(Baohatinh.vn) - Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc ở xã Thiên Cầm do ông Hồ Phi Thủy - Giám đốc Công ty TNHH MTV ngọc trai Ngọc Hiền Phú Quốc đầu tư nhằm giúp quê hương phát triển ngành nghề mới.
Khu vực nuôi trồng thủy sản đập 19/5 thuộc thôn Tây Long, xã Thiên Cầm trước đây là vùng đầm lầy sâu trũng, không thể tổ chức sản xuất. Tuy nhiên, tháng 8/2024, chính quyền địa phương đã triển khai quy hoạch thành hệ thống ao hồ để triển khai mô hình điểm nuôi trai lấy ngọc.Theo đó, toàn bộ vùng nuôi trồng rộng khoảng 12 ha được quy hoạch thành 7 ao nuôi. Trên mỗi ao nuôi, những hàng phao nổi được xếp đều tăm tắp trên mặt nước giúp định vị và xác định vị trí của trai nuôi.Ông Lê Khắc Thái ở xã Đồng Tiến (người bên phải), quản lý mô hình cho biết: “Đây là mô hình do anh rể của tôi là ông Hồ Phi Thủy - người được mệnh danh là vua ngọc trai Phú Quốc triển khai đầu tư. Hiện nay, anh tôi đang sinh sống và làm việc tại Phú Quốc nên mô hình giao cho tôi đứng ra quản lý. Mục tiêu của chúng tôi là xây dựng một vùng nuôi trồng thủy sản mới trên vùng đất quê hương để góp phần phát triển kinh tế địa phương”.
Bước đầu, mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc ở xã Thiên Cầm có 20.000 lồng nuôi với hơn 300.000 con giống. Qua gần 1 năm thả nuôi, trai hiện đạt kích thước từ 7 - 8 cm (kích thước đạt chuẩn để triển khai cấy ngọc là từ 10 cm trở lên - PV).Để tạo môi trường sinh trưởng tốt cho trai, thời điểm này, ông Thái và công nhân đang tất bật bổ sung thức ăn (phân từ gia súc hoặc vôi - PV) cho tảo.Cùng với đó, các lồng nuôi được vệ sinh, loại bỏ rong rêu, bùn bám để ngăn ngừa dịch bệnh.
“Mới đây, chúng tôi đã thu hoạch và gửi 5 thùng trai đạt kích cỡ trên 10 cm vào Trung tâm ngọc trai Ngọc Hiền ở Phú Quốc để triển khai cấy ghép thử nghiệm. Thời gian tới, chúng tôi sẽ xây dựng nhà cấy ghép ngay tại mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc xã Thiên Cầm để thuận lợi cho việc triển khai cấy ghép ngọc trai” - ông Lê Khắc Thái, quản lý mô hình cho hay.Được biết, đến thời điểm này, ông Hồ Phi Thủy - Giám đốc Công ty TNHH MTV ngọc trai Ngọc Hiền Phú Quốc, chủ mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc ở xã Thiên Cầm đã đầu tư hàng tỷ đồng để triển khai mô hình. Mặc dù vốn đầu tư ban đầu khá lớn nhưng theo ông Thủy, nuôi trai không mất quá nhiều thời gian và công sức chăm sóc, người nuôi không cần phải tốn chi phí thức ăn bởi trai chủ yếu ăn phù du trong tự nhiên.Qua hạch toán cho thấy, thời gian nuôi trai nước ngọt lấy ngọc sẽ được kéo dài từ 2 - 3 năm trở lên. Sau khi thu hoạch ngọc trai, vỏ trai sẽ được bán để làm nguyên liệu chế tác các đồ khảm trai mỹ nghệ, ruột trai là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cũng sẽ được bán vào các siêu thị, cửa hàng thực phẩm.
Khu vực huyện Cẩm Xuyên cũ (hiện bao gồm 7 xã: Thiên Cầm, Yên Hòa, Cẩm Trung, Cẩm Duệ, Cẩm Xuyên, Cẩm Lạc, Cẩm Hưng) có khoảng hơn 700 ha diện tích ao nuôi nước ngọt nên có tiềm năng lớn để phát triển và nhân rộng mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc. Hiện mô hình đang được triển khai thí điểm ở xã Thiên Cầm, do "vua ngọc trai" Phú Quốc Hồ Phi Thủy triển khai nên kỹ thuật nuôi và cấy ngọc trai đã được kiểm chứng thành công. Qua đánh giá bước đầu, trai đang phát triển tốt, tỷ lệ sống cao. Thời gian tới, khi triển khai cấy ghép ngọc trai, chúng tôi sẽ phối hợp với các xã để giúp người dân tiếp cận kỹ thuật, từ đó triển khai nhân rộng mô hình tùy vào điều kiện thổ nhưỡng của địa phương.
Ông Lê Văn Danh - Giám đốc Trung tâm Ứng dụng KHKT và Bảo vệ cây trồng, vật nuôi Cẩm Xuyên
Các cơ sở chăn nuôi lợn tại Hà Tĩnh bắt đầu tái đàn, tăng đàn để chuẩn bị phục vụ thị trường dịp cuối năm và tết Nguyên đán. Ngành chuyên môn khuyến cáo người chăn nuôi cần chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh, chú trọng an toàn sinh học.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành kỳ vọng phong trào "Nông dân sản xuất an toàn, hữu cơ vì sức khỏe cộng đồng" sẽ lan tỏa sâu rộng, thúc đẩy phát triển nền nông nghiệp an toàn, bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm, cải thiện đời sống người dân.
Thời điểm này, người nuôi trồng thủy sản Hà Tĩnh chủ động gia cố ao, lồng bè, thu hoạch sớm diện tích đạt kích cỡ thương phẩm... nhằm hạn chế thiệt hại do mưa bão.
