Vừa mát vừa bổ, ngày nắng mẹ cứ nấu cho bé những món ngon từ bí đỏ, con ăn thun thút chẳng từ chối bao giờ

Bí đỏ rất giàu dinh dưỡng, là thực phẩm ăn dặm phù hợp cho bé trong những ngày hè nóng bức.

Bí đỏ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp các vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali, vitamin C, vitamin A, folate, riboflavin, vitamin E và vitamin K cho trẻ. Các vitamin và khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ. Canxi và magiê giúp xương chắc khỏe hơn, sắt giúp sản xuất hemoglobin và hồng huyết cầu, phốt pho hỗ trợ tiêu hóa, hoạt động của não, hình thành protein, cân bằng hormone…

Ngay từ khi bắt đầu cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi, mẹ đã có thể cho bé ăn bí đỏ nghiền, xay, hấp. Mẹ cũng có thể tham khảo một số cách chế biến từ bí đỏ để đổi thực đơn ăn dặm cho con.

Bí đỏ nghiền

Vừa mát vừa bổ, ngày nắng mẹ cứ nấu cho bé những món ngon từ bí đỏ, con ăn thun thút chẳng từ chối bao giờ

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng rồi cho vào nồi hấp cách thủy để giữ lại nhiều dưỡng chất nhất. Khi bí chín, mẹ dùng cán thìa nghiền mịn ra, có thể trộn với sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước dashi rồi cho bé ăn. Món ăn thích hợp với trẻ mới bắt đầu ăn dặm.

Súp bí đỏ, khoai lang

Khoai lang, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ. Cho cả hai vào nồi hấp chín. Sau đó mẹ cho khoai lang và bí đỏ vào máy xay nhuyễn, hoặc mẹ có thể dùng thìa tán nhuyễn. Có thể thêm một chút nước để tạo độ loãng phù hợp cho bé.

Cháo bí đỏ thịt bò

Vừa mát vừa bổ, ngày nắng mẹ cứ nấu cho bé những món ngon từ bí đỏ, con ăn thun thút chẳng từ chối bao giờ

Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn. Cho tỏi vào chảo phi thơm và cho thịt bò vào xào săn. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, đem hấp chín và tán thật nhuyễn.

Cháo mẹ nấu nhừ rồi cho thịt bò và bí đỏ vào đảo đều tay. Chờ hỗn hợp sôi lại là có thể múc ra bát. Để cháo nguội bớt là mẹ có thể cho bé ăn.

Sữa bí đỏ

Vừa mát vừa bổ, ngày nắng mẹ cứ nấu cho bé những món ngon từ bí đỏ, con ăn thun thút chẳng từ chối bao giờ

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng cho vào nồi hấp chín. Tiếp đó mẹ bỏ bí đỏ ra tán nhuyễn, đổ sữa vào khuấy đều và cho lên bếp đun cho tới khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.

Theo Moon (tổng hợp)/Emdep.vn

Chủ đề Sức khỏe cộng đồng

Đọc thêm

Nguy cơ mất răng vĩnh viễn vì sâu răng

Nguy cơ mất răng vĩnh viễn vì sâu răng

Sâu răng không chỉ gây đau nhức, khó chịu cho người bệnh mà nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời có thể dẫn đến nhiễm trùng nghiêm trọng và nguy cơ mất răng vĩnh viễn.
Lý do nên ăn khoai lang thường xuyên

Lý do nên ăn khoai lang thường xuyên

Khoai lang giàu chất dinh dưỡng khiến chúng trở thành một trong những thực phẩm lành mạnh nhất, có thể đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày…
Mòn răng và những hậu quả nghiêm trọng

Mòn răng và những hậu quả nghiêm trọng

Mòn răng là tình trạng mất đi mô răng do tác động của các yếu tố bên ngoài hoặc bên trong cơ thể, dẫn đến việc bề mặt răng trở nên mỏng hơn, thậm chí có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng như sâu răng, viêm nướu hay đau nhức.
Răng xỉn màu do đâu?

Răng xỉn màu do đâu?

