Tôi rất thích ăn phần da gà, song nghe nói không tốt cho sức khỏe. Vậy khi ăn thịt gà có nên bỏ phần da không?
Tôi rất thích ăn phần da gà, song nghe nói không tốt cho sức khỏe. Vậy khi ăn thịt gà có nên bỏ phần da không? (Hồng, 25 tuổi, TP Hồ Chí Minh).
Trả lời:
Da gà có lượng calo khá cao, đồng thời lại chứa hàm lượng chất béo bão hòa có thể gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy, khi chế biến món gà, bạn nên lột bỏ hoàn toàn da gà.
Những người bị cao huyết áp cũng được khuyến cáo nên hạn chế ăn phần da của gia súc, gia cầm. Đồng thời, da gà có nhiều omega-6 hơn các loại thịt khác nên sẽ làm tăng nguy cơ bị viêm trong cơ thể.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu hiện nay cho thấy da gà không hoàn toàn là thực phẩm xấu. Thực tế, trong 30 g da gà chứa 8 g chất béo chưa bão hòa và 3 g chất béo bão hòa.
Nếu sử dụng đúng cách và ăn với lượng vừa phải thì da gà có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định.
Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ - Bệnh viện Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh ngày 3/9: Mây thay đổi đến ít mây, đêm không mưa, ngày nắng nóng, chiều có mưa rào và dông vài nơi. Nhiệt độ phổ biến từ 25 đến 37°C.
Bão số 5 đang di chuyển theo hướng Đông Bắc với tốc độ khoảng 15 km/h, sức gió mạnh nhất cấp 8, giật cấp 10. Dự báo bão sẽ đổi hướng, suy yếu thành áp thấp nhiệt đới vào ngày 5/9.
Qua kiểm tra của cơ quan chức năng, bước đầu các mẫu thủy sản tại hồ Bồng Sơn (phường Thành Sen, Hà Tĩnh) chưa phát hiện dấu hiệu lâm sàng hay bệnh tích của các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Khi công nghệ trở thành một phần quen thuộc của đời sống, tình yêu Tổ quốc cũng được người trẻ Hà Tĩnh thể hiện bằng những cách thức phù hợp với nhịp sống của thời đại số, từ đó tạo thêm cơ hội để tình yêu quê hương, đất nước được sẻ chia, lan tỏa.
Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Hà Tĩnh đề nghị các địa phương, đơn vị tập trung theo dõi diễn biến của bão số 5; giám sát chặt chẽ hoạt động của các phương tiện, nhất là tàu, thuyền du lịch hoạt động trên khu vực ven biển...
Dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, nhiều người nước ngoài đang sinh sống, học tập và làm việc tại Hà Tĩnh đã dành thời gian tìm hiểu về ý nghĩa ngày lễ, hòa mình vào không gian rực rỡ cờ hoa và cảm nhận rõ nét niềm tự hào, tình yêu quê hương, đất nước của người dân Việt Nam.
Áp thấp nhiệt đới đang di chuyển theo hướng nam trên khu vực đảo Hải Nam (Trung Quốc) và có khả năng mạnh lên thành bão trong 24 giờ tới, gây gió mạnh, sóng lớn, biển động mạnh trên vùng biển phía bắc của khu vực bắc Biển Đông.
Là chủ tiệm hoa By KiMN, anh Nguyễn Minh Nhật (SN 1994, phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh) dành nhiều thời gian tổ chức các workshop cắm hoa, chia sẻ kỹ năng và tạo không gian để những người yêu hoa cùng trải nghiệm.
Vùng áp thấp suy yếu từ bão Saudel đã đi xuống phía Bắc Biển Đông và mạnh trở lại thành áp thấp nhiệt đới. Dự báo áp thấp nhiệt đới có thể mạnh lên thành bão số 5.
Dự báo vùng áp thấp suy yếu từ bão Saudel (đã đổ bộ vào Trung Quốc) đi xuống phía Bắc Biển Đông, có khả năng "tái sinh", mạnh lại thành bão. Nếu mạnh lên thành bão trên Biển Đông, đây sẽ là cơn bão số 5.
Nhu cầu mì ăn liền toàn cầu năm 2025 đạt kỷ lục 124,21 tỷ khẩu phần. Việt Nam đứng thứ 4 thế giới về tổng lượng tiêu thụ và giữ vị trí số một toàn cầu về mức tiêu thụ bình quân đầu người.
Từ những quán cà phê rợp sắc cờ hoa đến không gian tái hiện ký ức thời chiến, nhiều chủ quán ở Hà Tĩnh đang chọn những cách riêng để hòa chung không khí Quốc khánh 2/9.
Cha mẹ luôn nỗ lực đồng hành, hỗ trợ con trong học tập. Tuy nhiên, mỗi gia đình lại có cách đồng hành khác nhau và không phải sự kỳ vọng nào cũng mang lại hiệu quả như mong muốn.
Trà xanh chứa nhiều hợp chất sinh học được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch, có thể trở thành thức uống được quan tâm trong chế độ ăn lành mạnh.
