Người Hà Tĩnh thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ”

(Baohatinh.vn) - Lễ giỗ Quốc Tổ Hùng Vương thể hiện truyền thống uống nước nhớ nguồn của dân tộc ta đối với công dựng nước của các Vua Hùng. Hoạt động thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ” được UBND thị xã Hồng Lĩnh tổ chức góp phần tô đậm thêm truyền thống ấy.

Người Hà Tĩnh thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ”

Tham gia hội thi, các đội chuẩn bị rất kỹ từ khâu chọn nguyên liệu.

Ông Đinh Văn Hồng - Phó Chủ tịch UBND thị xã Hồng Lĩnh cho biết: “Đây là năm đầu tiên, UBND thị xã Hồng Lĩnh tổ chức hội thi gói bánh chưng nhân dịp giỗ Quốc Tổ Hùng Vương. Đây là hoạt động có ý nghĩa trong phần hội của chương trình giỗ Quốc Tổ Hùng Vương năm 2021.

Hội thi nhằm chọn ra những chiếc bánh chưng ngon nhất, đẹp nhất để dâng lên đức Thủy tổ Kinh Dương Vương và các Vua Hùng nhằm bày tỏ lòng thành kính của người dân TX Hồng Lĩnh”.

Người Hà Tĩnh thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ”

Những người tham gia hội thi phải khéo tay và có nhiều kinh nghiệm.

Hội thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ” do Hội LHPN và Hội Nông dân TX Hồng Lĩnh chủ trì, diễn ra từ 8h đến 11h ngày hôm nay (9/3 âm lịch). Hội thi gồm 6 đội đại diện cho 6 phường, xã. Mỗi đội sẽ lựa chọn 20 thành viên và gói 200 chiếc bánh chưng để tham gia dự thi. Ban Tổ chức sẽ chọn ra những chiếc bánh đẹp nhất để trao 1 giải nhất, 2 giải nhì và 3 giải ba cho các đội.

Người Hà Tĩnh thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ”
Người Hà Tĩnh thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ”

Hội thi gói và nấu bánh chưng dâng Quốc Tổ được tổ chức tại Khu di tích lịch sử văn hóa Đại Hùng với sự tham gia của 120 hội viên nông dân và phụ nữ các phường, xã.

Chị Trương Thị Bắc - Chủ tịch Hội Nông dân phường Đậu Liêu cho biết: “Chúng tôi rất tự hào bởi nhiều năm qua, chính quyền và Nhân dân phường vinh dự được gói những cặp bánh chưng làm lễ vật dâng lên đức Thủy tổ Kinh Dương Vương và các Vua Hùng trong dịp Giỗ Tổ.

Năm nay, với hoạt động thi gói bánh, chúng tôi càng háo hức hơn và sẽ cố gắng để làm ra những chiếc bánh đẹp, chất lượng để dâng cúng Quốc Tổ”.

Người Hà Tĩnh thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ”

Không khí thi đua giữa các đội diễn ra sôi nổi.

Hội thi gói bánh chưng là một hoạt động văn hóa ý nghĩa trong ngày lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, giúp cộng đồng gắn kết hơn. Các đội đã làm tốt công tác chuẩn bị nguyên liệu cũng như lựa chọn người gói. Đội nào cũng mong muốn giành được vinh dự dâng bánh lên Vua Hùng vào ngày chính giỗ.

Người Hà Tĩnh thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ”

Sản phẩm sau khi hoàn thành phải đạt tiêu chí về thẩm mỹ. Bánh chưng phải chín, đảm bảo thơm ngon, mùi vị hấp dẫn.

Ông Nguyễn Sinh Cung (62 tuổi) - Chi hội trưởng Chi hội Nông dân tổ dân phố Hồng Lam, xã Thuận Lộc bày tỏ: “Tất cả các thành viên trong đội thi gói bánh chưng của xã rất hào hứng. Chị em phụ nữ thì rửa lá, ngâm, đãi gạo. Cánh đàn ông chuẩn bị củi, chẻ lạt giang. Tôi cho rằng, đây là một nét đẹp văn hóa rất cần được khuyến khích và phát huy”.

Người Hà Tĩnh thi “Gói bánh chưng dâng Quốc Tổ”

Những chiếc bánh đầu tiên đã được hoàn thành.

