6 người ngộ độc sau ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

Sau ba giờ ăn trứng cá sấu hỏa tiễn, 6 người đàn ông đau bụng, nôn, tiêu chảy, nhập viện cấp cứu.

Người nhà cho biết gia đình chế biến con cá sấu hỏa tiễn nặng khoảng 10 kg, phần thân hấp, còn trứng nấu mẻ. Sau đó, cả nhà và một số người bạn cùng ăn. Những người ăn món cá hấp thì không có biểu hiện bất thường. Riêng nhóm 6 người ngồi cùng mâm vừa ăn cá hấp vừa ăn trứng cá nấu mẻ thì có triệu chứng nôn, đau bụng dữ dội, tiêu chảy. Người bị nặng nhất đi ngoài hơn 10 lần, mệt lả, chóng mặt. Gia đình đưa 6 người bệnh đến Trung tâm y tế sơ cứu, sau đó chuyển lên bệnh viện tỉnh.

Ngày 29/5, bác sĩ Hoàng Công Tình, Trưởng khoa Hồi sức Tích cực, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình, cho biết 6 bệnh nhân nhập viện trong tình trạng mệt lả, xét nghiệm ban đầu có tình trạng toan chuyển hóa máu (acid máu cao), rối loạn nước và điện giải.

Bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân ngộ độc sau ăn cá sấu hỏa tiễn, điều trị thải độc, truyền dịch, bù nước và điện giải. Sau hai ngày, các bệnh nhân qua cơn nguy kịch, tiếp tục theo dõi tại Khoa hồi sức để phòng ngừa biến chứng.

6 người ngộ độc sau ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

Con cá sấu hỏa tiễn trước khi được gia đình chế biến. Ảnh: Bác sĩ cung cấp

Cá sấu hỏa tiễn (cá hỏa tiễn) tên khoa học là Lepisosteus osseus, loài cá nước ngọt có nguồn gốc châu Mỹ. Một số gia đình nuôi cá sấu hỏa tiễn để làm cảnh. Theo bác sĩ, thịt cá sấu hỏa tiễn không có độc, mà chất độc có trong trứng và phần thịt quanh trứng. Độc này tác dụng lên hệ tiêu hóa gây buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy; ảnh hưởng hệ thần kinh gây đau đầu, vã mồ hôi, chóng mặt, ù tai, co giật. Người trúng độc còn bị loạn nhịp tim, tụt huyết áp.

Bác sĩ khuyến cáo không ăn trứng cá sấu hỏa tiễn và các bộ phận xung quanh trứng của nó để tránh ngộ độc.

Theo Minh An/VNE

Đọc thêm

Cách dùng nghệ giảm trào ngược dạ dày

Cách dùng nghệ giảm trào ngược dạ dày

Nghệ vàng là vị thuốc dân gian được sử dụng phổ biến trong hỗ trợ tiêu hóa. Curcumin trong nghệ có đặc tính chống viêm, đang được nghiên cứu về tiềm năng cải thiện triệu chứng trào ngược dạ dày.
Dự báo diễn biến thời tiết trong tháng 11/2026

Dự báo diễn biến thời tiết trong tháng 11/2026

Tháng 11/2026, tổng lượng mưa tại khu vực Bắc Bộ phổ biến cao hơn từ 15-30% so với trung bình nhiều năm, các tỉnh từ Thanh Hóa - Hà Tĩnh và khu vực Nam Bộ phổ biến xấp xỉ so với trung bình nhiều năm.
Cách dùng gừng hỗ trợ giảm cholesterol

Cách dùng gừng hỗ trợ giảm cholesterol

Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc quý kết hợp hài hòa giữa Đông y và Tây y, hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, giảm cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch...
Cách dùng chanh đào tốt cho sức khỏe

Cách dùng chanh đào tốt cho sức khỏe

Chanh đào thường được dùng pha nước giải khát thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách dùng đúng.
Chủ động ứng phó với mưa lớn ở Hà Tĩnh

Chủ động ứng phó với mưa lớn ở Hà Tĩnh

Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Hà Tĩnh đề nghị các địa phương, đơn vị theo dõi chặt chẽ bản tin cảnh báo, dự báo về diễn biến thời tiết để chủ động biện pháp phòng, tránh phù hợp.
Mùa cưới 2026, khi cặp đôi ưu tiên dấu ấn cá nhân và trải nghiệm

Mùa cưới 2026, khi cặp đôi ưu tiên dấu ấn cá nhân và trải nghiệm

Không còn quá đặt nặng những bữa tiệc rập khuôn hay quan niệm “mâm cao cỗ đầy”, nhiều cặp đôi trẻ ở Hà Tĩnh hướng đến hôn lễ mang dấu ấn riêng, chú trọng cảm xúc và trải nghiệm. Xu hướng này cũng đặt ra yêu cầu đổi mới, đa dạng hóa dịch vụ cưới, đáp ứng nhu cầu ngày càng phong phú của các cặp đôi.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!