(Baohatinh.vn) - Những vườn dừa xanh mát do người dân Hà Tĩnh vun trồng không chỉ gợi không gian miệt vườn miền Tây, tạo điểm nhấn cảnh quan mà còn mở hướng phát triển kinh tế, du lịch trải nghiệm.
Năm 2022, trong một chuyến tham quan tại miền Tây Nam Bộ, ấn tượng bởi những vườn dừa xanh mát, anh Nguyễn Văn Dương (thôn Xuân Sơn, xã Toàn Lưu) đã quyết định cải tạo một phần trang trại rộng hơn 2 ha của gia đình để trồng 300 gốc dừa xiêm xanh. Anh Dương chia sẻ: “Dừa không phải loại cây cho thu hoạch sớm mà hướng đến giá trị bền vững, lâu dài. Từ khâu chọn giống, làm đất, bố trí khoảng cách trồng đến chế độ nước và phân bón đều cần đúng kỹ thuật. Những năm đầu, cây tập trung phát triển rễ và thân nên phải thường xuyên làm cỏ, giữ ẩm, bón phân, phòng sâu bệnh để cây khỏe, sau này mới cho trái ổn định và mang lại hiệu quả kinh tế". Sau 3 năm chăm sóc, những gốc dừa của anh Dương đã bén rễ vững, thân cây vươn cao, tán lá mở rộng và dày hơn, dần hình thành không gian thoáng mát, tạo điểm nhấn cảnh quan cho toàn khu vườn. Những quả dừa xiêm xanh đầu tiên là tín hiệu tích cực cho thấy cây đã thích nghi với thổ nhưỡng, mở ra kỳ vọng về nguồn thu ổn định trong thời gian tới.
Tại thôn Vĩnh Trung, xã Toàn Lưu, vườn dừa hơn 60 gốc của ông Lê Mai Đức (thứ hai từ bên phải qua) cũng góp phần tạo nên không gian xanh mát, tạo điểm nhấn cho khu vườn. Ông Đức chia sẻ: “Từ lâu tôi đã rất ấn tượng với những vườn dừa xanh mát ở các địa phương miền Nam. Năm 2022, tôi quyết định mua giống về trồng thử quanh khu vườn của gia đình. Ban đầu chỉ nghĩ trồng để tạo cảnh quan, nhưng qua thời gian thấy cây dừa sinh trưởng tốt, phù hợp với đất đai, lại không tốn quá nhiều công chăm sóc. Khi tán lá bắt đầu phủ đều, khu vườn trở nên thoáng mát hơn, cỏ dại cũng hạn chế mọc hơn. Ngoài ra, tôi kết hợp thêm nuôi cá, vừa sắp xếp lại khu vườn cho gọn gàng, sạch sẽ, vừa từng bước tạo thêm nguồn thu cho gia đình".
Từ năm 2024, vườn dừa của ông Đức bắt đầu ra trái, những quả dừa đầu tiên có vị ngọt thanh, nước trong và mát, được nhiều khách quen trong vùng đến đặt mua. "Dù thu nhập chưa nhiều song những giá trị về cảnh quan mà cây dừa mang lại là rất quý. Tôi cũng đang ấp ủ kế hoạch quy hoạch vườn thành điểm trải nghiệm sinh thái, câu cá,..." - ông Đức cho hay.
Tại xã Đông Kinh, vườn dừa gần 1.000 gốc của anh Nguyễn Duy Hải (thôn Thượng Nguyên) cũng là một trong những điểm nhấn nổi bật về cảnh quan, đem lại kỳ vọng về tiềm năng phát triển du lịch sinh thái tại địa phương. Anh Hải (bên trái) chia sẻ: “Ban đầu tôi trồng khoảng 100 gốc dừa xiêm, sau đó thấy cây phù hợp với đất đai, sinh trưởng tốt nên từng bước nhân rộng. Đến nay, sau gần 3 năm, vườn có hơn 500 gốc đã bắt đầu ra quả và gần 500 gốc mới trồng đang trong giai đoạn phát triển thân, lá. Song song với việc trồng dừa, tôi quy hoạch thêm các ao cá để tạo không gian xanh mát, hài hòa. Nhiều người đến tham quan, trải nghiệm đều nhận xét vườn mang nét rất "miền Tây". Dù giá trị kinh tế chưa nhiều, nhưng với tôi, cây dừa mang lại không gian sống trong lành, yên bình mà khó có loài cây nào có thể phù hợp hơn". Từ những vườn dừa nhỏ trong khuôn viên gia đình đến các mô hình được quy hoạch bài bản, cây dừa đang dần hiện diện nhiều hơn tại các địa phương ở Hà Tĩnh. Không chỉ góp phần làm xanh cảnh quan làng quê, những hàng dừa còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp gắn với trải nghiệm, tạo thêm sinh kế và hình thành nét riêng cho bức tranh nông thôn ngày nay.
Thời gian qua, Hà Tĩnh đã tiến hành giám sát 100% sản lượng thủy sản bốc dỡ qua cảng; cập nhật đầy đủ dữ liệu lên hệ thống cơ sở dữ liệu nghề cá quốc gia Vnfishbase và các phần mềm quản lý liên quan.
Giữa đại ngàn Trường Sơn, tại xã Sơn Kim 2 (Hà Tĩnh), những mầm lim xanh bản địa đang được âm thầm ươm dưỡng, góp phần làm giàu rừng, thích ứng với biến đổi khí hậu ngày càng khắc nghiệt.