Với tấm lòng thành kính hướng về cội nguồn, tri ân công đức tổ tiên, những chiếc bánh chưng đã gói ghém cả tấm lòng của người dân Hà Tĩnh nói chung, người dân TX Hồng Lĩnh nói riêng dâng lên đức Thủy Tổ Kinh Dương Vương và các Vua Hùng.

Chủ đề Đời sống văn hóa

Đọc thêm

Diễn xướng “Duyên tình biển mặn”

Diễn xướng “Duyên tình biển mặn”

Tiết mục: Diễn xướng “Duyên tình biển mặn” (soạn lời và chỉnh lý: Văn Mạnh, Sỹ Chinh) do Đoàn nghệ thuật Trung tâm Văn hóa - Điện ảnh Hà Tĩnh biểu diễn tại Liên hoan Di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Chợ phiên - nét văn hóa truyền thống

Chợ phiên - nét văn hóa truyền thống

Tháng Chạp về, khi đào, mai bắt đầu ươm nụ trên những làng quê Hà Tĩnh, lòng tôi lại háo hức chờ đợi những buổi chợ phiên truyền thống, để được hòa mình trong không gian văn hóa quê hương.
Tỏa sáng di sản y học cổ truyền Hải Thượng Lãn Ông

Tỏa sáng di sản y học cổ truyền Hải Thượng Lãn Ông

Kế thừa, phát huy giá trị di sản y học cổ truyền của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác, các bệnh viện, Hội Đông y Hà Tĩnh và cả nước ngày càng nâng cao hiệu quả hoạt động, khẳng định vai trò trong công tác chữa bệnh cứu người.
“Tấm căn cước” quý giá

“Tấm căn cước” quý giá

Nơi ấy, trên bản đồ hình chữ S của nước Việt ngàn năm là dải đất nhỏ hẹp, “đòn gánh gánh hai đầu đất nước”. Nơi ấy, bên dòng sông Lam trong xanh và núi Hồng sừng sững, những cư dân nhiều đời đã làm nên bao huyền thoại, tạo dựng một vùng văn hóa giàu bản sắc: văn hóa Hồng Lam. Đó là “tấm căn cước” quý giá, riêng có của Hà Tĩnh.
Dấu ấn cố hương trong “Thượng Kinh ký sự”

Dấu ấn cố hương trong “Thượng Kinh ký sự”

Tác phẩm “Thượng kinh ký sự” của Đại danh y Lê Hữu Trác bên cạnh trường đoạn nói về nỗi nhớ nơi ẩn cư ở quê mẹ ở Hương Sơn (Hà Tĩnh) là trường đoạn nói về nỗi nhớ cố hương da diết với rất nhiều hoài niệm.
Noel ấm áp, an lành

Noel ấm áp, an lành

Những ngày này, nhiều làng quê Hà Tĩnh lại rộn ràng không khí chờ đón lễ Noel. Dẫu không phải người xứ đạo nhưng tôi đã thấy mùa Giáng sinh ấm áp đang lan tỏa trong mình.
“Hành giả” Stêphannô Nguyễn Khắc Dương

“Hành giả” Stêphannô Nguyễn Khắc Dương

Trong cộng đồng Thiên Chúa giáo Việt Nam hiện nay, Stêphannô Nguyễn Khắc Dương, quê ở xã An Hòa Thịnh (Hương Sơn, Hà Tĩnh) là một tu sĩ được rất nhiều giám mục, linh mục, chức sắc tôn giáo, đồng bào có đạo biết đến và rất kính trọng.
Đoàn kết lương giáo - tô điểm quê hương

Đoàn kết lương giáo - tô điểm quê hương

Với tinh thần “Sống tốt đời, đẹp đạo”, đồng bào công giáo Hà Tĩnh đã tích cực gắn kết lương giáo, chung sức xây dựng, điểm tô cho bức tranh quê hương ngày càng giàu đẹp, văn minh.
Thành Sen - thành phố bên bờ biển

Thành Sen - thành phố bên bờ biển

Một chiều như mọi chiều, tôi lại chạy xe chầm chậm trên những con phố cổ xưa của Thành Sen để ngắm nhìn những sắc màu mới đan xen màu ký ức. Xuôi về phía biển, một cảm giác vừa lạ lẫm, vừa hân hoan dào lên trong tôi - thành phố Hà Tĩnh đã mở rộng về bốn phía, làm dậy lên bao xúc cảm.