(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, nhiều ngư dân vùng biển xã Kỳ Ninh (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) ra khơi trúng đậm cá thiều (hay còn gọi là cá ngách) - loại cá có giá trị kinh tế cao, ít xuất hiện ở vùng biển Kỳ Anh.
Luồng cá thiều lớn xuất hiện gần 1 tuần nay nên hàng chục đội thuyền công suất lớn từ 90CV trở lên luôn trong tâm thế sẵn sàng để ra khơi đón “lộc biển”. Những ngày ngày, cứ vào khoảng 20h tối, các ngư dân, thương lái đã ra bến đợi thuyền cá thiều về. Theo nhiều ngư dân, sau gần 10 năm ở vùng biển Kỳ Anh mới thấy lại luồng cá thiều lớn như vậy. Mỗi chuyến ra khơi, ngư dân đều thu về từ ít nhất là 1 tấn và nhiều nhất là 10 tấn cá.
Dù khá muộn nhưng nhiều người vẫn cố đợi để được chứng kiến hàng tấn cá thiều rất khó bắt gặp lâu nay.
Khoảng 21h tối ngày 7/6, chiếc thuyền 90CV của ngư dân Lê Văn Hảo (thôn Tam Hải 1, xã Kỳ Ninh) mang theo 7 tấn cá thiều lớn cập bến. Vui mừng chia sẻ, ông Hảo nói: "Mấy chục năm đi biển, thuyền chúng tôi mới gặp được luồng cá thiều lớn thế này. Thuyền đi từ 3h sáng đến 21h đêm về, cá thiều được các thương lái thu mua theo kích cỡ. Cá có trọng lượng từ 1kg trở lên có giá bán 110-120 nghìn đồng/kg, cá nhỏ hơn được bán với giá 60-70 nghìn đồng/kg. Thuyền tôi hôm nay được 6 tấn cá lớn, 1 tấn cá nhỏ, trừ đi chi phí cũng thu hơn 600 triệu đồng".
Cá thiều được chuyển qua bè phao nổi để đưa vào bờ...
Một trong những đội tàu được nhiều cá thiều nhất trong chuyến đi biển ngày 7/6/2021 ở Kỳ Ninh là tàu của anh Nguyễn Hải Trà (thôn Tam Hải 2). Sau chuyến ra khơi, đội tàu của anh Trà đã khai thác được gần 10 tấn cá thiều. Mỗi con có trọng lượng trung bình từ 5-10kg, chuyến biển này anh thu về gần 1 tỷ đồng sau khi trừ đi các chi phí dầu máy, nhân công.
Anh Trà cho biết: "Không phải ai cũng dễ dàng bắt gặp được luồng cá thiều lớn. Thuyền chúng tôi phải đi cách bờ tầm 15-16 hải lý, may mắn được "lộc biển" lớn. Đặc tính của cá thiều là từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm mới bơi vào bờ, gặp trời dông để sinh sản nên khi ngư dân gặp được sẽ bắt được cả đàn..." (Trong ảnh: 1 con cá thiều cỡ lớn có trọng lượng gần 10kg)
Cá thiều là loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
Đợt cá thiều hiếm gặp này đã mang lại nguồn thu lớn cho bà con ngư dân vùng biển Kỳ Ninh. Theo nhận định của nhiều ngư dân có kinh nghiệm, luồng cá thiều thường sẽ xuất hiện vào khung tháng 5 đến tháng 7 hằng năm, nhưng để đánh bắt được số lượng lớn hiếm gặp như bây giờ không phải năm nào cũng có nên rất khó đoán biết.
Cá có trọng lượng nhỏ được các tiểu thương thu mua để bán ở các chợ dân sinh lân cận
Xã Kỳ Ninh có khoảng hơn 100 hộ tham gia đánh bắt hải sản, trong đó có khoảng 30 hộ có tàu công suất lớn từ 90CV trở lên có thể đánh bắt cá thiều cách bờ hàng chục hải lý.
Mẻ cá thiều mà các hộ ngư dân trúng đậm những ngày qua là đợt đánh bắt hải sản cho nguồn lợi lớn nhất trong vài năm gần đây ở vùng biển Kỳ Ninh. Mỗi chuyến biển đánh bắt chưa đến một ngày nhưng có hộ gia đình thu về gần cả tỷ đồng. Chính quyền xã đã và đang vận động ngư dân trên địa bàn đầu tư tàu thuyền và ngư lưới cụ hiện đại nhằm nâng cao hiệu quả đánh bắt để có điều kiện đánh bắt những mẻ cá lớn như trường hợp ông Hảo, anh Trà...
Ông Nguyễn Ngọc Phú - Phó Chủ tịch UBND xã Kỳ Ninh
Giữa vùng quê thuần nông, quanh năm lũ lụt xã Đức Quang (Hà Tĩnh), mô hình nuôi chồn hương của anh Nguyễn Hữu Quân đang mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế địa phương.
Dòng vốn ngân hàng đang mở lối để nông dân Hà Tĩnh chuyển hướng sản xuất, trồng dứa liên kết. Những vùng nguyên liệu tập trung đang hình thành, tạo cú hích cho phát triển nông nghiệp.
Tận dụng lợi thế vườn đồi, vườn cây ăn quả, nhiều hộ dân xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) đã phát triển mô hình nuôi ong lấy mật, đưa lại nguồn thu nhập ổn định, tạo sinh kế bền vững.
Việc phối hợp giữa cơ quan quản lý, địa phương và ngư dân tại Hà Tĩnh đã góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về giám sát, quản lý tàu cá chống khai thác IUU.
