Xử phạt quán cafe sử dụng nguyên liệu chế biến hết "đát"

(Baohatinh.vn) - Đoàn kiểm tra chuyên ngành về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh vừa xử phạt 5 triệu đồng đối với quán Cafe Hằng Nga (64 Lê Duẩn - TP Hà Tĩnh) do sử dụng nguyên liệu thực phẩm để chế biến đã quá hạn dùng.

xu phat quan cafe su dung nguyen lieu che bien het dat

Lập biên bản xử phạt vi phạm...

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn đã phát hiện trong quán Cafe này có các loại nguyên liệu thực phẩm dùng để chế biến như: sinh tố 4 mùa, nho đen, xoài, dứa, chanh leo do Công ty liên doanh Orana Việt Nam (địa chỉ tại lô 3, đường D4, khu 5, Khu công nghiệp Tân Thới Hiệp, quận 12, TP Hồ Chí Minh) sản xuất nhưng đã quá hạn sử dụng.

Đoàn đã lập biên bản xử phạt hành chính 5 triệu đồng, đồng thời yêu cầu chủ cơ sở tiến hành tiêu hủy trước sự chứng kiến của đoàn.

xu phat quan cafe su dung nguyen lieu che bien het dat

... cơ sở tự tiêu hủy hàng quá hạn

Bác sỹ Phan Văn Hùng - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh cho biết: Từ ngày 23/2 đến nay, đoàn đã kiểm tra 18 cơ sở trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh (các cơ sở sản xuất nước đóng chai, kinh doanh Cafe, giải khát, sản xuất kem, đá lạnh) và tiến hành xử phạt hành chính 11 cơ sở với số tiền gần 40 triệu đồng.

Các cơ sở chủ yếu vi phạm các lỗi như không có giấy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng các loại phụ gia, nguyên liệu chế biến thực phẩm đã quá hạn sử dụng…

Đọc thêm

Thuốc Tamiflu khan hiếm, loạn giá

Thuốc Tamiflu khan hiếm, loạn giá

Cúm hoành hành xuyên Tết, nhiều ca bệnh diễn biến nặng đẩy Tamiflu trở thành "hàng nóng", giá tăng vọt, bác sĩ cảnh báo nguy hiểm từ việc tự ý sử dụng thuốc này.
Giáo sư Trần Hậu Khang – “kết nối để lan tỏa yêu thương”

Giáo sư Trần Hậu Khang – “kết nối để lan tỏa yêu thương”

Là chuyên gia hàng đầu của ngành da liễu Việt Nam và châu Á, GS.TS, Thầy thuốc Nhân dân Trần Hậu Khang luôn hướng về quê hương bằng nhiều hoạt động ý nghĩa, thiết thực với tâm niệm “kết nối để lan tỏa yêu thương”. Nhân dịp đón xuân mới Ất Tỵ, GS.TS. Trần Hậu Khang đã trải lòng cùng Báo Hà Tĩnh trong hành trình hướng về cội nguồn mà ông đã và đang thực hiện.
Ngày Tết ở Khoa Hồi sức tích cực

Ngày Tết ở Khoa Hồi sức tích cực

Khi mọi người đang vui vầy bên gia đình để đón Tết thì các bác sỹ Khoa Hồi sức tích cực, BVĐK tỉnh Hà Tĩnh vẫn đang miệt mài bên các giường bệnh để chăm sóc các bệnh nhân nặng.
Làm chủ kỹ thuật chuyên sâu trong phục hồi chức năng

Làm chủ kỹ thuật chuyên sâu trong phục hồi chức năng

Nắm bắt tốt xu thế phát triển mới cộng với sự quyết liệt và linh hoạt trong điều hành, Bệnh viện Phục hồi chức năng Hà Tĩnh đã khẳng định chiều sâu về chuyên môn, là điểm sáng về lĩnh vực phục hồi chức năng.
Blouse trắng nơi đảo xa...!

Blouse trắng nơi đảo xa...!

Dù cách trở muôn trùng về mặt địa lý song quân và dân trên huyện đảo Trường Sa vẫn được bảo vệ và chăm lo chu đáo về sức khỏe để yên tâm canh giữ biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Khẳng định vị thế cơ sở y tế đầu ngành ở Hà Tĩnh

Khẳng định vị thế cơ sở y tế đầu ngành ở Hà Tĩnh

Việc duy trì, phát triển các kỹ thuật chuyên sâu và đưa vào hoạt động trung tâm xạ trị đã thể hiện sự nỗ lực của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh trong việc khẳng định vị thế cơ sở y tế đầu ngành của tỉnh.