Gia đình chị Nguyễn Thị Nga ở thôn Đức Lĩnh (xã Mai Hoa) hiện trồng hơn 1,5 ha cam chanh, trong đó, 1 ha đã cho quả. Những năm gần đây, chị từng bước thay đổi phương thức chăm sóc, chú trọng áp dụng quy trình canh tác theo hướng hữu cơ, từ khâu cải tạo đất, bón phân đến phòng trừ sâu bệnh. Nhờ đó, vườn cam sinh trưởng tốt, quả phát triển đồng đều, năng suất mỗi vụ đạt hơn 10 tấn. Đặc biệt, cam luôn bán được giá, mỗi năm gia đình thu về hơn 300 triệu đồng.
Chị Nga cho biết: “Trước đây việc chăm sóc cam chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, sử dụng phân bón tuỳ tiện, không theo tiêu chuẩn kỹ thuật. Qua quá trình sản xuất, gia đình nhận thấy việc lạm dụng vật tư hóa học không chỉ làm tăng chi phí mà còn ảnh hưởng đến chất lượng đất và cây trồng. Vì vậy, tôi từng bước chuyển sang sử dụng phân hữu cơ, tăng cường các biện pháp chăm sóc tự nhiên, đồng thời theo dõi sát tình trạng sinh trưởng của cây để có giải pháp phù hợp".
Theo chị Nga, áp dụng quy trình mới đòi hỏi người trồng phải đầu tư nhiều công sức và theo dõi vườn thường xuyên hơn. Tuy nhiên, đổi lại cây cam phát triển ổn định, đất được cải thiện, chất lượng quả cũng được nâng lên. Đây là hướng sản xuất phù hợp với yêu cầu thị trường, nhất là khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến những sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.
Không chỉ gia đình chị Nga, nhiều hộ trồng cam ở xã Mai Hoa cũng đang từng bước thay đổi phương thức canh tác để nâng cao hiệu quả sản xuất. Gia đình ông Đinh Lâm Hậu (thôn Ân Giang, xã Mai Hoa) hiện có hơn 1,5 ha cam chanh đang trong thời kỳ nuôi quả. Vụ này, năng suất dự kiến đạt hơn 14 tấn. Để có được kết quả đó, ông Hậu luôn chú trọng thực hiện các khâu chăm sóc theo hướng cân đối dinh dưỡng, sử dụng phân hữu cơ và điều chỉnh lượng nước tưới phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cây.
“Cây cam muốn đạt năng suất, chất lượng ổn định thì các khâu chăm sóc phải được thực hiện đồng bộ, từ dinh dưỡng, tưới nước đến phòng trừ sâu bệnh. Sản xuất theo hướng hữu cơ giúp cây khỏe hơn, hạn chế sâu bệnh và kiểm soát tốt chi phí đầu vào. Quan trọng hơn, chất lượng quả được cải thiện, giá bán cũng cao hơn trước, khoảng 30-35 nghìn đồng/kg” - ông Hậu chia sẻ.
Được biết, để nâng cao hiệu quả sản xuất, ông Hậu cũng thường xuyên tham gia các lớp tập huấn, tiếp cận hướng dẫn kỹ thuật từ cơ quan chuyên môn và trao đổi kinh nghiệm với những hộ trồng cam khác. Từ đó, ông từng bước áp dụng các kiến thức phù hợp vào thực tế vườn cây, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng cam.
Trên địa bàn xã Mai Hoa hiện có gần 420 ha cam, trong đó hơn 400 ha đang cho thu hoạch. Những năm gần đây, chính quyền địa phương đã tăng cường hướng dẫn người dân áp dụng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, chú trọng sử dụng phân bón phù hợp, cải tạo đất, quản lý sâu bệnh và chăm sóc cây theo từng giai đoạn sinh trưởng. Qua đó, từng bước thay đổi tập quán sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm cam Mai Hoa.
Ông Võ Đình Thông - Trưởng phòng Kinh tế, UBND xã Mai Hoa cho hay: “Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục phối hợp với cơ quan chuyên môn hướng dẫn người dân đổi mới quy trình chăm sóc, tăng cường sản xuất theo hướng an toàn, hữu cơ; đồng thời khuyến khích hình thành các vùng sản xuất tập trung, từng bước xây dựng sản phẩm đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường”.
Từ những thay đổi trong từng vườn cam đến định hướng sản xuất của địa phương, người trồng cam ở xã Mai Hoa đang từng bước chuyển từ tư duy chạy theo năng suất sang chú trọng chất lượng và giá trị sản phẩm. Đây là nền tảng để cây cam phát huy lợi thế, nâng cao giá trị trên cùng đơn vị diện tích, góp phần tăng thu nhập và thúc đẩy phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn.
