Cúm gia cầm: Người tiêu dùng cần bình tĩnh

Không nên tẩy chay các sản phẩm gia cầm, mà vẫn sử dụng bình thường các sản phẩm gia cầm có nguồn gốc rõ ràng. Mặt khác, các loại virus cúm gia cầm cũng bị tiêu diệt ở nhiệt độ 75 độ C nên nếu ăn chín, uống sôi thì vẫn an toàn.

Tiêm vác- xin phòng dịch cho gia cầm tại Can Lộc

Tiêm vác- xin phòng dịch cho gia cầm tại Can Lộc

TS Nguyễn Văn Trọng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết, hiện giá các sản phẩm gia cầm đã giảm đáng kể, giá gà lông màu tại khu vực Hà Nội chỉ còn 35.000 -39.000 đồng/kg, gà công nghiệp 25.000 - 29.000 đồng/kg, giảm 20% so với thời điểm đầu năm.

Đặc biệt, trứng gà công nghiệp cũng giảm mạnh, chỉ còn 1.200 - 1.500 đồng/quả. Con giống gia cầm còn giảm thê thảm hơn, tới 70%, chỉ còn 2.000 đồng/con, thậm chí có nhiều nơi có con giống còn không thể bán được.

Ông Trọng cho biết, các địa phương cần định hướng cho người dân và người tiêu dùng cần phải bình tĩnh, không nên tẩy chay các sản phẩm gia cầm, mà vẫn sử dụng bình thường các sản phẩm gia cầm có nguồn gốc rõ ràng. Mặt khác, các loại virus cúm gia cầm cũng bị tiêu diệt ở nhiệt độ 75 độ C nên nếu ăn chín, uống sôi thì vẫn an toàn.

TS Phạm Công Thiếu - Phó Viện trưởng Viện Chăn nuôi quốc gia cho rằng, ở nhiều địa phương hiện nay có hiện tượng “ngăn sông, cấm chợ” khiến cho gia cầm thịt và cả gia cầm giống của người dân không lưu thông được.

Theo Nông thôn Ngày nay

Đọc thêm

Chăm cam bù chặng "nước rút"

Chăm cam bù chặng "nước rút"

Để có được vụ mùa thắng lợi trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, người dân trồng cam bù tại các xã miền núi Hà Tĩnh đang tập trung chăm sóc, dưỡng quả giai đoạn cận kề thu hoạch.
Niềm vui trên những cánh đồng dứa liên kết ở Hà Tĩnh

Niềm vui trên những cánh đồng dứa liên kết ở Hà Tĩnh

Mô hình trồng dứa liên kết với Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao đã tạo bước đột phá trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại Hà Tĩnh, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế hiệu quả cho người dân địa phương.
Nhân rộng mô hình nuôi hươu sao tại xã Cẩm Lạc

Nhân rộng mô hình nuôi hươu sao tại xã Cẩm Lạc

Tại hội thảo tổng kết dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi hươu sao tại xã Cẩm Lạc, tỉnh Hà Tĩnh", các đại biểu đánh giá cao hiệu quả bước đầu và định hướng nhân rộng mô hình sắp tới.
Mai Hoa xuống giống hơn 16 ha ngô liên kết

Mai Hoa xuống giống hơn 16 ha ngô liên kết

Việc xuống giống ngô ngọt sẽ tạo tiền đề để xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) tiếp tục nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả, góp phần nâng cao tiêu chí thu nhập trong xây dựng nông thôn mới.