Tôi rất thích ăn phần da gà, song nghe nói không tốt cho sức khỏe. Vậy khi ăn thịt gà có nên bỏ phần da không?
Tôi rất thích ăn phần da gà, song nghe nói không tốt cho sức khỏe. Vậy khi ăn thịt gà có nên bỏ phần da không? (Hồng, 25 tuổi, TP Hồ Chí Minh).
Trả lời:
Da gà có lượng calo khá cao, đồng thời lại chứa hàm lượng chất béo bão hòa có thể gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy, khi chế biến món gà, bạn nên lột bỏ hoàn toàn da gà.
Những người bị cao huyết áp cũng được khuyến cáo nên hạn chế ăn phần da của gia súc, gia cầm. Đồng thời, da gà có nhiều omega-6 hơn các loại thịt khác nên sẽ làm tăng nguy cơ bị viêm trong cơ thể.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu hiện nay cho thấy da gà không hoàn toàn là thực phẩm xấu. Thực tế, trong 30 g da gà chứa 8 g chất béo chưa bão hòa và 3 g chất béo bão hòa.
Nếu sử dụng đúng cách và ăn với lượng vừa phải thì da gà có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định.
Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ - Bệnh viện Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh
Bệnh thoái hóa cột sống đang có xu hướng trẻ hóa và gây ra nhiều biến chứng khó lường như đau nhức, tê bì các chi, rối loạn tiền đình, thoát vị đĩa đệm, teo cơ, liệt tứ chi, thậm chí tàn phế,...
Sau khi bão số 3 đi qua, các bãi biển ở Hà Tĩnh đang hứng chịu hàng trăm tấn rác thải tấp vào bờ gây ô nhiễm nghiêm trọng, ảnh hưởng lớn đến môi trường biển và đời sống người dân.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 28/7/2025: Toàn tỉnh mây thay đổi, mưa rào và dông rải rác, có nơi mưa vừa, ngày trời nắng, nhiệt độ dao động từ 28 - 31 độ C.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 27/7/2025: Trời nhiều mây, có mưa rào rải rác và có nơi có dông, cục bộ có mưa vừa, nhiệt độ dao động từ 26 - 31 độ C.
Uống nước ấm, làm sạch da đúng cách, vận động nhẹ nhàng, đón nắng sớm, ăn sáng lành mạnh là những thói quen đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho da.
Hiện nay, nhiều bạn trẻ ở Hà Tĩnh thường sử dụng ngôn ngữ theo kiểu tự chế để giao tiếp hàng ngày. Tuy nhiên, việc lạm dụng có thể gây ra hệ lụy xấu, làm mất đi sự trong sáng của tiếng Việt.
Ho gà là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính đường hô hấp do vi khuẩn Bordetella pertussis gây nên có thể gặp ở mọi đối tượng nhưng thường phổ biến nhất ở trẻ nhỏ. Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP HCM vừa ghi nhận bé 1 tháng tuổi mắc bệnh ho gà và là ca đầu tiên trong năm nay trên địa bàn.
Mít là một loại trái cây mang nhiều lợi ích về sức khỏe. Hàm lượng đường trong mít là rất cao, ăn vào lúc đói có thể gây tăng đường huyết đột ngột có thể khiến bạn hoa mắt chóng mặt.
Dự báo đến 16 giờ ngày 24/7, bão di chuyển theo hướng Đông Đông Nam, tốc độ 10-15 km/giờ; trên vùng biển phía Đông của Bắc Biển Đông cấp 9-10, giật cấp 12.
Mổ ung thư tuyến giáp là một trong những phương pháp điều trị phổ biến cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về mức độ nguy hiểm của ca phẫu thuật này.
Theo giới chuyên gia, thông tin "lũ 5.000 năm mới có một lần" phải hiểu đúng là trận lũ có độ lớn (quy mô) ứng với trận lũ có chu kỳ lặp 5.000 năm, không phải 5.000 năm mới xảy ra 1 lần.
Ảnh hưởng bão Wipha, thượng nguồn sông Cả mưa lớn khiến hàng nghìn nhà dân ở các xã biên giới Mường Xén, Tương Dương, Con Cuông... ngập từ 1,8m đến hơn 2m.
Hoàn lưu bão Wipha gây mưa lớn khiến hàng chục nhà dân ở các xã miền Tây Nghệ An bị nước tràn vào, nhiều tuyến đường liên thôn, liên xã bị chia cắt do lũ dâng cao.
Tính đến 17 giờ ngày 22/7, ảnh hưởng bởi bão số 3 trên đất liền (khu vực từ Hải Phòng đến Nghệ An) đã khiến 79 ngôi nhà ở bị tốc mái; 107.217 ha lúa bị ngập; một số công trình đê điều bị hư hỏng.
Do ảnh hưởng của hoàn lưu vùng áp thấp suy yếu từ bão số 3 nên trong đêm nay và sáng mai (23/7), khu vực Hà Tĩnh có mưa rào và dông rải rác, cục bộ mưa to và dông.
