(Baohatinh.vn) - Ngày vía Thần Tài, các loại bánh handmade hình chữ tài lộc, hũ vàng, thỏi vàng tại cửa hàng bánh kem ở Hà Tĩnh luôn trong tình trạng cháy hàng.
Ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), nhiều người tìm mua các loại bánh kem hình hũ vàng, thỏi vàng hay bánh thạch chữ “Tài Lộc” để thờ cúng mong cả năm sung túc, no đủ. Năm nay, lượng người tìm đến bánh hũ vàng nhiều hơn khiến các tiệm làm bánh ở Hà Tĩnh phải tăng công suất.
Tất bật hoàn thiện số bánh thạch chữ tài lộc còn lại để giao cho khách đặt, chị Nguyễn Thị Thu Hà – chủ tiệm bánh sinh nhật trên đường Mai Thúc Loan (xã Thạch Hưng, TP Hà Tĩnh) cho biết bánh thạch handmade năm nay tiêu thụ tốt, cửa hàng làm việc liên tục cả đêm vẫn không đủ hàng cung ứng.
Cũng theo chị Hà, những người đặt bánh thạch chữ “Tài Lộc” và thỏi vàng thường là người kinh doanh. Năm nay cửa hàng chị Hà nhận gần 100 đơn hàng và phải làm việc liên tục hai ngày qua mới kịp số lượng giao cho khách.
Bánh thạch chữ “Tài Lộc” được làm nhiều lớp và có nhân caramel bên trong. Nguyên liệu chính là thạch rau câu, nước cốt dừa, bột sữa nghệ, đường, caramel…
Các công đoạn làm bánh đều thủ công nên phải rất tỉ mẫn để để bánh được đẹp, màu sắc ấn tượng và các lớp thạch có độ kết dính cao.
Với caramel, các chủ tiệm bánh đều cẩn thận trong công đoạn chế biến để tạo hương vị riêng của bánh.
Sau hơn 1 giờ đổ bánh vào khuôn, chờ nguội, bánh sẽ được đưa ra khay đựng và giao cho khách.
Mỗi set bánh đủ chữ “Tài Lộc”, 5 thỏi vàng và một ly sữa dừa được bán với giá 120.000 đồng.
Dịp này, tại cửa hàng bánh Mon"s House (phường Nguyễn Du, TP Hà Tĩnh), chị Cẩm Tú cùng nhân viên đang chuẩn bị các đơn hàng bánh kem hũ vàng cho khách. Năm nay, cửa hàng của chị Tú nhận 50 đơn hàng bánh hũ vàng. Để làm ra mỗi chiếc bánh có đường kính 20 cm mất khoảng 2 - 3 tiếng nên khách phải đặt hàng trước ít nhất một ngày để bánh đảm bảo chất lượng.
Mỗi bánh hũ vàng có giá 240 nghìn đồng. Theo các chủ tiệm, khách mua bánh hũ vàng chủ yếu là những người kinh doanh, buôn bán và số ít là người làm văn phòng, hộ gia đình. Khách đặt hàng qua online chiếm hơn 50%.
Không chỉ khác nhau về cách thức chế biến, luộc và hấp tạo ra khác biệt về hương vị, sắc màu và dưỡng chất. Tùy khẩu vị mà lựa chọn cách phù hợp để món ăn trọn vẹn hơn.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 26/6/2025: Mây thay đổi, đêm không mưa, ngày nắng. Chiều có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 27 - 34 độ C.
Chủ tịch UBND cấp huyện ở Hà Tĩnh cần bám sát tình hình, triển khai thực hiện nghiêm túc, kịp thời, hiệu quả công tác phòng, chống thiên tai, cứu hộ cứu nạn theo phương châm “4 tại chỗ”.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 25/6/2025: Mây thay đổi, đêm không mưa, ngày nắng. Chiều có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 26 - 34 độ C.
Theo Giám đốc Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, trong những ngày tới, thời tiết toàn tỉnh khá thuận lợi cho các thí sinh tham gia Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025.
Kỳ thi Tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025 đã cận kề, áp lực học tập tăng cao, não bộ của sĩ tử phải hoạt động hết công suất. Dưới đây là 10 'siêu dưỡng chất' mà các sĩ tử nên bổ sung vào thực đơn của mình.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 24/6/2025: Mây thay đổi đến nhiều mây, đêm không mưa, ngày nắng nóng, chiều có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 27 - 35 độ C.
