(Baohatinh.vn) - Người đang dùng thuốc làm loãng máu, mắc bệnh trào ngược dạ dày hoặc hội chứng ruột kích thích nên hạn chế ăn tỏi sống để tránh kích ứng.
Tỏi chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học như allicin, có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và tốt cho tim mạch. Nhờ chất chống oxy hóa mạnh S-allyl cysteine, tỏi còn hỗ trợ trí nhớ, hạn chế suy giảm trí não bằng cách làm chậm quá trình lão hóa tế bào não. Tuy nhiên, loại gia vị này không phù hợp với mọi người.
Người đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc thuốc chống đông
Người đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc thuốc chống đông máu cần thận trọng khi ăn tỏi. Do đặc tính chống đông tự nhiên, tỏi có thể làm tăng nguy cơ chảy máu, nhất là trong phẫu thuật hoặc khi xảy ra chấn thương.
Bị trào ngược dạ dày thực quản
Tỏi có thể làm giãn cơ vòng thực quản dưới (cơ ngăn axit dạ dày trào ngược) khiến triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản như ợ nóng, buồn nôn nặng hơn. Tỏi kích thích dạ dày tiết nhiều axit, dễ gây ợ chua và tổn thương niêm mạc thực quản, nhất là khi ăn lúc đói hoặc có vết loét.
Tỏi đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phù hợp với mọi người. Ảnh được tạo bởi AI
Không dung nạp fructan
Thực phẩm này chứa fructan - một loại carbohydrate hoạt động như chất xơ, có vai trò nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong ruột già nhưng khó tiêu hóa, dễ gây đầy hơi, chướng bụng và đau dạ dày. Người không dung nạp fructan nên hạn chế các thực phẩm chứa chất này và tham khảo ý kiến bác sĩ để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Dị ứng tỏi
Một số người có thể bị dị ứng tỏi với các triệu chứng như kích ứng miệng, họng, buồn nôn hoặc thậm chí sốc phản vệ. Người từng dị ứng với cây họ Allium như hành tây cũng dễ nhạy cảm với tỏi, trong khi nấu chín có thể làm giảm nguy cơ dị ứng.
Tỏi chứa hợp chất lưu huỳnh gây mùi hơi thở và mùi cơ thể dai dẳng khó loại bỏ. Loại gia vị này còn có tác dụng hạ huyết áp, có lợi cho người cao huyết áp nhưng có thể gây chóng mặt ở người huyết áp thấp.
Khi ăn tỏi, không nên dùng quá 2-3 tép mỗi ngày để tránh kích ứng dạ dày và mùi nặng, đặc biệt khi đói. Nên chọn củ tỏi chắc, nặng, vỏ khô nguyên vẹn, không mầm mốc và có mùi hăng tự nhiên.
Những bức ảnh đã ngả màu, những tấm huân chương cũ hay lời kể của các thương, bệnh binh đang trở thành những bài học giúp người trẻ Hà Tĩnh hiểu hơn giá trị của hòa bình, từ đó bồi đắp trách nhiệm với quê hương, đất nước.
Gan đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa và thải độc của cơ thể. Một chế độ ăn cân đối với nhiều rau xanh, nấm và thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể góp phần duy trì chức năng gan, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tai nạn bất ngờ khiến cuộc đời anh Đào Sỹ Hải (SN 1998, xã Can Lộc, Hà Tĩnh) bước sang một ngã rẽ khác. Không đầu hàng nghịch cảnh, anh kiên trì phục hồi chức năng, rồi từng bước viết tiếp ước mơ bằng những buổi livestream giới thiệu đặc sản quê hương và lan tỏa câu chuyện vượt lên số phận của chính mình.
Lão hóa là quá trình tự nhiên của cơ thể nhưng tốc độ lão hóa ở mỗi người không giống nhau. Bên cạnh yếu tố di truyền, nhiều nghiên cứu cho thấy giấc ngủ, chế độ ăn, vận động và cách quản lý căng thẳng có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe và tuổi sinh học.
Nhiều người trẻ Hà Tĩnh đã lựa chọn trở về quê hương lập nghiệp, mang theo kinh nghiệm, tư duy mới để xây dựng những mô hình kinh tế hiệu quả và góp phần tạo sức sống mới cho vùng quê.
Cơ quan khí tượng nhận định khoảng đêm 24 rạng sáng 25/7, áp thấp nhiệt đới khả năng mạnh lên thành bão (bão số 2), nhiều khu vực ở Biển Đông sẽ bị ảnh hưởng.
Sau giai đoạn mưa lớn liên tiếp trong tháng 7, Bắc Bộ tiếp tục được dự báo đón nhiều đợt mưa diện rộng từ nay đến ngày 20/8. Nguy cơ bão và áp thấp nhiệt đới ảnh hưởng trực tiếp đến Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ.
Không chỉ là chìa khóa mở ra cơ hội nghề nghiệp, tri thức đang trở thành chìa khóa thành công, giúp nhiều phụ nữ trẻ Hà Tĩnh tự tin khẳng định mình và thích ứng với những đổi thay của thời đại.
Liên tiếp xảy ra lũ quét, sạt lở đất tại nhiều tỉnh miền núi phía Bắc, cơ quan khí tượng lý giải nguyên nhân do mưa lớn kéo dài kết hợp địa hình, địa chất phức tạp và cảnh báo nguy cơ vẫn còn rất cao.
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong từ lâu được nhiều người sử dụng để hỗ trợ giảm ho và tăng cường sức khỏe. Vậy những lợi ích nào đã được khoa học ghi nhận và sử dụng thế nào để an toàn, hiệu quả?
Khi thực hiện chuyển tiền online, nhiều người dùng gặp phải tình trạng hệ thống báo giao dịch thành công, tiền trong tài khoản đã bị trừ, nhưng người nhận vẫn chưa nhận được tiền.
Không chỉ đối mặt với áp lực cơm áo, công việc, nhiều người trẻ Hà Tĩnh còn chịu những áp lực vô hình từ mạng xã hội, kỳ vọng thành công và sự so sánh trong cuộc sống hiện đại.
Khi con cái xa nhà vì công việc, các ông bà phải gác tuổi già để thay con chăm sóc, nuôi dạy cháu. Thực trạng đó đang diễn ra ở nhiều gia đình tại Hà Tĩnh.
Nước lá tía tô với gừng là thức uống quen thuộc. Nhờ chứa các hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học, thức uống này có thể hỗ trợ chống oxy hóa, giảm viêm và cải thiện tiêu hóa khi sử dụng hợp lý trong chế độ ăn lành mạnh.
Suốt nhiều thế hệ, Vinamilk đã đồng hành cùng người Việt trên mỗi chặng đường cuộc sống. Và hôm nay, khi bước qua tuổi 50, nhiều người không chỉ nhìn lại những dấu ấn đã qua mà còn mở ra một chương sống mới, sâu sắc trong trải nghiệm, tự do trong cách sống và chủ động theo đuổi những điều mình yêu thích. Đồng hành trên hành trình ấy, Vinamilk Sure là lựa chọn được người tiêu dùng tin tưởng để chủ động bổ sung dinh dưỡng, giúp sống khỏe và trọn vẹn mỗi ngày.
Nhiều bạn trẻ Hà Tĩnh đang lựa chọn nền tảng số để kể lại những câu chuyện về di tích, danh nhân và truyền thống quê hương, mở ra cách tiếp cận mới đối với các giá trị lịch sử - văn hóa.
