(Baohatinh.vn) - Theo thường lệ, thời điểm này là cao điểm vụ khai thác sứa biển, chế biến sứa lá dung truyền thống ở xã Kỳ Ninh (TX Kỳ Anh - Hà Tĩnh). Thế nhưng, mùa sứa năm nay, ngư dân địa phương gặp cảnh mất mùa chưa từng có.
Thuyền xếp hàng nằm bờ vì năm nay sứa mất mùa.
Hằng năm, cứ vào khoảng đầu tháng Giêng đến tháng 4 âm lịch, ngư dân xã Kỳ Ninh lại nhộn nhịp ra khơi, căng lưới bắt sứa biển và sản xuất sứa lá dung truyền thống. Nhưng trái với cảnh nhộn nhịp như thường lệ, mùa sứa biển năm nay lại khá đìu hiu.
Làng biển không còn cảnh những chiếc thuyền ăm ắp sứa trở về mỗi sáng, các chum chuyên dụng để muối sứa lá dung nằm chỏng chơ trên bờ biển vì không có nguyên liệu sản xuất.
Mùa sứa biển bội thu của ngư dân Kỳ Ninh năm 2022.
Hơn 30 năm gắn liền với nghề đánh bắt sứa biển, chế biến sứa lá dung, đây là lần đầu ông Đặng Văn Hùng (thôn Tiến Thắng, xã Kỳ Ninh) chứng kiến cảnh tượng hiếm gặp này.
Ông Hùng chia sẻ: “Mùa sứa năm nay hiếm hoi lắm mới có một vài thuyền ra khơi, thế nhưng sản lượng đánh bắt không đáng là bao. Mùa sứa các năm trước, mỗi chuyến ra khơi đánh bắt được khoảng 800 - 1.000 kg sứa nhưng năm nay chỉ khoảng 100 -200 kg hoặc thậm chí về không. Không có nguồn nguyên liệu, các gia đình chuyên sản xuất sứa lá dung đành che chắn dụng cụ chế biến để chờ mùa sứa năm sau...”.
Dụng cụ để chế biến sứa lá dung truyền thống nằm chỏng chơ trên bãi biển vì không có nguồn nguyên liệu.
Là đơn vị thu mua sứa biển lớn nhất tại địa phương nhưng năm nay khu sản xuất sứa của HTX Chế biến thuỷ hải sản Chiến Thắng (Kỳ Ninh) đành để không vì không có nguồn nguyên liệu.
Giám đốc HTX Chế biến thuỷ hải sản Chiến Thắng Đặng Thị Luận chia sẻ: “Hằng năm, HTX chúng tôi thu mua và chế biến khoảng 10-15 tấn sứa nhưng năm nay khu chế biến sứa biển đành để không vì không có nguyên liệu đầu vào”.
Những chuyến thuyền ra khơi đánh sứa biển trở về “tay không”.
Theo nhiều người dân Kỳ Ninh, việc mất mùa sứa như hiện nay là hiện tượng hiếm gặp. Nguyên nhân có thể do biến đổi khí hậu hoặc việc đánh bắt sứa theo kiểu tận diệt đã làm cạn kiệt nguồn hải sản này...
Nguồn sứa biển khan hiếm không chỉ đẩy giá sứa lá dung tăng cao chót vót, có lúc lên đến 200 nghìn đồng/kg (thông thường chỉ 40-80 nghìn đồng/kg) mà còn ảnh hưởng tới thu nhập của người dân làng biển xã Kỳ Ninh.
Ông Hoàng Trung Thông - Chủ tịch UBND xã Kỳ Ninh cho biết: “Nghề làm sứa lá dung là nghề truyền thống của bà con Kỳ Ninh. Hiện, toàn xã có khoảng hơn 100 hộ theo nghề này. Năm nay người dân đối mặt với hiện tượng mất mùa sứa chưa từng có, điều này đã ảnh hưởng rất lớn đến sản lượng khai thác sứa của xã, kéo theo đó là thu nhập giảm và lực lượng lao động tại chỗ thiếu việc làm...”.
Thay vì bằng lòng với những thửa ruộng manh mún, kém hiệu quả, ông Võ Từ Mậu (SN 1960, thôn Trung Thành, xã Cẩm Trung, Hà Tĩnh) đã kiên trì vận động người dân đổi đất, dồn điền để xây dựng nên vùng sản xuất rau màu tập trung quy mô lớn.
Hà Tĩnh tập trung tái cơ cấu sản xuất, hiện đại hóa hạ tầng nuôi trồng, siết chặt quản lý khai thác, qua đó nâng cao giá trị ngành thủy sản và tạo nền tảng thúc đẩy tăng trưởng.
Mùa thu gom mật ong tại xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) thường diễn ra từ tháng 3 đến tháng 7 dương lịch hằng năm. Đây là thời điểm các hộ nuôi ong bước vào vụ thu hoạch chính, tập trung khai thác mật để cung cấp cho thị trường.
Việc chăm sóc đúng kỹ thuật và thời điểm không chỉ giúp các vườn cam ở Hà Tĩnh nhanh chóng "hồi sức" sau thu hoạch mà còn là yếu tố then chốt quyết định năng suất, chất lượng quả cho vụ tới.
Thời gian qua, cơ quan chức năng đã phát hiện vụ việc giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn bệnh với quy mô lớn tại các địa phương tạo điều kiện sản phẩm mất an toàn thực phẩm được đưa ra thị trường.
Mô hình trang trại sinh thái Green Farm của Vinamilk thu hút sự quan tâm đặc biệt tại hội nghị khoa học cấp quốc gia đầu tiên trong lĩnh vực chăn nuôi - thú y, khi mang đến góc nhìn cụ thể về cách khoa học - công nghệ được triển khai để giải quyết bài toán phát thải, năng suất và phát triển bền vững.