Việc chuyển đổi mục đích sử dụng 17,87 ha rừng để triển khai dự án xây dựng tuyến đường từ bản Rào Tre (tỉnh Hà Tĩnh) đến bản Cà Xen (tỉnh Quảng Trị) và dự án cải tạo khu gian Hòa Duyệt - Thanh Luyện, tuyến đường sắt Hà Nội - TP Hồ Chí Minh.
Trên những cánh đồng từng chìm trong nước lũ ở vùng ven sông La (Hà Tĩnh), người dân đang tất bật thu hoạch nông sản, hoa màu để chuẩn bị xuất bán phục vụ thị trường Tết.
Tết Nguyên đán cận kề cũng là lúc vườn cam của gia đình anh Phan Văn Định ở thôn Anh Hùng (xã Đồng Lộc, tỉnh Hà Tĩnh) lại rộn ràng bước vào mùa thu hoạch. Dọc những hàng cây trĩu quả, họ tỉ mẩn đếm từng trái, mỗi con số được ghi lại là tích thêm thành quả của một vụ mùa được chờ đón nhất trong năm.
Những ngày này, trên khắp các cánh đồng của xã Đức Quang (Hà Tĩnh), bà con nông dân đang tập trung chăm sóc, tỉa dặm và chủ động phòng trừ các loại sâu bệnh gây hại lúa vụ xuân.
Khi những luống hoa bắt đầu bung nở tạo nên màu sắc rực rỡ khắp các khu vườn cũng là thời điểm làng hoa Long Sơn (xã Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh) ngập tràn hương Tết.
Khi những thửa ruộng bắt đầu phủ màu xanh non của lúa, nông dân các địa phương ở Hà Tĩnh tranh thủ tỉa dặm, bón thúc và theo dõi, phòng trừ sâu bệnh đầu vụ.
Người dân Hà Tĩnh đang đồng loạt ra quân làm vệ sinh môi trường, chỉnh trang khu dân cư, trồng cây xanh, nạo vét kênh mương, góp phần xây dựng cảnh quan sáng - xanh - sạch - đẹp.
Việc thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp chống khai thác IUU tại Hà Tĩnh góp phần kiểm soát hiệu quả hoạt động khai thác thủy sản, đáp ứng các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC).
Thời gian qua, Hà Tĩnh đã tiến hành giám sát 100% sản lượng thủy sản bốc dỡ qua cảng; cập nhật đầy đủ dữ liệu lên hệ thống cơ sở dữ liệu nghề cá quốc gia Vnfishbase và các phần mềm quản lý liên quan.
Giữa đại ngàn Trường Sơn, tại xã Sơn Kim 2 (Hà Tĩnh), những mầm lim xanh bản địa đang được âm thầm ươm dưỡng, góp phần làm giàu rừng, thích ứng với biến đổi khí hậu ngày càng khắc nghiệt.
Từ chuồng trại khép kín đến quy trình “không tiếp xúc”, nhiều mô hình chăn nuôi an toàn sinh học tại Hà Tĩnh đang tạo ra lớp phòng vệ rất tốt trước dịch tả lợn châu Phi (DTLCP).
Vườn hoa cúc vạn thọ của ông Trần Đình Tiềm (xã Cẩm Bình, Hà Tĩnh) đang hé nụ, gửi gắm niềm vui của người trồng và góp thêm sắc hoa tươi sáng cho khách hàng dịp Tết đến, Xuân sang...
Với khối lượng đơn hàng tăng cao dịp Tết, các làng nghề truyền thống Hà Tĩnh đang tích cực đẩy nhanh tiến độ sản xuất, nâng cao chất lượng, tạo không khí lao động rộn ràng.
Nghề nuôi hươu sao đang trở thành lựa chọn lập nghiệp bền vững, giúp nhiều đoàn viên thanh niên xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) ổn định cuộc sống, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu ngành NN&MT Hà Tĩnh cùng các xã, phường tiếp tục phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, hữu cơ, tuần hoàn và ứng dụng khoa học - công nghệ.
Vụ xuân 2026, triển khai Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 12 địa phương ở Hà Tĩnh đã xây dựng các mô hình sản xuất lúa áp dụng hệ thống thâm canh cải tiến (SRI) gắn với canh tác giảm phát thải trên diện tích 150 ha.
Cận Tết Nguyên đán, hàng ngàn gốc ổi lê Đài Loan tại xã Sơn Tiến (Hà Tĩnh) vào vụ thu hoạch; dù ảnh hưởng thiên tai, song sản lượng và chất lượng vẫn được duy trì, đáp ứng thị trường.
Từ cây gia vị được người dân xã Kỳ Lạc (Hà Tĩnh) trồng rải rác, riềng đỏ đã trở thành cây trồng hàng hóa, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân vùng thượng.
Trước nguy cơ dịch bệnh vẫn ở mức cao, Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp bảo vệ đàn vật nuôi, kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán.
Để đảm bảo nguồn cung nông sản, thực phẩm phục vụ thị trường Tết, nông dân xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) đẩy mạnh chăn nuôi, trồng trọt, chủ động tăng gia sản xuất.
Các vườn hoa đầy sắc màu tại Hà Tĩnh không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn góp phần mang đến không khí xuân tươi mới, tràn đầy sức sống dịp Tết Nguyên đán đang đến gần.
Nơi đầu nguồn con sông Ngàn Phố, hơn 70 năm qua, bao thế hệ cán bộ, nhân viên Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp và Dịch vụ Hương Sơn (Hà Tĩnh) vẫn gắn bó với rừng xanh. Điểm chung giữa họ là sự tiếp nối qua nhiều thế hệ, với sự thủy chung, sắt son với đại ngàn, giữ cho rừng mãi xanh.
