(Baohatinh.vn) - Những ngày qua, nhiều ngư dân vùng biển xã Kỳ Ninh (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) ra khơi trúng đậm cá thiều (hay còn gọi là cá ngách) - loại cá có giá trị kinh tế cao, ít xuất hiện ở vùng biển Kỳ Anh.
Luồng cá thiều lớn xuất hiện gần 1 tuần nay nên hàng chục đội thuyền công suất lớn từ 90CV trở lên luôn trong tâm thế sẵn sàng để ra khơi đón “lộc biển”. Những ngày ngày, cứ vào khoảng 20h tối, các ngư dân, thương lái đã ra bến đợi thuyền cá thiều về. Theo nhiều ngư dân, sau gần 10 năm ở vùng biển Kỳ Anh mới thấy lại luồng cá thiều lớn như vậy. Mỗi chuyến ra khơi, ngư dân đều thu về từ ít nhất là 1 tấn và nhiều nhất là 10 tấn cá.
Dù khá muộn nhưng nhiều người vẫn cố đợi để được chứng kiến hàng tấn cá thiều rất khó bắt gặp lâu nay.
Khoảng 21h tối ngày 7/6, chiếc thuyền 90CV của ngư dân Lê Văn Hảo (thôn Tam Hải 1, xã Kỳ Ninh) mang theo 7 tấn cá thiều lớn cập bến. Vui mừng chia sẻ, ông Hảo nói: "Mấy chục năm đi biển, thuyền chúng tôi mới gặp được luồng cá thiều lớn thế này. Thuyền đi từ 3h sáng đến 21h đêm về, cá thiều được các thương lái thu mua theo kích cỡ. Cá có trọng lượng từ 1kg trở lên có giá bán 110-120 nghìn đồng/kg, cá nhỏ hơn được bán với giá 60-70 nghìn đồng/kg. Thuyền tôi hôm nay được 6 tấn cá lớn, 1 tấn cá nhỏ, trừ đi chi phí cũng thu hơn 600 triệu đồng".
Cá thiều được chuyển qua bè phao nổi để đưa vào bờ...
Một trong những đội tàu được nhiều cá thiều nhất trong chuyến đi biển ngày 7/6/2021 ở Kỳ Ninh là tàu của anh Nguyễn Hải Trà (thôn Tam Hải 2). Sau chuyến ra khơi, đội tàu của anh Trà đã khai thác được gần 10 tấn cá thiều. Mỗi con có trọng lượng trung bình từ 5-10kg, chuyến biển này anh thu về gần 1 tỷ đồng sau khi trừ đi các chi phí dầu máy, nhân công.
Anh Trà cho biết: "Không phải ai cũng dễ dàng bắt gặp được luồng cá thiều lớn. Thuyền chúng tôi phải đi cách bờ tầm 15-16 hải lý, may mắn được "lộc biển" lớn. Đặc tính của cá thiều là từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm mới bơi vào bờ, gặp trời dông để sinh sản nên khi ngư dân gặp được sẽ bắt được cả đàn..." (Trong ảnh: 1 con cá thiều cỡ lớn có trọng lượng gần 10kg)
Cá thiều là loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
Đợt cá thiều hiếm gặp này đã mang lại nguồn thu lớn cho bà con ngư dân vùng biển Kỳ Ninh. Theo nhận định của nhiều ngư dân có kinh nghiệm, luồng cá thiều thường sẽ xuất hiện vào khung tháng 5 đến tháng 7 hằng năm, nhưng để đánh bắt được số lượng lớn hiếm gặp như bây giờ không phải năm nào cũng có nên rất khó đoán biết.
Cá có trọng lượng nhỏ được các tiểu thương thu mua để bán ở các chợ dân sinh lân cận
Xã Kỳ Ninh có khoảng hơn 100 hộ tham gia đánh bắt hải sản, trong đó có khoảng 30 hộ có tàu công suất lớn từ 90CV trở lên có thể đánh bắt cá thiều cách bờ hàng chục hải lý.
Mẻ cá thiều mà các hộ ngư dân trúng đậm những ngày qua là đợt đánh bắt hải sản cho nguồn lợi lớn nhất trong vài năm gần đây ở vùng biển Kỳ Ninh. Mỗi chuyến biển đánh bắt chưa đến một ngày nhưng có hộ gia đình thu về gần cả tỷ đồng. Chính quyền xã đã và đang vận động ngư dân trên địa bàn đầu tư tàu thuyền và ngư lưới cụ hiện đại nhằm nâng cao hiệu quả đánh bắt để có điều kiện đánh bắt những mẻ cá lớn như trường hợp ông Hảo, anh Trà...
Ông Nguyễn Ngọc Phú - Phó Chủ tịch UBND xã Kỳ Ninh
Chiều 21/3, tại TP Huế, Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đã tới dự lễ ký kết hợp tác giữa UBND xã Đức Thọ với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm về liên kết sản xuất nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm.
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đề nghị UBND xã Đức Thọ tích cực tiếp cận các phương pháp phát triển nông nghiệp hữu cơ của Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, ứng dụng phù hợp với thực tế, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Nông dân Hà Tĩnh áp dụng tưới ngập – khô xen kẽ, giúp tiết kiệm nước, giảm phát thải mê-tan (CH4), cải thiện đất, duy trì và nâng cao năng suất lúa so với canh tác truyền thống.
