(Baohatinh.vn) - Những ngày cuối kỳ nghỉ Tết, nhiều đặc sản của Hà Tĩnh trở nên “đắt hàng” khi nhu cầu mua quà tặng tăng mạnh. Tại các cơ sở sản xuất và điểm bán sản phẩm OCOP, hoạt động kinh doanh diễn ra sôi động.
Tại cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Thư Viện (phường Thành Sen), trước nhu cầu mua quà tặng sau Tết tăng cao, chủ cơ sở đã tăng ca, bố trí thêm nhân lực để kịp thời sản xuất, đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Chị Đặng Thị Hương - chủ cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Thư Viện chia sẻ: “Sau kỳ nghỉ Tết, nhiều người chọn mua kẹo cu đơ để làm quà biếu bạn bè, đồng nghiệp… Để đáp ứng sức tiêu thụ tăng, chúng tôi huy động khoảng 20 lao động, mỗi ngày làm trên 10.000 chiếc, tăng gấp 3 - 4 lần so với ngày thường”.
Những mẻ kẹo cu đơ được làm liên tục, vừa ra lò còn nóng hổi, lan tỏa hương thơm của mật mía quyện cùng vị gừng cay nồng và lạc rang bùi béo. Thức quà mộc mạc mà đậm đà hương vị quê nhà của Hà Tĩnh vì thế luôn được người dân và du khách ưu tiên chọn làm quà biếu gửi gắm tình thân sau mỗi dịp Tết.
Đang chờ để xếp từng hộp bánh lên xe, anh Trần Văn Mạnh (làm việc tại Hà Nội) chia sẻ: “Chuẩn bị rời quê ra Hà Nội sau kỳ nghỉ Tết, tôi tranh thủ mua kẹo cu đơ làm quà cho bạn bè, đồng nghiệp. Đặc sản quê hương vừa thơm ngon vừa thể hiện tình cảm trân trọng của mình tới người nhận”.
Tại Hà Tĩnh, nhiều cơ sở sản xuất cu đơ đã đầu tư về mẫu mã, chất lượng, góp phần nâng cao uy tín, tạo thêm niềm tin cho người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Tại cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Quỳnh Hội (xã Nghi Xuân), những ngày đầu năm mới, lò bánh cũng luôn đỏ lửa để phục vụ khách hàng.
Chị Ngô Thị Quỳnh – chủ cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Quỳnh Hội cho biết: “Trung bình ngày thường cơ sở bán khoảng 500 bánh. Dịp lễ, Tết, sản lượng đạt từ 1.000 – 1.500 bánh/ngày. Bánh làm tới đâu bán hết tới đó. Từ mùng 4 Tết, khách bắt đầu đông hơn hẳn. Ngoài người dân địa phương còn có nhiều khách từ các tỉnh, thành khác ghé qua mua làm quà”.
Theo chị Quỳnh, do đang trong thời gian nghỉ Tết, nhân viên chưa trở lại làm việc đầy đủ, gia đình phải huy động thêm người thân tham gia sản xuất để kịp phục vụ khách hàng.
Không chỉ kẹo cu đơ, nhiều sản phẩm OCOP của địa phương cũng ghi nhận sức mua tăng mạnh. Tại cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm OCOP của HTX Chế biến và Kinh doanh hải sản Hoa Linh (xã Cổ Đạm), khách hàng ra vào liên tục.
Bà Phạm Thị Hoa – Giám đốc HTX Chế biến và Kinh doanh hải sản Hoa Linh cho biết: “Chúng tôi mở bán từ mùng 2 và đã có nhiều khách đến mua. Dịp này, các mặt hàng bán chạy nhất là nước mắm, kẹo cu đơ và các loại hải sản khô như mực, tôm, tép biển...".
Đặc sản bánh gai làng Khóng (xã Đức Thọ) cũng được nhiều khách hàng lựa chọn làm quà biếu sau kỳ nghỉ Tết. Bánh gai nơi đây có mùi thơm dịu của hương lúa nếp và đậu xanh, vị ngọt lịm của mật mía không nơi đâu có được.
Sau khi chín, bánh gai được xếp vào thùng xốp, phân phối đến các cửa hàng, đại lý để kịp phục vụ nhu cầu tăng cao của khách hàng với giá 3.000 - 5.000 đồng/chiếc.Sau Tết Nguyên đán, nhu cầu mang quà quê trở lại nơi làm việc, học tập đã trở thành thói quen của nhiều người. Những đặc sản như kẹo cu đơ, nước mắm, hải sản khô... không chỉ mang hương vị đặc trưng vùng biển mà còn chứa đựng tình cảm quê hương.
Các sản phẩm được đóng gói chỉn chu, có tem nhãn OCOP, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ, tạo được niềm tin và sự yên tâm cho người tiêu dùng khi lựa chọn làm quà.
Các sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương tiêu thụ mạnh sau Tết cho thấy sức hút của hàng hóa địa phương, sự tin tưởng của người tiêu dùng đối với chất lượng sản phẩm, đồng thời mở ra tín hiệu tích cực cho hoạt động sản xuất kinh doanh đầu năm mới.
Hoạt động mua sắm ngày càng thuận tiện nhờ sự phát triển của thương mại điện tử và các kênh bán lẻ hiện đại. Tuy nhiên, những “cái bẫy” lừa đảo giao dịch, hàng giả, hàng kém chất lượng vẫn tồn tại, đòi hỏi sự vào cuộc của cơ quan quản lý và sự cảnh giác từ người tiêu dùng Hà Tĩnh.