Thất nghiệp ngoài ý muốn khiến chị Tâm rơi vào trạng thái chênh vênh. Từ một người luôn bận rộn với công việc, chị bỗng chốc trở thành bà nội trợ quanh quẩn ở nhà suốt ngày.
Ngày càng phổ biến trong mỗi gia đình, điều hòa mang lại cảm giác dễ chịu giữa thời tiết oi bức. Nhưng nếu lạm dụng cả đêm, thiết bị này có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 21/6/2025: Mây thay đổi, đêm và chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, ngày nắng, cục bộ có nắng nóng, nhiệt độ dao động từ 28-34 độ C.
Không có bằng chứng thuyết phục cho thấy đường, chất làm ngọt nhân tạo, áo ngực có gọng, hâm nóng thức ăn trong hộp nhựa, cảm xúc tiêu cực hay chất khử mùi trực tiếp gây ung thư.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 20/6/2025: Mây thay đổi, không mưa, ngày nắng nóng và nắng nóng gay gắt, nhiệt độ dao động từ 27 - 37 độ C, có nơi trên 37 độ.
Không chỉ là bất động sản, Vincom Shophouse Diamond Legacy (TP Vinh, Nghệ An) được đánh giá là một không gian sống “phiên bản giới hạn” dành cho những chủ nhân tinh hoa tại tâm mạch danh giá giữa trái tim thành Vinh.
Vào mùa nắng nóng và kỳ nghỉ hè, nhiều phụ huynh Hà Tĩnh cho con em học bơi để rèn luyện sức khỏe và phòng tránh đuối nước, khiến các lớp bơi cho trẻ em trở nên sôi động.
Giữa đại ngàn Trường Sơn hùng vĩ, những cánh rừng lim xanh ở huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) là "lá phổi xanh", góp phần giữ môi trường, giữ nguồn nước và phòng chống thiên tai.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 19/6/2025: Mây thay đổi đến nhiều mây, đêm không mưa, ngày nắng nóng, chiều có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 27 - 37 độ C.
Cách bạn bắt đầu ngày mới có thể quyết định rất nhiều đến sức khỏe. Những việc làm buổi sáng sau đây có thể tác động tích cực đến mức cholesterol, giảm nguy cơ mỡ máu hiệu quả.
Nhiệt miệng là căn bệnh phổ biến và lành tính, đa số ai cũng từng gặp phải một lần trong đời. Bệnh thường tự khỏi trong khoảng 5 - 7 ngày tuy nhiên vẫn gây khó chịu, đau đớn, ảnh hưởng đến ăn uống.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 17/6: Mây thay đổi đến ít mây, đêm không mưa, ngày nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt, nhiệt độ dao động từ 28-36 độ C.
Trước đây, loãng xương được biết đến là căn bệnh phổ biến ở người già và phụ nữ mãn kinh. Tuy nhiên, trên thực tế rất nhiều người trẻ cũng gặp phải căn bệnh này. Vậy loãng xương ở người trẻ do đâu?
Sâu răng, viêm tủy răng, viêm cốt tuỷ xương hàm… là những bệnh rất phổ biến. Vậy cách chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ răng hàm như thế nào, bác sĩ Phạm Phú Hà, Khoa Răng hàm mặt - Mắt - Tai mũi họng, Trung tâm Y tế TP Hà Tĩnh sẽ tư vấn trong chương trình Sống khoẻ cùng BHT.
![[Quiz] Ngày Gia đình Việt Nam được chọn từ năm nào?](https://cdn.baohatinh.vn/images/5750fc203e86810a7b8e7880e8e5d56a60cc1f4adbaaa4c5db5eae87e4f6bfaa6969e411b971dfac0224bfefea6a21270497eae807a0094b9a74dc9d7c8c8bb425378eaeaa14dfd6889f93d1e59233c3f7845fb3ae81c6fb2921d8a218ac12200b1dc88b66b4a880c73c65e0b8269701499e61c27f3b802755bb56ac08275392b23d18bd18e107a1863eed8dc36fc592fe7f5a7999fee1bed6674216670e5b3c/screenshot-2024-06-22-at-05-54-49-bao-ha-tinh-tin-ha-tinh-24h-tin-tuc-ha-tinh-cap-nhat-lien-tuc-bao-ha-tinh-6963.png)
