Trong bối cảnh các loại hình giải trí truyền thống dần trở nên quen thuộc, mô hình hồ câu tôm giải trí được xem là “làn gió mới” trong đời sống tinh thần của người dân đô thị. Không quá ồn ào, náo nhiệt, cũng không đòi hỏi chi phí cao, hoạt động câu tôm kết hợp thư giãn, thưởng thức đồ uống đang dần trở thành lựa chọn của nhiều gia đình, nhóm bạn, đặc biệt vào các dịp cuối tuần, lễ tết.
Cuối tháng 12/2025, hồ câu tôm 1988 tại đường Hồ Phi Chấn (phường Thành Sen) chính thức khai trương và đi vào hoạt động. Ngay từ những ngày đầu mở cửa, cơ sở này đã thu hút sự quan tâm của nhiều người dân.
Chia sẻ về ý tưởng xây dựng mô hình, anh Dương Đình Tú - chủ hồ câu tôm 1988 cho biết: “Tôi mong muốn tạo ra một không gian giải trí lành mạnh, gần gũi, nơi mọi người có thể thư giãn và tương tác trực tiếp với nhau. Đặc biệt, thông qua mô hình này, các em nhỏ có thêm một hoạt động vui chơi bổ ích, hạn chế thời gian sử dụng các thiết bị điện tử. Tại hồ câu tôm 1988, trung bình mỗi ngày đón khoảng 30-40 lượt khách và tăng cao vào dịp cuối tuần, lễ tết. Vào những ngày cao điểm đó, hồ câu có thể tiêu thụ hết khoảng 30kg tôm càng xanh”.
Không chỉ có hoạt động câu tôm đơn thuần, các cơ sở còn kết hợp triển khai dịch vụ cà phê, giải khát, tạo không gian mở để khách vừa trải nghiệm, vừa nghỉ ngơi, trò chuyện.
Trải nghiệm cùng gia đình tại hồ câu tôm, anh Nguyễn Văn Quân (phường Thành Sen) cho biết: “Đây là mô hình phù hợp với nhiều lứa tuổi. Gia đình tôi có cả người lớn và trẻ nhỏ nên việc tìm một điểm vui chơi chung không phải lúc nào cũng dễ. Hồ câu tôm đáp ứng được nhu cầu đó khi là chỗ vui chơi cho các bạn nhỏ, vừa có không gian để người lớn trò chuyện, thưởng thức đồ uống".
Mới đây, hồ câu tôm Mai Phương 97 tại đường Nguyễn Xí (phường Thành Sen) cũng đã được khai trương, góp phần làm phong phú thêm các loại hình giải trí trên địa bàn. Trong những ngày đầu mở cửa, lượng khách đến trải nghiệm khá đông.
Anh Lê Hồng Phi - chủ hồ câu tôm Mai Phương 97 chia sẻ: “Tôm càng xanh tại hồ được chúng tôi thu mua từ các hồ nuôi tôm lớn trên địa bàn tỉnh, bảo đảm chất lượng phục vụ khách trải nghiệm. Trung bình mỗi ngày, cơ sở thả khoảng 15 kg tôm. Mỗi ngày hồ câu đón khoảng 30-50 lượt khách, lượng khách có thể tăng cao hơn vào các dịp cuối tuần ”.
Theo tìm hiểu, các hồ câu tôm hiện nay có diện tích từ 200 - 250m², được bố trí hợp lý với bàn ghế xung quanh hồ, sức chứa tối đa khoảng 50 chỗ ngồi. Hồ câu có thể xây dựng trong nhà hoặc ngoài trời có mái che; tôm thả câu chủ yếu là tôm càng xanh, được thả nuôi theo quy trình nhằm đảm bảo chất lượng phục vụ. Khi tham gia, khách hàng được trang bị đầy đủ cần câu, mồi câu và giỏ lưới để bảo quản “chiến lợi phẩm”.
Trải nghiệm thực tế cho thấy, câu tôm không quá phức tạp nhưng đòi hỏi sự kiên trì và khéo léo. Chia sẻ sau buổi trải nghiệm, chị Đào Huyền Trang (phường Thành Sen) cho biết: “Câu tôm không khó, nhưng để thành thục người câu phải biết quan sát, cảm nhận, khi tôm ăn mồi thì kéo cần từ từ, tránh giật mạnh khiến tôm búng ngược và bị sẩy”.
Theo các chủ cơ sở, để đưa một hồ câu tôm vào hoạt động cần nguồn vốn đầu tư ban đầu khoảng 300 - 400 triệu đồng, tập trung cho các hạng mục như: mặt bằng, hệ thống hồ nước, con giống, trang thiết bị phục vụ câu tôm và khu vực dịch vụ đi kèm.
Giá vé dao động từ khoảng 40.000 đồng/giờ đối với trẻ em, 50.000 đồng/giờ đối với người lớn (bao gồm mồi và cần câu). Đối với khách có nhu cầu mang tôm câu được về, các cơ sở áp dụng mức vé trọn gói khoảng 130.000 - 150.000 đồng/giờ. Ngoài ra, nếu khách hàng đi theo nhóm, các cơ sở sẽ áp dụng ưu đãi giảm từ 10 - 15% cho mỗi nhóm...
Sự phát triển của các hồ câu tôm giải trí không chỉ góp phần đa dạng hóa các loại hình vui chơi trên địa bàn mà còn tạo ra không gian sinh hoạt cộng đồng lành mạnh. Với những tín hiệu tích cực ban đầu, mô hình này được kỳ vọng sẽ tiếp tục thu hút người dân đến trải nghiệm, góp phần nâng cao chất lượng đời sống tinh thần cho người dân Hà Tĩnh.
