(Baohatinh.vn) - Những ngày cuối năm, khi tiết trời bắt đầu se lạnh, cũng là lúc trên các cánh đồng rau màu của thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), bà con nông dân lại rộn ràng vào vụ tết.
Bước vào vụ sản xuất rau màu phục vụ tết Nguyên đán, bà con nông dân thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang đang “chạy đua” với thời gian để kịp cung ứng ra thị trường những loại rau xanh tươi, an toàn và chất lượng nhất.Trên cánh đồng thôn Quyết Tiến, người làm đất chuẩn bị xuống giống, người chăm sóc và thu hoạch những luống rau ngắn ngày đã lên xanh. Vụ rau này, gia đình chị Bùi Thị Xoan sản xuất hơn 1 sào. Trong những năm qua, thu nhập từ sản xuất rau vụ đông và vụ tết đưa lại cho gia đình chị hơn 15 triệu đồng. Chị Xoan cho biết: Ảnh hưởng của cơn bão số 10 đã làm chậm tiến độ sản xuất vụ đông. Tuy nhiên ngay sau khi lũ rút, đất đai khô ráo, nông dân chúng tôi đã khẩn trương bắt tay vào sản xuất. Bởi vụ tết luôn là vụ quan trọng nhất trong năm vì nhu cầu rau sạch tăng mạnh.
Để bảo đảm nguồn cung, gia đình bà Phan Thị Hường (cùng thôn) cũng đã xuống giống sớm hơn và chọn các loại rau có thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất cao. Dù vất vả nhưng bù lại giá cả thường ổn định hơn, bà con ai cũng phấn khởi.Sau 1 tháng gieo trồng bằng bàn tay cần cù lao động và niềm đam mê với đất, những luống cải của gia đình đã cho thu hoạch, trung bình mỗi ngày gia đình bà Hường bán ra thị trường từ 100 - 120 bó, giá nhập sỉ giao động từ 5 -7 ngàn đồng/bó. Mỗi ngày, các hộ dân thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang thu nhập từ 500 - 700 ngàn đồng từ các loại rau ngắn ngàyToàn xã Đức Quang hiện có hơn 50 ha đất sản xuất rau màu vụ đông và đông xuân trên các cánh đồng, với khoảng 300 hộ sản xuất. Chủ yếu tập trung ở thôn Quyết Tiến. Trong đó diện tích sản xuất các loại rau an toàn phục vụ tết Nguyên đán khoảng 30 ha. Để gối vụ một cách hiệu quả từ nay đến Tết, bà con nông dân xã Đức Quang đã trồng xen canh rau cải các loại, rau gia vị, kết hợp với các giống rau củ dài ngày như: bắp cải, xu hào, khoai tây, cà rốt...
Những luống rau màu nối dài xanh mướt, tạo nên khung cảnh sản xuất đầy sức sống. Tiếng máy cày đất, tiếng chuyện trò ríu rít hòa cùng mùi thơm của đất mới, làm cho không khí sản xuất trên các cánh đồng rau màu ở thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang càng thêm nhộn nhịp.Ông Bùi Ngọc Biển - Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Quang cho biết: Nhờ sản xuất đúng thời vụ và tuân thủ quy trình, thời điểm này, hầu hết diện tích sản xuất rau màu đã được khép kín. Không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định, vụ rau tết còn giúp bà con có thêm động lực đầu tư sản xuất bền vững, góp phần nâng cao thương hiệu rau an toàn của địa phương.Những luống rau xanh thắp lên màu hy vọng, báo hiệu một vụ mùa bội thu và một cái Tết đủ đầy cho bà con nông dân nơi đây.
Hiện nay, nghề cất vó ven sông ở xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) vẫn được nhiều người dân gìn giữ, vừa tạo nguồn thu nhập, vừa lưu giữ nét lao động truyền thống của vùng quê sông nước.
Nhiều nông dân ở xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã mạnh dạn đầu tư nuôi chồn hương sinh sản, bước đầu mang lại hiệu quả cao, mở ra hướng phát triển kinh tế mới trên địa bàn.
Sau hơn 2 năm triển khai liên kết sản xuất với doanh nghiệp, Hà Tĩnh thu hoạch được 9.800 tấn dứa, năng suất bình quân 46,3 tấn/ha, từng bước hình thành vùng nguyên liệu tập trung, nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân.
Khai thác hiệu quả lợi thế vườn đồi, người dân Trường Lưu (Hà Tĩnh) phát triển các mô hình trồng trọt, chăn nuôi phù hợp, tạo nguồn thu ổn định, mở hướng nâng cao đời sống, giảm nghèo bền vững.
Sau khi triển khai 9 điểm lên cá tạm thời trực thuộc 3 cảng cá, tỷ lệ tàu cá thực hiện thủ tục trên hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) tại Hà Tĩnh tăng lên 57,35%.
Người trồng cam xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang chuẩn hóa quy trình chăm sóc, sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường.