Trong những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) đã khai thác lợi thế, phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm cho hiệu quả kinh tế cao.
Nhờ triển khai sát thực tế, “cầm tay chỉ việc” cho ngư dân, Hà Tĩnh đã đưa phần mềm eCDT vào sử dụng trên toàn bộ tàu cá, góp phần siết chặt quản lý, minh bạch hoạt động khai thác thủy sản.
Sáng 20/3, UBND tỉnh và Công ty CP Nafoods Group tổ chức hội nghị hợp tác phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa, các sản phẩm cây ăn quả và nông sản trên địa bàn tỉnh.
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, các sở, ngành, địa phương Hà Tĩnh đang triển khai tích cực các giải pháp đồng bộ kiểm soát, ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi.
Tại vùng biển xã Kỳ Khang và phường Hải Ninh (Hà Tĩnh), thời điểm này xuất hiện nhiều ốc tép dạt vào bờ. Người dân địa phương đang tranh thủ thu hoạch “lộc biển”, thu về tiền triệu mỗi ngày.
Xã Hương Phố (Hà Tĩnh) là địa phương thường xuyên ngập lụt vào mùa mưa. Vì vậy, để chăn nuôi hươu, người dân ở đây đã chủ động xây dựng chuồng trại lên cao, cho hươu ở "nhà tầng".
Những ngày này, nhiều người nuôi ong ở xã vùng núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã bắt đầu bận rộn với công việc chia đàn, kiểm tra chất lượng mật và thu hoạch sớm.
Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu UBND các phường, xã có rừng ở Hà Tĩnh thực hiện nghiêm túc trách nhiệm quản lý Nhà nước về lâm nghiệp tại địa phương; tăng cường kiểm tra, giám sát công tác PCCCR trên địa bàn.
Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc tại Hà Tĩnh vừa cho hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo cơ sở thực tiễn, khoa học cho định hướng phát triển thủy sản công nghệ cao trên địa bàn.
Các lực lượng chức năng tại Hà Tĩnh đã tổ chức phối hợp tuần tra, truy quét, phát hiện nhiều vụ việc vi phạm; vận động người dân giao nộp hàng nghìn công cụ săn bắt, bẫy động vật hoang dã, khai thác nguồn lợi thủy sản bất hợp pháp.
Bước vào chính vụ trồng rừng, nhu cầu tăng mạnh trong khi nguồn cung hạn chế khiến giá cây giống keo, tràm ở Hà Tĩnh tăng cao, thậm chí có dấu hiệu khan hiếm, gây áp lực lớn cho người trồng.
Từ “hạt nhân" là mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ theo chuỗi giá trị liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, xã Thạch Lạc (tỉnh Hà Tĩnh) đang từng bước hình thành các chuỗi giá trị sản xuất hữu cơ, đặt nền móng cho “Làng hữu cơ” xanh, bền vững và giàu bản sắc.
Trong bối cảnh hơn 80% tôm giống trên địa bàn phụ thuộc vào nguồn cung ngoại tỉnh, việc kiểm soát chất lượng đang trở thành khâu then chốt, tác động đến hiệu quả của vụ tôm xuân - hè 2026 tại Hà Tĩnh.
Sau một vụ gieo trồng, nông dân xã Can Lộc (Hà Tĩnh) phấn khởi khi năng suất hành tăm củ vượt trội hơn năm ngoái, thu hoạch mang lại thu nhập khá mỗi ngày.
Những ngày này, người dân các xã Hà Linh, Hương Phố, Hương Khê, Hương Bình (tỉnh Hà Tĩnh) đang bước vào mùa thu hoạch ngô non. Phương thức canh tác này giúp nhiều hộ dân tăng giá trị sản xuất trên cùng diện tích.
Báo cáo mới nhất của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho thấy, dịch tả lợn Châu Phi tuy có giảm từ cuối tháng 12/2025 nhưng còn 13 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.
Những ngày gần đây, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi khi liên tiếp trúng đậm cá trích đầu mùa. Sau mỗi chuyến biển là những mẻ lưới nặng tay, mang về thu nhập khá cùng tinh thần hăng hái bám biển vươn khơi.
Những ngày này, tại Giáo xứ Kẻ Tùng, thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), phong trào hiến đất mở rộng đường đang nhận được sự hưởng ứng tích cực của bà con giáo dân.
Việc tái đàn lợn ở Hà Tĩnh không chỉ gắn với mục tiêu khôi phục sản xuất mà còn đặt ra yêu cầu cao hơn về an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và tổ chức chăn nuôi theo hướng bền vững.
Đoàn thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) bắt đầu triển khai kiểm tra lần thứ 5 tại Việt Nam về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Mô hình nông nghiệp đa tầng, đa giá trị của Hợp tác xã Dịch vụ và Thương mại Lâm Hợp (xã Kỳ Lạc, Hà Tĩnh) hướng tới sản xuất bền vững, thúc đẩy chuyển đổi phương thức canh tác hiệu quả.
Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng hệ sinh thái sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, gắn vùng nguyên liệu với chế biến sâu và liên kết tiêu thụ. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
Với quyết tâm cao, Hà Tĩnh đã tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp, hoàn thành nhiều nội dung trọng tâm về chống khai thác IUU, sẵn sàng cho đợt thanh tra lần thứ 5 của Ủy ban châu Âu (EC).
