Thơm ngát mùa sen tháng 6 ở Hà Tĩnh

(Baohatinh.vn) - Khi mùa hạ vừa sang cũng là lúc sen nở rộ, tỏa hương thơm ngát khắp mọi miền quê Hà Tĩnh. Vẻ đẹp tinh khôi, dung dị của hoa sen luôn khiến lòng người say đắm.

sen 6.jpg
Để khôi phục, phát huy nét văn hóa Thành Sen xưa và tạo nên những sản phẩm đặc trưng mới, năm 2021, TP Hà Tĩnh triển khai dự án "Phát triển một số giống hoa sen theo chuỗi giá trị gắn với du lịch sinh thái tại thành phố Hà Tĩnh”.
z5510436811588_f62345e5922a72c5a90ea2e6f98eaf2a.jpg
Sau 3 năm triển khai, những đầm sen lớn ở các xã, phường như: Đồng Môn, Thạch Hưng, Thạch Linh, Văn Yên… như "khoác tấm áo mới" bởi màu sắc rực rỡ, mùi hương thơm ngát từ hoa sen đang đua nhau khoe sắc.
sen 10.jpg
Hiện nay, các đầm sen thuộc HTX Sen Hào Thành (TP Hà Tĩnh) trồng trên 30 chủng sen các loại.
z5510439462153_61c4f24b635ed645b0821f8af6f73407.jpg
Các chủng sen phổ biến gồm: sen bách diệp Hồ Tây, sen tứ thời, sen cánh trắng viền hồng, sen quan âm trắng, sen quan âm hồng, sen bạch liên... Ngoài thẩm mỹ, các loại sen này còn cho giá trị kinh tế cao.
sen 1.jpg
Từ khoảng tháng 5 đến tháng 7 là thời gian sen nở rộ, người dân tất bật thu hoạch hoa sen và các sản phẩm từ sen để bán… Sen phải hái vào đầu giờ sáng hoặc cuối buổi chiều để tránh thời gian ong, bướm thụ phấn. Khi hoa sen thụ phấn, các cánh hoa rất dễ rụng, thu hoạch sẽ kém hiệu quả.
z5510439462085_639b8237b4fe1e64638c06f704fe14fa.jpg
Hoa sen với hương thơm thanh khiết, thoang thoảng chút dịu ngọt xua tan phần nào cái nắng chói chang của mùa hạ.
z5510352197800_99cb02a9fd3ad506f117dc197ad50efd.jpg
Nhiều hồ sen còn đầu tư thêm các tiểu cảnh, góc check-in như: chõng tre, lều lá cọ, thuyền, chum sành, bình hoa… để du khách ghi lại hình ảnh đẹp. Những bạn trẻ trong trang phục truyền thống đã tranh thủ tạo dáng bên các hồ sen đang bung nở.
z5510441659157_599de70dafbb5a7d49740a6f271ab472.jpg
Không chỉ riêng TP Hà Tĩnh, nhiều đầm sen ở huyện Thạch Hà cũng đang vào vụ thu hoạch. Bên cạnh các giống sen bản địa, nhiều hộ thử nghiệm gieo trồng các giống sen nhập khẩu như sen quan âm hồng, quan âm trắng...
sen 11.jpg
Bà Nguyễn Thị Tuyết (Trang trại Dương Thu, xã Lưu Vĩnh Sơn, Thạch Hà) chia sẻ: "Vì rất yêu thích hoa sen nên gia đình chúng tôi có trồng 1 ha sen quan âm các loại. Ngoài trang trí nhà cửa, chúng tôi còn xuất bán hoa để bày biện mâm cỗ, thắp hương vào các ngày rằm, mùng 1. Đặc biệt, chúng tôi trồng xen kẽ trên ao nuôi cá, không tốn chi phí chăm sóc mà vẫn tăng thu nhập".
Video: Mùa sen tháng 6 ở Hà Tĩnh

Đọc thêm

Sắc xanh nơi miền sơn cước

Sắc xanh nơi miền sơn cước

Giữa đại ngàn xanh mát, những đồi chè trải dài, vườn bưởi trĩu quả cùng nhịp sống bình yên đang tạo nên diện mạo trù phú, sức sống mới và hấp dẫn riêng cho xã Sơn Tây, tỉnh Hà Tĩnh.
Trường Lưu - để mạch nguồn di sản tiếp nối giữa dòng chảy thời gian

Trường Lưu - để mạch nguồn di sản tiếp nối giữa dòng chảy thời gian

Xã Trường Lưu (Hà Tĩnh) là vùng đất giàu trầm tích văn hóa, nơi dấu ấn chữ nghĩa, khoa bảng in đậm qua bao thế kỷ. Từ những giá trị được lưu giữ qua thăng trầm lịch sử, mạch nguồn văn hóa ấy hôm nay đang được đánh thức, hiện hữu trong đời sống và trở thành niềm tự hào cho thế hệ tiếp nối.
Tăng sức hút cho du lịch Hà Tĩnh mùa thấp điểm

