Giá rau xanh hạ nhiệt, người tiêu dùng “nhẹ gánh”

Sau thời gian dài biến động do ảnh hưởng của mưa lũ, mặt bằng giá rau xanh tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh đã ghi nhận xu hướng giảm rõ rệt trong hơn một tuần trở lại đây. Việc nguồn cung phục hồi nhanh, đặc biệt là nhóm rau lá ngắn ngày giúp thị trường “hạ nhiệt” đáng kể so với giai đoạn cao điểm tháng 10 và 11 vừa qua.

Ghi nhận tại một số chợ, rau cải xanh hiện được bán với giá từ 8.000 – 10.000 đồng/bó, giảm 10.000 đồng so với tháng trước; mồng tơi, cải cúc chỉ còn 6.000 - 8.000 đồng/bó, giảm 10 - 12.000 đồng. Một số loại rau quen thuộc như: cải thìa, cải ngọt, củ cải trắng… dao động 12.000 - 15.000 đồng/kg, giảm từ 15.000 – 20.000 đồng/kg. Súp lơ được bán ở mức 25.000 đồng/cây, giảm 20.000 – 25.000 đồng; xà lách còn 30.000 đồng/kg, thấp hơn 20.000 đồng so với thời điểm giá tăng mạnh.

Theo các tiểu thương, năm nay, thiên tai bão lũ xảy ra hầu khắp các vùng miền, ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp của người dân. Thời điểm mưa lũ, nhiều diện tích rau bị ngập lụt, dập nát, nông dân phải chờ thời gian phục hồi lại nên nguồn cung khan hiếm khiến giá rau đắt đỏ. Khi thời tiết khô ráo trở lại, bà con nhanh chóng khôi phục sản xuất, những loại rau ngắn ngày kịp tái cung ứng ra thị trường, kéo giá giảm nhanh.

Chị Nguyễn Thị Tâm – tiểu thương chợ Bình Hương (phường Trần Phú) chia sẻ: “Rau lá thời gian sản xuất nhanh, thời tiết nắng ấm khoảng 20 - 25 ngày là một số loại rau lá ngắn ngày có thể cho thu hoạch nên hiện nay, người dân đã trồng được rau khá nhiều. Nhờ đó, mức giá cũng giảm hơn. Giờ rau về nhiều, tôi bán thoải mái hơn. Đợt mưa bão, nguồn hàng ít, mấy hôm đắt quá, khách phàn nàn nên mình bán cũng ái ngại”.

Trong khi đó, giá một số loại củ quả cũng điều chỉnh giảm nhưng tốc độ giảm chậm hơn, trung bình mức giảm khoảng 30 - 40%. Cụ thể, hiện giá cà chua từ 25.000 - 30.000 đồng/kg; bí đỏ non, mướp đắng 25.000 đồng/kg; cà tím, cà rốt, su hào 20.000 đồng/kg…

Đáng chú ý, một số mặt hàng như ớt, bí xanh và bí đỏ chín lại có giá đắt ở thời điểm này. Cụ thể, ớt có giá 150.000 đồng/kg, bí đỏ chín 30.000 đồng/kg, bí xanh 35.000 - 40.000 đồng/kg.

Chị Nguyễn Thị Sen – tiểu thương bán rau khu vực chợ Vườn Ươm (phường Thành Sen) cho biết: “Giá rau củ bắt đầu giảm hơn 1 tuần nay. Nhờ các vùng trồng sản xuất trở lại, cung ứng sản lượng lớn cho thị trường nên giá giảm mạnh so với giai đoạn 2 tháng vừa qua. Không chỉ giá giảm, nguồn cung rau tôi nhập về chủ yếu ở Nghệ An và một số tỉnh phía Bắc. Trong khi tháng trước, nguồn hàng đa số từ Trung Quốc vì các vùng trồng rau trong nước từ Bắc đến Nam đều bị mưa lũ gây hại”.

Theo các tiểu thương, nguyên nhân giá củ quả còn cao là do chu kỳ sinh trưởng dài hơn nên cần thời gian lâu hơn để phục hồi sản lượng. Bà Nguyễn Thị Liên – tiểu thương bán rau tại chợ Cày (xã Thạch Hà) cho biết: Giá các loại rau lá như cải ngọt, cải ngồng chỉ còn 10.000 – 12.000 đồng/kg nhưng củ quả thì chưa giảm nhiều vì chưa đến đợt thu hoạch rộ. Đối với quả ớt, giá bán có khi lên đến 170.000 đồng/kg, trong khi trước đây giá trung bình chỉ 40 - 50.000 đồng/kg. Không chỉ giá cao mà còn không có hàng để bán. Ngày trước, khách mua rau còn cho thêm ớt nhưng nay giá đắt đỏ, khách hỏi mua 5.000 đồng cũng chỉ được mấy quả”.

Là mặt hàng thực phẩm thiết yếu và không thể thiếu trong mỗi bữa ăn, giá rau giảm đã giúp người tiêu dùng giảm áp lực chi tiêu hơn khi đi chợ. Nhiều bà nội trợ cho biết, thời điểm giá rau leo thang đã khiến chi phí sinh hoạt của gia đình đội lên đáng kể.

Chị Lê Thị Thu Hằng (xã Thạch Hà) chia sẻ: “Nhà tôi 4 người, trước đây, mỗi ngày tiền rau củ chỉ hết khoảng 30 - 40.000 đồng, nhưng giai đoạn giá tăng phải mất gần 70.000 - 80.000 đồng. Những hôm rau cải, mồng tơi giá 18.000 -20.000 đồng/bó phải rất căn ke. Nay giá rau đã về mức bình thường, hơn nữa lượng rau bán nhiều và tươi ngon, đa dạng chủng loại nên đi chợ dễ lựa chọn hơn”.

Các tiểu thương dự báo, nếu thời tiết tiếp tục thuận lợi, các diện tích rau vụ đông phục hồi nhanh và cho thu hoạch rộ trong thời gian tới, giá rau xanh và một số loại củ quả sẽ còn giảm nữa. Điều này được kỳ vọng giúp thị trường thực phẩm thiết yếu ổn định hơn và hỗ trợ người tiêu dùng trong bối cảnh chi phí sinh hoạt tăng cao.