơ không sử dụng thuốc cỏ, người dân phải làm bằng tay, thường xuyên bám ruộng để bảo đảm cây bí phát triển đúng quy trình. Sâu bệnh cũng được phòng trừ bằng chế phẩm sinh học. Tuy có vất vả hơn nhưng sức khỏe người sản xuất được đảm bảo, thành phẩm sạch. Đặc biệt, sau 3 tháng đất tơi xốp hơn, xuất hiện nhiều côn trùng có lợi như: giun đất, dế".
Sau 3 tháng trồng, sản lượng bí ước đạt hơn 15 tấn/ 1ha. Dù năng suất không cao bằng phương pháp trồng truyền thống, nhưng chất lượng quả vượt trội. Ruột bí đặc và thơm. Toàn bộ đầu ra đã được Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm ký kết thu mua với mức giá gấp 1,5 lần so với bí thông thường.
Niềm vui của người trồng bí không chỉ đến từ năng suất và giá bán, mà còn là môi trường sản xuất an toàn hơn, ít tiếp xúc với hóa chất độc hại.
Ông Dương Kim Huy - Tổ hợp tác nông nghiệp theo chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm đánh giá: "Nền phân hữu cơ vi sinh đã khắc phục hoàn toàn nhược điểm nghèo dinh dưỡng và giữ nước kém của đất cát. Cây bí khỏe hơn vì có bộ rễ bám sâu. Sau thời gian canh tác hữu cơ, đất trên cánh đồng rau thôn Thượng Phú trở nên tơi xốp hơn, xuất hiện nhiều giun, dế và các loài côn trùng có ích. Nhờ đó quả bí hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng, to đều, thon dài, da láng bóng, minh chứng cho sự thích nghi với thổ nhưỡng nơi đây."Mô hình trồng bí xanh hữu cơ trên cánh đồng rau thôn Thượng Phú là một phép thử mới nhưng rất có ý nghĩa đối với sản xuất nông nghiệp của xã Thạch Lạc, góp phần mở ra một hướng đi bền vững để nâng cao giá trị các sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn.
Cách làm này đã chứng minh được tính ưu việt cả về kinh tế lẫn môi trường. Phương pháp canh tác không hóa chất đã trực tiếp góp phần cải tạo vùng đất cát bạc màu, bảo vệ sức khỏe người trồng và mang lại sản phẩm an toàn cho xã hội. Đặc biệt, thông qua chuỗi liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, bà con đã giải quyết được bài toán đầu ra, nâng cao thu nhập với mức giá bán cao gấp 1,5 lần thông thường. Trong thời gian tới, xã Thạch Lạc sẽ tiếp tục đánh giá, rút kinh nghiệm và có các chính sách khuyến khích, hỗ trợ nhân rộng mô hình này trên địa bàn; quyết tâm đưa địa phương hướng tới một nền kinh tế nông nghiệp tuần hoàn, xanh và phát triển bền vững.
Thời điểm này, người dân trồng cói ở "ốc đảo" Hồng Lam (xã Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đang tất bật vào vụ thu hoạch. Năm nay năng suất tuy giảm, song giá cói tăng giúp bà con cải thiện thu nhập.
Đợt ra quân nhằm huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị cùng Nhân dân nâng cao chất lượng các tiêu chí nông thôn mới và tạo chuyển biến về chuyển đổi số tại xã Xuân Lộc (Hà Tĩnh).
Bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh) mang lại giá trị kinh tế cao, nhu cầu cây giống ngày càng lớn. Vì vậy, duy trì và khai thác hiệu quả cây đầu dòng có ý nghĩa quan trọng trong bảo tồn giống, nâng cao chất lượng cây giống và phát triển vườn cây bền vững.
Các cơ sở chăn nuôi lợn tại Hà Tĩnh bắt đầu tái đàn, tăng đàn để chuẩn bị phục vụ thị trường dịp cuối năm và tết Nguyên đán. Ngành chuyên môn khuyến cáo người chăn nuôi cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, chú trọng an toàn sinh học.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành kỳ vọng phong trào "Nông dân sản xuất an toàn, hữu cơ vì sức khỏe cộng đồng" sẽ lan tỏa sâu rộng, thúc đẩy phát triển nền nông nghiệp an toàn, bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm, cải thiện đời sống người dân.
Thời điểm này, người nuôi trồng thủy sản Hà Tĩnh chủ động gia cố ao, lồng bè, thu hoạch sớm diện tích đạt kích cỡ thương phẩm... nhằm hạn chế thiệt hại do mưa bão.
Ngay sau khi phát hiện ổ dịch lở mồm long móng trên đàn trâu, bò, UBND xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) đã nhanh chóng khoanh vùng, triển khai các biện pháp xử lý.
Với việc thành lập Tổ công tác liên ngành hỗ trợ phát triển cây dó bầu, Hà Tĩnh đang từng bước hình thành chuỗi giá trị bền vững từ sản xuất đến chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm.
Được trồng lần đầu tại Trung tâm Sản xuất rau, củ, quả công nghệ cao xã Tiên Điền (Hà Tĩnh), dưa lê Nhật Bản nhanh chóng thu hút người mua nhờ vị ngọt, giòn, thơm mát và trải nghiệm tự tay thu hoạch.
Xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đặt mục tiêu chỉnh trang 118 tuyến đường dài hơn 94 km; xây dựng, nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả; đẩy nhanh làm sạch, làm giàu dữ liệu và thực hiện các nhiệm vụ chuyển đổi số...
Phát triển cây dó bầu theo hướng bền vững, gắn với ứng dụng khoa học công nghệ, chế biến sâu và xây dựng chuỗi giá trị là mục tiêu tỉnh Hà Tĩnh hướng tới trong giai đoạn 2026-2030.
