(Baohatinh.vn) - Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc ở xã Thiên Cầm do ông Hồ Phi Thủy - Giám đốc Công ty TNHH MTV ngọc trai Ngọc Hiền Phú Quốc đầu tư nhằm giúp quê hương phát triển ngành nghề mới.
Khu vực nuôi trồng thủy sản đập 19/5 thuộc thôn Tây Long, xã Thiên Cầm trước đây là vùng đầm lầy sâu trũng, không thể tổ chức sản xuất. Tuy nhiên, tháng 8/2024, chính quyền địa phương đã triển khai quy hoạch thành hệ thống ao hồ để triển khai mô hình điểm nuôi trai lấy ngọc. Theo đó, toàn bộ vùng nuôi trồng rộng khoảng 12 ha được quy hoạch thành 7 ao nuôi. Trên mỗi ao nuôi, những hàng phao nổi được xếp đều tăm tắp trên mặt nước giúp định vị và xác định vị trí của trai nuôi. Ông Lê Khắc Thái ở xã Đồng Tiến (người bên phải), quản lý mô hình cho biết: “Đây là mô hình do anh rể của tôi là ông Hồ Phi Thủy - người được mệnh danh là vua ngọc trai Phú Quốc triển khai đầu tư. Hiện nay, anh tôi đang sinh sống và làm việc tại Phú Quốc nên mô hình giao cho tôi đứng ra quản lý. Mục tiêu của chúng tôi là xây dựng một vùng nuôi trồng thủy sản mới trên vùng đất quê hương để góp phần phát triển kinh tế địa phương”.
Bước đầu, mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc ở xã Thiên Cầm có 20.000 lồng nuôi với hơn 300.000 con giống. Qua gần 1 năm thả nuôi, trai hiện đạt kích thước từ 7 - 8 cm (kích thước đạt chuẩn để triển khai cấy ngọc là từ 10 cm trở lên - PV). Để tạo môi trường sinh trưởng tốt cho trai, thời điểm này, ông Thái và công nhân đang tất bật bổ sung thức ăn (phân từ gia súc hoặc vôi - PV) cho tảo. Cùng với đó, các lồng nuôi được vệ sinh, loại bỏ rong rêu, bùn bám để ngăn ngừa dịch bệnh.
“Mới đây, chúng tôi đã thu hoạch và gửi 5 thùng trai đạt kích cỡ trên 10 cm vào Trung tâm ngọc trai Ngọc Hiền ở Phú Quốc để triển khai cấy ghép thử nghiệm. Thời gian tới, chúng tôi sẽ xây dựng nhà cấy ghép ngay tại mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc xã Thiên Cầm để thuận lợi cho việc triển khai cấy ghép ngọc trai” - ông Lê Khắc Thái, quản lý mô hình cho hay. Được biết, đến thời điểm này, ông Hồ Phi Thủy - Giám đốc Công ty TNHH MTV ngọc trai Ngọc Hiền Phú Quốc, chủ mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc ở xã Thiên Cầm đã đầu tư hàng tỷ đồng để triển khai mô hình. Mặc dù vốn đầu tư ban đầu khá lớn nhưng theo ông Thủy, nuôi trai không mất quá nhiều thời gian và công sức chăm sóc, người nuôi không cần phải tốn chi phí thức ăn bởi trai chủ yếu ăn phù du trong tự nhiên. Qua hạch toán cho thấy, thời gian nuôi trai nước ngọt lấy ngọc sẽ được kéo dài từ 2 - 3 năm trở lên. Sau khi thu hoạch ngọc trai, vỏ trai sẽ được bán để làm nguyên liệu chế tác các đồ khảm trai mỹ nghệ, ruột trai là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cũng sẽ được bán vào các siêu thị, cửa hàng thực phẩm.
Khu vực huyện Cẩm Xuyên cũ (hiện bao gồm 7 xã: Thiên Cầm, Yên Hòa, Cẩm Trung, Cẩm Duệ, Cẩm Xuyên, Cẩm Lạc, Cẩm Hưng) có khoảng hơn 700 ha diện tích ao nuôi nước ngọt nên có tiềm năng lớn để phát triển và nhân rộng mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc. Hiện mô hình đang được triển khai thí điểm ở xã Thiên Cầm, do "vua ngọc trai" Phú Quốc Hồ Phi Thủy triển khai nên kỹ thuật nuôi và cấy ngọc trai đã được kiểm chứng thành công. Qua đánh giá bước đầu, trai đang phát triển tốt, tỷ lệ sống cao. Thời gian tới, khi triển khai cấy ghép ngọc trai, chúng tôi sẽ phối hợp với các xã để giúp người dân tiếp cận kỹ thuật, từ đó triển khai nhân rộng mô hình tùy vào điều kiện thổ nhưỡng của địa phương.
Ông Lê Văn Danh - Giám đốc Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng, vật nuôi Cẩm Xuyên
Nghề nuôi hươu sao đang trở thành lựa chọn lập nghiệp bền vững, giúp nhiều đoàn viên thanh niên xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) ổn định cuộc sống, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu ngành NN&MT Hà Tĩnh cùng các xã, phường tiếp tục phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, hữu cơ, tuần hoàn và ứng dụng khoa học - công nghệ.
Vụ xuân 2026, triển khai Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 12 địa phương ở Hà Tĩnh đã xây dựng các mô hình sản xuất lúa áp dụng hệ thống thâm canh cải tiến (SRI) gắn với canh tác giảm phát thải trên diện tích 150 ha.