Tăng sức hút cho du lịch Hà Tĩnh mùa thấp điểm

Để thu hút du khách trong những tháng cuối năm, nhiều điểm đến văn hóa tâm linh, sinh thái trên địa bàn Hà Tĩnh tích cực làm mới sản phẩm, gia tăng trải nghiệm và kéo dài thời gian lưu trú.
Trải nghiệm hái chè bằng máy cắt mini

Trải nghiệm hái chè bằng máy cắt mini

Việc đưa máy hái chè mini vào thu hoạch tại xã Sơn Tây, tỉnh Hà Tĩnh đã góp phần giải quyết bài toán thiếu hụt nhân công, đồng thời giúp chè ra búp nhanh hơn, nâng cao năng suất.
Nhà nghiên cứu Thái Kim Đỉnh - Sống trong lòng người ở lại

Nhà nghiên cứu Thái Kim Đỉnh - Sống trong lòng người ở lại

Kỷ niệm 100 năm Ngày sinh nhà nghiên cứu Thái Kim Đỉnh (24/10/1926 – 24/10/2026), người thân, đồng nghiệp và thế hệ tiếp nối càng thêm trân trọng những công trình khảo cứu văn hóa giá trị của ông, kính trọng một trí tuệ uyên bác cùng tấm lòng nhân hậu, trọn nghĩa, trọn tình với quê hương Hà Tĩnh.
Giữ hồn quê trong từng sản vật

Giữ hồn quê trong từng sản vật

Vượt qua sự khắc nghiệt của thời tiết, mảnh đất Hà Tĩnh vẫn chắt chiu nên những sản vật đậm đà phong vị riêng. Tiếp nối trầm tích văn hóa của cha ông, thế hệ hôm nay đang tìm cách đổi mới, nâng giá trị sản phẩm quê hương từ những câu chuyện nghề và sức sáng tạo của con người.
Thơ Thái Kim Đỉnh - mạch nguồn trong trẻo, đậm hồn quê Nghệ - Tĩnh

Thơ Thái Kim Đỉnh - mạch nguồn trong trẻo, đậm hồn quê Nghệ - Tĩnh

Có những người đi qua cuộc đời bằng những dấu mốc công danh, sự nghiệp; cũng có những người lưu giữ hành trình của mình bằng trang sách, vần thơ và sự bền bỉ của một tấm lòng đối với con người, quê hương. Với nhà nghiên cứu Thái Kim Đỉnh (1926 - 2017), thơ ca không phải toàn bộ sự nghiệp, nhưng là một mạch nguồn quan trọng, chảy suốt đời sống tinh thần của ông.
Về miền non nước Trà Sơn

Về miền non nước Trà Sơn

Về Trà Sơn (Hà Tĩnh) những ngày này, cảm nhận sắc xanh mát lành, vẻ thanh bình của miền quê giàu truyền thống, nơi đất và người cùng bồi đắp những giá trị đẹp qua năm tháng.
Về Cửa Nhượng khám phá làng chài hơn 600 năm tuổi

Về Cửa Nhượng khám phá làng chài hơn 600 năm tuổi

Hơn 600 năm hình thành và phát triển, làng chài Cửa Nhượng (xã Thiên Cầm, Hà Tĩnh) vẫn lưu giữ nét văn hóa đặc trưng, tạo tiềm năng phát triển du lịch trải nghiệm gắn với đời sống và nghề truyền thống.
Khi âm nhạc "kể chuyện" Ngã ba Đồng Lộc

Khi âm nhạc "kể chuyện" Ngã ba Đồng Lộc

Những giai điệu về Ngã ba Đồng Lộc (Hà Tĩnh) ngân lên, chạm đến trái tim người nghe, khơi dậy niềm xúc động và thôi thúc bước chân tìm về miền ký ức thiêng liêng.
Nếp trọng chữ ở Hà Tĩnh

Nếp trọng chữ ở Hà Tĩnh

Từ nếp nhà, dòng họ đến những làng quê hiếu học, sự coi trọng tri thức đã được nhiều thế hệ người Hà Tĩnh bồi đắp và trao truyền.
Bác sĩ Nguyễn Xuân Lam - tiếng quê hương nâng nhịp bước cuộc đời

Bác sĩ Nguyễn Xuân Lam - tiếng quê hương nâng nhịp bước cuộc đời

Tròn 20 năm sau quyết định đưa huyền thoại Ngã ba Đồng Lộc lên sóng truyền hình trực tiếp trên kênh HTV9, Đài Truyền hình TP Hồ Chí Minh, bác sĩ Nguyễn Xuân Lam trở lại chiến trường xưa trong một chiều thu lặng gió. Với người cựu chiến binh, doanh nhân quê Hà Tĩnh, tình yêu quê hương chưa bao giờ dừng lại ở nỗi nhớ mà đã hóa thành hành trang tri thức, thành bản lĩnh cống hiến trên mỗi nhịp bước cuộc đời.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!