Buổi làm việc nhằm thống nhất các nội dung cốt lõi để hoàn thiện đề xuất nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp quốc gia về phát triển hươu sao Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh).
Nằm trong vùng chịu nhiều tác động bởi thiên tai, người dân thôn Đức Xá, xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã cần cù, sáng tạo phát triển mô hình "2 tầng nấc" trong sản xuất nông nghiệp.
Các địa phương ven biển Hà Tĩnh đang tập trung rà soát, hỗ trợ ngư dân chuẩn hóa việc đánh dấu, kẻ vẽ biển số tàu cá, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý và thực hiện các giải pháp phòng chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).
Sau hơn 2 năm đầu tư và nuôi cấy, mô hình nuôi ngọc trai nước ngọt quy mô lớn tại đập Yên Vũ (xã Đông Kinh, Hà Tĩnh) bước vào vụ thu hoạch. Kết quả bước đầu cho thấy tiềm năng khai thác hiệu quả mặt nước, mở hướng phát triển kinh tế mới gắn với tạo việc làm cho người dân địa phương.
Cán bộ, nhân viên Ban Quản lý Rừng phòng hộ Hương Khê đang nỗ lực khắc phục khó khăn, chủ động thực hiện nhiệm vụ, quyết tâm bảo vệ màu xanh các cánh rừng phía tây nam của Hà Tĩnh.
Nhiều hồ sơ cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất ở Hà Tĩnh vẫn tồn đọng do những vướng mắc trong quản lý đất đai qua các thời kỳ, ảnh hưởng đến quyền lợi của người dân và công tác quản lý.
Trong bối cảnh dịch cúm gia cầm H5N1 còn diễn biến phức tạp, việc chủ động phòng, chống dịch trên địa bàn Hà Tĩnh là giải pháp quan trọng nhằm bảo vệ hoạt động chăn nuôi và sức khỏe cộng đồng.
Để hoàn thành cơ sở dữ liệu đất đai trước ngày 30/11/2026, Hà Tĩnh đang huy động cả hệ thống chính trị đẩy nhanh tiến độ rà soát, chuẩn hóa và hoàn thiện dữ liệu theo tiêu chí "đúng - đủ - sạch - sống".
Trước nguy cơ dịch cúm gia cầm H5N1 lây lan ra diện rộng, các địa phương và ngành chuyên môn ở Hà Tĩnh tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm khoanh vùng, khống chế ổ dịch.
Để phát triển bền vững nghề nuôi nhuyễn thể, các địa phương ở Hà Tĩnh cần thực hiện đồng bộ quy hoạch vùng nuôi, bảo đảm an toàn dòng chảy, xây dựng được chuỗi liên kết tiêu thụ.
Sau thời gian thi công liên tục, Công ty TNHH MTV Thủy lợi Hà Tĩnh đã hoàn thành khắc phục sự cố sạt lở, vỡ cục bộ mái bờ kênh chính Sông Rác, khôi phục việc cấp nước sản xuất.
Nhờ duy trì hoạt động nuôi trồng, nhất là đẩy mạnh nuôi tôm thâm canh nên 7 tháng đầu năm nay, Hà Tĩnh đã thu hoạch được 8.500 tấn sản phẩm, cho giá trị hơn 410 tỷ đồng.
Tham gia chăn nuôi lợn hữu cơ liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm sẽ giúp nhiều hộ nông dân xã Cẩm Hưng (Hà Tĩnh) kiểm soát hiệu quả dịch bệnh, nâng cao thu nhập.
Hiện nay, tỷ lệ tàu cá tại Hà Tĩnh cập cảng để bốc dỡ sản phẩm, khai báo sản lượng vẫn còn thấp. Thực tế này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải sớm tháo gỡ những vướng mắc trong quá trình triển khai, góp phần chống khai thác IUU.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
![bqbht_br_dji-20260507090016-0118-d.png](https://cdn.baohatinh.vn/images/7ePXV3qDofjK3YNXNyuV3HXHYxpL6Wo1iz-7bq5sSnKCM1kUW0RmJACMFF909t2l-2RT6C6T5vl4JRp-TWMPnMZNsOyFekCPiQZCzkeN92Q/bht_brd_dji-20260507090016-0118-d.png "Bà Nguyễn Thị Mai (thôn Thượng Phú) cho biết: "Ban đầu, nhiều hộ dân không khỏi lo lắng khi chuyển từ cách trồng bí truyền thống sang quy trình sản xuất hữu cơ với yêu cầu kỹ thuật chặt chẽ hơn. Tuy nhiên, được chính quyền địa phương đồng hành, Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm hướng dẫn kỹ thuật cụ thể từ khâu làm đất, xuống giống đến chăm sóc nên chúng tôi yên tâm sản xuất."")
![bqbht_br_1z0a4028.png](https://cdn.baohatinh.vn/images/7ePXV3qDofjK3YNXNyuV3HXHYxpL6Wo1iz-7bq5sSnLVdalXBZhty6FF5Xe1NhTr/bht_brd_1z0a4028.png "Ông Dương Kim Huy - Tổ hợp tác nông nghiệp theo chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm đánh giá: "Nền phân hữu cơ vi sinh đã khắc phục hoàn toàn nhược điểm nghèo dinh dưỡng và giữ nước kém của đất cát. Cây bí khỏe hơn vì có bộ rễ bám sâu. Sau thời gian canh tác hữu cơ, đất trên cánh đồng rau thôn Thượng Phú trở nên tơi xốp hơn, xuất hiện nhiều giun, dế và các loài côn trùng có ích. Nhờ đó quả bí hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng, to đều, thon dài, da láng bóng, minh chứng cho sự thích nghi với thổ nhưỡng nơi đây."")