Ngay sau khi phát hiện ổ dịch lở mồm long móng trên đàn trâu, bò, UBND xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) đã nhanh chóng khoanh vùng, triển khai các biện pháp xử lý.
Với việc thành lập Tổ công tác liên ngành hỗ trợ phát triển cây dó bầu, Hà Tĩnh đang từng bước hình thành chuỗi giá trị bền vững từ sản xuất đến chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm.
Được trồng lần đầu tại Trung tâm Sản xuất rau, củ, quả công nghệ cao xã Tiên Điền (Hà Tĩnh), dưa lê Nhật Bản nhanh chóng thu hút người mua nhờ vị ngọt, giòn, thơm mát và trải nghiệm tự tay thu hoạch.
Xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đặt mục tiêu chỉnh trang 118 tuyến đường dài hơn 94 km; xây dựng, nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả; đẩy nhanh làm sạch, làm giàu dữ liệu và thực hiện các nhiệm vụ chuyển đổi số...
Phát triển cây dó bầu theo hướng bền vững, gắn với ứng dụng khoa học công nghệ, chế biến sâu và xây dựng chuỗi giá trị là mục tiêu tỉnh Hà Tĩnh hướng tới trong giai đoạn 2026-2030.
Buổi làm việc nhằm thống nhất các nội dung cốt lõi để hoàn thiện đề xuất nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp quốc gia về phát triển hươu sao Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh).
Nằm trong vùng chịu nhiều tác động bởi thiên tai, người dân thôn Đức Xá, xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã cần cù, sáng tạo phát triển mô hình "2 tầng nấc" trong sản xuất nông nghiệp.
Các địa phương ven biển Hà Tĩnh đang tập trung rà soát, hỗ trợ ngư dân chuẩn hóa việc đánh dấu, kẻ vẽ biển số tàu cá, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý và thực hiện các giải pháp phòng chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).
Sau hơn 2 năm đầu tư và nuôi cấy, mô hình nuôi ngọc trai nước ngọt quy mô lớn tại đập Yên Vũ (xã Đông Kinh, Hà Tĩnh) bước vào vụ thu hoạch. Kết quả bước đầu cho thấy tiềm năng khai thác hiệu quả mặt nước, mở hướng phát triển kinh tế mới gắn với tạo việc làm cho người dân địa phương.
Cán bộ, nhân viên Ban Quản lý Rừng phòng hộ Hương Khê đang nỗ lực khắc phục khó khăn, chủ động thực hiện nhiệm vụ, quyết tâm bảo vệ màu xanh các cánh rừng phía tây nam của Hà Tĩnh.
Nhiều hồ sơ cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất ở Hà Tĩnh vẫn tồn đọng do những vướng mắc trong quản lý đất đai qua các thời kỳ, ảnh hưởng đến quyền lợi của người dân và công tác quản lý.
Trong bối cảnh dịch cúm gia cầm H5N1 còn diễn biến phức tạp, việc chủ động phòng, chống dịch trên địa bàn Hà Tĩnh là giải pháp quan trọng nhằm bảo vệ hoạt động chăn nuôi và sức khỏe cộng đồng.
Để hoàn thành cơ sở dữ liệu đất đai trước ngày 30/11/2026, Hà Tĩnh đang huy động cả hệ thống chính trị đẩy nhanh tiến độ rà soát, chuẩn hóa và hoàn thiện dữ liệu theo tiêu chí "đúng - đủ - sạch - sống".
Trước nguy cơ dịch cúm gia cầm H5N1 lây lan ra diện rộng, các địa phương và ngành chuyên môn ở Hà Tĩnh tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm khoanh vùng, khống chế ổ dịch.
Để phát triển bền vững nghề nuôi nhuyễn thể, các địa phương ở Hà Tĩnh cần thực hiện đồng bộ quy hoạch vùng nuôi, bảo đảm an toàn dòng chảy, xây dựng được chuỗi liên kết tiêu thụ.
Sau thời gian thi công liên tục, Công ty TNHH MTV Thủy lợi Hà Tĩnh đã hoàn thành khắc phục sự cố sạt lở, vỡ cục bộ mái bờ kênh chính Sông Rác, khôi phục việc cấp nước sản xuất.
Nhờ duy trì hoạt động nuôi trồng, nhất là đẩy mạnh nuôi tôm thâm canh nên 7 tháng đầu năm nay, Hà Tĩnh đã thu hoạch được 8.500 tấn sản phẩm, cho giá trị hơn 410 tỷ đồng.
Tham gia chăn nuôi lợn hữu cơ liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm sẽ giúp nhiều hộ nông dân xã Cẩm Hưng (Hà Tĩnh) kiểm soát hiệu quả dịch bệnh, nâng cao thu nhập.
Hiện nay, tỷ lệ tàu cá tại Hà Tĩnh cập cảng để bốc dỡ sản phẩm, khai báo sản lượng vẫn còn thấp. Thực tế này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải sớm tháo gỡ những vướng mắc trong quá trình triển khai, góp phần chống khai thác IUU.
Được mệnh danh là "thủ phủ" trám đen của Hà Tĩnh, xã Hương Sơn đang trải qua vụ mùa thất thu. Nhiều cây gần như "trắng" quả, sản lượng trám chỉ đạt khoảng 10% so với năm trước.
Sau đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC), Hà Tĩnh đang triển khai đồng bộ các giải pháp thực hiện các khuyến nghị về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định, siết chặt quản lý đội tàu, kiểm soát hoạt động khai thác và truy xuất nguồn gốc thủy sản.