Chi phí vận tải và hoạt động sản xuất, kinh doanh hiện đang chịu nhiều tác động trước diễn biến giá xăng dầu tăng cao do xung đột chiến sự tại khu vực Trung Đông.
Quỹ bình ổn giá xăng dầu đã chi mạnh trong 4 phiên điều hành với tổng mức chi 16.000-20.000 đồng/lít. Theo lãnh đạo Bộ Công Thương, Quỹ này chỉ còn đủ chi khoảng 15 ngày nếu chi hỗ trợ như hiện nay.
Trong bối cảnh thị trường bất động sản có xu hướng chững lại, thị trường vàng tiềm ẩn nhiều rủi ro, dòng tiền nhàn rỗi của người dân Hà Tĩnh đang "quay lại" hệ thống ngân hàng.
Các hộ kinh doanh trên toàn tỉnh được "cầm tay chỉ việc" để nắm rõ quy trình đăng ký, kê khai, nộp thuế trong 15 ngày cao điểm hỗ trợ của Thuế tỉnh Hà Tĩnh.
Mua sắm online mang lại nhiều tiện ích cho người tiêu dùng Hà Tĩnh nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lộ thông tin cá nhân. Không ít người sau khi đặt hàng liên tục nhận được cuộc gọi quảng cáo, thậm chí là lừa đảo. Điều này cho thấy, quyền được bảo vệ thông tin cá nhân của người tiêu dùng đang bị xâm phạm.
Năm 2025, doanh thu phòng vé tại Việt Nam đạt 5.593 tỷ đồng, mức cao nhất trong lịch sử điện ảnh Việt Nam. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Theo Sở Tài chính Hà Tĩnh, sau thời gian niêm yết và tiếp nhận hồ sơ từ ngày 5/3 đến hết ngày 11/3/2026, đã có 6 tổ chức đăng ký mua tài sản và nộp hồ sơ hợp lệ.
Việc gắn mã định danh cho từng bất động sản áp dụng từ ngày 1/3 được kỳ vọng giúp người mua dễ kiểm chứng thông tin pháp lý, góp phần minh bạch thị trường. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Trong bối cảnh giá xăng dầu liên tục biến động, nhiều người dân Hà Tĩnh chuyển hướng tìm mua các xe điện để tiết kiệm chi phí, nhờ đó, thị trường trở nên sôi động hơn.
Sự xuất hiện của các ứng dụng đặt đồ ăn công nghệ đang thay đổi thói quen tiêu dùng của người dân Hà Tĩnh, đồng thời mở ra thêm kênh bán hàng cho hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Sáng nay (11/3), giá vàng trong nước tiếp tục tăng mạnh ngày thứ 2 liên tiếp lên quanh mốc 186 triệu đồng/lượng. Giá bạc tăng mạnh tới 6 triệu đồng/kg.
Chứng khoán Việt Nam phục hồi mạnh sau phiên giảm sâu; giá xăng dầu tăng tạo áp lực chi phí vận tải; vàng cao nhưng người trẻ vẫn mua tích lũy. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Sáng 10/3, đúng như dự báo, giá vàng trong nước đồng loạt quay đầu tăng mạnh theo đà quốc tế, chính thức vượt mốc 185 triệu đồng/lượng chiều bán ra. Cùng thời điểm, vàng thế giới vẫn nhích nhẹ bất chấp sức ép lớn từ sự vươn lên của đồng USD.
Trong bối cảnh thị trường chứng khoán rung lắc mạnh, các chuyên gia khuyến nghị nhà đầu tư cần ưu tiên kiểm soát rủi ro, hạn chế sử dụng đòn bẩy tài chính. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Chi cục Quản lý thị trường Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra các cửa hàng xăng dầu trên địa bàn nhằm kiểm soát hoạt động kinh doanh và ngăn chặn tình trạng găm hàng, tăng giá bất hợp lý.
Mỗi tháng dành khoảng 2-4 triệu đồng từ thu nhập, nhiều người trẻ Hà Tĩnh đang hình thành thói quen mua vàng tích lũy, coi đây là kênh quản lý tài chính cá nhân hiệu quả.
Cơ quan thuế sẽ triển khai đợt cao điểm 15 ngày hỗ trợ hộ kinh doanh đăng ký, kê khai và nộp thuế theo quy định mới tại Nghị định 68/2026 và Thông tư 18/2026.
Giá xăng dầu tăng mạnh khiến chi phí đi lại và vận tải chịu nhiều áp lực; trong bối cảnh đó, taxi điện với mức giá cước ổn định, cạnh tranh trở thành lựa chọn của nhiều người dân tại Hà Tĩnh.
![bqbht_br_4.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/40dac2c8df25135aae592ef724a5c02e16991a6d030bcb21a2a926e38d24bcda66e738488158861d5557f1e702c19051/bht_brd_4.jpg "Bà Phạm Thị Hoa – Giám đốc HTX Chế biến và Kinh doanh hải sản Hoa Linh cho biết: “Chúng tôi mở bán từ mùng 2 và đã có nhiều khách đến mua. Dịp này, các mặt hàng bán chạy nhất là nước mắm, kẹo cu đơ và các loại hải sản khô như mực, tôm, tép biển...".")