Cận Tết Nguyên đán, hàng ngàn gốc ổi lê Đài Loan tại xã Sơn Tiến (Hà Tĩnh) vào vụ thu hoạch; dù ảnh hưởng thiên tai, song sản lượng và chất lượng vẫn được duy trì, đáp ứng thị trường.
Từ cây gia vị được người dân xã Kỳ Lạc (Hà Tĩnh) trồng rải rác, riềng đỏ đã trở thành cây trồng hàng hóa, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân vùng thượng.
Trước nguy cơ dịch bệnh vẫn ở mức cao, Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp bảo vệ đàn vật nuôi, kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán.
Để đảm bảo nguồn cung nông sản, thực phẩm phục vụ thị trường Tết, nông dân xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) đẩy mạnh chăn nuôi, trồng trọt, chủ động tăng gia sản xuất.
Các vườn hoa đầy sắc màu tại Hà Tĩnh không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn góp phần mang đến không khí xuân tươi mới, tràn đầy sức sống dịp Tết Nguyên đán đang đến gần.
Nơi đầu nguồn con sông Ngàn Phố, hơn 70 năm qua, bao thế hệ cán bộ, nhân viên Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp và Dịch vụ Hương Sơn (Hà Tĩnh) vẫn gắn bó với rừng xanh. Điểm chung giữa họ là sự tiếp nối qua nhiều thế hệ, với sự thủy chung, sắt son với đại ngàn, giữ cho rừng mãi xanh.
Người dân xã Đức Quang - nơi được xem là thủ phủ trồng lá dong của Hà Tĩnh đang bước vào vụ thu hoạch để cung ứng ra thị trường, phục vụ gói bánh chưng trong dịp tết Nguyên đán.
Hà Tĩnh đã hoàn thành điều tra, xác minh, xác lập hồ sơ 42 đối tượng/40 tàu cá mất kết nối VMS, ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 23 trường hợp, phạt tiền 747,5 triệu đồng.
Bà con nông dân Hà Tĩnh tranh thủ tối đa thời tiết thuận lợi để sớm khép kín diện tích các loại cây trồng chủ lực vụ xuân, tạo không khí lao động sôi nổi trên khắp các cánh đồng.
Vùng sản xuất rau tập trung tại tổ dân phố Thúy Hội (phường Thành Sen - Hà Tĩnh) đang vào vụ sản xuất thuận lợi nhất trong năm, bà con dường như không nghỉ, tranh thủ thu hái “lộc xanh”.
Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) là một trong những giải pháp được Hà Tĩnh triển khai quyết liệt để minh bạch nguồn gốc hải sản, phòng, chống khai thác IUU.
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, người chăn nuôi Hà Tĩnh đang tích cực triển khai các biện pháp phòng dịch, bảo vệ đàn vật nuôi, góp phần ổn định nguồn cung, đáp ứng nhu cầu thực phẩm tăng cao.
Việc sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ không chỉ giúp nông dân Hà Tĩnh nâng cao giá trị, thương hiệu nông sản địa phương mà còn góp phần ổn định thu nhập, đầu ra cho bà con.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản, nhằm hoàn thiện khuôn khổ pháp lý, tăng cường quản lý nhà nước, bảo vệ và phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản, đồng thời đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế và chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Những vườn dừa xanh mát do người dân Hà Tĩnh vun trồng không chỉ gợi không gian miệt vườn miền Tây, tạo điểm nhấn cảnh quan mà còn mở hướng phát triển kinh tế, du lịch trải nghiệm.
Hơn 850 gốc mai vàng, mộc hương đang bắt đầu khoe sắc của lão nông Hoàng Đình Tải ở thôn Xuân Sơn (xã Cổ Đạm, Hà Tĩnh) chuẩn bị cung ứng ra thị trường dịp tết Nguyên đán.
Từ niềm đam mê với cây cau cảnh, gia đình bà Nguyễn Thị Quy (thôn Trung Sơn, xã Kỳ Văn, Hà Tĩnh) đã từng bước xây dựng và phát triển thành công mô hình trồng, ươm và cung ứng giống cau quy mô lớn.
Từ những vùng đất cát bạc màu, chính quyền và người dân xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công vùng sản xuất hữu cơ, tạo sinh kế bền vững cho người dân.
UBND tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu các địa phương phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường trong việc xác minh thông tin tàu cá vi phạm, xử lý dứt điểm các trường hợp tàu cá không đủ điều kiện hoạt động.
Trên từng cánh đồng, khu dân cư, từ đồng bằng, ven biển đến miền núi, nông dân Hà Tĩnh đang thi đua lao động, sản xuất chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.
Với cách làm sáng tạo, gần gũi và dễ thực hiện, “bom hạt giống” đang từng bước được lan tỏa, góp phần phục hồi, tái sinh và làm giàu rừng tại khu vực Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh).
Những cánh đồng gieo mạ phủ trắng nilon ở xã Lộc Hà (Hà Tĩnh) đang dấy lên lo ngại về nguy cơ ô nhiễm môi trường khi lượng rác nhựa sau sử dụng khó được thu gom, xử lý triệt để.
Với việc tập trung trong công tác chỉ đạo, điều hành, bảo đảm khung lịch thời vụ, Hà Tĩnh đã tạo thế chủ động, hướng tới một vụ xuân thắng lợi với nhiều bước đột phá trong sản xuất.