Vì sao răng xỉn màu theo thời gian cho dù chúng ta vệ sinh răng miệng kỹ càng? Biết được các nguyên nhân khiến răng bị xỉn màu sẽ giúp bạn phòng ngừa và xử lý sớm.
Những lưu ý quan trọng khi trẻ thay răng sữa

Những lưu ý quan trọng khi trẻ thay răng sữa

Tình trạng trẻ em thay răng sữa quá sớm hoặc quá muộn không phải là hiếm. Cùng Nha khoa Mai Hùng Group (TP Hà Tĩnh) tìm hiểu tầm quan trọng và lưu ý những gì khi trẻ thay răng sữa.
5 thói quen tưởng lành mạnh nhưng khiến già nhanh

5 thói quen tưởng lành mạnh nhưng khiến già nhanh

Nhiều người tìm cách lưu giữ tuổi thanh xuân bằng việc tập thể thao đều đặn, dùng thực phẩm chức năng, tránh tiếp xúc ánh nắng... nhưng đôi khi chính những việc này khiến họ già hơn.
Có nên cạo vôi răng?

Có nên cạo vôi răng?

Nhiều người có suy nghĩ rằng vôi răng sẽ giúp bảo vệ răng hay cạo vôi răng sẽ làm răng yếu đi... nhưng thực tế không phải như vậy.
5 bài tập cường độ thấp tốt nhất giúp đốt cháy mỡ nội tạng

5 bài tập cường độ thấp tốt nhất giúp đốt cháy mỡ nội tạng

Nhiều người cho rằng, việc đốt cháy calo, loại bỏ mỡ nội tạng phải nhờ đến các bài tập cường độ cao. Tuy nhiên, việc tập luyện một số bài tập tác động thấp cũng có thể đốt cháy calo và cải thiện sức khỏe tim mạch, đồng thời đánh tan loại mỡ cứng đầu này.
9 loại thực phẩm khiến bạn nhanh già

9 loại thực phẩm khiến bạn nhanh già

Bạn biết rằng thực phẩm bạn ăn ảnh hưởng đến mọi thứ, từ vòng eo đến tâm trạng của bạn. Nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn uống của bạn cũng có thể đóng vai trò trong việc bạn già đi như thế nào.
Ăn gừng có nên bỏ vỏ?

Ăn gừng có nên bỏ vỏ?

Tôi thường gọt bỏ vỏ gừng vì thấy bẩn, còn vợ toàn để nguyên, đập dập rồi chế biến, cách nào tốt cho sức khỏe hơn? (Sơn, 30 tuổi, Hà Nội).
Đã bọc răng sứ có niềng răng được không?

Đã bọc răng sứ có niềng răng được không?

Một trong những thắc mắc thường gặp của các bệnh nhân đó là “Sau khi bọc răng sứ liệu có niềng răng được không?” sẽ được các bác sỹ của Nha khoa Mai Hùng Group (TP Hà Tĩnh) giải đáp một cách cụ thể, dễ hiểu.
Top 4 dáng răng sứ được ưa chuộng nhất hiện nay

Top 4 dáng răng sứ được ưa chuộng nhất hiện nay

Nha khoa Mai Hùng Group (TP Hà Tĩnh) sử dụng 100% răng sứ chất lượng cao, cung cấp thẻ bảo hành răng sứ chính hãng lên đến 20 năm, mang đến cho khách hàng nụ cười đẹp toàn diện và sức khỏe răng miệng lâu bền.
Răng ê buốt, chớ xem thường!

Răng ê buốt, chớ xem thường!

Ê buốt răng là tình trạng răng bị đau buốt, khó chịu khi ăn những loại thực phẩm quá nóng, lạnh, chua, ngọt hoặc quá cứng. Triệu chứng này khá phổ biến, nhưng một số người vẫn xem thường, chưa quan tâm thăm khám để điều trị kịp thời.
Ăn gì cho mắt sáng khỏe?

Ăn gì cho mắt sáng khỏe?

Để có một đôi mắt sáng, khỏe đẹp... ngoài tuân thủ chế độ sinh hoạt lành mạnh còn cần bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của mắt.
Viêm nha chu - bệnh lý đừng xem nhẹ

Viêm nha chu - bệnh lý đừng xem nhẹ

Bệnh lý viêm nha chu là một bệnh rất phổ biến của vùng răng miệng. Bệnh càng để lâu càng phức tạp, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, gây nhiều khó khăn trong việc điều trị và để lại nhiều biến chứng.