Nhằm đảm bảo năng suất, chất lượng nông sản trước tác động của thời tiết, nông dân Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp chăm sóc, bảo vệ rau vụ đông, hạn chế ngập úng, sâu bệnh.
Từ những vùng rừng trồng được cấp chứng chỉ FSC đến dây chuyền hiện đại, Công ty TNHH MTV VBE Hà Tĩnh đang phát triển chuỗi sản xuất viên nén gỗ xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.
Chương trình OCOP tạo động lực để người dân Xuân Lộc (Hà Tĩnh) phát huy lợi thế địa phương, nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo sinh kế bền vững.
Từ đổi mới tư duy sản xuất đến làm chủ khoa học, công nghệ, phát triển thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị, nông dân Hà Tĩnh đang từng bước chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, khẳng định vai trò chủ thể trong phát triển nông nghiệp, nông thôn hiện đại, bền vững.
Còn gần 4 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027 nhưng bà con nông dân Hà Tĩnh đã bắt đầu xuống giống, chăm sóc rau màu, chủ động nguồn cung phục vụ thị trường cuối năm.
Hà Tĩnh đang tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý đội tàu, kiểm soát hoạt động khai thác, truy xuất nguồn gốc thủy sản; quyết liệt khắc phục những tồn tại, hạn chế theo nhóm khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Xã Gia Hanh (Hà Tĩnh) phấn đấu chuyển đổi gần 300 ha đất sản xuất trước vụ xuân năm 2027, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác và phát triển nông nghiệp bền vững.
Hà Tĩnh có 2 cá nhân được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới” là bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh) và bà Chu Thị Hồng Hà (xã Sơn Giang).
Từ mong muốn lập nghiệp trên quê hương, tạo đầu ra ổn định cho nông sản địa phương, HTX Nông nghiệp sạch Trường Lưu (xã Trường Lưu, Hà Tĩnh) đang từng bước đầu tư nâng cao chất lượng gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Là vùng chăn nuôi gà quy mô lớn của Hà Tĩnh, người dân xã Yên Hòa đang chủ động vào đàn, tính toán thời điểm xuất bán, đáp ứng nhu cầu thị trường dịp cuối năm.
Là vùng chuyên canh cây rau giống lớn của Hà Tĩnh, thời điểm này, người dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc) đã bắt đầu thu hoạch, kịp thời cung ứng ra thị trường phục vụ sản xuất vụ đông 2026.
Hà Tĩnh đang triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa. Tuy nhiên, việc cập nhật dữ liệu đầy đủ, thường xuyên vẫn là khâu cần được tháo gỡ.
Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, do ảnh hưởng mưa lớn, 34 xã, phường có nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ; sạt lở đất trên sườn dốc, sụt lún đất trong 6 giờ tới.
Gần 30 năm qua, bà Đặng Thị Luận (phường Hải Ninh, Hà Tĩnh) đã bền bỉ gìn giữ nghề truyền thống, từng bước xây dựng thương hiệu nước mắm Luận Nghiệp đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia. Có thời điểm sản phẩm đã sang tận Angola và Liên bang Nga.
Lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu hoàn thiện quy trình vận hành hồ chứa nước Kẻ Gỗ với các kịch bản cụ thể, số liệu định lượng rõ ràng, bảo đảm an toàn công trình, an toàn cho Nhân dân trước các tình huống thiên tai.
Xã Tứ Mỹ (Hà Tĩnh) đang khuyến khích phát triển mô hình nuôi hươu sao thông qua các chính sách hỗ trợ, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân.
Bằng việc áp dụng kỹ thuật sản xuất bài bản, nông dân xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh) kỳ vọng diện tích lạc vụ đông không chỉ cho năng suất tốt mà còn tạo nguồn giống chất lượng cho mùa vụ tới.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Hồ Huy Thành đề nghị các địa phương tiếp tục quan tâm, nghiên cứu, xây dựng kế hoạch phát triển mô hình trồng dâu, nuôi tằm phù hợp với điều kiện thực tế; chú trọng liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Hà Tĩnh đang tăng cường tuyên truyền ngư dân chấp hành quy định chống khai thác IUU, trong đó cán bộ địa phương trực tiếp đến từng hộ dân hướng dẫn, ký cam kết không vi phạm pháp luật trong khai thác thủy sản.
Từ tài nguyên bản địa qua quy trình sản xuất xanh, HTX Nông sản dược liệu Thu Hằng (xã Tứ Mỹ, Hà Tĩnh) đang nâng giá trị sản phẩm OCOP lên tầm cao mới, bằng cách gắn chất lượng với câu chuyện về văn hóa, con người quê hương.
Không chỉ chú trọng năng suất, người trồng cam ở xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) ngày càng quan tâm đến quy trình chăm sóc và độ an toàn của sản phẩm, tạo điểm đến trải nghiệm cho du khách vào mùa quả chín.