Từ chuồng trại khép kín đến quy trình “không tiếp xúc”, nhiều mô hình chăn nuôi an toàn sinh học tại Hà Tĩnh đang tạo ra lớp phòng vệ rất tốt trước dịch tả lợn châu Phi (DTLCP).
Vườn hoa cúc vạn thọ của ông Trần Đình Tiềm (xã Cẩm Bình, Hà Tĩnh) đang hé nụ, gửi gắm niềm vui của người trồng và góp thêm sắc hoa tươi sáng cho khách hàng dịp Tết đến, Xuân sang...
Với khối lượng đơn hàng tăng cao dịp Tết, các làng nghề truyền thống Hà Tĩnh đang tích cực đẩy nhanh tiến độ sản xuất, nâng cao chất lượng, tạo không khí lao động rộn ràng.
Nghề nuôi hươu sao đang trở thành lựa chọn lập nghiệp bền vững, giúp nhiều đoàn viên thanh niên xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) ổn định cuộc sống, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu ngành NN&MT Hà Tĩnh cùng các xã, phường tiếp tục phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, hữu cơ, tuần hoàn và ứng dụng khoa học - công nghệ.
Vụ xuân 2026, triển khai Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 12 địa phương ở Hà Tĩnh đã xây dựng các mô hình sản xuất lúa áp dụng hệ thống thâm canh cải tiến (SRI) gắn với canh tác giảm phát thải trên diện tích 150 ha.
Cận Tết Nguyên đán, hàng ngàn gốc ổi lê Đài Loan tại xã Sơn Tiến (Hà Tĩnh) vào vụ thu hoạch; dù ảnh hưởng thiên tai, song sản lượng và chất lượng vẫn được duy trì, đáp ứng thị trường.
Từ cây gia vị được người dân xã Kỳ Lạc (Hà Tĩnh) trồng rải rác, riềng đỏ đã trở thành cây trồng hàng hóa, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân vùng thượng.
Trước nguy cơ dịch bệnh vẫn ở mức cao, Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp bảo vệ đàn vật nuôi, kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán.
Để đảm bảo nguồn cung nông sản, thực phẩm phục vụ thị trường Tết, nông dân xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) đẩy mạnh chăn nuôi, trồng trọt, chủ động tăng gia sản xuất.
Các vườn hoa đầy sắc màu tại Hà Tĩnh không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn góp phần mang đến không khí xuân tươi mới, tràn đầy sức sống dịp Tết Nguyên đán đang đến gần.
Nơi đầu nguồn con sông Ngàn Phố, hơn 70 năm qua, bao thế hệ cán bộ, nhân viên Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp và Dịch vụ Hương Sơn (Hà Tĩnh) vẫn gắn bó với rừng xanh. Điểm chung giữa họ là sự tiếp nối qua nhiều thế hệ, với sự thủy chung, sắt son với đại ngàn, giữ cho rừng mãi xanh.
Người dân xã Đức Quang - nơi được xem là thủ phủ trồng lá dong của Hà Tĩnh đang bước vào vụ thu hoạch để cung ứng ra thị trường, phục vụ gói bánh chưng trong dịp tết Nguyên đán.
Hà Tĩnh đã hoàn thành điều tra, xác minh, xác lập hồ sơ 42 đối tượng/40 tàu cá mất kết nối VMS, ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 23 trường hợp, phạt tiền 747,5 triệu đồng.
Bà con nông dân Hà Tĩnh tranh thủ tối đa thời tiết thuận lợi để sớm khép kín diện tích các loại cây trồng chủ lực vụ xuân, tạo không khí lao động sôi nổi trên khắp các cánh đồng.
Vùng sản xuất rau tập trung tại tổ dân phố Thúy Hội (phường Thành Sen - Hà Tĩnh) đang vào vụ sản xuất thuận lợi nhất trong năm, bà con dường như không nghỉ, tranh thủ thu hái “lộc xanh”.
Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) là một trong những giải pháp được Hà Tĩnh triển khai quyết liệt để minh bạch nguồn gốc hải sản, phòng, chống khai thác IUU.
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, người chăn nuôi Hà Tĩnh đang tích cực triển khai các biện pháp phòng dịch, bảo vệ đàn vật nuôi, góp phần ổn định nguồn cung, đáp ứng nhu cầu thực phẩm tăng cao.
Việc sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ không chỉ giúp nông dân Hà Tĩnh nâng cao giá trị, thương hiệu nông sản địa phương mà còn góp phần ổn định thu nhập, đầu ra cho bà con.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản, nhằm hoàn thiện khuôn khổ pháp lý, tăng cường quản lý nhà nước, bảo vệ và phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản, đồng thời đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế và chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Hơn 850 gốc mai vàng, mộc hương đang bắt đầu khoe sắc của lão nông Hoàng Đình Tải ở thôn Xuân Sơn (xã Cổ Đạm, Hà Tĩnh) chuẩn bị cung ứng ra thị trường dịp tết Nguyên đán.
Từ niềm đam mê với cây cau cảnh, gia đình bà Nguyễn Thị Quy (thôn Trung Sơn, xã Kỳ Văn, Hà Tĩnh) đã từng bước xây dựng và phát triển thành công mô hình trồng, ươm và cung ứng giống cau quy mô lớn.
Từ những vùng đất cát bạc màu, chính quyền và người dân xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công vùng sản xuất hữu cơ, tạo sinh kế bền vững cho người dân.
UBND tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu các địa phương phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường trong việc xác minh thông tin tàu cá vi phạm, xử lý dứt điểm các trường hợp tàu cá không đủ điều kiện hoạt động.