Vụ tôm xuân hè tại Hà Tĩnh đang được triển khai với việc nâng cấp hạ tầng phục vụ nuôi trồng và chặt chẽ trong công tác kiểm soát dịch bệnh. Đây được xem là “chìa khóa” để vụ tôm mang lại hiệu quả cao.
Những ngày này, thời tiết trên vùng biển Hà Tĩnh khá thuận lợi, hải sản dồi dào, mỗi chuyến tàu luôn chở đầy cá tôm, thúc đẩy dịch vụ hậu cần nghề cá và phục vụ du lịch biển phát triển.
Hà Tĩnh hiện có 3.883/3.900 tàu cá đủ điều kiện hoạt động khai thác hải sản, đạt tỷ lệ 99,56%; không có tàu cá, ngư dân vi phạm khai thác trái phép ở vùng biển nước ngoài.
Việc thay đổi từ sản xuất sang phát triển nông nghiệp đa giá trị là hướng đi được người dân Hà Tĩnh lựa chọn vừa nâng cao kinh tế, vừa tạo nền tảng xây dựng nông thôn mới bền vững.
UBND tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu các sở, ngành, địa phương tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền pháp luật về thủy sản; tập trung hướng dẫn ngư dân sử dụng hệ thống eCDT; giám sát hoạt động tàu cá, sản lượng thủy sản qua cảng và việc truy xuất nguồn gốc.
Những vườn ngò gai xanh mướt đang mang lại thu nhập ổn định cho nhiều người dân ở xã Yên Hòa (Hà Tĩnh), trở thành cây trồng chủ lực của địa phương.
Khi màn đêm còn bao trùm vạn vật, cảng cá Cửa Nhượng (xã Thiên Cầm, Hà Tĩnh) đã bừng tỉnh trong thanh âm náo nhiệt của những chuyến tàu thuyền đầy ắp hải sản cập bến, tạo nên khung cảnh lao động hăng say, đầy sức sống.
Việc thả ngao tím góp phần phục hồi nguồn lợi thủy sản ven biển, nâng cao nhận thức cộng đồng trong bảo vệ hệ sinh thái, hướng tới khai thác bền vững trên địa bàn Hà Tĩnh.
Trên những cánh đồng lúa xuân mướt màu xanh, bà con nông dân Hà Tĩnh đang chú trọng chăm bón, phòng trừ sâu bệnh để cây sinh trưởng tốt, hướng tới vụ mùa bội thu.
Những ngày gần đây, luồng cá mòi, cá trích xuất hiện tại ven biển Hà Tĩnh. Nhiều tàu thuyền cập bến với khoang cá đầy ắp, mang lại nguồn thu khá cho bà con ngư dân.
Trải qua 50 năm xây dựng và phát triển, hồ Kẻ Gỗ là công trình có tầm vóc lịch sử, biểu tượng cho ý chí, nghị lực và khát vọng của Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân Hà Tĩnh.
Các nội dung mà đoàn công tác Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam và lãnh đạo Sở NN&MT Hà Tĩnh khảo sát tập trung vào hiện trạng lòng dẫn, hành lang thoát lũ từ hồ Kẻ Gỗ.
Năm 2026, lần đầu tiên nông dân xã biên giới Hương Xuân (Hà Tĩnh) trồng dưa chuột liên kết. Sau 45 ngày, mô hình bước vào thu hoạch, cho thấy hiệu quả về năng suất và thu nhập.
Sau 50 năm xây dựng và vận hành khai thác, hệ thống thủy lợi Kẻ Gỗ tiếp tục khẳng định vai trò đặc biệt quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp và quản lý tài nguyên nước trên địa bàn Hà Tĩnh.
Bằng sự cần cù và sáng tạo trong canh tác sản xuất, nông dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc, Hà Tĩnh) đã xây dựng những khu vườn mẫu mang lại sinh kế bền vững.
Chiều 21/3, tại TP Huế, Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đã tới dự lễ ký kết hợp tác giữa UBND xã Đức Thọ với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm về liên kết sản xuất nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm.
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đề nghị UBND xã Đức Thọ tích cực tiếp cận các phương pháp phát triển nông nghiệp hữu cơ của Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, ứng dụng phù hợp với thực tế, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Nông dân Hà Tĩnh áp dụng tưới ngập – khô xen kẽ, giúp tiết kiệm nước, giảm phát thải mê-tan (CH4), cải thiện đất, duy trì và nâng cao năng suất lúa so với canh tác truyền thống.
Trong những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) đã khai thác lợi thế, phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm cho hiệu quả kinh tế cao.
Nhờ triển khai sát thực tế, “cầm tay chỉ việc” cho ngư dân, Hà Tĩnh đã đưa phần mềm eCDT vào sử dụng trên toàn bộ tàu cá, góp phần siết chặt quản lý, minh bạch hoạt động khai thác thủy sản.
Sáng 20/3, UBND tỉnh và Công ty CP Nafoods Group tổ chức hội nghị hợp tác phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa, các sản phẩm cây ăn quả và nông sản trên địa bàn tỉnh.
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, các sở, ngành, địa phương Hà Tĩnh đang triển khai tích cực các giải pháp đồng bộ kiểm soát, ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi.
Tại vùng biển xã Kỳ Khang và phường Hải Ninh (Hà Tĩnh), thời điểm này xuất hiện nhiều ốc tép dạt vào bờ. Người dân địa phương đang tranh thủ thu hoạch “lộc biển”, thu về tiền triệu mỗi ngày.
